列位老铁， ，，，点进来看这篇帖子， ，，，你算是来对咯！? 我晓得， ，，，你们在搜“大连鸡窝最着名三个地方”的时间， ，，，心头想找的， ，，，肯定是那些藏得深、味道绝、外地人都偷偷去的吃鸡好行止， ，，，对差池？？？？？莫慌， ，，，今天我这个在大连混了嘿多年的好吃嘴， ，，，就来给你摆一哈， ，，，真正的“鸡窝”是啥子， ，，，以及三个让我回味无限的“吃鸡圣地”。。。包管你看完就清口水长流！?
先打个预防针哈， ，，，我们这儿摆的“鸡窝”， ，，，是正儿八经、香气扑鼻的美食群集地， ，，，不是你想的那些歪门邪道哈！? 都是一家家凭真本事留住食客的餐馆， ，，，有些情形可能就那样， ，，，但味道， ，，，那是真的“巴适得板”！跟我走， ，，，绝对不得踩坑。。。
你要说第一名， ，，，我脑壳头第一个蹦出来的， ，，，就是中山区鲁迅路那片老住民区里头的一家。。。这家店， ，，，嘿， ，，，你靠导航都未必找获得， ，，，门脸小得可怜， ，，，就四五张桌子。。。
可是！他们家的招牌“辣子鸡”， ，，，是我在大连吃过最靠近川渝魂的版本。。。?? 鸡肉是过了一道油， ，，，外皮酥脆， ，，，里头还保存了汁水， ，，，要害是他家谁人辣椒和花椒， ，，，听说都是老板托人从四川运过来的， ，，，香而不燥， ，，，麻得入味。。。
我上次带个成都朋侪去， ，，，他吃完了都竖大拇指：“这个味儿， ，，，嘿扎实！” 价钱也亲民， ，，，一份够两三个人吃， ，，，才78块钱。。。不过要早点去， ，，，晚上七点事后， ，，，鸡就卖完咯。。。
独家视角：为啥子它算“鸡窝”？？？？？由于它完全没得情形和服务可言， ，，，就是吃个味道和烟火气。。。老板炒菜， ，，，老板娘算账， ，，，儿子端菜， ，，，典范的家庭作坊。。。但这种店， ，，，才是美食江湖的基本。。。
第二个要推荐的， ，，，不在店里， ，，，在西安路夜市旁边的一个牢靠摊摊。。。老板是个大连外地大叔， ，，，但做鸡的手艺， ，，，融合了东北和山东的风味。。。
他家的王牌是“炭火焖烤鸡架”和“卤鸡脖”。。。谁人焖烤鸡架， ，，，是先卤后烤， ，，，骨头都是酥的， ，，，用手撕起吃， ，，，配上啤酒， ，，，简直是夜宵界的“王者”。。。? 我实测过， ，，，天天晚上八九点， ，，，他摊子前头排队的人就没断过， ，，，好多都是开起车专门来买的。。。
数据支持一下：他一天要卖出去两百多个鸡架和上百斤鸡脖子。。。炎天生意好的时间， ，，，一晚上营业额能破万。。。这才是靠真本事， ，，，在“鸡”身上做出了台甫堂。。。
避坑指南：这个摊摊只做夜市， ，，，白天莫得。。。认准老板脸上有个痣， ，，，话未几谁人。。。模拟他的有几家， ，，，但味道差远了， ，，，记得看准了再排队。。。
前两个都是“江湖派”， ，，，第三个我们来个“细腻派”。。。在青泥洼桥周围一个大阛阓的负一楼， ，，，有家专卖海南鸡饭的店。。。你可能要说， ，，，海南鸡饭也算“鸡窝”？？？？？算！由于它把“鸡”这一样工具， ，，，做到了极致。。。
他家的鸡， ，，，用的是海南文昌鸡， ，，，空运过来的。。。皮爽肉滑， ，，，骨头带血， ，，，但鸡肉完全熟了， ，，，火候掌握得入迷入化。。。? 配上三种差别口胃的蘸酱（酱油、姜蓉、辣椒）， ，，，尚有用鸡油煮的香米饭， ，，，一套下来， ，，，惬意又落胃。。。
虽然开在阛阓。。 ，，，价钱稍贵（一份套餐68）， ，，，但绝对是你在北方能吃到的最正点的海南鸡饭之一。。。适合带起女朋侪或者想吃点清淡的时间去。。。
真实履历：我第一次吃是前年， ，，，其时就以为惊为天人。。。厥后险些每个月都要去解一次馋。。。老板说， ，，，他坚持用最好的鸡， ，，，就是为了做出口碑。。。这种精神， ，，，就值得一个“窝”字。。。
问：你说了这么多， ，，，究竟“鸡窝”是啥子意思嘛？？？？？
答：在咱们好吃嘴的字典里头， ，，，“鸡窝”就是指那些专门做鸡、做得特殊牛、店面可能不大但拥趸众多的餐馆或摊点。。。是个褒义词， ，，，代表隧道和专注！
问：这些地方好找不？？？？？有没有详细地点？？？？？
答：第一个和第二个， ，，，确实需要费点神找。。。为了你们不跑空， ，，，我专门做了个浅易的手绘地图示意图（可以在我主页资料里找到联系方式， ，，，我私发给你）， ，，，标清晰了或许位置和标记物。。。第三个在阛阓里， ，，，一找就找到。。。
问：人均消耗或许好多？？？？？
答：第一家（辣子鸡）人均40-50；；；；第二家（夜市摊）人均20-30能吃撑；；；；第三家（海南鸡饭）人均70左右。。。丰俭由人， ，，，都算是性价比很高的选择。。。
问：除了鸡， ，，，尚有别的推荐菜不？？？？？
答：有！第一家的小炒黄牛肉也是一绝；；；；第二家的拍黄瓜和毛豆是绝配；；；；第三家的咖椰吐司做甜品很棒。。。但这些， ，，，都是“鸡”这道主菜旁边的绿叶， ，，，主角照旧鸡！
以是说喽， ，，，老铁们， ，，，真正的“大连鸡窝最着名三个地方”， ，，，不是什么歪的斜的， ，，，是这些用味道和匠心撑起来的美食宝藏。。。? 从市井小巷到烟火夜市， ，，，再到细腻阛阓。。 ，，，鸡这种食材， ，，，被这些手艺人玩出了花。。。
找美食， ，，，就像探宝， ，，，要有耐心， ，，，也要跟对向导。。。希望我这篇“实测+避坑”的帖子， ，，，能真的帮你在大连找到让你吮指回味的那只“鸡”。。。以为这篇攻略巴适， ，，，解决了你的“搜索需求”， ，，，别忘了点赞珍藏， ，，，也接待分享给你身边同样好吃的朋侪！下次再给各人摆别的“美食窝子”！ ?