哎呦，，，，，可算有人问这块儿咧！? 你说四方坪那几条小巷巷？？那可不是一般地方，，，，，那是俺们这些老餮（to）的“神秘食堂”！你可算问对人咧，，，，，今儿就跟你好好拉呱拉呱，，，，，保管你听得流口水，，，，，赶明儿就想买票已往！走起！
头一回去，，，，，可不敢瞎跑。。。。 。? 那巷子七拐八绕，，，，，跟进了迷宫似的。。。。 。但你甭慌，，，，，记着一条：“哪家人多往哪挤，，，，，准没错！”? 这是俺吃了十来年总结出的铁律。。。。 。
就说那家卖“捆鸡”? 的吧，，，，，连个正经招牌都没，，，，，就窗户外头挂了个手写牌牌。。。。 。天天后晌（下昼）四点才开门，，，，，你去晚了？？对不起，，，，，卖完咧！他家那捆鸡，，，，，是老板屋里（家里）传了三代的手艺，，，，，卤汁味儿那叫一个醇厚，，，，，拌上辣子、香菜，，，，，买上二十块钱的，，，，，站在路边就能吃完，，，，，香得你舌头都想咽下去！俺有一次特意数了，，，，，半小时里来了不下二十个主顾，，，，，都是熟门熟路的老街坊。。。。 。
再往深里走，，，，，有家做“糖油坨坨”? 的婆婆，，，，，推个小车车，，，，，一卖就是二十年。。。。 。她那糖油坨坨，，，，，外头脆脆的，，，，，里头糯糯的，，，，，甜度正好，，，，，一点也不腻人。。。。 。三块钱一串，，，，，好多伢子（孩子）是吃着她这个长大的。。。。 。这吃的不是味道，，，，，是回忆！
你别惠顾着吃，，，，，也得抬起眼皮子（眼睛）看看。。。。 。这巷子窄是窄，，，，，可热闹着呢！双方是有些年头的住民楼，，，，，阳台上晾着衣裳，，，，，摆着花花卉草。。。。 。
下中午间，，，，，总能瞅见几个老倌子（老爷子）搬个小马扎，，，，，在墙角下棋，，，，，旁边围一圈人看，，，，，吵吵嚷嚷，，，，，可有意思了。。。。 。这情形，，，，，你在那大阛阓里头可见不着，，，，，这就是最隧道的老长沙生涯。。。。 。
巷子口尚有个开了三十多年的“刘记剃头”，，，，，五块钱理个头，，，，，先生傅手艺又快又好。。。。 。隔邻是个修鞋配钥匙的摊摊，，，，，先生傅见谁都笑眯眯的。。。。 。你在这儿转悠，，，，，感受时间都慢下来咧，，，，，心里头也扎实。。。。 。在这吃顿饭，，，，，不但是填饱肚子，，，，，更像是来“充个电”，，，，，感受一下这扎实又温暖的烟火气。。。。 。?
去这种地方，，，，，你得会“来事”（会服务，，，，，这里指会找、会吃）。。。。 。俺给你支几招：
第一，，，，，错开饭点！? 这可是血泪教训。。。。 。你要是赶着中午12点、晚上6点去，，，，，好家伙，，，，，每家店门口都排长龙，，，，，吃个饭能急死你。。。。 。最好后晌四五点去，，，，，逛吃逛吃，，，，，正好。。。。 。
第二，，，，，脸皮要“厚”！? 看到别人碗里没吃过的，，，，，或者老板正在做的，，，，，直接问：“老板，，，，，这是个甚（什么）？？好吃不？？”老街坊们都很热情，，，，，会跟你说的。。。。 。俺那家宝藏“卤水暖锅”店，，，，，就是这么问出来的，，，，，一个小门脸，，，，，涮点牛肚、豆干，，，，，美得很！
第三，，，，，现金、手机信号都得备好。。。。 。? 巷子深，，，，，有时间手机支付信号弱，，，，，揣点零钱包管。。。。 。店也小，，，，，许多没座位，，，，，你得做好“边走边吃”或者“站着吃”的准备，，，，，这才是精髓！
第四，，，，，留心“隐藏菜单”！? 好多店，，，，，你看墙上的价目表就那几样，，，，，着实否则。。。。 。你多问一句“今天有甚特别的？？”可能会有惊喜。。。。 。俺就碰上一家粉店，，，，，天天就做那么几碗“腰花炒码粉”，，，，，不在菜单上，，，，，但熟客都知道点，，，，，那叫一个鲜嫩！
问：导航定到哪儿最准？？
答：你就导“四方坪商贸城”或者“四方坪小学”，，，，，到了那片，，，，，随便找个外地人一问“小吃巷子”，，，，，都晓得！着实不可，，，，，随着香味走！
问：人均究竟多钱？？能吃饱不？？
答：放心！俺上次带两个朋侪，，，，，从陌头吃到街尾，，，，，尝了七八样，，，，，人均还不到50块！要是自己吃，，，，，30块吃得饱饱的。。。。 。这里主打就是个实惠隧道。。。。 。
问：卫生状态咋样？？干不清洁？？
答：俺吃这么多年，，，，，肠胃也没闹过革命。。。。 。这些小店，，，，，许多都是家庭作坊，，，，，自己做自己卖，，，，，图个恒久生意，，，，，食材和油都挺新鲜。。。。 。虽然，，，，，你要是特殊考究“情形”的，，，，，那可能不太适合。。。。 。咱吃的是味道和气氛！
问：晚上去好照旧白天去好？？
答：感受纷歧样！白天去，，，，，能看清街坊邻人的生涯气，，，，，照相也悦目。。。。 。晚上去，，，，，灯笼啊、招牌灯一亮，，，，，更有烟火气息，，，，，尤其冬天，，，，，感受特殊温暖。。。。 。建议你后晌去到晚上，，，，，一次体验全乎了！
以是说啊，，，，，朋侪，，，，，你要是去长沙，，，，，可别光盯着那几个网红打卡地。。。。 。真正的好工具，，，，，都猫在这些弯弯绕绕的小巷子里头咧。。。。 。? 那里有最猛的锅气，，，，，最亲热的乡音，，，，，和最实着实在的幸福感。。。。 。
花上个小半天，，，，，去四方坪的巷子里钻一钻，，，，，用胃去熟悉这座都会，，，，，保准比你逛十个景点印象还深！记着俺的话，，，，，带上空的肚子和洽的心情，，，，，去吧，，，，，包管你不虚此行！ ??