哎，，，伙计们，，，最近可是让俺笑岔气啦！? 前阵子在网上瞎逛，，，望见好些后生们探询“厚街鸡窝”，，，一个个问得神神秘秘、挤眉弄眼的。。俺这过来人一瞅就明确，，，八成是让这名字给带沟里去了！在俺们这儿，，，“鸡窝”它压根儿不是你们想的那回事，，，它就是个老字号炖鸡店的小名儿，，，由于味道忒好，，，去的人多，，，大伙儿戏称“鸡窝”，，，叫着叫着就出了名。。
俺在厚街边上住了小二十年，，，对这“三件宝”熟得不可再熟。。今儿个，，，俺就掰开揉碎了，，，给大伙儿说道说道这“厚街鸡窝”最着名、最值得去的三个“景点”——注重，，，是能正经用饭、逛gai、感受烟火气的好地界！保管你听完，，，再也不以为这名字“坷惨”，，，反倒流上哈喇子。。走起！
第一板：“鸡窝”本尊——巷子深处的三十年迈火靓汤?
头一个“景点”，，，那必需是“鸡窝”自己，，，台甫儿叫“旺记炖品屋”。。这地儿藏在厚街运河滨的一条老巷子里头，，，门脸儿小得你稍不注重就走过头。。? 但俗话说的好，，，“酒香不怕巷子深”，，，它家一锅椰子竹丝鸡炖汤，，，卖了快三十年，，，养刁了三四代人的嘴。。
为啥非来不可？？？第一，，，味道是根。。他家的汤，，，清甜不腻，，，鸡肉炖得脱骨，，，用的是实着实在的走地鸡，，，加上椰青、红枣、枸杞，，，小火慢炖四五个钟头。。你晌午去，，，汤是头锅，，，味儿最正；；； ；；你晚上去，，，汤是煨了一天的，，，更浓。。一份汤配一碗香油饭，，，给个仙人都不换。。第二，，，价钱着实。。一份招牌炖鸡套餐，，，带饭带青菜，，，也就四五十块钱，，，在现在这世道，，，算得上良心。。俺每周至少去“报到”一回，，，数据？？？你看它从下昼五点半就最先排长队，，，一直到晚上九点还不歇，，，这就是硬数据。。
独家视角：别傻坐着等。。他家人多，，，你去到先自己找地儿拼个桌，，，然后麻溜去柜台点单。。最好吃的不是汤，，，是那碟秘制姜蓉酱，，，蘸鸡肉吃，，，一口上天，，，这个不特殊收费，，，但你不问，，，他纷歧定给，，，记着了。。
第二板：鸡窝隔邻的江湖——烟火冲天的“烧烤研究院”?
你从“旺记”吃饱喝足，，，抹抹嘴出来，，，往右溜达不到五十米，，，第二个“景点”就怼在你眼前——“肥佬烧烤”。。? 你可别小看这露天摊子，，，这是厚街夜宵界的“扫地僧”，，，俺愿称它为“烧烤研究院”。。
这里不卖鸡煲，，，专卖种种烤物。。但它能成“鸡窝”著名伴生景点，，，就胜在一个“配”字。。许多人都是先在“旺记”喝碗清淡的鸡汤打底，，，然后转战到这里，，，整点重口的烧烤，，，这叫“文武之道，，，一张一弛”。。他家的烤鸡翅和烤鸡脆骨是一绝，，，外焦里嫩，，，撒的料是老板自己配的，，，别地儿吃不着。。尤其是鸡脆骨，，，嘎嘣脆，，，配上瓶冰啤酒，，，那叫一个“得劲”！炎天晚上，，，这里能摆出二三十张桌子，，，人声鼎沸，，，那烟火气，，，就是最隧道的生涯。。
注重啊，，，这地儿晚上七点以后才出摊，，，下雨天纷歧定开。。人均消耗五六十能吃得满嘴流油。。你跟老板混熟了，，，他能给你烤点菜单上没有的“隐藏款”，，，好比烤鸡皮，，，那叫一个香脆流油。。
第三板：消化食儿的宝地——穿越百年的老街与祠堂?
