哎妈呀，，，，，老铁们，，，，，最近可让俺给琢磨明确了！? 好几个南方的朋侪，，，，，隔三差五就跟俺念叨，，，，，说“你们那旮旯的‘都昌县鸡婆店’，，，，，究竟是个啥仙人地方啊！？？？网上瞅着老火了！” 给俺问的一愣一愣的，，，，，厥后一探询，，，，，好家伙，，，，，这店在外地那可是响当当的招牌，，，，，基础不是你们想的那回事儿！今儿个，，，，，俺就跟你好好唠唠这家“名不符实”却火到不可的店，，，，，保管让你流哈喇子！?
一、 都昌县鸡婆店，，，，，究竟是个卖啥的店？？？可别想歪了！
咱先说透亮话，，，，，这“鸡婆店”跟啥特殊服务半毛钱关系没有！? 头一回听这名儿的，，，，，十个有九个半得想岔劈了。。着实啊！，，，，，这就是一家扎根在都昌县好些年的熟食店，，，，，主打的就是种种用土鸡、老母鸡（外地也叫“鸡婆”）做的卤味和烧鸡！
店家老板是个着实人，，，，，当初起名儿也没寻思那么多，，，，，就以为自家用的鸡好，，，，，是正儿八经乡下收来的散养“鸡婆”，，，，，肉质紧实、香味足，，，，，爽性就叫这个名了。。谁成想，，，，，这“耿直”的名儿倒成磷砌最大的影象点，，，，，外加味道确实扛打，，，，，一来二去就在县里、市里传开了。。现在你搁网上一搜，，，，，十个有八个都是奔着它家那一口招牌烧鸡和卤鸡爪去的！
二、 它家工具究竟有多好吃？？？俺拿亲自履历跟你说！
上个月俺专门跑了一趟，，，，，好家伙，，，，，那步队排的，，，，，从店门口拐出去老远！? 俺掐表算了算，，，，，愣是等了四十多分钟才轮到。。店里就两口大锅，，，，，呼呼冒着热气，，，，，那香味儿，，，，，勾得人肚子里馋虫直闹腾。。
招牌烧鸡：这是镇店之宝！外皮烤得金红油亮，，，，，像抹了一层蜜似的，，，，，看着就诱人。。老板扯下一个大鸡腿递给俺，，，，，哎呦我去，，，，，那手感就纷歧样，，，，，沉甸甸的。。一口咬下去，，，，，皮是脆的，，，，，带着焦香，，，，，内里的肉却一点儿不柴，，，，，汁水“滋”一下就冒出来了，，，，，咸香里透着一股淡淡的药材香和蜜糖的甜味，，，，，味道条理老富厚了！据老板唠嗑，，，，，他家的卤料包是祖上传下来改良的，，，，，有二十多种料，，，，，还得用老卤天天“养”着。。
秘制卤鸡爪：这个俺个人更爱！? 鸡爪个头大，，，，，肉厚。。卤得那是相当入味，，，，，颜色酱红酱红的。。要害是火候，，，，，筋骨酥烂，，，，，但皮肉还坚持着弹性，，，，，放进嘴一抿，，，，，肉就脱骨了，，，，，胶质黏嘴巴，，，，，香辣中带回甜，，，，，当零嘴儿能吃一大盆！旁边一个大姐跟俺说，，，，，她每回都买两三斤，，，，，回去看剧啃，，，，，一会儿就没了。。
数听语言：俺跟排队的人唠了唠，，，，，一个外地年迈说，，，，，他家在这开了少说十来年了，，，，，平时下昼三四点出炉，，，，，一天就能卖出去两百多只鸡，，，，，逢年过节你得提前预定，，，，，否则基础抢不着。。这销量，，，，，在县城熟食圈里，，，，，绝对是“扛把子”级别。。
三、 一家县城的店，，，，，咋就能火出圈？？？俺给你扒扒门道！
你寻思啊！，，，，，现在好吃的那么多，，，，，为啥就它这么火？？？光靠味道硬就行吗？？？俺看不止！
“反差感”名儿带来的重大流量：这“鸡婆店”仨字，，，，，自带话题和搜索属性啊！！好多人跟俺朋侪一样，，，，，都是被这名儿吸引，，，，，好奇点进来的。。这一看，，，，，哦吼，，，，，原来是美食，，，，，这心理落差反而成了深刻的印象和谈资，，，，，各人伙都愿意在网上分享，，，，，这免费撒播的劲儿可就大了去了。。
味道扎实，，，，，经得住磨练：流量来了，，，，，你得接得住。。它家工具为啥转头客多？？？就由于食材和手艺不瞎搅。。用的是正经跑地鸡，，，，，生长周期长，，，，，本钱就比用速成白羽鸡的店高一大截。。味道是古板的酱香型，，，，，不搞那些花里胡哨的，，，，，就是老一辈人认可的谁人味儿，，，，，稳当！
“排队效应”和口碑沉淀：互联网时代，，，，，排队就是最好的广告。。你拍个排长队的视频发网上，，，，，比啥宣传都好使。。各人都有从众心理，，，，，以为这么多人排队，，，，，肯定差不了。。加上味道确实好，，，，，吃过的人自觉就成了“自来水”，，，，，在网上帮你夸，，，，，这口碑雪球就越滚越大。。现在你搜“都昌县 美食”，，，，，它家肯定排前几名。。
【FAQ】整几个各人常问的
Q：都昌县鸡婆店详细在哪儿啊！？？？咋走？？？
A：店就在都昌县老城区，，，，，春风大道谁人老菜市场扑面的一条巷子口，，，，，门脸不大，，，，，绿色招牌。。你用地图APP直接搜店名就能导航到，，，，，准成。。
Q：价钱咋样？？？贵不贵？？？
A：俺以为性价比挺高。。招牌烧鸡按只卖，，，，，或许七八十块一只（看巨细！），，，，，比超市的速冻烧鸡贵点，，，，，但比许多大饭馆的自制多了，，，，，要害是味道和食材不是一个级别。。鸡爪、鸡胗这些按斤称，，，，，三四十块钱一斤，，，，，当零嘴儿解馋不心疼。。
Q：啥时间去不必排那么老半天队？？？
A：想少排队，，，，，你记着俩时间点：要么赶着刚出锅那会儿（一般下昼3点半），，，，，要么就晚上7点以后。。避开下班岑岭和周末下昼，，，，，人能稍微少点。。但说真话，，，，，火了之后啥时间去人都少不了，，，，，做好排队的心理准备吧！
Q：能邮寄不？？？想买给外地的朋侪尝尝。。
A：俺特意问了，，，，，老板说暂时不支持真空包装邮寄。。主要是怕影响口感，，，，，烧鸡这工具，，，，，现做现吃才最香。。以是外地的朋侪，，，，，你们得馋着啦，，，，，或者等啥时间去都昌玩，，，，，必需把它列为打卡第一站！
结语：
以是啦，，，，，老铁们，，，，，可别再误会“都昌县鸡婆店”了！? 它就是一家靠着真材实料、独家手艺和那么一点“运气”火起来的宝藏熟食铺子。。这年头，，，，，能把一件简朴的事，，，，，好比做一只好吃的烧鸡，，，，，坚持十几年做好，，，，，自己就值得尊重。。你要是途经都昌，，，，，或者专程为它去一趟，，，，，俺以为，，，，，排那半个点儿队，，，，，值！那口丰满的肉香和扎实的知足感，，，，，绝对是你在连锁快餐店里找不着的味道。。不说了，，，，，俺这哈喇子又出来了，，，，，寻思着啥时间再去整一只！?