哎妈呀，，，，，，老铁们，，，，，，今儿个咱唠点着实嗑儿。。。。。前阵子在网上瞅见有人搜“德阳市鸡窝最着名三个地方是那里”，，，，，，给我整乐了，，，，，，也整得心里挺不是滋味儿。。。。。? 我琢磨着，，，，，，这八成是让某些不靠谱的词儿给带跑偏了，，，，，，想吃点好的，，，，，，咋还整出“鸡窝”来了？？？？在咱这儿，，，，，，要提及“窝”，，，，，，那指的得是热气腾腾、香味扑鼻的“美食老窝”才对劲儿！我在这旮沓也生涯了小二十年，，，，，，别的本事没有，，，，，，就这张嘴，，，，，，那可是吃遍了德阳的大街小巷。。。。。今儿个，，，，，，咱就掰扯掰扯，，，，，，德阳市最着名、最得劲儿的三“窝”小鸡鲜味究竟在哪儿，，，，，，保准让你吃得隧道，，，，，，还吃得显着确白！ ??
第一“窝”：旌阳区文庙广场旁的“刘记柴火鸡”?
这家店，，，，，，那可是我心中“鸡肴”的白月光！开了得有十几年了，，，，，，招牌都快被油烟熏出包浆了，，，，，，但人气旺得，，，，，，饭点儿去不排个半小时队，，，，，，你都甭想进门儿。。。。。
他家最大的特色，，，，，，就是俩字儿：“隧道”。。。。。用的是正经跑山鸡，，，，，，肉质紧实不柴。。。。。灶是那种老式的柴火土灶，，，，，，大铁锅一架，，，，，，先生傅拿着大铲子“哐哐”一顿炒，，，，，，那香味儿，，，，，，能顺着风飘出二里地去！内里炖上五花肉、土豆、豆角、粉条，，，，，，锅边再贴上一圈玉米面饼子。。。。。？？？且簧材牵，，，，，嚯，，，，，，热气混着酱香肉香直扑脸，，，，，，口水立马就收不住了。。。。。?
独家视角：他家的秘制酱料是灵魂，，，，，，听说老板天天破晓三点起来炒料，，，，，，内里加了十几种香料和中草药，，，，，，详细是啥，，，，，，人家可不过传。。。。。我有个哥们儿，，，，，，特意从成都开车过来，，，，，，就为吃这一口，，，，，，说他家这味道，，，，，，成都都复制不出来。。。。。数据支持：我视察过，，，，，，周末一晚上，，，，，，光是跑山鸡就能卖出去两百多只，，，，，，您说这得多火爆？？？？去吃的话，，，，，，必点柴火鸡配贴饼子，，，，，，那饼子下半截浸满了汤汁，，，，，，上半截又是焦香的，，，，，，一口下去，，，，，，老知足了！
第二“窝”：绵竹年画村周围的“王妈麻椒鸡”?
若是说“刘记”是豪爽派，，，，，，那“王妈”就是婉约派的代表，，，，，，专攻一个“麻”和“香”。。。。。这家店不在市中心，，，，，，藏在绵竹年画村边上，，，，，，但绝对是“酒香不怕巷子深”的典范。。。。。
他家做的麻椒鸡，，，，，，那是真的一绝。。。。。鸡肉是事先用老汤卤得透透的，，，，，，酥烂脱骨，，，，，，但皮又是完整的，，，，，，黄亮亮的看着就有食欲。。。。。要害在最后一道工序：用滚烫的菜籽油，，，，，，“刺啦”一声泼在铺满了青花椒、红辣椒和秘制香料粉的鸡身上。。。。。瞬间，，，，，，那股子复合的、让人头皮发麻的椒麻香气就炸开了！??
详细案例：我第一次去，，，，，，是外地一个美食老饕带我去的。。。。。吃完之后，，，，，，嘴皮子舞蹈跳了半个小时，，，，，，但就是停不下筷子，，，，，，一边嘶哈嘶哈地吸气，，，，，，一边还得往嘴里塞。。。。。那种麻而不木、辣而不燥、香而入骨的劲儿，，，，，，太上头了！现在他家也支持真空包装，，，，，，我外地朋侪来，，，，，，我每次都买几只让他们带走。。。。。友情提醒：吃不了太麻的，，，，，，可以跟王妈说“微麻”，，，，，，但我以为，，，，，，不麻到过瘾，，，，，，就即是白来了。。。。。
第三“窝”：广汉柳州路夜市里的“张老三地锅鸡”?