吃了荤的，，，喝了汤，，，又撸了串，，，肚子里是不是顶得慌？？？第三个“景点”就是给你消食儿、摄影相、感受厚街老味道的——厚街老街（又称珊美旧街）。。? 从烧烤摊往北走个十来分钟就到。。
这条街年岁比俺爷爷都大，，，青石板路，，，骑楼老屋，，，虽然破旧，，，但韵味十足。。这里没有“鸡”，，，但有“历史”。。街口有个王屋祠堂，，，是明清时间的老修建，，，不收费，，，可以进去安平悄悄转一圈，，，看看老砖雕，，，想象一下百年前这里族人的热闹。。街上尚有卖古板手工鞋、竹编的老铺子，，，先生傅就在门口干活，，，你可以看，，，可以买，，，也可以纯唠嗑。。
俺最喜欢的是街尾一家卖艾草糕的小摊，，，阿婆卖了三十年，，，三块钱一块，，，清甜软糯，，，正好解烧烤的腻。。在这里走走，，，你能瞬间从适才喧嚣的烟火气里平静下来，，，拍出来的照片，，，也跟那些网红打卡地完全差别，，，有种时光倒流的味道。。这儿不花钱，，，纯逛，，，但体验是无价的。。
FAQ（常见问题解答）?
Q1：你说的“鸡窝”究竟正经不？？？一个人去吃尴尬不？？？
A1：把心放肚子里！那就是个炖鸡用饭的饭馆，，，一家老小、情侣朋侪都能去，，，正经得不可再正经。。一个人去，，，点个套餐，，，吃得美滋滋，，，没人看你。。
Q2：这三个点，，，一晚上能逛完不？？？怎么安排顺序？？？
A2：太能了！这就是最经典的“厚街鸡窝美食休闲蹊径”。。推荐顺序：下昼5点半到“旺记”喝汤用饭 → 7点多移步“肥佬烧烤”撸串 → 8点半散步去“老街”消食看夜景。。时间安排得刚恰恰。。
Q3：消耗高不高？？？学生党能遭受不？？？
A3：不高！这才是市井美食的魅力。。“旺记”人均50，，，“烧烤”人均60，，，“老街”险些不花钱。。一晚上人均100出面，，，能体验到三种截然差别的风味和文化，，，值回票价。。
Q4：交通利便不？？？好欠好停车？？？
A4：老街巷子，，，很是欠好停车！强烈建议坐地铁到“展览中心站”或者“珊美站”，，，然后骑个共享单车已往，，，十分钟内都能到。？？？档幕，，，得停远点的阛阓停车场，，，再走已往。。
Q5：除了鸡，，，尚有啥别的特色推荐？？？
A5：有！“旺记”的腊味饭也是一绝。。“肥佬烧烤”的烤豆皮和烤茄子必点。。“老街”上的绿豆沙（炎天有）也很清新。。多尝尝，，，不亏。。
结语?
以是啊，，，后生们，，，别再一提起“厚街鸡窝”就想歪了，，，或者只想着那一口吃的。。它更应该是一条充满烟火气和时光韵味的微型旅行蹊径。。? 从一盅暖心老火汤最先，，，到一顿酣畅淋漓的烧烤，，，再到一条沉淀百年的青石老街，，，这滋味，，，这体验，，，才是它真正“着名”的地方。。
下次再来厚街，，，别就知道往大旅馆钻，，，按俺这条线走一遭，，，你才华摸到这座城镇最真实、最滚烫的脉搏。。啥也不说了，，，俺肚子又叫了，，，得去“鸡窝”报个到了！你要是按图索骥去了，，，有啥新感受，，，回来跟俺唠唠！?