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阳逻关上饼子一条街究竟有多好吃，
，值不值得专门跑一趟？
？？？？？

哎呦喂，
，可算逮着空儿跟恁唠唠这了！? 前个儿，
，俺专门开车跑了一趟阳逻，
，就为去探探谁人传说中“关上饼子一条街”的虚实。。。。好些人都说那儿是“饼子天堂”，
，也有人撇嘴说“就那样儿”。。。。今儿个，
，俺就把俺从陌头吃到街尾，
，撑得直不起腰的实战履历，
，跟恁掰扯清晰。。。。究竟咋样，
，恁听俺逐步说！?

一、街是条啥街？
？？？？？饼子都有啥名堂？
？？？？？

先说地方，
，恁可甭想得多大规模。。。。这“一条街”着实就是关上一段老巷子，
，长也就二三百米，
，双方挨排儿全是卖饼的铺子跟小摊儿。。。？
？？？？？掌锒际敲娓突煜慕瓜阄抖
，那叫一个窜鼻子！?

这儿饼子的种类，
，那可真是“八仙过海，
，各显神通”。。。。俺给恁数数俺见着的：

1. 老式葱花油饼：这是基础款，
   ，险些家家都卖。。。。但好吃的跟一般的，
   ，差得不是一星半点儿。。。。好的那家，
   ，外层酥得掉渣，
   ，里头软和，
   ，葱花香混着椒盐味儿，
   ，一个才3块钱，
   ，实惠得不可。。。。

2. 馅饼系列：这是重头戏。。。。牛肉粉条、猪肉大葱、韭菜鸡蛋、酸豆角肉末…馅儿塞得是满满登登，
   ，跟不要钱似的。。。。价钱凭证馅儿，
   ，从4块到6块不等。。。。俺最推荐牛肉粉条馅的，
   ，汁水足，
   ，吃着忒得劲！

3. “怪味”烤饼：这个有点儿意思。。。。饼是发面饼，
   ，在炉子里烤得外皮焦脆，
   ，然后刷上秘制酱料，
   ，有甜辣口的，
   ，也有酱香口的。。。。一个5块钱，
   ，当零嘴儿吃，
   ，香得很。。。。

4. 千层饼跟酱香饼：这类是按斤称的，
   ，一斤或许12到15块。。。。刚出锅的时间最好吃，
   ，层层叠叠，
   ，能揭着吃。。。。俺建议少买点，
   ，趁热吃，
   ，凉了口感打折。。。。

二、实战探店：这几家店，
，俺的胃替恁试过了！

整条街逛下来，
，俺重点吃了四家，
，有惊喜也有失望。。。。

• “王记大馅饼” (推荐指数：5星?)：这家是街口的排队王。。。。他家主打一个“皮薄馅大”，
  ，牛肉馅饼一口咬下去，
  ，肉汁能喷出来，
  ，烫得俺直吸溜气也舍不得撒嘴。。。。要害是价钱6块，
  ，比别家同款的肉量能多出小一半。。。。老板说一天能卖出去上千个，
  ，俺信。。。。

• “老关巷酥油饼” (推荐指数：4星半?)：他家就做葱花油饼跟芝麻小糖饼。。。。油饼是俺吃过最酥的，
  ，没有之一！3块钱一张，
  ，俺站那儿看他擀面、抹油、撒葱花，
  ，手法利索，
  ，一锅出十来张，
  ，几分钟就抢光。。。。糖饼小小个，
  ，2块钱，
  ，里头的红糖流心，
  ，甜而不腻。。。。

• “李嫂怪味烤饼” (推荐指数：4星?)：这家酱料是灵魂。。。？
  ？？？？？颈雎
  ，刷上一层浓稠的甜辣酱，
  ，再撒上孜然跟芝麻，
  ，那复合的香味儿，
  ，绝了！一个饼不大，
  ，但很扎实，
  ，5块钱。。。。不可吃辣的记得让李嫂少刷点酱。。。。

