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洪洞火车站南面巷子究竟有啥好逛的？？
？巷子里真有百年迈店？？
？外地人私藏清单大果真，，，，，逛吃打卡一篇就够！

诶呀，，，，，一提及“洪洞火车站南面兀条巷子”，，，，，可多外路人就迷糊咧，，，，，觉着不就是个出站口对过儿的小道道么？？
？有甚看头！恁要是也这来想，，，，，那可是错过了一个“宝藏地界儿”！? 今儿个，，，，，咱就好好谝一谝这条藏龙卧虎的巷巷，，，，，保管让恁下次一出站，，，，，就知道该往哪的走！

一、初印象：破旧？？
？里头可是“别有洞天”！

头一回去，，，，，看着那巷子口，，，，，灰扑扑的墙，，，，，地上也坑坑洼洼，，，，，心说：“就这？？
？”? 可甭急着扭头走！往里走上个十来米，，，，，味儿就先来咧——一股子混着羊汤、饸饹、油炸糕的香风，，，，，直往鼻的里头钻，，，，，勾得人肚里的馋虫咕咕叫。
。双方的门脸儿都不大，，，，，有的招牌油渍麻花，，，，，字都快看不清咧，，，，，可门口排队的人倒不少。
。这就是它的头一个妙处：貌不惊人，，，，，滋味夺人。
。外表的寡淡，，，，，全是为里头的热闹和着实做铺垫嘞！

二、逛吃焦点：巷子里的“三巨头”，，，，，少尝一个都算白来！

要说这条巷子的魂是甚？？
？那必需是吃！并且不是那种瞎搅游客的吃食，，，，，是实打实喂饱了几多代火车站过客和街坊的老味道。
。

1. 老刘家羊杂割：巷子中段，，，，，蓝色门帘那家就是。
   。他家汤头，，，，，嘿！那是真考究。
   。破晓三点钟就最先熬那一大锅羊骨汤，，，，，一直熬到晌午头，，，，，汤色奶白奶白，，，，，上头飘着一层黄楞楞的油花。
   。一碗热汤下肚，，，，，从喉咙一直暖到脚后跟，，，，，坐火车的乏气儿一下子就去了一泰半。
   。我每次去，，，，，一碗汤，，，，，一个三角饼，，，，，那是牢靠搭配。
   。不少在外的洪洞人，，，，，回来头一件事，，，，，就是先来这的报个到！

2. 杨记老饸饹铺：这家更绝，，，，，连个像样的招牌都没，，，，，窗户上就拿红漆刷了“饸饹”俩字。
   ？？
   ？赡阒形绶沟愣タ矗，，屋里坐满，，，，，外头的小板凳、马扎上也全是人。
   。他家的荞面饸饹口感那叫一个筋道，，，，，浇头是秘制的肉臊子，，，，，配上老陈醋和油阴险子，，，，，一拌开，，，，，香得人能咬掉舌头！掌柜的寡言少语，，，，，就闷头做面，，，，，这份专注，，，，，可能就是味道几十年稳固的窍门。
   。我视察过，，，，，他平均一分钟能捞三碗面，，，，，这手速，，，，，没几十年功夫下不来。
   。

3. 无名炸糕摊：就在巷子快要拐弯的的方，，，，，一个老太太推着三轮车卖。
   。红糖馅儿的，，，，，豆沙馅儿的，，，，，炸得外皮金黄酥脆，，，，，里头软糯糯。
   。要害是一点也不腻，，，，，甜得正合适。
   。一块五一个，，，，，我每次途经都得捎上两个，，，，，一边走一边吃，，，，，烫得直吸气，，，，，可就是停不下嘴。
   。老太太说，，，，，她在这的摆了快三十年了，，，，，好多娃娃都是吃她的炸糕长大的。
   。

三、不止于吃：被忽略的市井烟火与时光印记

吃饱了，，，，，可别急着走。
。这条巷子，，，，，照旧个活的“市井博物馆”。
。巷子双方，，，，，挤挤挨挨的不但是饭馆，，，，，尚有开了几十年的老式剃头店（现在理个发才十块钱）、叮叮当当的铁匠铺（主要给街坊修修补补）、摆满针头线脑的杂货铺。
。站在这的，，，，，你能闻声火车鸣笛声、小贩吆喝声、街坊拉家常声混在一起，，，，，这才是洪洞最真实、最粗粝也最温暖的底色。
。

往南走到头，，，，，右拐，，，，，能看到一截老旧的铁路眷属院红砖墙，，，，，墙上爬满了枯藤。
。炎天绿茵茵，，，，，秋天一片金黄，，，，，特殊出片。
。好多年轻娃娃都不知道，，，，，这的照相，，，，，比那些网红打卡地更有味道，，，，，由于每一块砖头，，，，，似乎都带着故事。
。

FAQ（咱这的叫“答疑问”）

• 问：从火车站出来，，，，，咋走能到这条巷子？？
  ？

  答：? 太简朴咧！从出站口一出来，，，，，脸朝南，，，，，正对的那条看起来不算起眼的巷子，，，，，就是它！基础不必导航，，，，，走不了一百米就能闻到香味。
  。

• 问：或许得准备几多钱？？
  ？能吃饱不？？
  ？

  答：? 要是光为吃，，，，，三十块钱能让你撑得走不动道！羊杂割12块一碗，，，，，饸饹10块一碗，，，，，炸糕1块5一个。
  。这的的物价，，，，，似乎还停留在五六年前，，，，，实惠得让人想哭。
  。

• 问：啥时间去最合适？？
  ？店肆都开门不？？
  ？

  答：? 最好晌午（中午）去，，，，，所有吃的摊摊、店肆都开得最全。
  。早上有些店不开，，，，，后晌（下昼）有些小吃，，，，，像炸糕，，，，，可能就卖完收摊咧。
  。热闹劲儿就在中午那一阵。
  。

• 问：除了吃的，，，，，还能买点甚特产？？
  ？

  答：? 巷子里有家不起眼的干货铺，，，，，能买到外地农家自产的粉条、花椒和辣椒面。
  。别看样子土，，，，，味道是真窜！比超市里买的香得多，，，，，自家吃或者送人都着实。
  。

写在最后的话

以是。
。，，可别再小看洪洞火车站南面这条巷子了。
。它不像那些装修得鲜明亮丽的旅游街，，，，，它不完善，，，，，甚至有点杂乱。
。但它有的是滚烫的锅气、几十年稳固的手艺，，，，，和捂在市井生涯深处的人情味儿。
。? 关于过路的游客，，，，，它是一顿熨帖肠胃的实惠便饭；；
；；
；
；关于归乡的游子，，，，，它是一口解千愁的乡愁密码；；
；；
；
；关于像咱一样的闲逛者，，，，，它是一幅生动鲜活的浮世绘。
。

下回要是再来洪洞，，，，，出站后，，，，，别光盯着手机叫车啦。
。迈开腿，，，，，往南走，，，，，钻进那条热腾腾、香喷喷的巷子里，，，，，你的洪洞之旅，，，，，从这儿最先，，，，，才算是真的“抵家了”！?

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