哎呀，， ，，，最近好多人都在问我，， ，，，栖霞那几个鸡窝究竟哪几家最巴适？？今天我就好生来摆一哈嘛，， ，，，都是我亲自跑到切，， ，，，吃了几十盘才总结出来的硬货哈！你要是也想切告一哈，， ，，，把这篇文章看归一，， ，，，保准不得踩雷，， ，，，直接吃到最逍遥的那一口！?
提及来哦，， ，，，我第一次听到“栖霞鸡窝”这个说法，， ，，，还以为是养鸡场得嘛！效果一探询才晓得，， ，，，是几家专门做鸡嘎嘎，， ，，，味道好、名气大，， ，，，开得有点像农家乐那种馆子，， ，，，各人戏称叫“鸡窝”。。。这种叫法传开了，， ，，，反而成了金字招牌。。。我嘛，， ，，，是个好吃嘴，， ，，，听到有好吃的，， ，，，脚板儿就痒了。。。上个季度，， ，，，我硬是抽了几个周末，， ，，，把各人嘴巴头说得最多的几家都跑了个遍，， ，，，有些还切了两三回。。。今天就跟各人掏心窝子摆一哈，， ，，，我个人以为最着名、最值得一吃的三个“窝窝”，， ，，，尚有它们各自的杀手锏是啥子！?
这个地方哦，， ，，，你要是没适外地人领路，， ，，，还真有点欠好找！它不在大马路边边，， ，，，而是要顺着山路弯弯绕绕开上切，， ，，，真的在一个小坡坡顶上。。 ；Ｇ樾温，， ，，，就是典范的“鸡窝”气概，， ，，，偏得很，， ，，，可是棚子搭得大，， ，，，人多得吓死人，， ，，，特殊是周末，， ，，，不提前打招呼，， ，，，比及天黑都吃不到嘴。。。
它为啥子着名？？就凭那一口用果木料火现炒的锅气！? 他们勒点儿，， ，，，鸡是现点现杀（有点残忍，， ，，，但新鲜是包管了的），， ，，，然后师傅就在你眼皮子底下，， ，，，用一口大铁锅，， ，，，烧起噼里啪啦的柴火，， ，，，倒油下料，， ，，，现场演出“炒鸡”。。。谁人香味哦，， ，，，瞬间就弥漫开来，， ，，，勾得你清口水直流。。。他们的秘制酱料是黑黢黢的那种，， ，，，辣中带一丝回甜，， ，，，酱香味浓得化不开，， ，，，牢牢地巴在每一块鸡肉高头。。。里头煮的板栗、笋子、豆棍，， ，，，吸饱了汤汁，， ，，，比鸡肉还要抢手！我上次带了五个朋侪切，， ，，，点了一只五斤多的鸡，， ，，，加了四五个菜，， ，，，最后连汤汁都拿来泡饭了，， ，，，吃得干清洁净。。。人均或许在80-100块钱左右，， ，，，吃得是又知足又热和。。。弱点就是，， ，，，上山的路有点窄，， ，，，开车要小心，， ，，，尚有就是一定要提前预订！? 否则真没位置。。。
第二个要推荐的，， ，，，跟第一家气概完全差别。。。它在一条小溪沟旁边，， ，，，周围是一笼笼的竹子，， ，，，炎天坐外头，， ，，，凉爽得很。。。他们勒家，， ，，，是做芋儿鸡起身的，， ，，，做了怕有十多年了，， ，，，招牌硬是历来没换过。。。
他家的鸡，， ，，，是那种炖得溜耙（软烂）的烧鸡公。。。端上来就是一大盆，， ，，，面上浮起一层红亮亮的油，， ，，，看到就很有食欲。。。用筷子一夹，， ，，，鸡肉一抿就下来了，， ，，，又入味又化渣。。。可是！真正的灵魂是里头的芋儿和方竹笋。。。谁人小芋儿，， ，，，炖得茸茸的，， ，，，口感又粉又糯，， ，，，带着鸡汤和香料的味道，， ，，，我每次都是先抢芋儿吃。。。方竹笋是外地的特色，， ，，，脆生生的，， ，，，很解腻。。。他家的辣度可以选择，， ，，，我建议第一次切点其中辣就合适了，， ，，，既能吃到香，， ，，，又不会辣得跳脚。。。除了芋儿鸡，， ，，，他家的卤鸡杂拼盘和凉拌鸡血也是一绝，， ，，，是必点的凉菜。。。我们上次四个人，， ，，，点了其中份芋儿鸡，， ，，，加了三个凉菜，， ，，，花了两百多点，， ，，，性价比相当不错。。。这家店较量宽敞，， ，，，适合一家人或者一堆朋侪逐步吃、逐步摆。。。
