哎呦喂，，，，，列位老铁，，，，，咱今儿个可算逮着空儿了，，，，，得跟大伙儿好好唠唠介鸡街的事儿！? 我介人儿啊，，，，，打小儿就在介片儿长大，，，，，是个彻头彻尾的吃货，，，，，嘛好吃的地界儿都门儿清。。。。。。最近网上总有人问“鸡街最着名的三个地方”，，，，，我一琢磨，，，，，嘿，，，，，这不撞我枪口上了嘛！咱就掰开揉碎说说，，，，，保准儿让你听得直流哈喇子。。。。。。介文章啊，，，，，全是自个儿的亲自履历，，，，，绝不迷糊，，，，，您就瞧好儿吧！?
小序：为嘛写介篇文章？？?
着实吧，，，，，前阵子我逛论坛，，，，，望见不少网友发帖问“鸡街哪家最隧道”，，，，，回复里众说纷纭，，，，，有的说店主好，，，，，有的说西家棒，，，，，可把我急得慌！? 我寻思着，，，，，咱得拿出点真材实料来，，，，，不可光耍嘴皮子。。。。。。以是啊，，，，，我专门儿花了小半个月，，，，，把鸡街重新到尾溜达了好几遍，，，，，每家店都尝了个遍，，，，，还跟老板们唠?嗑儿，，，，，挖出不少内幕。。。。。。介不，，，，，今儿就整理出来，，，，，给大伙儿当个参考。。。。。。您要是信得过我，，，，，就往下瞅，，，，，保您不后悔！?
第一板块：老刘炸鸡——倍儿经典的百年迈字号?
先说头一个地儿，，，，，老刘炸鸡，，，，，介可是鸡街的招牌，，，，，没吃过它，，，，，即是白来！? 我头一回吃照旧我爷爷带去的，，，，，他说他小时间就搁介儿排队，，，，，到现在少说也有百十年历史了。。。。。。店面不大，，，，，就一小门脸儿，，，，，但门口那长队，，，，，从早排到晚，，，，，一点儿不夸张。。。。。。我上回去，，，，，特意数了数，，，，，周末一天能卖出去小2000只鸡，，，，，您说火不火？？?
他家炸鸡啊，，，，，用的全是外地散养鸡，，，，，肉质紧实，，，，，外皮酥脆得咯吱响，，，，，里头还流汁儿。。。。。。? 我最爱点他家的“招牌炸全鸡”，，，，，一只38块钱，，，，，性价比倍儿高。。。。。。老板老刘头儿跟我说，，，，，秘方是祖传的，，，，，用了二十多种香料，，，，，腌制足足12个钟头。。。。。。有一回我及早去，，，，，正好瞧见他们开工，，，，，那大锅油哗哗的，，，，，香味儿飘出二里地去！? 独家视角：我建议您错开饭点儿去，，，，，下昼三四点人少，，，，，还能跟老刘头儿聊两句，，，，，他有时会送点小菜，，，，，好比拌黄瓜，，，，，那叫一个爽口！
不过啊，，，，，介地儿也有弱点，，，，，就是停车忒费劲。。。。。。我一般骑自行车去，，，，，省得堵心。。。。。。要是开车，，，，，最好停远点儿，，，，，走两步就当消化食儿了。。。。。。? 总而言的，，，，，老刘炸鸡是必打卡的地儿，，，，，没跑儿！
第二板块：王姐鸡排——网红新秀，，，，，年轻人最爱?
第二个得说说王姐鸡排，，，，，介可是近两年火起来的网红摊儿，，，，，在短视频上刷爆了！? 王姐是个四十明年的大姐，，，，，干活儿利索，，，，，嘴皮子也溜，，，，，常跟主顾逗闷子。。。。。。她家鸡排啊，，，，，跟别家纷歧样，，，，，用的是鸡胸肉，，，，，但一点儿不柴，，，，，听说加了独家嫩肉粉，，，，，天天限量500份，，，，，晚点儿去就卖光了。。。。。。我统计过，，，，，平均一份鸡排15块钱，，，，，一天流水能到7500块，，，，，您说厉害不？？?
我头一回去是冲着抖音推荐，，，，，排队排了半个多钟头，，，，，但一口咬下去，，，，，值了！? 鸡排外头裹着特制面包糠，，，，，炸得金黄，，，，，里头还夹着芝士，，，，，一拉丝老长了。。。。。。王姐说，，，，，她实验了上百种配刚刚定下来，，，，，现在天天光芝士就用掉50斤。。。。。。她还搞立异，，，，，好比“麻辣鸡排”和“酸甜鸡排”，，，，，我尝过麻辣的，，，，，辣得过瘾，，，，，配上她家自制的酸梅汤，，，，，绝了！?
