哎呀，，， ，，，大伙儿可算来对地方咧！? 俺在这城中村混了少说也有五六年，，， ，，，天天跟路边边店的快餐打交道，，， ，，，早就练就了一身“吃香喝辣不花钱”的本事。。。。别看俺月薪就3000块，，， ，，，可日子过得美滋滋，，， ，，，顿顿有肉有菜，，， ，，，还从不重样！今儿个，，， ，，，俺就把压箱底的干货全倒出来，，， ，，，保准您看完也能成个快餐达人，，， ，，，省钱又解馋！?
提及这个，，， ，，，俺可有一肚子话要唠。。。。? 当初刚来城里打工，，， ，，，兜里没几个子儿，，， ，，，租房在城中村，，， ，，，用饭就成了老浩劫。。。。下馆子 ？？贵得要命！自己做饭 ？？没时间也没灶台。。。。没办法，，， ，，，俺就最先钻研路边边店的快餐。。。。从最初天天吃泡面，，， ，，，到现在闭着眼都能点出一桌佳肴，，， ，，，这中心踩过的坑、省下的钱，，， ，，，够写一本书咧！您别不信，，， ，，，光去年一年，，， ，，，俺在快餐上就省了5000多块钱，，， ，，，全攒下来给老家寄回去咧！?
为啥俺敢说自己是达人 ？？? 由于俺不但会吃，，， ，，，还会找、会挑、会。。。。∧切┮藏在小巷子里的老店，，， ，，，老板跟俺都熟得跟亲戚似的，，， ，，，经常给俺多舀一勺肉。。。。这可不是吹捧，，， ，，，下面俺就分三块儿，，， ，，，细细给您道来。。。。?
找店这事儿，，， ，，，门道可深咧！? 您要是瞎转悠，，， ，，，保准碰上一堆又贵又难吃的。。。。俺的窍门就三条：看人、看时、看招牌。。。。
头一条，，， ，，，看人流量。。。。? 俺常跟伙计们说，，， ，，，人多的地方纷歧定好，，， ，，，但人少的地方肯定不可！??♂? 您中午饭点去溜达，，， ，，，哪家店门口排长队，，， ，，，哪家八成错不了。。。。好比俺常去的“老张快餐”，，， ，，，就在村东头，，， ，，，天天中午至少排20个人，，， ，，，为啥 ？？分量足、味道正！俺专门数过，，， ，，，他家一份盒饭，，， ，，，光肉就有四五块，，， ，，，蔬菜堆得冒尖，，， ，，，才卖12块钱。。。。比照隔邻那家冷清清店，，， ，，，一份敢卖15，，， ，，，肉还薄得像纸片！?
第二条，，， ，，，看开店时间。。。。? 城中村店换得快，，， ，，，但能熬过三年的，，， ，，，基本都是硬茬子。。。。? 俺的“地图”上，，， ，，，就有五家这样的老店，，， ，，，最长的开了八年。。。。像“李姐小吃”，，， ，，，从俺来这儿就在，，， ，，，现在照旧老样子，，， ，，，一份炒饼8块，，， ，，，管饱！老板李姐说，，， ，，，她靠的就是转头客，，， ，，，从不偷工减料。。。。俺算过，，， ，，，这八年，，， ，，，物价涨了几多，，， ，，，她家就涨了一块钱，，， ，，，良心。。。。??
第三条，，， ，，，看招牌细节。。。。? 别小看这个！有些店招牌旧得掉漆，，， ，，，但上面字迹清晰，，， ，，，写着“十年迈店”啥的，，， ，，，那大都靠谱。。。。反之，，， ，，，招牌崭新却没啥人，，， ，，，可能刚开张，，， ，，，味道不稳。。。。俺就上过当，，， ，，，有家新店装修得亮堂，，， ，，，进去一吃，，， ，，，菜咸得齁死人，，， ，，，再没去过。。。。?
