介不嘛，，，，，，前些日子跟哥们儿跑了一趟哈尔滨，，，，，，冻得嘶哈嘶哈的，，，，，，就惦记着整点热乎的、隧道的、还别太贵的美食?。。。。您猜怎么着 ？？？？？真让俺们挖着宝了——就在道外那“黑山街”上！今儿个就跟大伙儿口语口语，，，，，，黑山街里头，，，，，，究竟哪家是又好吃、又实惠、还不踩雷的“仙人馆子”。。。。
咱先说好了，，，，，，俺可不是嘛专业吃播，，，，，，就是一通俗馋人，，，，，，分享的都是大真话。。。。您要是也跟我似的，，，，，，兜里预算有限，，，，，，舌头可挺刁，，，，，，那您可来着了，，，，，，这篇您得仔细瞅瞅！?
头一个得说道的，，，，，，那必需是“老刘家砂锅”（牌子就这写的，，，，，，详细名儿可能有点收支，，，，，，但一提砂锅老刘，，，，，，街坊没有不知道的）。。。。这家店，，，，，，我跟您说，，，，，，门脸儿不大，，，，，，进去得抢座儿！饭点儿去晚了，，，，，，您就得在门口端着碗，，，，，，就着冬风吃，，，，，，那也愿意！为啥 ？？？？？味儿太正了！
他家主打就是种种砂锅，，，，，，酸菜白肉、豆腐丸子、西红柿牛肉…我最待见那“酸菜白肉砂锅”，，，，，，酸菜是自家积的，，，，，，酸爽解腻，，，，，，白肉肥而不腻，，，，，，粉条子吸饱了汤汁，，，，，，哎呦喂，，，，，，就着大米饭，，，，，，我能炫三碗！? 要害价钱，，，，，，人均25到40块钱，，，，，，吃得肚儿歪！一份砂锅18到25块，，，，，，米饭管够，，，，，，小咸菜免费。。。。我跟哥们儿俩人，，，，，，点了俩砂锅，，，，，，一份酱骨头，，，，，，一共花了86，，，，，，撑得走不动道儿。。。。
数听语言：我特意视察了，，，，，，周六中午12点，，，，，，店里拢共8张桌，，，，，，翻台了3回。。。。用饭的有一半是外地大爷大妈，，，，，，提着饭盒来打。。。。您想啊，，，，，，能征服外地老街坊的胃，，，，，，那能是网红店吗 ？？？？？那是实打实的口碑！
除了砂锅，，，，，，黑山街尚有一家卖“烤烧饼”的摊儿，，，，，，我得单独拎出来夸夸。。。。它就在街口，，，，，，没名儿，，，，，，就一辆玻璃柜子车。。。。但他家烧饼，，，，，，嘿，，，，，，绝了！? 一块五一个，，，，，，麻酱给得足足的，，，，，，外皮烤得焦黄酥脆，，，，，，一层一层的，，，，，，内里宣乎。。。。您可别小看这烧饼，，，，，，那是几多黑山街老街坊的早点灵魂！?
我亲眼见着一个大姐，，，，，，一口吻买了二十个，，，，，，说是闺女在上海就想这口儿，，，，，，得寄已往。。。。您琢磨琢磨，，，，，，这得多大魅力 ？？？？？这家的投入产出比超高——花一块五，，，，，，获得碳水的最终知足感。。。。我每次去，，，，，，先来俩烧饼垫吧垫吧，，，，，，再去吃砂锅，，，，，，舒坦！
再说个“王记熏酱”的熟食摊子，，，，，，下昼三四点才出摊。。。。他家的熏鸡爪子、猪头肉，，，，，，那叫一个入味儿，，，，，，下酒一绝。。。。价钱比超市的自制不老小，，，，，，味道却“私人订制”。。。。我买了半斤鸡爪子，，，，，，15块钱，，，，，，晚上搁旅馆就着啤酒看剧，，，，，，美滋滋。。。。这都属于不显山不露珠，，，，，，但能极大提升幸福感的“街边宝藏”。。。。
光知道店不可，，，，，，还得会吃。。。。我在黑山街探索出一套“最终混搭省钱服法”，，，，，，一般人我不告诉他！
第一招：“砂锅+烧饼”黄金同伴。。。。先去街口买俩刚出炉的麻酱烧饼（3块钱），，，，，，然后端着烧饼去“老刘家砂锅”。。。。点一个最经典的酸菜白肉砂锅（22块），，，，，，别急着吃砂锅里的内容，，，，，，先把热乎酥脆的烧饼掰开了，，，，，，泡进砂锅的浓汤里。。。。好家伙，，，，，，烧饼吸满了酸菜肉汤的英华，，，，，，外软内还带着点韧劲儿，，，，，，那口感，，，，，，给个满汉全席都不换！这一套下来，，，，，，25块钱，，，，，，吃得是仪式感十足，，，，，，风味层层递进。。。。?
