哎哟， ，列位哥老倌、嬢嬢些， ，今天摆个龙门阵， ，摆一下在青岛找茶喝的那些事儿。。上盘我去青岛耍， ，原来说去看海， ，效果遭淋成“瓜娃子”， ，只好满城找地方喝口热茶、躲雨。。你猜咋个？？？？？？还真让我挖到几个巴适得板的“品茶事情室”， ，不是那种哄外地人的哈， ，是正儿八经品茗、摆闲龙门阵的好地方。。今天就把我的私藏清单和踩过的坑， ，一五一十跟各人摆清晰， ，包管你看了就晓得咋个选， ，不得遭烧?。。
一、青岛品茗， ，究竟有啥子名堂？？？？？？莫只晓得啤酒海鲜！
好多人都以为， ，青岛嘛， ，就是哈啤酒、吃蛤蜊。。是， ，那巴适， ，但青岛的茶文化， ，暗戳戳地也凶得很！特殊是这几年， ，冒出来好多“品茶事情室”， ，装修得一个比一个有格调。。我个人的体验是， ，跟成都的茶楼是两码事。。成都的茶楼闹热， ，青岛的茶楼， ，好多都挨到海边边， ，或者藏在老城区的巷巷头， ，清静、有海风味道， ，喝起茶来感受完全纷歧样。。
好比说， ，我上次在崂山脚下找到一个事情室， ，老板是个外地年轻娃儿， ，把潮汕功夫茶和崂山绿茶搞了个“混搭”。。他用的是崂山绿茶的春芽， ，可是用功夫茶的手法来泡， ，你别说， ，谁人鲜爽劲儿， ，一下就被提起来了， ，还多了一丝回甘， ，跟我以前喝的绿茶完全不是一个感受。。老板说， ，他们一个月要试几十种水和差别水温， ，就为了找到最适合崂山茶的谁人“点”。。这种钻研精神， ，我以为就比那些只晓得卖高价茶的店店， ，着实得多?。。
二、咋个选。？？？？？教你三招， ，一眼看透是不是“歪”的
青岛的品茶事情室， ，跟春熙路的玉人一样多， ，但里头“水”也深。。我总结了三个“一看”， ，帮你快速排雷：
一看茶叶泉源：正经的、想恒久做下去的店， ，茶叶泉源一定说得清晰。。是自家在崂山有茶园， ，照旧有牢靠的、信得过的茶农供货。。你要是问一句“这个茶是那里的”， ，对方支支吾吾， ，或者说些“焦点产区”、“巨匠手作”这种虚头巴脑的话， ，你转身就走， ，绝对不得错。。我见过一个老板， ，直接把他和茶农的合影、茶园的视频拿出来给你看， ，这种就扎实。。
二看老板会不会自己喝：这个诀窍百试百灵。。你去的时间， ，看老板或者茶艺师自己杯子头泡的是啥子。。若是他自己都泡起店里最通俗的茶， ，甚至泡的白开水， ，那你就要多打个问号?。。我认到的一家， ，从老板到小妹儿， ，自己平时喝的都是给客人准备的统一批茶， ，由于他们自己以为好喝、放心。。这个细节， ，很能说明问题。。
三看“套餐”坑：有些店， ，你一进去， ，就给你推荐“888体验套餐”、“1288品鉴全席”。。不是说贵的一定欠好， ，但关于头一回去的生客， ，这种往往是个“套”。。真正想让你相识茶的店， ，会先问你口胃偏好， ，然后推荐一两款经典的让你试， ，价钱几十到一百多， ，你以为巴适了再加。。那种恨不得你一锤子生意的， ，大都心思没在茶上。。
三、个人私藏清单（附真实体验跟破费）
好咯， ，干货来咯！以下三家是我个人亲测， ，以为可以放心去的（虽然， ，个生齿胃差别， ，仅供参考哈）。。
1. 栈桥听潮茶事：这个在火车站那里不远的一个老屋子里头， ，装修是那种复古又简约的气概， ，最大的卖点是——有个小阳台， ，能看到一点点海！雨天或者黄昏的时间坐在那里， ，巴适惨了。。我点了一泡他们的当家凤凰单丛， ，花了98闷。。茶艺师小妹儿很专业， ，会轻声细语地跟你讲这个茶的泉源、香气特点。。坐了一下昼， ，看了两本书， ，感受人都静下来了。。适合一个人或者两三个人去。。
2. 崂山云起茶事情室：就是前面说的那家， ，在崂山景区外面点的民宿区。。老板是个茶痴， ，只做崂山外地茶， ，但名堂多。。我点了个“山水双品”组合， ，一泡崂山绿茶， ，一泡崂山红茶， ，一共128。。老板亲自泡， ，还会跟你讲崂山差别山头、差别年份茶的差别， ，学到好多工具。；；；；； Ｇ樾斡木， ，适合专门去品茶、聊茶的“深度玩家”?。。
3. 市南巷子里的暖光：这家是意外发明的， ，在一个住民区的巷巷深处， ，门口连个显眼的招牌都没得， ，全靠熟人带或者找。。但进去之后别有洞天， ，像个小小的茶博物馆， ，许多老物件。。这里没有牢靠菜单， ，老板会凭证当天的心情和来的客人， ，推荐差别的茶。。我上次去， ，喝到了一款很少见的陈年漳平水仙， ，口感醇厚得像米汤， ，才收了我80。。弱点是欠好找， ，最好提前打电话问。。
【FAQ】你可能想晓得的几个问题
问：一个人去， ，会不会很尴尬？？？？？？
答：完全不得！我经常个人去。。好多茶楼都有面临单人客人的小茶台或者吧台位， ，茶艺师也会适度跟你谈天（若是你愿意的话）， ，或者你就自己清静品茗、看书、处理事情， ，惬意得很。。
问：大提要花好多钱？？？？？？有没有低消？？？？？？
答：凭证我喝过的这几家， ，人均消耗或许在60-150之间较量常见。。点一沏茶， ，可以坐良久， ，通常包括茶艺师服务。。大部分正经事情室没有强制低消， ，点一沏茶就行。。那种喊你必需点套餐的， ，要小心。。
问：可以自己带茶叶去泡不？？？？？？
答：这个最好提前打电话问。。有些店是谢绝外带茶叶的， ，由于人家赚的就是茶位和服务费。。但有些较量开放的店， ，你带自己的好茶去， ，支付一定的“茶位费”或者“开汤费”， ，老板也愿意和你一起品鉴、交流。。规则差别， ，提前问好省得扯皮。。
问：要不要预约？？？？？？
答：强烈建议预约！? 特殊是周末或者晚上。。好的事情室位置未几， ，为了包管体验， ，老板一般会控制人数。。你突然跑已往， ，很可能没得位置， ，白跑一趟。。
最后再啰嗦两句：在青岛找茶喝， ，实质上找的是一种放松和体验。。它不是去完成一个使命， ，而是给自己一个清静下来的时机。。莫惠顾到照相打卡， ，静下心来， ，感受一下茶水从烫到温、从浓到淡的转变， ，感受一下差别茶在嘴巴头味道的条理， ，那才是真的“品”到了。。希望你们也能在青岛， ，找到那杯对你胃口的、能让时间慢下来的好茶。。?
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