哎妈呀,,,,,列位老铁,,,,,最近是不是一寻思整点硬菜、喝个早茶,,,,,脑瓜子里头第一个蹦出来的就是“深圳凤凰楼”??? 但你可别(bi)说,,,,,这网上信息是嘎嘎多,,,,,可也贼拉乱套,,,,,啥真的假的都有,,,,,瞅得人眼晕!今儿个,,,,,咱就唠点着实嗑,,,,,给你把“深圳凤凰楼”那点事儿,,,,,从订座到点菜,,,,,掰开了、揉碎了,,,,,讲得透透的!你可算来对地方了,,,,,珍藏好这篇,,,,,比啥网站都好使!?
咱先整明确,,,,,凤凰楼在深圳,,,,,那可不是一般二般的酒楼。。。。。它不像有些新馆子,,,,,火一阵儿就拉倒了。。。。。人家那是二三十年的老招牌,,,,,在深圳人心里头,,,,,尤其是老深圳人那儿,,,,,职位嗷嗷稳固。。。。。你说宴客用饭、家庭聚会、谈点生意,,,,,去凤凰楼,,,,,那指定是既有面儿又不会蜕化的选择。。。。。
为啥它这么能打??我跟你唠唠我自个儿的体会。。。。。头一回去,,,,,照旧好几年前,,,,,一个外地朋侪请的。。。。。一进门,,,,,那装修,,,,,豪华是豪华,,,,,但不是那种暴发户的感脚,,,,,透着股稳重和气派。。。。。服务员大姐语言贼拉客套,,,,,有眼力见儿,,,,,但又不过分打搅你。。。。。最要害的是,,,,,菜品的味儿,,,,,那是真⊙∪”!你每次去,,,,,点同样的菜,,,,,味道基本没差,,,,,这就厉害了。。。。。这说明人家后厨有一套自己的标准,,,,,不瞎整。。。。。用咱的话说,,,,,就是“服务儿靠谱”!
现在深圳的分店也不少,,,,,国贸、华强北、南山这些旺地儿都有。。。。。但你要是头回去,,,,,我觉着国贸那家老店最有内味儿,,,,,虽然装修可能没新的那么花哨,,,,,但那种老牌酒楼的秘闻,,,,,别地儿比不了。。。。。?
老铁,,,,,你是不是也这样:想去吃了,,,,,才抓瞎似的上网搜“深圳凤凰楼电话”、“凤凰楼招牌菜”,,,,,效果弹出来一堆广告,,,,,真的假的电话也分不清??憋(bi)上火,,,,,干货给你摆这儿!
首先,,,,,咋订座能订上好位置??
提前打call:尤其是周末和节沐日,,,,,你想当天订??基本没戏!最好提前一两天。。。。。电话你从官方正经渠道找,,,,,别信那些乱七八糟的网站。。。。。(这儿我就不写详细号了,,,,,省得说我打广告,,,,,但你懂我意思,,,,,找“官”字头的)。。。。。
说清需求:打电话时别就光说“订个位”,,,,,你跟人家说清晰几个人、或许几点到、想坐大厅照旧包间。。。。。要是想清静点唠嗑,,,,,或者有老人小孩,,,,,提一句,,,,,服务员一般都能给安排稳当点儿的位置。。。。。
及早不赶晚:喝早茶的话,,,,,上午9点前到,,,,,基本不必等。。。。。过了10点,,,,,那就等着拿号排队吧,,,,,那队排得,,,,,老长了!
其次,,,,,去了点啥菜??随着我点,,,,,保准不踩雷!
第一次去,,,,,看着比课本还厚的菜单,,,,,是不是懵圈了??记着下面这几样,,,,,闭着眼睛点,,,,,道道是经典:
虾饺皇:? 这不必多说了吧??皮薄得像层纱,,,,,里头全是大虾仁,,,,,一口下去,,,,,满嘴鲜甜,,,,,这才是正宗货!
金牌红烧乳鸽:? 这个是招牌中的招牌!外皮烤得焦香酥脆,,,,,咬下去咔哧一声,,,,,里头的肉还饱含汁水,,,,,一点不柴。。。。。我一人能炫一只!
鲍汁凤爪:炖得稀烂糊,,,,,入口即化,,,,,谁人鲍汁的味儿全进到凤爪里了,,,,,咸香带点甜,,,,,老必了!
