哎呀，，，，，可算逮着个空儿，，，，，跟咱大伙儿唠唠俺最近在闵行那圪垯品茶的些事儿。 。。。? 恁不知道，，，，，俺这茶瘾一上来，，，，，那可是拦也拦不。 。。。，，，，非得寻摸个好地界儿呷上两谈锋舒坦。 。。。？ ？？烧馍虾４蟮胤剑，，，，茶事情室多得跟牛毛似的，，，，，俺前前后后跑了三四家，，，，，银子没少花，，，，，坑也没少踩，，，，，真真是叫俺憋了一肚子话想说。 。。。今儿个，，，，，俺就掏心窝子跟恁分享分享，，，，，保准让恁少走弯路，，，，，一次就找个满意如意的好行止！?
俺先说说俺是咋想起折腾这事的。 。。。早先年，，，，，俺就好个茶，，，，，可咱那老家的茶摊子跟这大上海的“事情室”一比，，，，，那真是天上地下。 。。。头一回听说“品茶事情室”，，，，，俺还觉着挺新鲜，，，，，心说这不得是高端大气上层次的地儿？？ ？？效果呢，，，，，头一家就给了俺个下马威。 。。。? 俺去的那家，，，，，在闵行一个商业楼里头，，，，，门脸儿倒是挺亮堂，，，，，可一进去，，，，，那茶艺师跟俺拽了半天文，，，，，啥“禅意”啊“悟道”。 。。。，，，，一杯茶愣是收了俺300块！俺呷了一口，，，，，呸，，，，，跟俺在超市买的几十块的茶叶没啥两样，，，，，净瞎搅人咧！俺厥后一琢磨，，，，，这就是专坑俺们这些图新鲜的“冤大头”。 。。。
从那以后，，，，，俺就长了心眼，，，，，非得寻个着实地方不可。 。。。俺寻思着，，，，，品茶品茶，，，，，品的是个味儿，，，，，可不是那些花里胡哨的噱头。 。。。于是乎，，，，，俺又踏上了探店之路，，，，，这回俺可学精了，，，，，先去网上搜罗了一堆评价，，，，，还问了好几个外地老茶客。 。。。？ ？？伤，，，，这水照旧深得很哇！第二家事情室，，，，，倒是挺质朴，，，，，价钱也公正，，，，，一人50块能坐一下昼。 。。。？ ？？赡遣枰叮，，，，陈得都快没味了，，，，，水也烧得温吞吞的，，，，，喝得俺直皱眉头。 。。。? 俺跟老板念叨了两句，，，，，人家还嫌俺事多，，，，，说“这价儿还要啥自行车”？？ ？？把俺给气的呀，，，，，钱是未几，，，，，可这体验也太膈应人咧！
踩了这两回坑，，，，，俺算是明确了，，，，，在闵行找品茶事情室，，，，，光看价钱和装修可不中，，，，，还得看“里子”。 。。。第三回，，，，，俺托了个朋侪先容，，，，，去了家藏在小巷子里的事情室。 。。。嘿，，，，，这回可算是摸着门道了！老板是个着实人，，，，，一晤面就跟俺唠嗑，，，，，问俺好哪口，，，，，是喜欢龙井的鲜爽，，，，，照旧普洱的醇厚。 。。。茶具都是自个儿养的，，，，，茶叶也是老板每年跑产地亲手收的，，，，，一泡下去，，，，，那香气“呼”一下就上来了，，，，，满屋子都是。 。。。俺点了个武夷岩茶，，，，，才花了120块，，，，，可人家从冲泡到手把手教俺品，，，，，足足陪了俺一个多钟头。 。。。最后，，，，，俺还买了两泡回去，，，，，老板给俺打了折，，，，，说“常来。 。。。，，，，就当交个朋侪”。 。。。这才叫品茶嘛，，，，，舒坦！?
头一家，，，，，俺叫它“忽悠型”。 。。。装修花了小20万，，，，，茶叶本钱怕不到20块。 。。。茶艺师惠顾着讲玄乎故事，，，，，茶汤寡淡得很。 。。。俺厥后探询，，，，，这种店专做一次性生意，，，，，靠网红打卡带流量，，，，，人均消耗250-500元，，，，，转头客不到10%。 。。。俺那300块，，，，，纯粹是交了“智商税”。 。。。?