这第三“窝”，，，，，，就得说说充满烟火气的夜市代表了。。。。。广汉柳州路的夜市，，，，，，那在德阳美食国界上必需拥有姓名！而“张老三”的地锅鸡摊儿，，，，，，就是这片江湖里的“扛把子”之一。。。。。
他家主打一个“气氛”和“性价比”。。。。。晚上出摊，，，，，，一个小棚子，，，，，，几套浅易桌椅，，，，，，但人声鼎沸，，，，，，热闹非凡。。。。。地锅鸡是现点现做，，，，，，看着老板在猛火灶上翻炒，，，，，，历程就是一种享受。。。。。鸡肉鲜嫩，，，，，，内里可以加种种你爱吃的配菜，，，，，，宽粉、豆腐泡、青菜啥的，，，，，，最要害的是锅边那一圈手擀面片，，，，，，炖到厥后，，，，，，面片吸饱了浓稠的汤汁，，，，，，比鸡肉还抢手！?
数据支持：他家的价钱，，，，，，人均四五十就能吃得肚儿圆，，，，，，是学生党和打工人的深夜食堂。。。。。我常跟朋侪说，，，，，，吃“张老三”，，，，，，吃的不但是味道，，，，，，更是那种无拘无束、酣畅淋漓的市井气。。。。。独家服法：一定要点一瓶冰镇的唯怡豆奶或者外地啤酒，，，，，，一口麻辣鲜香，，，，，，一口冰爽解腻，，，，，，那感受，，，，，，给个仙人都不换！记。。。。。，，，，，晚上九点以后去，，，，，，气氛最到位。。。。。
FAQ：老铁们常问的，，，，，，咱一起唠明确?
问：你这说的“三窝”，，，，，，跟网上搜的谁人“意思”一样吗？？？？?
答：老铁，，，，，，可打住吧！咱这儿是正经美食推荐，，，，，，说的“窝”那是美食据点、老店的意思。。。。。网上那些乱七八糟的地儿，，，，，，咱可不知道，，，，，，也不探询。。。。。遵纪遵法，，，，，，吃好喝好，，，，，，才是正道的光！?
问：这三家店好找不？？？？详细咋去？？？？?
答：好找！“刘记”用地图APP搜店名，，，，，，就在文庙广场周围。。。。。“王妈麻椒鸡”搜绵竹年画村，，，，，，到了问 locals，，，，，，基本都知道。。。。。“张老三”晚上去广汉柳州路夜市，，，，，，瞅见人最多的谁人地锅鸡摊子，，，，，，准没错。。。。。现在导航这么利便，，，，，，都不是事儿。。。。。
问：人均消耗咋样？？？？有没有实惠套餐？？？？?
答：刘记柴火鸡人均或许70-80，，，，，，适合多人聚餐；；；王妈麻椒鸡按只卖，，，，，，一只或许100出面，，，，，，能打包；；；张老三地锅鸡最实惠，，，，，，人均50管饱。。。。。套餐的话，，，，，，前两家有团购，，，，，，能省个十几二十块，，，，，，张老三就是实打实点菜，，，，，，丰俭由人。。。。。
问：除了鸡，，，，，，尚有别的特色菜不？？？？?
答：有。。。。。×跫堑募页３床艘膊淮；；；王妈家种种卤味拼盘是一绝；；；张老三摊儿上的烧烤也可以尝尝。。。。。但去了，，，，，，主打菜必需得安排上，，，，，，否则可就白跑了。。。。。
结语：?
以是说。。。。。，，，，，老铁们，，，，，，以后再在德阳地界上闻声“鸡窝”这词儿，，，，，，别想歪了。。。。。咱脑子里蹦出来的，，，，，，得是柴火灶的喷香，，，，，，是麻椒油的激爽，，，，，，是夜市里的热闹喧嚷。。。。。这三“窝”鲜味，，，，，，窝窝都藏着德阳人对生涯的热爱和隧道的饮食智慧。。。。。?
美食才是治愈人心的最好良药。。。。。有空了，，，，，，带上家人朋侪，，，，，，按咱说的去尝尝。。。。。包管你吃得满嘴流油，，，，，，全身得劲，，，，，，还能拍着胸脯子说，，，，，，咱这吃的，，，，，，是文化，，，，，，是热闹，，，，，，是踏扎实实过日子的那股子烟火气！别的“窝”。。。。。，，，，，可甭瞎琢磨了，，，，，，整点好吃的，，，，，，比啥都强！走吧，，，，，，今晚就整一顿去？？？？ ??