• 一家不透露名字的馅饼店 (避坑提醒??)：在街中段，
  ，招牌挺新。。。。他家饼的馅儿，
  ，吃着有股冰箱味儿，
  ，肉也不敷新鲜，
  ，面皮还厚。。。。虽然也是5块钱，
  ，但跟“王记”一比，
  ，高下立判。。。。以是。。。。
  ，甭看门头，
  ，看排队的人，
  ，准没错！

三、咋去、咋吃、咋避坑？
？？？？？干货攻略全在这儿！

1. 交通咋解决？
   ？？？？？? 这地儿在阳逻老城区，
   ，开车去最利便，
   ，但停车是真难！巷子口基础没法停，
   ，建议停到500米外谁人便民超市的收费停车场，
   ，一小时3块，
   ，然后步辇儿已往。。。。坐公交的话，
   ，坐Y302路到“关上”站，
   ，下车一仰面就能望见巷子口乌泱泱的人。。。。

2. 最佳食用时间：记着喽！上午10点到中午1点，
   ，下昼4点到晚上7点。。。。这是各家饼子出锅最频仍、最热乎的时间。。。。错过这个点，
   ，许多家就收摊，
   ，或者只剩凉的了，
   ，风味大减。。。。

3. 咋吃最“得劲”？
   ？？？？？? 俺的建议是，
   ，俩人以上搭伙去！每样买一个，
   ，分着吃。。。。从街这头吃到那头，
   ，啥味儿都能尝到，
   ，还不会一个饼就吃饱了。。。。再配上巷子口卖的绿豆汤（2块一杯）或者胡辣汤（3块一碗），
   ，那叫一个舒坦！

4. 必避的大坑：

   • 别一进街就开买！重新走到尾，
     ，先看一遍，
     ，哪家人多排哪家，
     ，这是最质朴的真理。。。。

   • 那种馅饼摸着软塌塌、油腻腻的，
     ，大都是放了良久，
     ，回锅热的，
     ，别买。。。。

   • 趁热吃，
     ，别打包太多！这饼子吃的就是一口锅气，
     ，带回家用微波炉打，
     ，完全不是谁人味儿了。。。。

【FAQ 恁可能想问】

• Q：这地儿详细位置在哪儿？
  ？？？？？导航能到不？
  ？？？？？

  A：能到。。。。导航就搜 “阳逻关上街”? ，
  ，到了那片儿，
  ，望见人最多、香味最浓的那条小巷子，
  ，钻进去就中了！着实找不着，
  ，随便拉个外地人问“饼子街”，
  ，都知道。。。。

• Q：人均得花几多钱能吃美？
  ？？？？？

  A：这看恁多能吃。。。。光吃饼的话，
  ，20块钱绝对能撑得走不动道。。。。俺那天连吃带喝，
  ，尝了四五种，
  ，也就花了30块出面，
  ，性价比是至心高。。。。

• Q：除了饼，
  ，尚有别的吃的没？
  ？？？？？

  A：有，
  ，但都是配角。。。。几家卖凉皮、豆腐脑、粥的小摊儿，
  ，主要是为了让恁就着饼吃，
  ，解腻。。。。主角儿，
  ，永远都是各色饼子。。。。

• Q：卫生条件咋样？
  ？？？？？

  A：咱真话实说，
  ，别指望大饭馆的窗明几净。。。。这就是充满油烟跟市井气的街边摊。。。。但俺视察了，
  ，生意好的那几家，
  ，老板都戴着口罩跟手套，
  ，摊面也料理得利索。。。。俺吃完，
  ，肚子也没闹意见。。。。

结语

总归来说，
，这“阳逻关上饼子一条街”，
，恁要是就好这一口扎实、喷香、充满烟火气的面食，
，那它绝对值得恁专门跑一趟。。。。它不细腻，
，不高级，
，但那种拿在手里沉甸甸、咬下去满口香、花钱未几还能吃饱吃美的着实感，
，是大饭馆里找不着的。。。。去之前，
，把俺上头说的“攻略”跟“避坑指南”琢磨琢磨，
，保管恁能吃个显着确白，
，愉快愉快！赶忙找个空儿，
，去尝尝吧！??

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