哎呦喂，，，，，您了可算问对人了！介事儿您问我，，，，，那可真是“瞎猫碰上死耗子”——赶巧了！? 前阵子我刚从广佛那块儿回来，，，，，好家伙，，，，，为了琢磨明确他们那“高端品茗”究竟是个嘛章程，，，，，我腿儿都快遛细了，，，，，钱也造出去不老小。。。。。咱天津卫也品茗，，，，，但跟人家内边儿，，，，，路数还真不太一样。。。。。今儿个就跟您了掰扯掰扯，，，，，这里头的水，，，，，深了去了！
嘛叫“高端”？？？可不是光贵就完事儿！
您了可别一听“高端”，，，，，就以为是“宰人”。。。。。在广佛，，，，，尤其广州、佛山内边儿，，，，，“高端品茗”首先考究的是个“场”。。。。。嘛意思呢？？？就是情形。。。。。它不像咱这茶楼儿似的，，，，，人声鼎沸，，，，，热闹是热闹，，，，，但想谈点正事儿都费劲。。。。。人家那地界儿，，，，，一进门儿，，，，，先闻见的是一股子若有若无的沉香，，，，，耳朵里闻声的是叮叮咚咚的古琴声儿，，，，，抬眼一瞅，，，，，安排、家具，，，，，那都透着老物件儿的温润劲儿，，，，，绝对不是批发市场拉来的货。。。。。
再说这茶叶。。。。。人家可不跟你玩儿虚的。。。。。嘛“九块九包邮的老班章”，，，，，在介地儿您都提不出来。。。。。掌柜的拿出来的，，，，，甭管是普洱、单枞照旧岩茶，，，，，山头、年份、工艺，，，，，门儿清。。。。。您了要是愿意聊，，，，，他能跟您从茶树晒太阳聊到炒茶师傅的手法，，，，，听得您一愣一愣的。。。。。我头回去，，，，，点了个听说是什么“冰岛老寨”的普洱，，，，，一小泡，，，，，好几百。。。。。您猜怎么着？？？喝完嘴里那回甘，，，，，愣是甜了小半天儿，，，，，跟我以前喝的完全两码事！? 数据上咱也说一句，，，，，据我视察，，，，，在广佛真正算得上高端的茶空间，，，，，人均消耗基本都在300-500往上走，，，，，这钱，，，，，一大都儿买的着实是情形和专业知识。。。。。
三大板块，，，，，给您了盘盘道！
第一板块：高端茶楼儿，，，，，都藏嘛地儿了？？？
您了可别想着上大马路上去找招牌，，，，，那大都儿是瞎搅游客的。。。。。真正的好地儿，，，，，都“大隐约于市”。。。。。有在珠江新城顶级写字楼高层里的，，，，，一整面大玻璃，，，，，底下是车水马龙，，，，，您了坐在云端品茗，，，，，那感受，，，，，绝了！有藏在老西关大屋或者佛山老宅子里的，，，，，一砖一瓦都有故事，，，，，坐里头就跟穿越了似的。。。。；；；；；Ｉ杏性诖匆庠啊⒚朗豕荼呱系，，，，，格调直接拉满。。。。。
我印象最深的是一个叫“听雨阁”的地儿，，，，，在佛山一条老巷子止境。。。。。外头看就是个旧门脸儿，，，，，一推门，，，，，豁！别有洞天。。。。。一个小院子，，，，，养着锦鲤，，，，，下雨天坐廊下，，，，，听着雨打芭蕉品茗，，，，，那份儿清净，，，，，给几多钱都不换。。。。。这种地儿，，，，，没人领道儿，，，，，您了自个儿绝对找不着。。。。。
第二板块：服务究竟“高端”在哪儿？？？
介个可有考究了。。。。。它不是服务员跟您屁股后头“先生长先生短”内种烦人的周密。。。。。真正高端的服务，，，，，是“润物细无声”。。。。。茶艺师（人家不叫“服务员”）从烫杯、温壶、出汤，，，，，一套行动行云流水，，，，，跟演出似的，，，，，但绝不打搅您谈天。。。。。您了杯里的茶，，，，，永远是在温度最合适、茶汤最美的时间被续上。。。。。您了要是不想语言，，，，，她能清静地泡一晚上茶；；；；；；您了要是想聊茶，，，，，她能引经据典，，，，，说得头头是道。。。。。
最要害的是，，，，，没有最低消耗的隐形强迫，，，，，也没有时间限制。。。。。您了买一沏茶，，，，，能放心坐一下昼，，，，，看书、会友、发呆，，，，，没人催您。。。。。介种“被尊重”的感受，，，，，才是“高端服务”的焦点。。。。。我有回一个人，，，，，就点了一泡200多的单枞，，，，，从下昼两点坐到打烊，，，，，茶艺师女人愣是没露一点儿不耐心，，，，，临走还送我到门口，，，，，说“得空常来”，，，，，心里那叫一舒坦！?
