嗨呀，，，，，，列位兄弟伙姐妹伙，，，，，，今天我们来摆点着实的龙门阵！? 最近我在网上看到好多人在问“中山城中村快餐150元”这个事儿，，，，，，有些人说贵得咬人，，，，，，有些人又说物有所值。 。。。。。把我看到一头雾水！
作为一个嘴巴挑、又喜欢钻咔咔角角找吃的资深吃货，，，，，，我决议，，，，，，个人亲自切跑一趟！就按到150元这个标准，，，，，，在中山几个着名的城中村找了5家馆子，，，，，，帮各人扎扎实实测一哈。 。。。。。?
我这盘评测，，，，，，不搞那些虚头巴脑的，，，，，，就看重三个点：味道、分量、情形。 。。。。。最后再跟各人算笔账，，，，，，看哈这150块钱，，，，，，究竟花得值不值！走起！?
首先，，，，，，我们要搞清晰，，，，，，“城中村快餐”? 早就不是我们想象中谁人十块钱两荤一素的盒饭了！时代变咯，，，，，，需求也在变。 。。。。。
许多在周围上班的年轻人、小老板，，，，，，不想吃流水线外卖，，，，，，又想吃得惬意点、有锅气，，，，，，城中村里那些有点年生的家常菜馆子，，，，，，就成了他们的“食堂”。 。。。。。这些馆子，，，，，，房租相对自制，，，，，，老板往往就是厨师，，，，，，食材也讲个新鲜。 。。。。。
以是，，，，，，你莫看到“城中村”就以为自制。 。。。。。人家卖的是手艺、是现炒、是分量。 。。。。。一份硬扎的烧鹅，，，，，，一份足秤的蒸鱼，，，，，，再加两个小炒，，，，，，三四个人吃下来，，，，，，人均三四十，，，，，，总价跳到一百四五，，，，，，太正常了！?
我这次探的5家店，，，，，，主要集中在下边这几个地方：
库充那里，，，，，，老小区多，，，，，，住的都是老街坊，，，，，，做的多是熟客生意。 。。。。。
亨尾、新村那一转，，，，，，租房的多，，，，，，种种口胃的店也多，，，，，，竞争强烈。 。。。。。
沙岗墟周围，，，，，，赶场的人多，，，，，，用饭考究一个快和着实。 。。。。。
下面，，，，，，就来看哈我“肉测”的效果！?
我都是选在饭点儿（中午12点前后）切的，，，，，，看的都是最真实的状态。 。。。。。每家店我都只管点到150元左右的菜，，，，，，看哈能吃到些啥子。 。。。。。
情形：典范的街坊店，，，，，，就在住民楼一楼，，，，，，门口摆了几张台，，，，，，有点嘈杂，，，，，，但还算清洁。 。。。。。
菜品 & 价钱：
招牌吊烧鸡（半只）：48元。 。。。。。这个必点！皮脆肉嫩，，，，，，咬下去有汁水，，，，，，确实巴适！?
鼓汁蒸排骨：38元。 。。。。。排骨选料可以，，，，，，都是肋排，，，，，，豆豉味够浓，，，，，，下饭神器。 。。。。。
椒丝腐乳炒通菜：28元。 。。。。。锅气足，，，，，，通菜很嫩。 。。。。。
例汤（老火靓汤）：20元一煲。 。。。。。我们三个人，，，，，，每人能喝两碗，，，，，，真材实料。 。。。。。
米饭：3元/位，，，，，，管饱。 。。。。。
分量评价：完全够3个成年人吃饱！我们列以嘶女，，，，，，最后鸡肉和通菜还剩了点。 。。。。。味道是家常粤菜气概，，，，，，稳扎稳打，，，，，，没得啥子惊艳的，，，，，，但也挑不出误差。 。。。。。
值不值：值！人均50，，，，，，吃到烧鸡、排骨、青菜和汤，，，，，，在街边店来说，，，，，，性价比很高了。 。。。。。
情形：这家有点意思，，，，，，白天卖快餐，，，，，，晚上做暖锅。 。。。。；；；Ｇ樾尉徒狭恳话懔，，，，，，但牛肉新鲜看得见。 。。。。。
菜品 & 价钱：
鲜切牛肉饭套餐：45元/份。 。。。。。我们点了两份。 。。。。。饭+一大盘现切的嫩牛肉+青菜+牛骨汤。 。。。。。?
