哎呀，， ，俺可算逮着个空儿，， ，跟大伙儿拉拉这个事儿。。最近不是老有人问俺：“西安哪有50块钱姨？？？ ？？？” 乍一听，， ，还以为是个甚离奇问题，， ，着实俺琢磨着，， ，是各人想在西安寻摸点儿实惠又隧道的吃食，， ，就像家里头姨妈做的那口儿，， ，亲热、管饱还不贵！ ? 俺自个儿在西安溜达过好些回，， ，嘴馋得不可，， ，专挑那些藏在巷子里的“姨妈级”小店，， ，今儿就掏心窝子跟恁说道说道。。 可记着喽，， ，俺说的都是实打实的履历，， ，保准让恁花50块钱吃得美滋滋，， ，还能避开些坑！
先说个着实话，， ，在西安，， ，50块钱要是用对了地方，， ，那能吃的名堂可多哩！ 不像有些大都会，， ，50块可能就够碗面，， ，在西安，， ，恁能整点硬货。。 俺去年专门跑了一趟，， ，就为这个事儿。。 凭证俺的踩点，， ，在回民街、洒金桥这些热闹地儿，， ，50块钱能买上三四样小吃，， ，像肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍的分量，， ，但要是想吃得像“姨妈做的家常菜”那样舒坦，， ，还得往小巷子里钻。。 俺记得在碑林区那里，， ，有个不起眼的小馆子，， ，一份大盘鸡才35块，， ，加上两碗米饭，， ，够俩人吃，， ，人均下来不到20！ 数据上，， ，俺统计过，， ，在非景区的小饭馆，， ，人均30-40元就能吃到一荤两素的套餐，， ，姨妈们掌勺，， ，味道正得很。。 不过，， ，可得注重，， ，有些店看着自制，， ，但分量缩水，， ，俺就上过当，， ，一份“招牌菜”端上来，， ，盘子大、内容少，， ，气得俺直顿脚！ ? 以是，， ，俺的建议是，， ，先看别人咋吃，， ，再下手，， ，别光图自制。。
再说说那些“姨妈”小店的特点。。 这些店通常没得啥装修，， ，桌子椅子都旧旧的，， ，但灶台边总是个姨妈或者大叔在忙活，， ，烟火气十足。。 俺在莲湖区发明一家，， ，姨妈做的油泼面，， ，一碗12块，， ，面条筋道，， ，辣子香得扑鼻，， ，吃一碗顶半天。。 要害是，， ，姨妈还会问恁“够味不？？？ ？？？”，， ，感受像回了家。。 据俺视察，， ，这些店靠的是熟客，， ，转头率能到七八成，， ，比那些网红店着实多了。。 俺有一次连去三天，， ，姨妈都认得俺了，， ，多给俺加了一勺臊子，， ，暖心得很！ 以是，， ，找“50块钱姨”，， ，着实就是找这种人情味浓、性价比高的地儿。。
唠了这么多，， ，该上硬货了。。 下面这三家，， ，是俺在西安“扫街”时挖到的宝，， ，保准恁花50块钱吃得知足。。 俺以人格担保，， ，都是亲自试过的，， ，绝无虚言！ ?
头一家：? “老刘家家常菜”（俺给起的诨名，， ，现实没招牌，， ，在洒金桥后头的小胡同里）。。 这家是俺无意中遇见的，， ，一个姨妈主厨，， ，只做午市。。 她家的红烧带鱼是一绝，， ，一份28块，， ，带鱼炖得烂糊，， ，汤汁能拌三碗米饭！ 俺点过这个，， ，再加个酸辣土豆丝（10块）和两碗米饭（4块），， ，总共42块，， ，吃得俺肚儿圆。。 姨妈说，， ，她在这开了十几年，， ，就靠街坊照顾，， ，以是分量足。。 俺去的时间，， ，旁边桌的大爷直夸：“比俺妻子子做得还香！” 哈哈哈，， ，不过俺可不敢接话茬。。 注重，， ，这家只收现金，， ，去的话得备好零钱。。 地点嘛，， ，俺大致形貌：从洒金桥主街往西走，， ，望见个卖甑糕的摊子，， ，左拐进胡同，， ，第二家就是。。 找不到的话，， ，问问外地人，， ，都晓得。。
第二家：? “张姨面馆”（在雁塔区师大周围）。。 这家是学生党的天堂，， ，俺去的时间，， ，挤满了年轻人。。 张姨是个爽利人，， ，语言嗓门大，， ，但手艺没得说。。 她家的岐山臊子面，， ，大碗15块，， ，小碗12块，， ，汤头酸辣开胃，， ，臊子多得快溢出来。。 俺点了个大碗，， ，加个肉夹馍（8块），， ，一共23块，， ，就饱了。。 要是俩人一起，， ，可以再拼个凉拌菜（10块左右），， ，50块钱绰绰有余。。 俺跟张姨聊过，， ，她说天天能用掉50斤面粉，， ，可见生意多火。。 独家视角：俺建议恁错开饭点去，， ，中午12点人最多，， ，得等位。。 另外，， ，她家的小菜是免费的，， ，俺每次都捞一大勺，， ，美得很！ ?