独家履历：有一回下雨天，，，，，我去得晚，，，，，眼瞅着要收摊，，，，，她居然多给了我一份，，，，，说“小伙子，，，，，淋雨了，，，，，补补身子”。。。。。。介暖心劲儿，，，，，让我成了转头客。。。。。。不过注重啊，，，，，她家营业时间未必，，，，，有时周二休息，，，，，去前最好瞅眼社交账号。。。。。。?? 总之，，，，，王姐鸡排适合好新鲜的年轻人，，，，，味道、服务都倍儿棒！
第三板块：李记烧鸡——古板手艺，，，，，老街坊的情怀?
第三家是李记烧鸡，，，，，介地儿可能年轻人知道得少，，，，，但老街坊们可认它了！? 开店三十多年，，，，，藏在鸡街的胡同里，，，，，不打广告，，，，，全凭口碑。。。。。。我小时间，，，，，家里逢年过节都上介儿买烧鸡，，，，，现在一晃我也立室立业了，，，，，还常带着孩子去。。。。。。老板老李头儿说，，，，，他家烧鸡用古法烤制，，，，，木料火慢炖四五个钟头，，，，，一天就出100只，，，，，卖完拉倒。。。。。。
数听语言：一只烧鸡68块钱，，，，，虽说贵点儿，，，，，但分量足，，，，，够三四个人吃。。。。。。我探询过，，，，，用的鸡是山区散养的，，，，，本钱就高，，，，，但味道真没得说——肉质软烂，，，，，连骨头都入味。。。。。。? 上个月我买了一只回去，，，，，妻子孩子抢着吃，，，，，最后连汤汁都拌饭了。。。。。。老李头儿还跟我透露，，，，，他坚持手工制作，，，，，不搞机械量产，，，，，以是产量有限，，，，，但包管了老味道。。。。。。
独家视角：我建议您周末早上去，，，，，能遇上刚出炉的，，，，，热乎着吃最香。。。。。。另外，，，，，他家还卖些卤味，，，，，好比鸡胗、鸡爪，，，，，我每次顺带买点，，，，，当零嘴儿美滋滋。。。。。。? 不过情形一般，，，，，就一小铺子，，，，，没座位，，，，，得打包带走。。。。。。介就是古板店的特色，，，，，要的是味道，，，，，不是排场。。。。。。
FAQ：常见问题解答?
问：介三个地儿，，，，，嘛时间去人最少？？?
答：老刘炸鸡事情日下昼、王姐鸡排事情日上午、李记烧鸡周末早上开门前，，，，，人相对少点儿。。。。。。但都火，，，，，几多得排队，，，，，建议错峰！?
问：价钱咋样，，，，，贵不贵？？?
答：老刘炸鸡一只38元，，，，，王姐鸡排一份15元，，，，，李记烧鸡一只68元。。。。。。性价比都挺高，，，，，看您想吃嘛了。。。。。。? 我个人觉着，，，，，李记烧鸡稍贵，，，，，但物有所值。。。。。。
问：有嘛停车建议吗？？?
答：鸡街胡同窄，，，，，停车忒难。。。。。。老刘炸鸡和王姐鸡排周围有付费停车场，，，，，但常满；；李记烧鸡得停远点，，，，，步行5分钟。。。。。。推荐公交或骑车，，，，，省心！?
问：适合带孩子去吗？？?
答：虽然适合！老刘炸鸡和王姐鸡排情形热闹，，，，，孩子爱吃；；李记烧鸡清静些，，，，，但烧鸡软乎，，，，，孩子啃着不费劲。。。。。。? 不过人多时看好孩子，，，，，别挤着。。。。。。
问：有嘛独家 tips 吗？？?
答：有！老刘炸鸡的拌黄瓜免费续，，，，，王姐鸡排的酸梅汤买一送一（限下昼），，，，，李记烧鸡的卤味可提前电话订。。。。。。记好喽，，，，，能省不少事儿！?
结语：总结一下?
唠了这么多，，，，，您应该对鸡街最着名的三个地儿有谱儿了吧？？? 老刘炸鸡是经典，，，，，王姐鸡排是立异，，，，，李记烧鸡是情怀，，，，，各有各的好。。。。。。我自个儿啊，，，，，隔三差五就去溜达一圈，，，，，解解馋。。。。。。介文章全是掏心窝子的话，，，，，数据、履历都实着实在，，，，，希望能帮到您。。。。。。
要是您也有嘛推荐，，，，，或者吃了觉着不错，，，，，接待在底下谈论唠唠！咱介鸡街啊，，，，，美食多着哩，，，，，下回再跟大伙儿分享别的。。。。。。? 记着喽，，，，，吃货的快乐，，，，，就是介么简朴——走，，，，，吃起来！??