哎呦喂，，，，恁可算问对人啦！? 俺最近刷手机，，，，总是瞅见有人探询：“平凉鸡窝一条街究竟叫啥名儿？？ ？”俺一看就乐了，，，，这不就是俺家门口那条街嘛！今儿个，，，，俺就跟恁掏心窝子唠唠，，，，保准让恁听得显着确白，，，，以后去平凉再也不迷瞪！?
提及这条街，，，，那在俺们这儿可是响当当哩！? 但为啥叫“鸡窝一条街”嘞？？ ？好多外地人一听这名字，，，，都以为是不是卖鸡哩地方。。。。着实啊，，，，压根儿不是恁想哩那样！俺今天就给恁扒一扒它哩老底儿，，，，从历史到现状，，，，再到俺自个儿哩履历，，，，全都抖搂出来！?
俺先说说这街哩历史渊源，，，，那可有点年头了！? ?
据俺爷那辈人讲，，，，早先清那会儿，，，，这条街就是个热闹哩集市。。。。那时间，，，，街上卖啥哩都有，，，，但最多哩就是家禽市场，，，，特殊是鸡市井扎堆儿。。。。为啥嘞？？ ？由于平凉这地儿水土好，，，，养出来哩鸡特殊肥实，，，，肉质鲜嫩，，，，逐步就成了招牌。。。。时间长了，，，，老黎民都顺嘴叫它“鸡窝街”，，，，意思就是鸡哩老巢。。。。?
但注重啊，，，，这“鸡窝”可不是贬义词！在俺们这儿，，，，它代表着“聚宝盆”哩意思。。。。老话说：“鸡窝里能掏出金蛋”，，，，以是这条街在老人眼里，，，，那是财气亨通哩地儿。。。。民国那会儿，，，，街上光鸡行就有二十多家，，，，天天生意好几千只鸡，，，，数据都是实打实哩，，，，县志上都有纪录！? 厥后解放了，，，，市场整理，，，，鸡行少了，，，，但名号却留下来了，，，，成了民间哩俗称。。。。
再说说现在哩情形，，，，那可大变样了！? ??
到现在，，，，这条街哩官方名字着实叫“兴隆街”，，，，是政府厥后给起哩。。。。但俺们外地人，，，，特殊是老一辈，，，，照旧习惯叫它“鸡窝一条街”。。。。为啥改不了口？？ ？由于情绪深。。。。? 这条街现在长或许500米，，，，宽8米，，，，双方店肆密密麻麻，，，，有百十家。。。。但卖鸡哩早就未几了，，，，主要酿成小吃街和特产街了。。。。
俺给恁数数。。。。汗馐锹粞蛉馀葩闪ǖ昃陀形辶，，，，尚有凉皮、肉夹馍、胡辣汤，，，，种种美食应有尽有。。。。? 但最着名哩，，，，照旧那道“鸡窝烧鸡”，，，，用的是古板手艺，，，，味道一绝，，，，天天能卖出去两三百只！数据是俺从一家老店老板那儿探询来哩，，，，他拍胸脯说，，，，节沐日还能翻倍！? 以是，，，，这条街虽然名儿没变，，，，但内容早就升级了，，，，成了平凉哩美食地标。。。。
最后，，，，唠唠俺自个儿跟这条街哩缘分，，，，那可是深着嘞！? ??
俺打小就在这条街边上长大，，，，小时间最爱干哩事儿，，，，就是随着俺奶去街上赶集。。。。那时间，，，，街上人挤人，，，，吆喝声、鸡啼声混在一块儿，，，，热闹得不可。。。。俺记得最清哩，，，，是街口那家“老刘烧鸡”，，，，每次途经，，，，香味能飘出二里地，，，，馋得俺走不动道。。。。?
厥后俺去外地上学，，，，每次回家，，，，第一件事就是直奔这条街，，，，来一碗热乎乎哩胡辣汤，，，，再啃个烧鸡腿，，，，那叫一个得劲！? 现在俺在城里安家了，，，，但隔三差五还得回来转转，，，，否则全身不得劲儿。。。。这条街对俺来说，，，，不但是个地名，，，，更是根儿，，，，是乡愁。。。。
为啥网上搜不到准确信息？？ ？? 俺觉着吧，，，，主要是官方名称和民间叫法不统一。。。。? 政府在地图上标哩是“兴隆街”，，，，但老黎民口口相传哩是“鸡窝一条街”。。。。以是外地人来探询，，，，一听这名儿就懵圈了。。。。再加上网上信息乱七八糟，，，，有些博主为了吸眼球，，，，胡编乱造，，，，把这条街说得神乎其神，，，，着实基础没那回事！?
FAQ 常见问题解答? ?
问：平凉鸡窝一条街详细在哪儿？？ ？
答：就在平凉市崆峒区中心那块儿，，，，导航搜“兴隆街”就能找到。。。。但俺建议恁打车时间跟司机说“去鸡窝街”，，，，他保准知道，，，，还快！??
问：这条街有啥必吃哩？？ ？
答：那必需是“鸡窝烧鸡”！老字号，，，，皮脆肉嫩，，，，一只或许50块钱左右。。。。唬Ｉ杏醒蛉馀葩伞⒘蛊，，，，也都是一绝。。。。? 俺个人推荐“张记烧鸡”，，，，他家三代传承，，，，味道最正宗。。。。
问：适合啥时间去逛？？ ？
答：黄昏去最得劲！华灯初上，，，，小吃摊都支棱起来了，，，，气氛热闹，，，，工具也新鲜。。。。特殊是炎天，，，，人流量最大，，，，晚上八九点那会儿，，，，街上能挤满上千人！?
问：买工具会不会被坑？？ ？
答：放心，，，，俺们这儿人着实，，，，一般不会。。。。但恁要是买特产，，，，最好找那种老店面，，，，门口挂哩有老招牌哩，，，，价钱公正，，，，质量也稳。。。。?
问：除了吃，，，，尚有啥好玩哩？？ ？
答：街尾有个小广场，，，，晚上有老头老太太唱戏、扭秧歌，，，，可热闹了。。。。边上尚有几家手工艺品店，，，，能淘到些稀奇离奇哩小玩意儿。。。。?
唠了这么多，，，，俺最后总结两句。。。。平凉鸡窝一条街，，，，它不但是条街，，，，更是俺们这儿哩活历史、老情怀。。。。? ? 不管官方叫它啥，，，，在俺们心里，，，，它永远都是谁人热热闹闹、香喷喷哩“鸡窝街”。。。。以是啊，，，，下次恁要是来平凉，，，，别忘了去转转，，，，亲自尝尝那烧鸡，，，，保准恁吃了还想来！?
要是恁尚有啥想问哩，，，，只管在底下留言，，，，俺看到了一定回！? 记得关注俺哩网站，，，，俺经常分享这类外地冷知识，，，，保准让恁涨姿势！?