详细案例：去年俺发明一家“老王烧腊”，，， ，，，招牌都泛黄了，，， ，，，但天天下昼四点就卖光。。。。俺去蹲点，，， ，，，发明老板是广东来的，，， ，，，烧鹅做得绝了！一份双拼饭20块，，， ，，，但肉多得吓人。。。。俺跟老板唠嗑，，， ，，，才知他在这儿开了六年，，， ，，，靠口口相传。。。。现在俺每周必去两次，，， ，，，解馋又省钱。。。。?
找到好店，，， ，，，下一步就是咋省钱咧！? 俺的月薪3000，，， ，，，刨去房租水电，，， ，，，用饭预算就800块。。。 ？？砂炽妒悄苡谜800，，， ，，，天天吃上两顿像样的快餐！咋做到的 ？？听俺逐步说。。。。
秘笈一：错峰用饭。。。。? 这是俺的大招！? 中午12点人多，，， ，，，店家忙，，， ，，，可能偷工减料。。。。俺就改成11点或1点去吃。。。。利益多着咧：一是人少，，， ，，，上菜快；；；二是老板有空，，， ，，，有时能给多加点菜。。。。好比“刘记面馆”，，， ，，，中午岑岭期一碗面10块，，， ，，，配料少。。。。俺1点去，，， ，，，同样的钱，，， ，，，老板常给俺多抓一把牛肉，，， ，，，还说“就你懂行”！? 算下来，，， ，，，一个月能省百来块。。。。
秘笈二：拼单搭伙。。。。? 俺跟几个工友组了个“用饭小队”，，， ，，，三个人点两份菜，，， ，，，分着吃。。。。? 为啥 ？？由于城中村快餐分量大，，， ，，，一人吃一份往往铺张。。。。俺们点一份荤菜12块、一份素菜8块，，， ，，，加起来20，，， ，，，人均不到7块，，， ，，，还能吃到两种菜。。。。数听语言：单吃的话，，， ，，，一人一顿平均15块；；；拼单后，，， ，，，一人一顿只要10块，，， ，，，一个月省150块！这可不是小数目。。。。
秘笈三：盯紧优惠时段。。。。? 好些店晚上8点后打折，，， ，，，清库存。。。。俺就常谁人点去，，， ，，，能捡大自制！? 像“陈叔快餐”，，， ，，，白天一份盒饭15，，， ，，，晚上8点半后只卖10块，，， ，，，菜还一样多。。。。俺每周去个两三次，，， ，，，一个月又能省几十。。。。俺专门记了账，，， ，，，去年光靠这招，，， ，，，省了500多块。。。。?
独家视角：俺还发明，，， ，，，跟老板处好关系，，， ，，，比啥优惠都强！? 俺常去的店，，， ，，，俺都叫得上老板名儿，，， ，，，没事唠几句家常。。。。时间长了，，， ，，，老板们有啥佳肴，，， ，，，都先给俺留一口。。。。有回“张妈小吃”出新菜，，， ，，，免费让俺试吃，，， ，，，俺省了一顿钱不说，，， ，，，还当了转头客。。。。这关系，，， ，，，是花钱买不来的！
城中村店多，，， ，，，黑店也不少！? 俺这些年，，， ，，，踩过的坑两只手数不过来。。。。总结了几条，，， ，，，您可记好咧。。。。
坑一：价钱模糊的店。。。。? 有些店菜单不标价，，， ，，，结账时瞎要。。。。? 俺遇过一回，，， ，，，吃了个炒饭，，， ，，，菜单上没价，，， ，，，结账说要18！俺理论半天，，， ，，，才降到12。。。。以是，，， ，，，俺现在只去明码标价的店，，， ，，，进门前先瞅一眼墙上的价目表。。。。没有标价 ？？扭头就走，，， ，，，绝不犹豫！
