恁说啥????椒江那旮旯里的小巷子????哎呦喂,,,,,,那可真是问对人啦!俺前些天儿刚去溜达一圈,,,,,,那滋味儿,,,,,,得劲得很!可不像恁逛大马路,,,,,,光看些高楼大厦,,,,,,没味儿。。。俺跟恁说,,,,,,真想咂摸出一个地方的魂儿,,,,,,就得往那墙皮子都掉渣渣的老巷子里头钻!?
俺去的那天,,,,,,日头毒得很,,,,,,可一拐进那海门老街旁边的一条窄道道,,,,,,欸,,,,,,立马凉爽喽!头顶上都是老街坊们晾的衣裳床单,,,,,,花花绿绿的,,,,,,把日头都遮住一泰半。。。脚底下是磨得光溜溜的石头路,,,,,,缝缝里还长出些青苔,,,,,,走上去可得小心,,,,,,滑溜!俺就喜欢这感受,,,,,,时间一下子都慢下来了,,,,,,外头汽车“滴滴叭叭”的声儿,,,,,,到这儿就跟被吸走了样,,,,,,净剩下穿堂风“呜呜”的声儿,,,,,,尚有不知道谁家收音机里放的台州戏,,,,,,咿咿呀呀的。。。?
可别小看这些巷子,,,,,,卧虎藏龙着呢!恁要是光在街面儿上找馆子,,,,,,那可吃不着真家伙。。。俺随着一个外地晚年迈,,,,,,七拐八绕,,,,,,钻进一条叫“江城路”后身的小胡同,,,,,,门脸儿就一米宽,,,,,,里头热气腾腾!
老板是个秃顶大叔,,,,,,话未几,,,,,,就笃志在灶台前“刺啦刺啦”地炒。。。老哥说,,,,,,他家的姜汤面,,,,,,是全椒江数一数二的。。。俺一尝,,,,,,哎哟我的娘!谁人姜的辛辣味儿,,,,,,“轰”一下就冲进脑门子,,,,,,然后就是海鲜的鲜甜——大虾、蛤蜊、鳗鱼干,,,,,,料足得很!汤头熬得浓稠发白,,,,,,一碗下肚,,,,,,鼻尖儿冒汗,,,,,,全身通透!大叔说,,,,,,他家在这做了二十多年,,,,,,来的都是老街坊,,,,,,一天能卖出去百十碗。。。?
尚有那卖“泡虾”的摊儿,,,,,,就一个三轮车,,,,,,卡在两条巷子的交织口。。。面糊裹着肉末、虾仁、葱花,,,,,,往油锅里一滚,,,,,,金黄酥脆,,,,,,香味能飘出二里地!三块钱一个,,,,,,俺一口吻炫了俩,,,,,,外酥里嫩,,,,,,满嘴流油,,,,,,那叫一个知足!这种味道,,,,,,米其林三星也换不来!据俺视察,,,,,,就这么个小摊,,,,,,从下昼三点开到晚七八点,,,,,,少说也能卖四五百个,,,,,,这生意,,,,,,扎实!
吃饱喝足,,,,,,俺就逐步悠悠地晃。。。这些巷子的墙,,,,,,可不是光秃秃的水泥。。。仔细瞅,,,,,,上头有口号,,,,,,字迹都模糊了,,,,,,还能猜出是啥“清静生产”之类的;;有小孩儿用粉笔画的歪歪扭扭的小人儿;;尚有爬了半墙的爬山虎,,,,,,绿油油的一片。。。
在一条叫“卖鸡巷”的巷子口,,,,,,俺遇见个摇着蒲扇的老爷子。。。他看俺拿着相机东拍西拍,,,,,,就笑着用椒江土话跟俺唠上了。。。他说,,,,,,这条巷子五六十年前,,,,,,真是家家户户养鸡、卖鸡的地方,,,,,,天不亮就闻声儿,,,,,,热闹得很。。。现在嘛,,,,,,就剩个名儿喽。。。他指着墙根一块被磨出凹坑的条石说,,,,,,那是早年间系船用的,,,,,,“这儿以前,,,,,,水都淹到脚跟儿前嘞!”? ?