最后这家，， ，，，位置最好找，， ，，，就在一条老国道的边边上，， ，，，招牌也不花哨。。。它主要做的是花椒鸡和酸菜鸡。。。着名就着名在它的味道“野”，， ，，，分量“夯”！
所谓“花椒鸡”，， ，，，不是只在汤里放点花椒那种哈。。。他是用大宗新鲜的青花椒和红花椒，， ，，，配上子姜、泡椒一起爆炒出来的，， ，，，端上桌，， ，，，满盘子都是绿油油、红彤彤的花椒，， ，，，视觉攻击力很强。。。鸡肉是爆炒的，， ，，，口感紧实有嚼头，， ，，，麻味是那种一层一层涌上来的，， ，，，吃得你嘴巴酥酥的，， ，，，可是又停不下来筷子，， ，，，很是上瘾。。。不可吃麻的朋侪，， ，，，万万要稳重！? 他家的酸菜鸡则是另一个极端，， ，，，酸爽开胃，， ，，，汤都能喝几碗，， ，，，里头的酸萝卜和粉丝是英华。。。
这家馆子，， ，，，看起来其貌不扬，， ，，，可是味道犷悍，， ，，，分量更是扎实。。。盘子大，， ，，，鸡肉堆得像小山一样。。。我们两个男的去吃，， ，，，点一个小份花椒鸡都没吃完，， ，，，还要打包。。。并且价钱亲民，， ，，，人均60-70就能吃得很撑。。。由于它就在国道边，， ，，，停车利便，， ，，，以是成了许多货车司机和途经老饕的牢靠“补给站”，， ，，，饭点的时间，， ，，，店里店外停满种种车，， ，，，热闹得很。。。
Q1：这三家哪家最好吃？？最难排队？？
哎呀，， ，，，这个就像问西瓜和苹果哪个好吃一样，， ，，，看个生齿胃哈！追求锅气、热闹气氛的，， ，，，选第一家“山顶洞” ；；喜欢软烂入味、带老人娃娃的，， ，，，选第二家“洗脚溪” ；；想体验椒麻刺激、追求性价比的，， ，，，选第三家“328”。。。最难排队的肯定是第一家，， ，，，由于它炒得慢，， ，，，桌数有限，， ，，，不预约基本吃不到。。。
Q2：消耗或许啥子水平？？要预约不？？
三家都不是啥子高等餐厅，， ，，，就是吃个味道。。。人均或许在60到100之间，， ，，，看你咋个点菜。。。强烈建议“山顶洞”一定要打电话预约！其他两家一般情形去了有位置，， ，，，但周末晚饭点也最好问一嘴。。。
Q3：除了鸡，， ，，，尚有啥子值得点的？？
有哦！“山顶洞”的玉米锅边馍一定要点，， ，，，蘸汤汁不摆了 ；；“洗脚溪”的凉拌鸡血和卤拼盘是特色 ；；“328”的腊肉土豆箜饭也是一绝，， ，，，许多人专门来打包饭。。。
Q4：开车去利便停车不？？
第一家停车位主要，， ，，，手艺欠好的要小心 ；；第二家和第三家园地宽，， ，，，停车没得啥子压力。。。
好了嘛，， ，，，口水都说干了。。。总之一句话，， ，，，栖霞这几个“鸡窝”，， ，，，能火这么多年，， ，，，不是没得原理的。。。每家都有自己的独门特技，， ，，，捉住了差别好吃狗的胃。。。我的建议是，， ，，，你都可以切试一遍，， ，，，事实，， ，，，美食的快乐就在于探索嘛！若是这篇攻略对你有资助，， ，，，记得帮我点个赞嘛，， ，，，下回我再给各人挖点别的“窝窝”出来摆！? 有啥子想问的，， ，，，谈论区见哈！