诶呦，，，，，，介不巧了么这不是！? 刷帖子刷见您问这个“兰州交大炮街”，，，，，，我可太有讲话权了。。。 。前年我表弟考上兰州交大，，，，，，我去送他，，，，，，顺便在那儿玩了几天，，，，，，这条街我可是门儿清！今儿个咱就好好掰扯掰扯，，，，，，用咱这家乡话，，，，，，给您说道明确喽。。。 。
小序：一提“炮街”，，，，，，可别想歪了！
介事儿啊，，，，，，我得先给您泼盆凉水，，，，，，降降温。。。 。您可万万别听这名儿就想入非非，，，，，，觉着是嘛不正经的地界儿。。。 。? 完全不是那回事！这纯粹是学生们之间口口相传的一个“江湖诨号”，，，，，，就跟咱小时间给同砚起外号一样，，，，，，听着唬人，，，，，，现实上就是个热闹的、用饭的地儿。。。 。
我当月朔听我表弟说“晚上去炮街吃点儿”，，，，，，我心里也咯噔一下。。。 。效果一去，，，，，，好家伙，，，，，，满街筒子都是烧烤摊、麻辣烫、奶茶店、水果摊，，，，，，空气里飘的都是孜然和辣椒面的香味儿，，，，，，学生们三五成群，，，，，，撸串的、言笑的，，，，，，那烟火气，，，，，，倍儿足！? 以是啊，，，，，，咱首先得把这名儿的误会给解开了，，，，，，它就是个美食街、小吃街，，，，，，是学生们解馋聚餐的“凭证地”。。。 。
第一板斧：这名儿究竟咋来的？？？？——一段被“误会”的江湖传说
介“炮街”的台甫儿，，，，，，正经叫法是“金牛街”，，，，，，也有不少人管它叫“交通大学学生一条街”。。。 。它就在兰州交通大学（本部）的周围，，，，，，详细在安定区，，，，，，傍着北滨河西路。。。 。
那“炮街”这外号是打哪儿来的呢？？？？我跟我表弟，，，，，，尚有他几个外地同砚，，，，，，蹲马路牙子撸串的时间还真探询过。。。 。版本有好几个，，，，，，我挑个最靠谱的跟您说说：
最早啊，，，，，，这条街没这么富贵，，，，，，路边有些小馆子，，，，，，学生们穷啊，，，，，，就爱点个“炮仗面”。。。 。介“炮仗面”是西北特色，，，，，，面条短，，，，，，跟小炮仗似的，，，，，，用辣子、番茄一炒，，，，，，又香又顶饿，，，，，，还自制。。。 。大伙儿常说“走，，，，，，吃炮仗面去”，，，，，，一来二去，，，，，，“去吃炮仗”就成了去那条街用饭的代称。。。 。厥后叫着叫着，，，，，，就简化成“炮街”了。。。 。跟别的嘛乱七八糟的意料，，，，，，压根不沾边！纯粹是美食催生的“爱称”。。。 。您说，，，，，，是不是挺有意思？？？？?
第二板斧：真身“金牛街”，，，，，，究竟有多热闹？？？？——学生的第二个食堂
说完了名儿，，，，，，咱得好好走走这条街的本尊——金牛街。。。 。介地方，，，，，，那可真是兰州交大以及周边学校学生的“快乐天堂”。。。 。
吃的，，，，，，是绝对的主角：从陌头到巷尾，，，，，，您就数吧，，，，，，种种小吃店不下百家。。。 。兰州外地的牛肉面、烤羊肉串、牛奶鸡蛋醪糟，，，，，，那是标配。。。 。天南地北的：新疆大盘鸡、四川麻辣香锅、东北烤冷面、广东煲仔饭……嘛都有。。。 。价钱对学生忒友好了，，，，，，人均二三十块钱能吃撑。。。 。我印象最深的是有家“老马家烤肉”，，，，，，一块五一串的羊肉小串，，，，，，肥瘦相间，，，，，，撒上辣子和孜然，，，，，，我一人能旋三十串！晚上十点以后，，，，，，夜市摊子支起来，，，，，，那更是人声鼎沸，，，，，，能热闹到后三更。。。 。
用的，，，，，，也一应俱全：除了吃，，，，，，文具店、剃头店、小超市、手机贴膜、复印社……学生日常生涯需要的，，，，，，这儿基本都能解决。。。 。它不但是一条美食街，，，，，，更是一个功效齐全的学生社区配套商业街。。。 。我表弟他们，，，，，，买个本、印个资料、剪个头，，，，，，基本不出这条街。。。 。
以是啊，，，，，，您要是搜地图，，，，，，或者问正经路，，，，，，您得说“金牛街”或者“交大学生一条街”。。。 。您要是在街上逮个学生问“炮街怎么走”，，，，，，人保准儿能听懂，，，，，，但可能会意一笑，，，，，，觉着您是“懂行”的。。。 。
第三板斧：为何“诨名”比真名还响？？？？——网络时代的标签游戏
这就有意思了，，，，，，为嘛“炮街”介诨名，，，，，，在网上比“金牛街”还着名？？？？我以为吧，，，，，，原因有几个：
猎奇心理：“炮街”俩字，，，，，，听着就有话题性，，，，，，容易让人心里犯嘀咕，，，，，，想点进来看。。。 。这正好踩中了网络撒播的“嗨点”。。。 。许多学生第一次听说，，，，，，也是由于学长学姐神秘兮兮地先容：“走，，，，，，带你去‘炮街’见识见识。。。 。”效果一去，，，，，，是见识美食的。。。 。?