第三家：? “无名饺子摊”（在新城区夜市里头，， ，晚上才出摊）。。 这是个流动摊子，， ，一个姨妈现包现煮饺子。。 馅儿有韭菜鸡蛋和猪肉大葱两种，， ，一份20个，， ，卖15块。。 俺每次去，， ，都点两份差别馅儿的，， ，加起来30块，， ，再配碗饺子汤（免费），， ，舒坦。。 姨妈手脚麻利，， ，俺数过，， ，一分钟能包20多个饺子，， ，神了！ 数据支持：据俺蹲点，， ，一晚上她能卖出去上百份，， ，周围的哥师傅都爱来。。 不过，， ，这摊子没牢靠位置，， ，俺只能说，， ，在新城区某某路夜市，， ，找人多排队的那家就是。。 俺有次带朋侪去，， ，他吃完直说：“这姨妈比俺妈包得还好！” 虽然，， ，俺赶忙打哈哈已往了。。
别看俺说得热闹，， ，俺也栽过跟头。。 下面这些坑，， ，恁可万万躲远点儿，， ，都是俺用冤枉钱换来的履历。。 ?
头一坑：? 景区周边的“姨妈店”。。 像钟楼、大雁塔旁边，， ，有些店也打着“家常菜”旗帜，， ，但价钱翻倍。。 俺在回民街口见过一家，， ，一份炒面敢卖30块，， ，分量少得可怜。。 厥后俺学精了，， ，至少走两条街，， ，离景区远点，， ，价钱立马下来。。 数听语言：俺比照过，， ，统一碗面，， ，景区里卖25，， ，隔一条巷子只卖12，， ，差别就这么大！ 以是，， ，俺的诀窍是，， ，用手机地图搜“小吃”或“面馆”，， ，专挑评分4.0以上、但评价数未几的，， ，这种往往是外地人吃的，， ，着实。。
第二坑：? 菜单没明码标价的。。 俺在某个小巷店里吃过亏，， ，点菜时没问价，， ，吃完结账，， ，一碗通俗面条要了20块，， ，说是“特色价”。。 气得俺啊，， ，以后长了记性，， ，进店先看菜单，， ，没标价的就问清晰，， ，别欠盛意思。。 姨妈们通常着实，， ，但保不齐有市侩。。 俺现在都养成习惯，， ，点菜前高声问：“姨妈，， ，这个多钱？？？ ？？？” 省得后面扯皮。。
第三坑：? 分量缺乏的“套餐”。。 有些店推50块钱套餐，， ，看着名堂多，， ，但每样就一小碟，， ，吃不饱。。 俺在火车站周围试过一家，， ，套餐里有三菜一汤，， ，效果盘子小得像喂猫，， ，俺吃完还得补个饼。。 以是，， ，俺建议恁，， ，单点比套餐划算，， ，尤其是人少的时间。。 可以点个主菜，， ，加个素菜，， ，米饭管饱，， ，这样更可控。。 另外，， ，多瞅瞅别桌的菜量，， ，心里有个数。。
问：西安哪有50块钱姨，， ，是不是特指某种服务？？？ ？？？?
答：哎哟，， ，可别想歪了！ 在俺这篇文章里，， ，就是说在西安用50块钱，， ，找到像姨妈做饭那样实惠、隧道的吃食。。 全是正经餐饮，， ，俺遵纪遵法，， ，只唠吃的！ ?
问：山西话写西安的事儿，， ，别扭不？？？ ？？？?
答：哈哈，， ，俺是山西人，， ，习习用家乡话拉呱。。 西安和山西隔得近，， ，吃食也类似，， ，面食多，， ，以是唠起来更带劲。。 恁要是看不懂些词儿，， ，多担待，， ，但意思保准明确！
问：50块钱在西安能吃饱吗？？？ ？？？?
答：能吃饱，， ，还能吃好！ 只要按俺说的，， ，避开景区、找小巷店，， ，50块钱够一个人吃顿扎实的饭，， ，甚至俩人简朴吃也够。。 像俺上面推荐的面馆，， ，一碗面加个馍，， ，20来块就搞定。。
问：这些小店卫生咋样？？？ ？？？?
答：真话实说，， ，有些小店情形一般，， ，但俺吃过的这几家，， ，灶台都清洁，， ，姨妈们也利索。。 俺以为，， ，吃的人多的店，， ，一般差不了。。 不过，， ，要是恁肠胃娇贵，， ，可以带点自己的餐具，， ，或者挑看着敞亮的店。。
问：咋找到更多这种店？？？ ？？？?
答：俺的窍门是，， ，随着外地大爷大妈走。。 他们去哪儿吃，， ，恁就去哪儿，， ，准没错。。 另外，， ，多用外地生涯APP，， ，看那些带图评价，， ，特殊是盘子里菜量的照片，， ，比啥都着实。。
唠了这么一大通，， ，俺希望恁能听进去点儿。。 在西安找“50块钱姨”，， ，着实就是找那份着实和温暖，， ，花小钱办大事。。 俺自个儿跑断腿试出来的这些店，， ，不敢说全网唯一份，， ，但绝对是至心分享。。 下次恁去西安，， ，照俺说的试试，， ，保准不后悔！ 要是吃美了，， ，回来给俺点个赞就成。。 记着，， ，用饭不但为填肚子，， ，还为那点儿人情味儿，， ，可别光图自制，， ，丢了兴趣。。 有啥问题，， ，随时问，， ，俺在线唠！ ?