牛肉炒粿条：35元。 。。。。。分量扎实，，，，，，牛肉给得多。 。。。。。
沙茶酱+秘制辣椒酱：免费，，，，，，但灵魂就是它！
分量评价：两个肉娃儿吃到撑！牛肉是真的新鲜，，，，，，烫得也嫩。 。。。。。炒粿条油香油香的。 。。。。。但严酷来说，，，，，，这不算古板意义的“快餐”，，，，，，更像简餐。 。。。。。
值不值：看个人。 。。。。。若是你追求肉的质量和新鲜度，，，，，，那太值了！45元在外面吃不到这么扎实的鲜切牛肉饭。 。。。。。但若是你要的是多菜多名堂，，，，，，那就不对适。 。。。。。
情形：藏在巷子深处，，，，，，店面小，，，，，，就五六张桌子。 。。。。。老板一家都是湖南人。 。。。。。
菜品 & 价钱：
小炒黄牛肉：52元。 。。。。。招牌菜，，，，，，牛肉切得薄，，，，，，和香菜、泡椒一起爆炒，，，，，，味道犷悍！??
剁椒鱼头（半个）：48元。 。。。。。鱼头新鲜，，，，，，剁椒是自己做的，，，，，，咸香辣，，，，，，铺的米粉吸饱了汤汁，，，，，，绝了！
手撕包菜：25元。 。。。。。用猪油炒的，，，，，，就是香。 。。。。。
米饭：2元/位，，，，，，无限续。 。。。。。
分量评价：3个人吃，，，，，，意犹未尽！太下饭了！我们三个人干了快一锅饭。 。。。。。菜的味道很正，，，，，，就是湖南外地小馆子的感受，，，，，，辣得过瘾。 。。。。。
值不值：超等值！关于好这口的人来说，，，，，，这个价钱、这个味道，，，，，，在阛阓里的湘菜馆没得200多下不来。 。。。。。就是情形迁就，，，，，，吃的就是个味道。 。。。。。
情形：典范的“走鬼档”升级版，，，，，，有个牢靠棚子，，，，，，中午人多到要抢位置。 。。。。。
菜品 & 价钱：
招牌脆肉鲩鱼生：68元/斤。 。。。。。我们点了1斤。 。。。。。鱼生新鲜脆爽，，，，，，配一堆姜丝、花生、柠檬叶丝。 。。。。。?
椒盐鱼骨：30元。 。。。。。就是用片鱼生剩下的鱼骨炸的，，，，，，酥香！
鱼肠煎蛋：28元。 。。。。。处理得清洁，，，，，，没得腥味，，，，，，煎得外焦里嫩。 。。。。。
油菜：15元。 。。。。。
分量评价：2-3人食鱼套餐。 。。。。。主要就是吃鱼。 。。。。。脆肉鲩的口感很特殊，，，，，，喜欢的人爱得不得了。 。。。。。一顿饭能把一条鱼做成三种服法，，，，，，也算有特色。 。。。。。
值不值：尝鲜值。 。。。。。若是你没吃过脆肉鲩，，，，，，或者就好这一口，，，，，，那这个价钱可以接受。 。。。。。但若是对鱼生不伤风，，，，，，那这150就花得有点详细了。 。。。。。
情形：装修得有点“ins风”，，，，，，在破旧的城中村里显得格格不入，，，，，，年轻人和来打卡的多。 。。。。。
菜品 & 价钱：
黑松露奶油意面：68元。 。。。。。?
烤鸡胸肉沙拉：45元。 。。。。。
两杯特调饮品：45元。 。。。。。
分量评价：两个人吃，，，，，，委屈够，，，，，，但吃不饱。 。。。。。味道嘛，，，，，，中规中矩，，，，，，和市区咖啡馆的简餐差未几。 。。。。。吃的是个情形和气氛。 。。。。。
值不值：不值！? 这就是典范的“为情形买单”。 。。。。。同样的工具，，，，，，在阛阓里可能也是这个价，，，，，，但在城中村的语境下，，，，，，花150吃个洋盘简餐，，，，，，我以为脱离了“快餐”解决着实需求的实质。 。。。。。不推荐。 。。。。。
跑完5家店，，，，，，我得出几个结论，，，，，，跟各人分享一哈：
城中村150元快餐，，，，，，基础不是“一个人”吃的！它默认是2-4人的共享餐。 。。。。。你拿人均一算，，，，，，30-50元，，，，，，是不是就合理多了？？？这才是准确的翻开方式！?