第二招：“熟食摊+啤酒”宵夜套餐。。。。晚上要是馋了，，，，，，又不想花大钱下馆子，，，，，，就去“王记熏酱”那儿，，，，，，称20块钱的混淆拼盘（让他各样都来点），，，，，，再去旁边小卖部买两罐哈尔滨啤酒（6块）。。。 ；；；；；刈〈φ饷匆话，，，，，，26块钱打造米其林星级宵夜体验，，，，，，有肉有酒，，，，，，自在！这比去任何烧烤店都划算，，，，，，味道还不赖。。。。
第三招：错峰出行，，，，，，福利加倍。。。。像“老刘家砂锅”这种店，，，，，，您赶着上午11点前，，，，，，或者下昼1点半以后去。。。。人少，，，，，，不挤，，，，，，上菜快，，，，，，没准儿老板娘一兴奋，，，，，，还能多给您舀块肉。。。。用饭嘛，，，，，，图个清静舒坦，，，，，，别赶着人堆儿扎。。。。
1. 问：黑山街在哪儿。。。 ？？？？？好找不 ？？？？？
答：好找！就在道外区，，，，，，您导航“黑山街”就行。。。。街不长，，，，，，但馆子挨着馆子。。。。坐公交到“道外三道街”或者“景阳街”站，，，，，，溜达着就到了。。。。记着，，，，，，别找门头最亮的，，，，，，就找门口人最多的、或者看着最旧的谁人，，，，，，准没错！
2. 问：你说的这些地儿，，，，，，卫生咋样 ？？？？？
答：嗐，，，，，，咱真话实说，，，，，，别指望有五星级旅馆的情形。。。。都是些老店小摊，，，，，，桌椅清洁，，，，，，但装修肯定老旧。。。。考究“厅堂亮堂”的您得掂量掂量。。。。但咱吃的不就是这口“市井烟火气”嘛！我吃了几回，，，，，，肠胃嘛事没有，，，，，，食材是新鲜的。。。。
3. 问：适合带家里老人小孩去吗 ？？？？？
答：砂锅店挺适合，，，，，，工具软和、热乎，，，，，，不刺激。。。。就是饭点儿人多，，，，，，有点吵，，，，，，地板可能有点滑（老屋子，，，，，，您多留心）。。。。烧饼和熟食，，，，，，那是老小皆宜，，，，，，买了带走也成。。。。
4. 问：除了吃的，，，，，，那周围尚有嘛可逛的 ？？？？？
答：有。。。。『谏浇肿约壕驮诶系劳，，，，，，吃完您溜达消食，，，，，，看看周边的巴洛克老修建，，，，，，摄影相片，，，，，，感受一下哈尔滨的老味道。。。。这吃的玩的，，，，，，不就都齐了嘛！??♂?
以是说嘛，，，，，，列位吃货老铁，，，，，，您要是问“哈尔滨黑山街哪家好还自制”，，，，，，我给您指的道儿就这三条：认准“老刘家”的砂锅，，，，，，盯住街口的烧饼，，，，，，别忘了下昼的“王记熏酱”。。。。按我这“混搭攻略”走一趟，，，，，，人均三四十，，，，，，保准您吃得满嘴流油，，，，，，心知足足，，，，，，还觉着倍儿值！
旅游嘛，，，，，，不就是脱离自己待腻了的地儿，，，，，，去别人待腻了的地儿，，，，，，找点最接地气的乐子嘛！黑山街这点儿吃食，，，，，，就是哈尔滨送给咱们穷游馋猫们的礼物。。。。得，，，，，，不口语了，，，，，，再说我又饿了。。。。您要是去了，，，，，，以为欠好吃……那不可购！? 赶忙的，，，，，，料理料理，，，，，，出发吧！?