第三板块：咱通俗人，，，，，怎么选怎么避坑？？？
您了要是头回去，，，，，我给您支几招：
看平台点评要仔细：别看五星好评，，，，，专挑有图有真相、写得长的“中评”看，，，，，能看出门道。。。。。
提前打电话：问问需不需要预约，，，，，有没有茶艺师服务费，，，，，有没有“低消”。。。。。支支吾吾或者说“看您点什么茶”的，，，，，得多留个心眼儿。。。。。
进去先看茶单：茶单模糊，，，，，只写“极品观音”“珍藏普洱”没详细产地的，，，，，或许率踩坑。。。。。正规的地儿，，，，，茶单就是一本“产品说明书”。。。。。
脸皮要厚点：别欠盛意思，，，，，让茶艺师先把茶叶拿给您了看看、闻闻，，，，，问问冲泡建议。。。。。真金不怕火炼，，，，，好茶楼儿巴不得给您了科普呢。。。。。
FAQ：您了最可能问的几个问题
Q：人均或许几多钱？？？会不会很贵？？？
A：刚也说了，，，，，正经高端地儿，，，，，人均300是门槛。。。。。但您了想啊，，，，，这买的是一下昼的清净空间、专业知识和顶级茶叶，，，，，折算下来不比在星巴克喝杯刷锅水强？？？丰俭由人，，，，，也有相对亲民的套餐。。。。。
Q：一个人去会不会很尴尬？？？
A：哎呦，，，，，介您可放一百个心！一个人去才是享受。。。。。好多茶楼都有面临一个人的茶席，，，，，许多白领、文艺青年都爱一个人去发呆、处理事情，，，，，自在着呢。。。。。
Q：需要很懂茶吗？？？不懂会不会被笑话？？？
A：万万别有介心理肩负！茶艺师见的人多了，，，，，从白丁到专家都有。。。。。您了就直接说“我不太懂，，，，，但想尝尝好的”，，，，，反而能享受到最知心详尽的先容和服务，，，，，她们可爱教“小白”了。。。。。
Q：除了品茗，，，，，还醒目嘛？？？
A：醒目的多了！谈生意、朋侪小聚、小型沙龙、甚至相亲，，，，，都倍儿有面儿。。。。。有些茶楼还按期办品鉴会、香道、插花活动，，，，，格调高高的。。。。。
结语
以是说啊，，，，，兄dei，，，，，广佛内边的“高端品茗服务”，，，，，它不但单是解渴，，，，，它买的是一段偷来的时光，，，，，一份极致的考究，，，，，和一种被妥帖安顿的情绪。。。。。去一回，，，，，您了就知道了，，，，，嘛叫“考究”，，，，，嘛叫“生涯”。。。。。有时机去广佛，，，，，别惠顾着吃吃吃，，，，，找个这样的地儿，，，，，泡上一壶，，，，，让自己慢下来，，，，，那感受，，，，，真是给个县长都不换！? 得嘞，，，，，就聊到介儿，，，，，您了要是去了有好地儿，，，，，也别忘了告我一声儿。。。。。