咦~ 恁说说， ，，，，搁这大阛阓里头转悠得前心贴后背了， ，，，，谁不想赶忙扒拉两口热乎饭?？？？俺可算是个“阛阓胃”， ，，，，专门钻摸这些犄角旮旯里的吃食。。。。今儿个， ，，，，咱就好好喷喷湛江万达广场里头， ，，，，特殊是那6栋周边， ，，，，究竟藏着哪些“快、准、狠”的服法！保准儿都是俺一趟趟跑出来的着实话， ，，，，可不是瞎编胡诌。。。。
一、 万达6栋周边， ，，，，快餐摊儿都“潜在”在哪儿？？？
先说个或许齐， ，，，，湛江万达这个6栋啊， ，，，，它不但指一栋楼， ，，，，周边那一圈商业， ，，，，吃的喝的都连成片了。。。。想找快餐， ，，，，恁得把眼瞪大?。。。。
头一个， ，，，，负一层的食阁， ，，，，那是“兵家必争之地”。。。。地方不算太大， ，，，，但店家扎堆。。。。有卖煲仔饭的， ，，，，饭点时间那锅巴滋啦响的声儿， ，，，，勾魂儿！俺数了数， ，，，，或许有四五家做快餐的， ，，，，什么烧腊、卤肉饭、小碗菜， ，，，，齐全得很。。。。俺上次吃了个隆江猪脚饭， ，，，，猪脚炖得稀烂， ，，，，胶质都黏嘴， ，，，，配的酸菜正好解腻， ，，，，一份十八块钱， ，，，，米饭随便添， ，，，，得劲！出餐速率， ，，，，从排队到端上桌， ，，，，平均8分钟， ，，，，算很快了。。。。
第二个地儿， ，，，，是5栋跟6栋毗连的那条室内步行街。。。。这儿门脸儿小店多， ，，，，看着鲜明。。。。有家做烧腊双拼饭的， ，，，，明档挂着油光光的烧鹅、叉烧。。。。他家招牌是“黯然销魂饭”， ，，，，着实就是叉烧煎蛋饭， ，，，，叉烧是蜜汁味儿的， ，，，，带点焦边， ，，，，配俩太阳蛋?。。。。价钱稍贵点儿， ，，，，二十五一份， ，，，，但肉给得着实。。。。老板说一天光叉烧就能卖出去四五十斤， ，，，，可见多受接待。。。。不过饭点得排队， ，，，，等个十来分钟正常。。。。
尚有一类， ，，，，是6栋写字楼底下临街的铺子。。。。这类主要是服务楼上上班的白领， ，，，，考究的就是一个速率。。。。有自助称重的快餐， ，，，，一溜十几个菜摆那儿， ，，，，荤素自个儿搭配， ，，，，吃几多称几多。。。。俺视察过， ，，，，一个熟客从拿盘子、选菜、称重、结账， ，，，，到找座儿坐下， ，，，，5分钟内搞定。。。。这对时间金贵的上班族来说， ，，，，可是太中了！均价或许一斤28块钱， ，，，，一般女的拿个十二三块的就饱了。。。。
二、 想吃好又省钱， ，，，，里头有啥门道？？？
光知道地儿不中， ，，，，咱还得会吃。。。。这里头门道多着嘞！
首先， ，，，，看人流量。。。。哪个档口排队的人年岁层杂， ，，，，有逛街的、有带娃的、尚有穿工牌的， ，，，，那这家味道一般不会太差， ，，，，是经由群众磨练的。。。。要是就一两个人， ，，，，冷冷清清， ，，，，咱就得掂量掂量了。。。。
其次， ，，，，及早不赶晚。。。。特殊是那种限量供应的招牌菜， ，，，，好比某家的手撕鸡饭， ，，，，去晚了就只剩鸡架子了。。。。最好中午11点半前， ，，，，晚上5点40前就去， ，，，，菜式最全， ，，，，品相最好。。。。到了12点半以后， ，，，，好多绿叶菜都蔫了， ，，，，肉也可能被翻得乱七八糟。。。。
再说说省钱妙招。。。。许多店都有团购或者外卖平台上的单人套餐， ，，，，比到店直接点自制个两三块， ，，，，还送罐饮料?。。。。别小看这两三块， ，，，，天天吃， ，，，，一个月下来也能省顿好的。。。。唬唬尚有， ，，，，自助称重的， ，，，，少舀汤汁， ，，，，那汤老压秤了！多夹点实着实在的肉块、鸡蛋啥的。。。。
