哎，，朋侪们，，今儿咱不说别的，，就唠唠这个最近在朋侪圈儿里被刷屏的“51鲜茶”。。。。俺也是前阵子去北京耍，，被好几个外地伙计安利，，说“你不喝一回51鲜茶，，即是白来”。。。。乖乖，，这话说得，，给俺那好奇心勾得，，非得去探个事实不中！? 今儿就把俺这一趟的所见所闻、所喝所感，，原原本本、用咱老家的话，，给恁摆扯摆扯。。。。
俺去的是国贸那里一家店。。。。说真话，，头一回见着门脸，，心里头直嘀咕：“就这？？也没见多大阵仗啊。。。。” 门头不咋张狂，，但谁人青翠青翠的招牌，，倒是挺清新。。。。一推门，，嚯！里头人不少，，但秩序怪得劲，，没有乱哄哄的感受。。。。
最打眼的，，就是那一整面墙的“鲜茶质料展示柜”。。。。跟别家光摆空盒子纷歧样，，他家是真把泡开的茶叶、切好的水果、甚至熬制用的冰糖，，都拿透明罐子装好摆那儿。。。。龙井绿茶是啥样，，蜜桃果肉是啥色，，看得清清晰楚。。。。这点儿，，让俺这号“因素控”心里头先扎实了一半——至少工具着实，，不瞎搅人。。。。? 伙计小妮儿语言也甜，，看俺是头回来，，自动给先容了招牌，，态度可好。。。。
来都来了，，肯定得点招牌啊。。。。俺跟伙计一人要了一杯他家最着名的“一桶天下超等水果茶”。。。。为啥叫“一桶”？？端上来俺就乐了，，真是个1000ml的透明大桶！掂着手里都沉甸甸的。。。。?
先诵燥头的内容：西瓜、芒果、草莓、橙子、柠檬、百香果……俺肉眼能望见的水果都得有六七种，，全是新鲜现切的大块头，，差未几占了桶的一半儿！茶底是清新的茉莉绿茶，，喝起来不是那种齁甜的糖精味儿，，是水果自己透出来的清甜，，混淆着茶香，，冰冷解渴，，一口下去，，暑气消了一泰半。。。。俺伙计，，一个巨细伙子，，硬是喝了一下昼才喝完，，午饭都省了，，性价比属实不赖！据俺视察，，周围点这个的年轻人最多，，险些是桌桌必点。。。。
再说个独家发明：俺专门瞅了瞅他家的制作台。。。。他们用的水，，是现场用谁人高级的过滤装备现过滤的，，不是用的桶装水。。。。伙计说这叫“冰滴过滤”，，能叫茶汤更顺滑。。。。这个小细节，，许多店可做不到。。。。俺厥后又尝了杯“芝芝碎金幽兰”，，上头的咸芝士奶盖浓得很，，跟底下醇厚的幽兰红茶底一混淆，，谁人香味条理，，绝了！怪不得网上都说他是“平价版某茶”，，确实有两把刷子。。。。
光说好喝不中，，俺给恁整理点着实的“北京信息”，，保准恁用得上。。。。
1. 店都开在哪儿了？？
俺专门扒了扒，，这51鲜茶在北京生长得可不算慢，，小两年时光，，已经开了快30家店了！主要都扎堆在年轻人多、热闹的商圈和大学周边。。。。像三里屯、朝外、常营、五道口、海淀黄庄这些地儿，，基本上都能找着。。。。他家的战略怪智慧，，不去跟那些顶级大牌在最贵的黄金位置死磕，，专找性价比高、人流大的社区和次级商圈，，这样房租压力小，，工具也能卖得实惠点。。。。?
2. 价钱究竟贵不贵？？
俺把价目表拍下来了。。。。水果茶系列大多在18-25块钱，，像谁人“一桶天下”卖22块 ；；；；；；芝士奶盖和纯茶系列在15-20块之间。。。。搁北京这地界儿，，尤其是跟那些动不动就30+的牌子比，，他这个定价算是很亲民了，，切合他“让年轻人实现鲜果茶自由”的口号。。。。学生党、上班族当个日常饮品，，压力不大。。。。
3. 有啥独家优势？？
俺以为吧，，他家能火，，就火在“鲜”和“值”这两个字上。。。。
水果是真敢放：量大，，种类多，，肉眼可见的新鲜，，这是最抓人的一点。。。。
茶底不拼集：虽说不是啥天价茶叶，，但用的也都是原叶茶，，不是碎茶渣，，喝得出来茶味儿。。。。
装修有气概：都是那种简约明亮的ins风，，适合小女人们照相打卡，，自然撒播就快了。。。。?
接地气儿：不搞那些虚头巴脑的营销，，就靠产品自己和口碑撒播，，反而让人以为着实。。。。
问：排队老长不老？？等多久？？
答：分店、分时间。。。。热门商圈饭点儿和周末，，等个二三十分钟正常。。。。但不少社区店平时人未几，，手性能先点，，到了就拿，，可利便。。。。
问：甜度咋选。。。？有啥推荐不？？
答：他家的水果茶，，俺建议恁就点“标准糖”，，由于他家用的是冰糖，，甜得较量自然，，标准糖恰恰能提出水果的鲜甜。。。。要是点“少糖”，，可能酸味就显着了。。。。头回喝，，“一桶天下”和“芝芝碎金幽兰”? 闭着眼点，，不踩坑。。。。
问：除了喝，，店里还醒目啥？？
答：大部分店座位未几，，主要让恁买了拿走。。。。但装修得都可清洁亮堂，，坐那儿歇歇脚、聊谈天、摄影相完全中。。。。不适合抱个条记本去办一天公。。。。
问：究竟值不值得专门去喝？？
答：俺以为，，若是恁原来就爱喝水果茶，，又考究个性价比，，那绝对值得一试。。。。它可能没有顶级大牌那么“细腻”，，但绝对能给你“物超所值”的知足感。。。。要是就在恁家或公司周围，，那更得去尝尝了！
总的来说，，这趟北京“51鲜茶”探店，，俺没白跑。。。。它不像有些网红店，，火一阵就拉倒了，，它是真在产品用料和实惠上下功夫，，捉住了俺们这帮通俗消耗者最看重的工具：好喝、不贵、着实。。。。? 在北京谁人竞争跟接触一样的茶饮江湖里，，能靠这个路子杀出来，，站稳脚跟，，说明群众的眼睛是雪亮的，，嘴是识货的！
以是啊，，要是哪位朋侪下回去北京，，逛累了渴了，，别光知道那些老牌子，，拐个弯儿找找“51鲜茶”的绿色招牌，，试试那一大桶真材实料的水果茶，，保准能给恁的旅途添点纷歧样的滋味儿！俺以为，，中！