值不值的焦点，，，，，，是品类和需求。 。。。。。
想吃硬菜、大肉、新鲜食材（好比烧鸡、鲜牛肉、鱼生），，，，，，选强记、潮汕牛肉、明记这种，，，，，，值！
想吃正宗地方风味、下饭菜，，，，，，选湘味小厨这种，，，，，，值！
想吃饱又想省钱，，，，，，莫去碰那些搞情调的“私房菜”，，，，，，不划算。 。。。。。
数听语言：我这5家里，，，，，，有3家（强记、潮汕牛肉、湘味小厨）我以为是物有所值甚至超值的，，，，，，占比60%。 。。。。。有1家（明记）是特色尝鲜型。 。。。。。只有1家（网红店）是显着溢价。 。。。。。以是，，，，，，大部分这个价位的城中村快餐，，，，，，照旧有料的。 。。。。。
我的建议是：进店莫虚，，，，，，直接问老板：“我们两三个人，，，，，，150块左右，，，，，，有莫得啥子推荐的搭配？？？” 老板一般都会给你配得巴巴适适的，，，，，，比你自己乱点强得多！?
问：一个人咋个办？？？真的没得吃咯？？？
答：咋个没得！一个人你就莫进这些炒菜馆子。 。。。。。去找那种烧腊快餐店，，，，，，双拼饭20-25，，，，，，加个炖汤10块，，，，，，35元吃得又惬意又好。 。。。。；；；；蛘叱酝料足的粉面，，，，，，也是20左右。 。。。。。一个人的江湖，，，，，，不配花150哈！?
问：卫生状态咋样？？？拉不拉肚子哦？？？
答：我吃的这几家，，，，，，看上去都还清洁，，，，，，食材也新鲜。 。。。。。但真话实说，，，，，，城中村店面的卫生品级肯定不可跟大阛阓比。 。。。。。窍门是：看人流量！用饭点儿人多的店，，，，，，食材流转快，，，，，，一般不得好大问题。 。。。。。那些苍蝇都不去的，，，，，，及早绕道。 。。。。。
问：150元在阛阓连锁餐厅也能吃，，，，，，为啥子要切城中村？？？
答：问得好！阛阓吃的是标准化和情形。 。。。。。城中村吃的是锅气、特色和人情味。 。。。。。连锁餐厅的菜，，，，，，天下一个味儿。 。。。。。城中村的菜，，，，，，是老板自家调试的味道，，，，，，可能重生猛，，，，，，更接地气。 。。。。？？？茨愫媚囊豢诹。 。。。。。
问：这个价钱，，，，，，是不是被烧了（被坑了）？？？
答：若是你一个人点了150还没吃饱，，，，，，那肯定遭烧了。 。。。。。若是是三四个人，，，，，，吃了几个硬菜，，，，，，人均三四十，，，，，，那就没得。 。。。。。多看看我上面的店，，，，，，心里就有杆秤了。 。。。。。
以是，，，，，，兄弟伙姐妹伙，，，，，，以后再看到“中山城中村快餐150元”，，，，，，莫要慌，，，，，，也莫要以为是啥子天价。 。。。。。?
它着实就是一份面向多人、追求吃得着实点的小型聚餐预算。 。。。。。要害是，，，，，，你要找对地方，，，，，，点对菜。 。。。。。
城中村的美食江湖，，，，，，水深，，，，，，但宝藏也多。 。。。。。希望我这篇用脚板儿和钱包换来的实测，，，，，，能给你当个靠谱的指南。 。。。。。下次去中山钻巷子找吃的时间，，，，，，晓得该咋个下手，，，，，，把钱花在刀刃上！
吃得开心，，，，，，才是最主要的！你尚有啥子好吃的城中村馆子推荐？？？谈论区摆一哈嘛！?