俺自个儿最爱的一家， ，，，，是食阁角落里一个姨妈开的炖汤快餐。。。。她家就七八个菜， ，，，，但天天换样， ，，，，一盅椰子炖乌鸡汤是招牌， ，，，，卖十五块。。。。汤是清甜口， ，，，，鸡肉炖得脱骨。。。。配一份小碗菜， ，，，，像梅菜扣肉或者香菇滑鸡， ，，，，加起来也就二十出面。。。。吃下去胃里舒坦， ，，，，不像有些快餐吃了烧心。。。。这算是俺的私藏地儿， ，，，，许多？？？投际浅遄乓搪璧淖攀道吹摹！。。
三、 快餐也能吃出“考究”， ，，，，恁信不？？？
别看是快餐， ，，，，服法也有考究。。。。要想体验不赖， ，，，，记着下面几点。。。。
搭配的学问：别光拣肉吃。。。。俺的建议是， ，，，，一份主荤（大块肉）+一份半荤素（好比肉片炒菜）+一份纯蔬菜。。。。这样营养平衡， ，，，，吃着不腻。。。。万达里有家做川式小炒的， ，，，，就能这么搭配， ，，，，虽然算是快餐， ，，，，但镬气足， ，，，，有锅味儿。。。。
“隐藏菜单”：多跟老板或打菜姨妈搭句话。。。。有时间有好工具， ，，，，他们不摆出来。。。。好比俺常去的那家烧腊店， ，，，，直接问“今天有脆皮烧肉吗？？？”， ，，，，有时就能碰上刚出炉的， ，，，，那脆皮“咔嚓”响， ，，，，比摆出来的叉烧强多了。。。。
错峰的艺术：若是时间能挪开， ，，，，下昼1点以后再去， ，，，，人会少一泰半。。。。不必排队， ，，，，座位随便挑， ，，，，打菜姨妈手也不抖了， ，，，，给的肉都多。。。。吃完饭， ，，，，还能搁阛阓里溜达消食， ，，，，美滋滋。。。。
最后说说性价比之王。。。。在俺心里， ，，，，现在性价比最高的是那家自助称重的， ，，，，由于自动权在咱手里。。。。胃口小的女生， ，，，，10块钱左右能吃得很惬意。。。。胃口大的男子， ，，，，二十块也能整得荤素满满一大盘。。。。要害是菜品选择多， ，，，，得有二十来种， ，，，，天天换也不重样。。。。
俺整理了几个常被问起的事儿（FAQ）：
问：万达6栋这边快餐， ，，，，人均或许几多钱？？？
答：? 分层次。。。。最实惠的， ，，，，15元左右能吃饱（自助称重或简餐）。。。。一般的， ，，，，18-25元是主力区间（大部分套餐饭）。。。。稍好点的， ，，，，带炖汤或特色菜的， ，，，，得25-35元。。。。
问：哪家人最多， ，，，，排队最吓人？？？
答：? 饭点（12:00-12:30）的时间， ，，，，那几家着名的烧腊店和网红小碗菜门口步队能倾轧去好几米。。。。建议要么早去， ，，，，要么爽性换一家， ，，，，着实许多不排队的味道也不赖。。。。
问：卫生条件咋样啊！。？？？看着有点不放心。。。。
答：? 阛阓里统一治理的食阁， ，，，，卫生证照都挂在明处， ，，，，后厨也能瞅见一部分， ，，，，相对放心。。。。建议挑明厨亮灶、员工着装规范、戴帽子口罩的店。。。。那些藏在拐角、光线暗的， ，，，，俺一般不去。。。。
问：请推荐一家最适合一个人清静用饭的地儿？？？
答：? 6栋靠边上的一些轻食简餐店， ，，，，人未几， ，，，，情形清新， ，，，，座位宽敞。。。。点份沙拉或者意面， ，，，，三四十块， ，，，，能安生坐良久， ，，，，比闹哄哄的食阁得劲。。。。
问：这些店晚上也开吗？？？开到几点？？？
答：? 大部分都开， ，，，，但晚上8点半以后， ，，，，许多档口就最先收摊了， ，，，，菜也不全了。。。。想吃热乎的、选择多的， ，，，，最好8点前去。。。。
中啦， ，，，，喷了这么多， ，，，，嘴都干了。。。。总之在湛江万达6栋这块儿， ，，，，想吃顿又快又不错的饭， ，，，，选择是真不少。。。。要害就得多转转， ，，，，多试试， ，，，，总能找到对恁胃口的那一家。。。。用饭嘛， ，，，，图的就是个舒坦、得劲！恁要是有啥新发明， ，，，，也别忘了跟俺说道说道， ，，，，咱一起当个快乐的“干饭人”！?