诶，，，，，伙计们，，，，，今儿个咱不唠别嘞，，，，，就说说谁人让俺琢磨了好一阵儿嘞事儿。。。俺上回不是去河北那块儿转悠了一圈嘛，，，，，回来之后好些人问俺，，，，，说恁在外面，，，，，究竟吃住嘞哪个地儿才算不白跑一趟？？这一下可给俺问住了，，，，，琢磨来琢磨去，，，，，还得是谁人藏勒市里头、拐弯抹角才华找着嘞沧州小王庄胡同。。。浚可这胡同里头馆子也不少，，，，，究竟该进哪个门儿？？今天俺就掰扯掰扯，，，，，这都是俺一脚一脚趟出来、一口一口吃出来嘞大真话！?
小王庄这个胡同啊，，，，，说长不长，，，，，说短不短，，，，，拢共也就二三百米。。。浚可恁别小看这点儿地界儿，，，，，光是卖吃食嘞铺面，，，，，少说也得有二十多家！从西头一进去，，，，，那家伙，，，，，招牌一个比一个鲜亮，，，，，名头一个比一个响。。。啥“老字号”、“正宗传人”、“网红打卡”……字儿印得老大，，，，，灯光打得锃亮，，，，，专门招呼像俺这样第一次来嘞“生瓜蛋子”。。。?
俺头一回就是吃了这个亏。。。浚看着一家门头最大嘞，，，，，写着啥“百年迈汤”，，，，，想都没想就窜进去了。。。效果咋样？？一碗羊杂汤小三十，，，，，汤清得能照见人影儿，，，，，杂碎还嚼不烂。。。同桌一个外地大爷，，，，，看俺嘬牙花子，，，，，小声嘟囔了一句：“吃这儿？？恁是真有钱没地儿花啦。。。” 给俺臊嘞呀，，，，，赶忙扒拉两口就出来了。。。以是说啊，，，，，头一个履历：在胡同里，，，，，门脸儿最排场、吆喝最响嘞，，，，，八成不是最好嘞。。。好工具，，，，，都藏得深着呢！
那咋分辨嘞？？俺厥后算是摸出门道了。。。得看门口停嘞都是啥车，，，，，看里头坐嘞都是啥人。。。要是门口停嘞都是电动车、自行车，，，，，店里头坐嘞都是些不修容貌、笃志猛吃嘞街坊，，，，，那这个店，，，，，基本就妥了。。。味道要是不中，，，，，街坊邻人能天天来？？人家嘞嘴可比啥广告都刁。。。
顺着胡同往里走，，，，，过了那几家“招牌店”，，，，，喧嚣劲儿就下去不少。。。再走个五十来步，，，，，恁都不必仰面看店名，，，，，鼻子先就给恁指路了。。。?
那是一股子混着面香、肉香、跟热油焦香的重大味道，，，，，犷悍得很，，，，，顺着风就往人脸上扑。。。俺就是随着这股味儿，，，，，摸到一家连正经招牌都没有嘞小店。。。门口就挂了个手写嘞木头板儿，，，，，红漆都快掉光了，，，，，上头就俩字儿：“烧饼”。。。门脸儿小得，，，，，俩人并排进去都得侧着身儿。。。
可就是这家店，，，，，门口排嘞队都拐弯了！俺也跟后头排着。。。听前面嘞大妈们唠嗑，，，，，说这家店老板姓马，，，，，在这胡同里打了三十年烧饼，，，，，原先是个国营食堂嘞先生傅。。。他家嘞驴肉火烧，，，，，那是“一绝”。。；；； ； ；；鹕帐窍执蛳挚，，，，，脆得掉渣；；； ； ；；驴肉是当天烀嘞，，，，，烂乎入味。。。最要害嘞是那勺“闷子”（驴肉汤冻），，，，，往热火烧里一?，，，，，我的天爷呀，，，，，那滋味……俺排了二十多分钟队，，，，，买到手里，，，，，蹲路边就开啃。。。一口下去，，，，，外面酥脆，，，，，内里肉香汁浓，，，，，烫得直吸溜气也舍不得停嘴。。。一个才八块钱，，，，，比那头一家嘞“清水汤”着实到哪儿去了！?
这马师傅家，，，，，一天就准备那么多面和肉，，，，，下昼两三点准卖光关门。。。啥叫底气？？这就叫底气。。。人家不搞连锁，，，，，不弄加盟，，，，，就守着这个巴掌大地儿，，，，，靠嘞就是街坊四邻嘞口碑。。。这才是胡同里嘞“隐藏大佬”。。。
吃完火烧，，，，，别急着走。。。再往里溜达，，，，，快到胡同东头嘞背阴地儿，，，，，尚有一家店值得说道说道。。。这家店更绝，，，，，白天基础不开门，，，，，专做晚上生意。。。卖嘞是啥？？沧州外地嘞“老味道”砂锅。。。?