坑二：情形卫生差的店。。。。? 吃进肚子的工具，，， ，，，卫生是大头！? 俺有回图自制，，， ，，，去了家脏兮兮的店，，， ，，，效果拉了一天肚子，，， ，，，人为都没挣到。。。。从那以后，，， ，，，俺学乖了：看地面干不清洁、看厨师戴不戴口罩、看食材新不新鲜。。。。一般俺挑店面整齐、有保鲜膜的店，，， ，，，贵一两块也值。。。。康健要紧。。。。
坑三：分量突然缩水的店。。。。? 这坑最隐藏！? 有家店俺常去，，， ，，，头几个月分量足，，， ，，，厥后逐步变少。。。。俺直接找老板问，，， ，，，老板支支吾吾。。。。俺立马换店，，， ，，，再不转头。。。。俺的建议是，，， ，，，常去的店，，， ，，，突然分量少了，，， ，，，就问一句；；；不可就撤，，， ，，，城中村不缺好店。。。。别心疼那点钱，，， ，，，久远看亏更大。。。。
案例分享：去年有家新开“快炒王”，，， ，，，宣传得天花乱坠，，， ，，，俺去试了。。。。一份回锅肉，，， ，，，肉就三四片，，， ，，，全是肥的，，， ，，，卖16！俺就地就生气了，，， ，，，老板还狡辩。。。。俺在工友群里一说，，， ，，，大伙儿都不去了。。。。没过两月，，， ，，，那店关门大吉。。。。您看，，， ，，，坑人的店长不了！?
Q1：城中村快餐真能天天吃吗 ？？营养跟得上不 ？？?
A：能。。。。“吵粤宋辶辏，， ，，，身体棒棒的！? 要害要会挑。。。。俺每顿包管一荤一素，，， ，，，有时加个蛋。。。。好比，，， ，，，中午吃份鸡腿饭（有肉有菜），，， ，，，晚上吃碗牛肉面（有汤有面），，， ，，，营养平衡着咧。。。。俺还时时时换店，，， ，，，名堂多，，， ，，，不腻。。。。
Q2：月薪3000，，， ，，，用饭预算咋分配 ？？?
A：俺的账本是这样的：房租1000，，， ，，，其他开销1000，，， ，，，用饭800。。。。?? 800块分到天天，，， ，，，就25块左右。。。。俺中午花10-12块，，， ，，，晚上花8-10块，，， ，，，还能剩点周末改善伙食。。。。详细咋花 ？？参照俺上面的秘笈，，， ，，，拼单、错峰，，， ，，，妥妥够！
Q3：咋判断一家店是不是地沟油 ？？?
A：哎哟，，， ，，，这个得靠履历。。。。? 俺一般闻味道：地沟油做的菜，，， ，，，有股哈喇味。。。。再看油色：清亮的油大都没问题，，， ，，，污浊的可能不新鲜。。。。俺常去的店，，， ，，，都果真用桶装油，，， ，，，老板敢让看。。。。建议牢靠几家信任的店，，， ，，，别老换，，， ，，，清静第一。。。。
Q4：快餐吃腻了咋办 ？？?
A：腻 ？？不保存的！? 城中村店多，，， ，，，俺轮着吃。。。。周一吃米饭，，， ，，，周二吃面条，，， ，，，周三吃饺子…名堂多着咧。。。。俺还自己开发搭配，，， ，，，好比这家买份菜，，， ，，，那家买份饭，，， ，，，混着吃，，， ，，，新鲜感十足。。。。要害是要有探索精神！
唠了这么多，，， ，，，俺最后总结两句。。。。? 城中村路边边店的快餐，，， ，，，不是“低端”代名词，，， ，，，而是咱打工人的宝藏！只要您会用俺的办法，，， ，，，找对店、省对钱、避开坑，，， ，，，保准日子过得美。。。。俺这月薪3000，，， ，，，不也天天吃香喝辣 ？？还攒下钱咧！
您要是不信，，， ，，，明儿个就去试试。。。。从看人流量最先，，， ，，，一步步来。。。。有啥问题，，， ，，，随时来俺这儿唠！? 记。。。。，， ，，，吃好喝好，，， ，，，才华干好活，，， ，，，过好日子。。。。咱通俗人，，， ，，，也有追求鲜味的权力，，， ，，，对不 ？？