学生内部的“讨论旗号”：关于每一届交大学生来说，，，，，，“炮街”是一个带有传承色彩的专属词汇，，，，，，是新生入学后，，，，，，迅速融入整体的“密码”。。。 。知道并使用这个称呼，，，，，，意味着你已经是“自己人”了。。。 。这种群体认同感，，，，，，让这个外号生命力格外顽强。。。 。
精练好记：“金牛街”是个通俗地名，，，，，，但“炮街”唯一无二，，，，，，过耳不忘。。。 。在学生们口口相传和网络分享中，，，，，，这个生动、有趣甚至带点自嘲的“黑话”，，，，，，撒播效率远远高于官方地名。。。 。
但咱也得说句正经的，，，，，，这种撒播有时间会带来小小的误会，，，，，，就像您这样，，，，，，得专门来问。。。 。以是啊，，，，，，知道是嘛意思就得了，，，，，，往外先容，，，，，，尤其是跟尊长或者不熟的人，，，，，，咱照旧说“金牛街”更稳当，，，，，，阻止不须要的诠释。。。 。
FAQ（我猜您还想问的）
问：除了吃，，，，，，那儿尚有别的玩的吗？？？？清静吗？？？？
答：? 主打就是吃，，，，，，娱乐的话有一两个小清吧和桌游店，，，，，，但未几。。。 。清静您放心，，，，，，大学旁边，，，，，，治安治理倍儿严酷，，，，，，随处都是学生和市民，，，，，，晚上也有路灯和巡逻的，，，，，，就是正常商业街的气氛，，，，，，别自己吓自己。。。 。
问：详细怎么去啊！。 ？？？？从兰州西站下车咋走？？？？
答：? 最利便的是坐公交。。。 。从兰州西站（高铁站）出来，，，，，，坐BRT1路，，，，，，到“金牛街”站下车，，，，，，直达。。。 。；；；蛘吣檬只赝糀PP，，，，，，直接搜“兰州交通大学金牛街”，，，，，，随着导航走，，，，，，准没错。。。 。打车的话，，，，，，跟师傅说“到交大金牛街”，，，，，，师傅都熟悉。。。 。
问：物价怎么样？？？？推荐点必吃的美食呗！
答：? 物价对学生超等友好！一碗牛肉面8块左右，，，，，，肉串基本1.5-3元，，，，，，人均30-50元能吃得很丰盛。。。 。必吃的我推荐：放哈甜胚子奶茶（兰州特色）、任何一家排队的烤肉店、牛奶鸡蛋醪糟（认准老爷爷推车的那种）、再回首酿皮。。。 。您就看哪家学生多，，，，，，往哪儿排，，，，，，基本错不了。。。 。
结语：名儿是玩笑，，，，，，烟火气才是真
以是啦，，，，，，这位网友，，，，，，您的疑问我给您解开了。。。 。“兰州交大炮街”指的就是兰州交通大学旁边的金牛街商业区。。。 。它承载了一届又一届学生的青春影象，，，，，，是装满美食和友情的“宝藏街道”。。。 。
它谁人响亮的诨名，，，，，，是学生们用诙谐感给自己生涯做的注脚。。。 。但拨开名字的迷雾，，，，，，内里是实着实在、热气腾腾的人世烟火。。。 。下次您要是去兰州，，，，，，或者有朋侪在交大，，，，，，无妨去“金牛街”走走，，，，，，尝尝学生们口口相传的鲜味，，，，，，感受一下那种蓬勃的、热闹的生气。。。 。您就知道，，，，，，为嘛学生们对它爱得那么深沉了。。。 。
记着了，，，，，，它的名字叫金牛街。。。 。但那份青春的喧嚣和鲜味，，，，，，您得亲自去尝尝，，，，，，才华体会。。。 。得嘞，，，，，，就说到这儿吧！?