第二家，，，，，俺叫它“瞎搅型”。 。。。走低价蹊径，，，，，但茶叶库存治理稀烂。 。。。老板自个儿都说，，，，，有些茶叶放了好几年，，，，，舍不得扔。 。。。俺去的时间，，，，，他们用的照旧自来水直接烧，，，，，没过滤，，，，，泡出来的茶有股子怪味。 。。。这种店，，，，，客单价50-80元，，，，，靠走量，，，，，但品质不稳固，，，，，俺是再不会去咧。 。。。
第三家，，，，，也是俺现在常去的，，，，，俺叫它“着实型”。 。。。老板是茶痴，，，，，把事情室当自个儿家谋划。 。。。茶叶全是明码标价，，，，，从100元/泡到500元/泡都有，，，，，丰俭由人。 。。。水是专用的山泉水，，，，，每一沏茶都有详细的“身份证”（产地、年份、工艺）。 。。。俺算过，，，，，他家老客占比凌驾7成，，，，，靠的就是口碑。 。。。?
吃了亏，，，，，俺也总结出点门道。 。。。第一板斧：先看人，，，，，后看茶。 。。。进去甭急着点单，，，，，先跟老板或茶艺师唠两句。 。。。要是他满嘴跑火车，，，，，只吹捧多贵多有数，，，，，及早撤。 。。。要是他能说清这茶的来龙去脉，，，，，甚至自个儿的制茶心得，，，，，那八成错不了。 。。。
第二板斧：重点“蹭”试喝，，，，，看细节。 。。。好事情室不怕你尝。 。。。你可以让老板推荐一两种，，，，，用盖碗或紫砂壶扑面泡给你看。 。。。看茶水是否疏散得利索，，，，，看茶渣是否鲜活，，，，，闻杯底香是否长期。 。。。俺那家“着实型”老板，，，，，每次试喝都绝不吝啬，，，，，这才是底气。 。。。
第三板斧：算笔明确账，，，，，拒绝隐形消耗。 。。。问清收费：噬洗位、按泡照旧准时间？？ ？？包括几种茶？？ ？？有无茶点？？ ？？? 有些店位费自制，，，，，但茶点、续水都另算，，，，，最后一结账吓一跳。 。。。俺推荐的那家，，，，，一位120元，，，，，包括一泡主茶、无限续水、尚有三四样手工茶点，，，，，清清晰楚。 。。。?
俺觉着。 。。。，，，，现在许多事情室走进个误区，，，，，以为搞点插花、弹个古琴就是“文化”了。 。。。着实否则！真正的焦点竞争力，，，，，照旧茶自己和专业服务。 。。。像俺常去的那家，，，，，老板每周搞次“盲品会”，，，，，老客们带着自个儿的茶来斗茶，，，，，热闹得很。 。。。这种社区气氛，，，，，比啥装修都强。 。。。
再说个数据，，，，，俺问过老板，，，，，他家去年营收里，，，，，茶叶零售占了快6成，，，，，纯粹品茗位费只占4成。 。。。这说明啥？？ ？？说明工具好了，，，，，人家自然愿意买回家喝。 。。。光靠门票收入，，，，，这生意长不了。 。。。以是。 。。。，，，，恁去探店的时间，，，，，也看看店里的茶叶销售情形，，，，，要是货架上灰扑扑的，，，，，可得留个神。 。。。?
问：俺一个人去，，，，，会不会很尴尬？？ ？？
答：不会不会！好事情室巴不得来人都能笃志品茶。 。。。俺常一个人去，，，，，老板有空就唠两句，，，，，没空俺就自个儿看看书、玩玩手机，，，，，自在得很。 。。。要害看店家气氛，，，，，逼着你社交的，，，，，赶忙跑。 。。。
问：或许得花几多钱？？ ？？有没有省钱办法？？ ？？
答：闵行这边，，，，，俺体验过的，，，，，从50到500都有。 。。。俺建议，，，，，新手准备150-200元预算，，，，，能体验到不错的服务和茶叶品质。 。。。省钱诀窍？？ ？？可以约下昼的非周末时间去，，，，，人少，，，，，有时间老板心情好还能多请你尝一泡。 。。。?
问：怎么判断茶叶优劣？？ ？？俺又不懂。 。。。
答：俺一最先也不懂！就记着三点：干茶看着有光泽，，，，，泡开叶底要软亮，，，，，茶汤喝下去喉咙要舒坦（不干不涩）。 。。。多喝一再，，，，，逐步就有感受了。 。。。放心问，，，，，好老板都愿意教。 。。。
问：要不要提前预约？？ ？？
答：最好是约一下！尤其是周末。 。。。现在好些专心的事情室，，，，，为了控制人流量包管体验，，，，，都搞预约制。 。。。俺那家店，，，，，不预约直接去，，，，，八成没位子咧。 。。。
唠了这么多，，，，，嘴都干咧。 。。。总归一句话，，，，，在闵行找个品茶事情室，，，，，别光图自制或者悦目，，，，，得多用点心感受。 。。。茶这工具，，，，，归根结底是落到肚子里的滋味，，，，，是那份放松的心情。 。。。希望俺这一再踩坑换来的履历，，，，，能帮恁一回就找对地儿，，，，，花的值，，，，，喝的爽！有空约着一块去呷茶哇！?