菠萝包/酥皮蛋挞:? 最后整点甜的收尾。。。。。它家的酥皮蛋挞,,,,,挞皮酥到掉渣,,,,,蛋液嫩得跟布丁似的,,,,,趁热吃,,,,,绝了!
可别(bi)眼大肚子小,,,,,人均消耗或许在150-250块钱左右(看你怎么点),,,,,点心相对自制,,,,,大菜硬菜就贵点。。。。。但它家菜码在粤菜里算着实的,,,,,适量点,,,,,别铺张。。。。。
现在网络信息多,,,,,坑也不少。。。。。我扒拉了好多所谓的“深圳凤凰楼信息网站”,,,,,发明好几个问题,,,,,老铁们可得擦亮眼睛:
电话地点禁绝:? 好多网站留的电话,,,,,打已往不是空号就是别的店。。。。。地点写得模棱两可,,,,,“XX路周围”,,,,,这周围是哪儿。。。。??净延伸功夫!最准的信息,,,,,还得是地图APP上带官方认证标识的。。。。。
菜单价钱是“老通书”:有些网站贴的菜单,,,,,照旧三五年前的,,,,,价钱早涨了。。。。。你兴冲冲按谁人预算去,,,,,结账时傻眼。。。。。物价在变,,,,,最好以现场菜单为准。。。。。
强调其词“吹捧皮”:有些文章为了吸引人点击,,,,,写得天花乱坠,,,,,什么“深圳第一”、“天花板”,,,,,看看就行。。。。。凤凰楼是好,,,,,但咱也得客观。。。。。它的焦点优势是“稳固”和“经典”,,,,,不是整那些花里胡哨的网红款。。。。。
以是啊,,,,,你搜信息的时间,,,,,多比照几个泉源,,,,,尤其是看看最近一两个月各人的评价和分享,,,,,那才是最新最真实的情形。。。。。别可一个网站盯,,,,,容易跑偏。。。。。
Q1:第一次去,,,,,是喝早茶好照旧吃正餐好??
A1:这看你需求。。。。。想体验最隧道的广式生涯气息,,,,,感受那人声鼎沸的热闹劲儿,,,,,必需喝早茶!气氛感拉满。。。。。若是是正式宴客,,,,,谈事情,,,,,那正餐更合适,,,,,情形相对清静,,,,,菜品也更显层次。。。。。
Q2:人均或许几多钱??有没有优惠??
A2:早茶人均80-120能吃得不错;;;;正餐150-250。。。。。它家不常搞大促销,,,,,但可以关注下银行信用卡活动,,,,,或者某评某团上的套餐,,,,,有时间能省点。。。。。直接去单点,,,,,就别想自制了,,,,,吃的是品质。。。。。
Q3:适合带小孩和老人去吗??
A3:太适合了!???? 情形宽敞,,,,,有宝宝椅。。。。。点心软乎,,,,,菜品口胃老小咸宜,,,,,不辣,,,,,清淡鲜甜居多。。。。。就是人多的时间有点吵,,,,,对特殊怕吵的老人可能不太友好,,,,,可以只管订包间或者早点去。。。。。
Q4:停车利便不??
A4:大酒楼一般都有自己的停车场或者相助停车场,,,,,但饭点一位难求也是常事。。。。。建议去之前,,,,,打电话问清晰停车情形,,,,,或者爽性地铁出行,,,,,最稳当,,,,,国贸、华强北这些店地铁出来走两步就到。。。。。
行了,,,,,老铁,,,,,唠了这么多,,,,,关于深圳凤凰楼,,,,,从里到外,,,,,从历史到点菜,,,,,从咋订位到咋避坑,,,,,我可都给你掏心窝子说明确了。。。。。? 总结起来就一句话:想吃一顿稳妥、经典、不折腾的粤菜大餐,,,,,选它,,,,,没毛。。。。。〉ブ,,,,,心里有点谱,,,,,用我这篇攻略当个“地图”,,,,,保你吃得越发顺心、明确!
别再费劲巴拉地去搜那些不靠谱的网站啦,,,,,这篇就是你的 “最终指南”!以为有用,,,,,别忘了转给你身边同样犯愁不知道吃啥的哥们儿姐们儿!咱们下回再唠别的美食!?