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宣布时间:2026-05-20 04:21 作者:陈小艺 浏览量:1417

天水火车站旁边小巷子究竟藏着哪些不为人知的美食和老故事??

哎,,,, ,伙计们,,,, ,咱今儿个不说远的,,,, ,就唠唠咱身边的事儿。。。。。? 前阵子送俺一个老表去坐火车,,,, ,到天水站时间还早着哩,,,, ,他非拽着俺说:“哥,,,, ,听说这火车站旁边恁些小巷子里,,,, ,有好吃好玩的,,,, ,咱去转转呗??” 俺其时心里直嘀咕:“火车站边上??那不就是哄外地人、卖贵价货的地儿嘛,,,, ,能有啥好瞅的??” 可拗不过他,,,, ,就一头扎进去了。。。。。这一进去不当紧,,,, ,好家伙,,,, ,跟进了个“宝盒”样,,,, ,发明里头的门道可多着嘞,,,, ,跟俺原先想的完全不是一回事!? 今儿个,,,, ,俺就把里头见着的、吃着的、听着的事儿,,,, ,都跟大伙儿白活白活。。。。。


板块一:巷子究竟在哪儿??可别一出站就摸迷了!

咱先说说这“旁边”究竟有多“旁”。。。。。你要是从出站口谁人大广场出来,,,, ,脸朝南,,,, ,望见那一排高楼跟市肆,,,, ,可甭直不楞登往那儿去。。。。。? 真正的“巷子”,,,, ,得往右手边(西边)稍微走个百十米,,,, ,瞅见一个不那么起眼的小路口,,,, ,往里一拐,,,, ,嚯,,,, ,别有一番天地。。。。。

它可不是一条道,,,, ,是蜘蛛网样,,,, ,七扭八拐的好几条小街串在一起。。。。。地面是有些年数的老水泥地,,,, ,墙皮有的都泛黄脱落了。。。。。双方儿的屋子,,,, ,高的也就三四层,,,, ,低的照旧老平房,,,, ,上头挂着各式各样的招牌,,,, ,有的字都快看不清了。。。。。你在这儿,,,, ,险些听不见火车站大喇叭喊车次的声音,,,, ,耳边全是外地的方言、小摊贩的叫卖、尚有厨房里刺啦刺啦的炒菜声。。。。。俺特意站了十来分钟瞅了瞅,,,, ,来往的人里头,,,, ,至少六七成都是说着外地话的熟客,,,, ,拖着小车买菜的姨妈、下学的小孩、蹲门口吸烟的大爷……这跟俺想的“纯宰客地”完全纷歧样,,,, ,它首先照旧服务这片老街坊的“生涯血管”。。。。。


板块二:吃啥??从“呱呱”到“捞捞”,,,, ,舌尖上的巷子不瞎搅人!

说到吃,,,, ,那可是重头戏!你也甭看门脸小。。。。,, ,有些味道,,,, ,大饭馆还真做不出来。。。。。俺跟老表是空着肚子进去的,,,, ,扶着墙出来的。。。。。

头一个,,,, ,必需说“天水呱呱”。。。。。? 这不是田鸡,,,, ,是咱这儿的特色荞麦小吃。。。。。俺们进了一家连招牌都没的店,,,, ,就门口支个大盆。。。。。老板娘手脚麻利,,,, ,从一大块颤巍巍的呱呱上切下一碗,,,, ,浇上油阴险子、芝麻酱、蒜水、香醋…… 一碗才8块钱!吃起来糯中带韧,,,, ,酸辣香冲,,,, ,特殊是那辣子,,,, ,香而不燥,,,, ,老表直呼“得劲!” 老板娘一边拌一边说,,,, ,她在这儿卖了二十多年,,,, ,好多搬走的老街坊,,,, ,周末还专门坐车回来吃这一口。。。。。

再往里走,,,, ,有个大爷推着玻璃车卖“酿皮”。。。。。跟凉皮有点像,,,, ,但更厚实,,,, ,面筋也多。。。。。大爷说他用的照旧老办法洗面,,,, ,一天就做三盆,,,, ,卖完收摊。。。。。俺们买了一份,,,, ,5块钱,,,, ,口感确实筋道,,,, ,调料水味道也正。。。。。旁边等着的一个年迈跟俺搭话:“你别看这摊小。。。。,, ,我从小吃到大,,,, ,比市中心那些网红店强多了!”

