哎呦， ，，，，，可算有人问这块儿咧！? 你说四方坪那几条小巷巷？？？？？那可不是一般地方， ，，，，，那是俺们这些老餮（to）的“神秘食堂”！你可算问对人咧， ，，，，，今儿就跟你好好拉呱拉呱， ，，，，，保管你听得流口水， ，，，，，赶明儿就想买票已往！走起！
头一回去， ，，，，，可不敢瞎跑。。。。? 那巷子七拐八绕， ，，，，，跟进了迷宫似的。。。。但你甭慌， ，，，，，记着一条：“哪家人多往哪挤， ，，，，，准没错！”? 这是俺吃了十来年总结出的铁律。。。。
就说那家卖“捆鸡”? 的吧， ，，，，，连个正经招牌都没， ，，，，，就窗户外头挂了个手写牌牌。。。。天天后晌（下昼）四点才开门， ，，，，，你去晚了？？？？？对不起， ，，，，，卖完咧！他家那捆鸡， ，，，，，是老板屋里（家里）传了三代的手艺， ，，，，，卤汁味儿那叫一个醇厚， ，，，，，拌上辣子、香菜， ，，，，，买上二十块钱的， ，，，，，站在路边就能吃完， ，，，，，香得你舌头都想咽下去！俺有一次特意数了， ，，，，，半小时里来了不下二十个主顾， ，，，，，都是熟门熟路的老街坊。。。。
再往深里走， ，，，，，有家做“糖油坨坨”? 的婆婆， ，，，，，推个小车车， ，，，，，一卖就是二十年。。。。她那糖油坨坨， ，，，，，外头脆脆的， ，，，，，里头糯糯的， ，，，，，甜度正好， ，，，，，一点也不腻人。。。。三块钱一串， ，，，，，好多伢子（孩子）是吃着她这个长大的。。。。这吃的不是味道， ，，，，，是回忆！
你别惠顾着吃， ，，，，，也得抬起眼皮子（眼睛）看看。。。。这巷子窄是窄， ，，，，，可热闹着呢！双方是有些年头的住民楼， ，，，，，阳台上晾着衣裳， ，，，，，摆着花花卉草。。。。
下中午间， ，，，，，总能瞅见几个老倌子（老爷子）搬个小马扎， ，，，，，在墙角下棋， ，，，，，旁边围一圈人看， ，，，，，吵吵嚷嚷， ，，，，，可有意思了。。。。这情形， ，，，，，你在那大阛阓里头可见不着， ，，，，，这就是最隧道的老长沙生涯。。。。
巷子口尚有个开了三十多年的“刘记剃头”， ，，，，，五块钱理个头， ，，，，，先生傅手艺又快又好。。。。隔邻是个修鞋配钥匙的摊摊， ，，，，，先生傅见谁都笑眯眯的。。。。你在这儿转悠， ，，，，，感受时间都慢下来咧， ，，，，，心里头也扎实。。。。在这吃顿饭， ，，，，，不但是填饱肚子， ，，，，，更像是来“充个电”， ，，，，，感受一下这扎实又温暖的烟火气。。。。?
去这种地方， ，，，，，你得会“来事”（会服务， ，，，，，这里指会找、会吃）。。。。俺给你支几招：
第一， ，，，，，错开饭点！? 这可是血泪教训。。。。你要是赶着中午12点、晚上6点去， ，，，，，好家伙， ，，，，，每家店门口都排长龙， ，，，，，吃个饭能急死你。。。。最好后晌四五点去， ，，，，，逛吃逛吃， ，，，，，正好。。。。
第二， ，，，，，脸皮要“厚”！? 看到别人碗里没吃过的， ，，，，，或者老板正在做的， ，，，，，直接问：“老板， ，，，，，这是个甚（什么）？？？？？好吃不？？？？？”老街坊们都很热情， ，，，，，会跟你说的。。。。俺那家宝藏“卤水暖锅”店， ，，，，，就是这么问出来的， ，，，，，一个小门脸， ，，，，，涮点牛肚、豆干， ，，，，，美得很！
第三， ，，，，，现金、手机信号都得备好。。。。? 巷子深， ，，，，，有时间手机支付信号弱， ，，，，，揣点零钱包管。。。。店也小， ，，，，，许多没座位， ，，，，，你得做好“边走边吃”或者“站着吃”的准备， ，，，，，这才是精髓！
第四， ，，，，，留心“隐藏菜单”！? 好多店， ，，，，，你看墙上的价目表就那几样， ，，，，，着实否则。。。。你多问一句“今天有甚特别的？？？？？”可能会有惊喜。。。。俺就碰上一家粉店， ，，，，，天天就做那么几碗“腰花炒码粉”， ，，，，，不在菜单上， ，，，，，但熟客都知道点， ，，，，，那叫一个鲜嫩！
问：导航定到哪儿最准？？？？？
答：你就导“四方坪商贸城”或者“四方坪小学”， ，，，，，到了那片， ，，，，，随便找个外地人一问“小吃巷子”， ，，，，，都晓得！着实不可， ，，，，，随着香味走！
问：人均究竟多钱？？？？？能吃饱不？？？？？
答：放心！俺上次带两个朋侪， ，，，，，从陌头吃到街尾， ，，，，，尝了七八样， ，，，，，人均还不到50块！要是自己吃， ，，，，，30块吃得饱饱的。。。。这里主打就是个实惠隧道。。。。
问：卫生状态咋样？？？？？干不清洁？？？？？
答：俺吃这么多年， ，，，，，肠胃也没闹过革命。。。。这些小店， ，，，，，许多都是家庭作坊， ，，，，，自己做自己卖， ，，，，，图个恒久生意， ，，，，，食材和油都挺新鲜。。。。虽然， ，，，，，你要是特殊考究“情形”的， ，，，，，那可能不太适合。。。。咱吃的是味道和气氛！
问：晚上去好照旧白天去好？？？？？
答：感受纷歧样！白天去， ，，，，，能看清街坊邻人的生涯气， ，，，，，照相也悦目。。。。晚上去， ，，，，，灯笼啊、招牌灯一亮， ，，，，，更有烟火气息， ，，，，，尤其冬天， ，，，，，感受特殊温暖。。。。建议你后晌去到晚上， ，，，，，一次体验全乎了！
以是说啊， ，，，，，朋侪， ，，，，，你要是去长沙， ，，，，，可别光盯着那几个网红打卡地。。。。真正的好工具， ，，，，，都猫在这些弯弯绕绕的小巷子里头咧。。。。? 那里有最猛的锅气， ，，，，，最亲热的乡音， ，，，，，和最实着实在的幸福感。。。。
花上个小半天， ，，，，，去四方坪的巷子里钻一钻， ，，，，，用胃去熟悉这座都会， ，，，，，保准比你逛十个景点印象还深！记着俺的话， ，，，，，带上空的肚子和洽的心情， ，，，，，去吧， ，，，，，包管你不虚此行！ ??