哎呀，，，，说到殷巷站谁人小巷巷，，，，我硬是心头一热！? 勒回不是啥子网红打卡地，，，，是实打实、烟火气绑重滴“老江宁”握嗅馔栈。。 。。。。上盘我带个外地朋侪去，，，，他吃了一口巷子口滴辣油小馄饨，，，，眼睛都直了，，，，连说三声“巴适得板”！我今天就摆摆，，，，勒个藏在地铁站背后滴宝藏巷巷，，，，究竟有啥子名堂经。。 。。。。
首先，，，，你莫走豁了哈！? 出地铁一号线殷巷站，，，，莫从大马路谁生齿子出去，，，，要找4号口。。 。。。。出来之后，，，，背对马路，，，，左手边有个看起黑么不起眼滴社区小通道，，，，对头，，，，逗是勒个！穿进去，，，，豁然爽朗，，，，一条热闹腾腾、香味四溢滴巷子就在你眼前铺开。。 。。。。勒个巷子，，，，官名可能没得，，，，我们都叫它“殷巷后街”或者直接喊“殷巷小吃巷”。。 。。。。
要讲历史喃，，，，它也不是一天长成滴。。 。。。。早些年，，，，勒点是拆迁安顿小区滴配套商业，，，，都是些外地人开滴小铺子。。 。。。。后头，，，，周边办公楼、大学城滴年轻人多了，，，，嘴巴又叼，，，，逐步滴，，，，几家味道过硬滴店就做出了名气。。 。。。。我或许七八年前来勒边上班，，，，亲眼看到它从冷清到闹热。。 。。。。有家卖鸭血粉丝汤滴，，，，老板从一个小推车，，，，到现在盘下两个门面，，，，天天要卖出去300多碗，，，，你逗晓得它滴魅力有好大了。。 。。。。勒里没得华美装修，，，，考究滴就是一个“味正、价实、人情暖”。。 。。。。
来勒边，，，，空起肚子是基本礼仪！我给各人理个我私藏滴清单，，，，照着吃，，，，不得拐：
“无名”辣油小馄饨（巷子口第一家）：? 勒是灵魂！皮子薄得透光，，，，肉馅儿是新鲜前腿肉手工剁滴，，，，要害是他家自己熬滴辣油，，，，香而不燥。。 。。。。一定要加个水扑蛋，，，，蛋黄流心混到汤里，，，，绝配！我一周最少吃三回。。 。。。。
老陈鸭血粉丝汤（巷子中段蓝色招牌）：勒是上文提到滴“王者”。。 。。。。汤底是用老鸭和筒子骨吊滴，，，，雪白，，，，鲜得掉眉毛。。 。。。。鸭血嫩气，，，，鸭肠爽利，，，，粉丝是正宗山芋粉丝，，，，嗦起来溜滑。。 。。。。14块钱一大碗，，，，料多得扑出来，，，，性价比之王！
安庆馄饨王滴锅贴：注重，，，，重点不是他家馄饨，，，，是锅贴！? 底部炕得金黄焦脆，，，，咬下去“咔哧”一声，，，，肉汁瞬间迸出来，，，，肉馅带点甜口，，，，是南京老味道。。 。。。。一定要趁热吃，，，，凉了风味减半。。 。。。。
独家视角：旺福浚？？ ？狙嫉昱员叩巍耙藏菜场”。。 。。。。? 吃完主食，，，，莫忙到走。。 。。。。浚？？ ？狙嫉旮袅谟懈鲂∶哦，，，，穿进去，，，，居然是个迷你菜。。 。。。。∮屑移牌怕酒酿和手搓元宵，，，，酒酿米香醇厚，，，，甜度恰恰。。 。。。。买一盒回家煮元宵，，，，比超市卖滴那些不晓得好吃到那里去了！勒是只有老餮才晓得滴“神秘基地”。。 。。。。
你可能要说，，，，南京好吃滴巷子多得很，，，，凭啥子来勒点？？？？ ？我跟你讲三个硬原理：
首先，，，，是“不装”。。 。。。。? 勒里没得啥子“古镇滤镜”，，，，也没得网红排队代购。。 。。。。老板和主顾好多都是熟人，，，，用饭前扯几句家常，，，，锅贴多给你煎脆点，，，，馄饨多抓一把虾米。。 。。。。勒种人情味，，，，花钱都买不到。。 。。。。我亲眼看到有个学生妹儿钱没带够，，，，老板手一挥：“下回一起给嘛！” 勒种信任，，，，暖得很。。 。。。。
其次，，，，是“高浓度烟火气疗愈”。。 。。。。? ??♀? 现在人压力大，，，，来勒种地方，，，，看到来来往往滴人，，，，闻着空气中交织滴食物香气，，，，听到油锅滋啦、锅碗碰撞滴声音，，，，心里头会莫名其妙扎实下来。。 。。。。坐倒街边小凳子，，，，笃志苦干一碗粉丝汤，，，，啥子懊恼暂时都抛开了。。 。。。。勒是一种最直接滴多巴胺疗法。。 。。。。
最后，，，，是“超高性价比滴味觉包管”。。 。。。。? 勒种社区美食街，，，，做的都是转头客生意，，，，味道不可，，，，几天就开垮杆。。 。。。。以是，，，，能活下来滴，，，，都是经由街坊舌头“千锤百炼”滴。。 。。。。人均20-30块，，，，吃得心知足足，，，，肚儿滚圆，，，，还要啥子自行车？？？？ ？
问：究竟啷个走嘛？？？？ ？说清晰点！
答：再强调一遍！地铁1号线“殷巷站”，，，，从4号口出来，，，，背对双龙大道，，，，直接左转进谁人社区通道，，，，走20米就看到了。。 。。。。浚？？ Ｆ舴⒑娇梢运选耙笙镄略ⅰ，，，，巷子就在小区外围。。 。。。。
问：啥子时间去最合适？？？？ ？
答：中午11点半到1点，，，，晚上5点半到7点是最闹热、工具最齐全滴时间。。 。。。。有些早点摊（好比一家很好吃的鸡蛋饼）只卖上午。。 。。。。想感受气氛，，，，推荐晚上去，，，，灯光一亮，，，，更有感受。。 。。。。
问：适合带娃儿或者宴客不？？？？ ？
答：? 纯粹为了吃味道、感受气氛，，，，很是适合！但情形较量简陋，，，，是街边店。。 。。。。若是是要考究情形、正式宴客，，，，那不建议来这里。。 。。。。这里是“美食喜欢者的自留地”。。 。。。。
问：除了吃，，，，尚有啥子耍滴没得？？？？ ？
答：吃完可以散步消食，，，，巷子另一头通到市民广场和河滨，，，，晚上许多外地人在那儿散步、舞蹈。。 。。。；；；；；蛘，，，，坐两站地铁去“百家湖”看看夜景，，，，也很近。。 。。。。
以是咯，，，，殷巷站勒个小巷巷，，，，它不是景点，，，，是一片活色生香滴外地生涯切片。。 。。。。? 在这里，，，，你能用最低的本钱，，，，品尝到最扎实的民间手艺，，，，触摸到这座都会最温热的生涯脉搏。。 。。。。下回你到江宁，，，，不晓获得那里解决用饭问题，，，，信我一回，，，，来勒里转一圈。。 。。。。包管你吃得知足，，，，还会像我现在一样，，，，忍不住想把它分享给更多人。。 。。。。
你尚有啥子压箱底滴巷子美食？？？？ ？或者去吃了勒家有啥子新发明？？？？ ？快来谈论区摆一哈！ ? 独乐乐不如众乐乐嘛！