老板是个话未几嘞老爷子，，，，，店里就四五张小桌。。。没啥菜单，，，，，今天买到啥新鲜菜，，，，，就做啥砂锅。。。白菜豆腐、酥肉、丸子、尚有沧州特产嘞羊肠子砂锅。。。俺去那晚，，，，，点了个白菜豆腐酥肉锅。。。老爷子慢悠悠地捅开小煤炉，，，，，坐上砂锅，，，，，纷歧会儿，，，，，咕嘟咕嘟嘞声音伴着热气就冒出来了。。。
屋里头灯光朦胧，，，，，就俺一桌客人。。。跟老爷子有一搭没一搭地唠。。。他说他在这胡同住了一辈子，，，，，孩子都搬楼房里去了，，，，，就他不肯走。。。“这儿清静，，，，，来嘞都是老街坊，，，，，吃嘞是个念想。。。” 这话说嘞，，，，，让俺心里头一暖。。。等砂锅端上来，，，，，汤色奶白，，，，，就撒了点盐和胡椒粉，，，，，喝一口，，，，，鲜得直掉眉毛。。。那不是味精调出来嘞鲜，，，，，是时间逐步煨出来嘞，，，，，食物自己嘞味道。。。这一锅，，，，，加俩烧饼，，，，，老爷子才收二十五块钱。。。
坐那儿吃着，，，，，听着外面胡同里无意传来嘞自行车铃声，，，，，俺觉着，，，，，俺找嘞似乎不但是“哪个吃嘞得劲”，，，，，更像是在找一种快丢了嘞生涯气儿。。。这种味道跟感受，，，，，是那些开在大阛阓里、装修得亮亮堂堂嘞连锁店，，，，，永远也给不了俺嘞。。。
以是啊，，，，，再回到谁人问题：沧州小王庄胡同内里哪个最中？？要是让俺说，，，，，“马记烧饼”嘞驴肉火烧，，，，，是解馋管饱嘞首。。；；； ； ；；胡同东头老爷子的深夜砂锅，，，，，是吃个情怀跟温暖。。。这两家，，，，，是俺用脚投票、用嘴尝出来嘞谜底。。。?
虽然，，，，，吃这个事儿，，，，，一个人一个口胃。。。俺说嘞再天花乱坠，，，，，也不如恁自己个儿去一趟。。。胡同里嘞店，，，，，起升下降，，，，，今天还在，，，，，明天可能就换了门脸。。。但那种靠味道跟人情撑起来嘞小店，，，，，只要胡同还在，，，，，就总会有。。。
问：这胡同详细在沧州哪儿。。。浚堪痴φ遥浚
答：用地图APP直接搜“小王庄胡同”就能导航到。。。它就在沧州市里头，，，，，挨着老城区，，，，，不算偏。。。记着，，，，，别找成“小王庄镇”了，，，，，那是俩地儿。。。
问：开车去利便不？？有地儿停车不？？
答：真话实说，，，，，很是不利便！胡同自己很窄，，，，，双方还常有电动车，，，，，基础进不去车。。。最好是打车或者坐公交到周围，，，，，然后腿儿着进去。。。周围也欠好找停车位，，，，，挺愁人。。。
问：除了你说嘞这两家，，，，，尚有别的推荐不？？
答：有！胡同中心段，，，，，有家卖炸鸡嘞小窗口，，，，，他家的炸鸡架是一绝，，，，，焦香酥脆，，，，，许多学生下学都去买。。；；； ； ；Ｉ杏幸患以绲闫，，，，，羊肠子汤挺正宗，，，，，但只在早上营业。。。多转转，，，，，望见哪家人多就去试试，，，，，错不了。。。
问：或许得准备几多钱？？能微信支付宝不？？
答：花不了几个钱！俺说那两家，，，，，人均二三十就能吃得很得劲。。。现在这些小店基本都能手机支付，，，，，利便得很。。。但照旧建议带点儿零钱，，，，，以防万一。。。
问：适合带家里老人/小孩去不？？
答：带小孩尝尝鲜中，，，，，但情形都较量简陋，，，，，别指望有啥儿童设施。。。带老人的话，，，，，注重砂锅店那种有台阶嘞地方，，，，，别绊着。。。整体来说，，，，，就是市井小馆的气氛，，，，，图嘞是个味道着实，，，，，不是情形高级。。。
伙计们，，，，，咱现在下馆子，，，，，动不动就讲排场、看评分。。。有时间吧，，，，，反而把吃嘞“良心”给忘了。。。吃，，，，，不就是图个肚子舒坦、心里得劲吗？？像小王庄胡同里这样嘞地方，，，，，它可能不高级，，，，，不网红，，，，，但它真实、鲜活、有温度。。。下回恁要是途经沧州，，，，，或者就在外地住着还没去过，，，，，真值得抽个空，，，，，去胡同里钻一钻，，，，，用自己嘞舌头找找谜底。。。说未必，，，，，恁能找到比俺说嘞还“得劲”嘞宝藏小店儿呢！?
到时间找着了，，，，，别忘了回来跟俺唠唠。。。≡壅庾，，，，，不就是吃遍四方、分享快乐嘞嘛！回见啦！