尚有啥??散饭、捞捞、猪油盒…… 名字都透着着实。。。。。特殊是“捞捞”,,,, ,着实就是一种用特制工具刮出来的凉粉,,,, ,拌上调料,,,, ,炎天吃清清凉凉。。。。。俺们俩人在巷子里钻了一个钟头,,,, ,花了不到50块钱,,,, ,吃得名堂百出,,,, ,肚儿圆滔滔。。。。。要害是,,,, ,你看着老板做,,,, ,食材、调料都摆在那儿,,,, ,心里扎实。。。。。


板块三:除了吃,,,, ,还能听故事??墙根底下晒太阳的老汉就是个“活地方志”

吃饱了,,,, ,俺跟老表找了个不碍事的墙根蹲着消食。。。。。旁边就坐着个戴着旧帽子晒太阳的老汉,,,, ,手里盘着俩核桃。。。。。俺递了根烟,,,, ,就跟老汉攀谈起来。。。。。

老汉一看就是老住户,,,, ,话匣子一翻开就收不住。。。。。他指着巷子口一栋三层旧楼说:“瞅见没??那60年前是国营的旅社,,,, ,南来北往的司机都住这儿,,,, ,热闹得很!厥后火车站扩建,,,, ,这边才逐步酿成现在这容貌。。。。。” 他又指了指脚下这块地:“你们蹲这儿,,,, ,早先是个小茶楼,,,, ,说书的、唱曲儿的都有,,,, ,我小时间最爱来听,,,, ,一分钱一碗茶能听一后晌。。。。。”

老汉说,,,, ,这巷子像棵老树,,,, ,看着没咋变,,,, ,着实一圈一圈都是年轮。。。。。昔时的招待所酿成了现在的棋牌室,,,, ,昔时的茶楼位置现在蹲着几个下象棋的老头。。。。。他说,,,, ,现在年轻人都爱往新区跑,,,, ,嫌这儿旧、乱。。。。。“可有些工具,,,, ,新地方没有哇。。。。。”老汉叹了口吻,,,, ,又笑了笑,,,, ,“例如说,,,, ,你们适才吃‘呱呱’那家,,,, ,她奶奶就在这儿卖,,,, ,那时间还用粮票换哩。。。。。”

这话听得俺心里一动。。。。。是啊。。。。,, ,这条巷子卖的不但是吃食,,,, ,更是时光的滋味。。。。。每一家不起眼的小店,,,, ,可能都藏着两三代人的故事。。。。;;;;;;鸪嫡舅妥咭徊úㄈ耍,, ,这小巷子却像块磁铁,,,, ,把外地的烟火气牢牢地吸在这里。。。。。


FAQ:你可能还想问这几个问题!


结语

以是啊。。。。,, ,伙计们,,,, ,以后再途经天水火车站,,,, ,要是时间宽裕,,,, ,可甭急着走。。。。。往旁边那不起眼的小巷子里拐一拐,,,, ,花个十来块钱,,,, ,尝尝外地人吃了多年的味道;;;;;;蹲下来,,,, ,跟晒太阳的老汉唠几句闲嗑。。。。。你会发明,,,, ,这急遽忙忙的交通枢纽旁边,,,, ,竟然还“冷冻”着这么一块活生生的、旧时光的切片。。。。。它不高级,,,, ,不细腻,,,, ,却热气腾腾,,,, ,扎实有力。。。。。这趟意外的探索让俺明确,,,, ,真正的风土人情,,,, ,往往就藏在那些被主流视线忽略的褶皱里。。。。。有时机,,,, ,你也去转转吧,,,, ,包管跟你想象的纷歧样!? 有啥新发明,,,, ,记得回来跟俺唠唠!

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