老爷子的话,,,,,,让这些默然的砖瓦、斑驳的墙面,,,,,,一下子活了过来。。。俺感受俺走的不是路,,,,,,是时间的河床。。。拐到“戚继光纪念馆”后头的小路,,,,,,还能看到一段老城墙的基本,,,,,,结结实实地嵌在现代的楼房底下。。。俺用手摸了摸那冰冷湿润的条石,,,,,,心想,,,,,,戚上将军昔时抗倭的时间,,,,,,是不是也从这条路上急急遽地走过????这份历史的厚重感,,,,,,是任何一个新建的“古镇”旅游区都给不了的。。。
俺以为,,,,,,巷子最美的还不是风物,,,,,,是里头活生生的人,,,,,,是那股子滚烫的烟火气。。。
下昼四五点钟,,,,,,巷子就“活”了。。。下班的人骑着电动车,,,,,,“嘀嘀”着小心地穿行;;下学的小孩儿叽叽喳喳地追跑打闹;;老太太们搬个小凳子,,,,,,坐在家门口,,,,,,一边摘菜,,,,,,一边店主长西家短地唠嗑。。。谁家炒了辣螺,,,,,,那股子香辣味飘出来,,,,,,馋得生齿水直流;;谁家伉俪拌了两句嘴,,,,,,声音高了点,,,,,,整条巷子都能闻声,,,,,,纷歧会儿,,,,,,隔邻姨妈就去敲门劝和了。。。?
在“青年路”周围的一片老社区巷子里,,,,,,俺还看到一个露天剃头摊。。。先生傅看起来有七十了,,,,,,手法稳得很,,,,,,一把推子,,,,,,一把铰剪,,,,,,十分钟,,,,,,一个利索的平头就剪好了,,,,,,收费十块钱。。。主顾清一色都是老街坊,,,,,,剪完了也不急着走,,,,,,就坐在旁边的竹椅上,,,,,,跟先生傅唠嗑。。。这种信任和熟络,,,,,,是外面装修得再漂亮的剃头店也买不来的。。。
问:恁说了半天,,,,,,究竟搁哪儿啊。。???俺也想走走。。。
答:中!俺给恁划个重点:海门老街周边辐射开的小巷子网络是第一选择;;江城路、青年路、东枫山路这一片的老社区,,,,,,巷子纵横交织,,,,,,生涯味最浓;;用地图APP搜“老街”、“巷”这类字眼,,,,,,到了地方别怕迷路,,,,,,瞎逛就对了!
问:清静不????一个人去逛会不会不得劲????
答:放心大胆去!椒江治宁静得很。。。这些巷子明确昼人来人往,,,,,,热闹着呢。。。老街坊们都挺和善,,,,,,恁要是客套点问个路,,,,,,人家能跟恁唠半天。。。晚上嘛,,,,,,有些小巷子路灯暗,,,,,,一个人就别往太深、太清静的地方钻了。。。
问:除了吃,,,,,,还能买点啥特产不????
答:有!在巷子深处,,,,,,常能遇到自家做的干货摊儿。。。像晒得硬邦邦的鳗鱼鲞、小黄鱼干,,,,,,尚有用古板手法做的“橘红”(一种蜜饯)。。。价钱比景区自制,,,,,,味道正。。。俺上次买了点鱼干回去蒸着吃,,,,,,鲜掉眉毛!
问:照相有啥考究不????会不会打搅人家????
答:考究可大啦!拍景、拍物随便拍。。。但要拍人,,,,,,尤其是特写,,,,,,一定得先问人家一声,,,,,,获得赞成了再拍,,,,,,这是礼貌。。。好多老人家不喜欢被生疏人对着脸拍。。。恁可以拍拍晾晒的衣裳、门口的绿植、墙角的小猫,,,,,,这些静物自己就很有故事感。。。?
逛了一天,,,,,,俺的脚脖子都走酸了,,,,,,可心里头满满登登的。。。椒江的小巷子,,,,,,它不是个“景点”,,,,,,它就是个还在喘气儿、过日子的地方。。。这里有最浓的锅气,,,,,,有最老的影象,,,,,,也有最真的人情。。。
它可能有点旧,,,,,,有点乱,,,,,,墙角也许还堆着些杂物。。。但正是这份不加修饰的真实,,,,,,才最感感人。。。下次恁要是来椒江,,,,,,别光去码头看大船,,,,,,也猫下腰,,,,,,钻进这些小巷子里看看吧。。。用脚底板感受一下石路的温度,,,,,,用鼻子捕获一下空气里混杂的饭菜香和潮气,,,,,,用耳朵听听那快要消逝的方言土话。。。
俺敢说,,,,,,恁咂摸出来的椒江,,,,,,跟别人嘴里的,,,,,,绝对不是一个味儿!这份唯一无二的旅行影象,,,,,,才是咱自个儿的“废物”。。。恁说,,,,,,是这理儿不?????