哎，，，，，我说列位，，，，，咱今儿个唠点嘛呢？？唠点“吃”上的邪门事儿！? 前两天刷手机，，，，，好么，，，，，瞅见一名字，，，，，愣是给我看懵了——“包头快餐太平寺”！介是嘛搭配？？快餐跟寺庙能掺和到一块堆儿去？？我滴个乖乖，，，，，好奇心一上来，，，，，拦都拦不住，，，，，必需得给你们念叨念叨我介一趟“探秘”之旅！
您了说，，，，，听着是不是就觉着新鲜？？横竖我其时第一反映是，，，，，这八成是个地名儿，，，，，或者是个车站名儿？？效果一探询，，，，，嚯，，，，，还真不是！人家就是一家开在包头、火了不是一天两天的快餐店，，，，，台甫儿就叫这个！您说绝一直？？我寻思着，，，，，老板起介名儿，，，，，是不是就为了让人过目不忘，，，，，挠心挠肺地琢磨？？他算是乐成啦，，，，，至少把我给“钩”来了！
哎呦，，，，，我可跟您了说，，，，，去之前我琢磨了一起。。。 。。。“太平寺”，，，，，听着多庄重、多禅意的一个地界儿，，，，，跟“快餐”俩字放一块，，，，，它不打斗么？？比及了地儿，，，，，门口一瞅，，，，，门脸儿挺亮堂，，，，，“太平寺”? 那仨大字儿写得是规规则矩，，，，，底下“快餐”俩字儿也挺显眼。。。 。。。进去一探询，，，，，您猜怎么着？？
人家老板是外地老户，，，，，他爷爷那辈儿，，，，，家门口还真有过一座小庙，，，，，就叫太平寺！厥后啊，，，，，岁月变迁，，，，，庙是没了，，，，，可老街坊四邻都还记着这名儿。。。 。。。等轮到老板开这饭馆的时间，，，，，琢磨来琢磨去，，，，，爽性！就用这个带着念想儿、透着吉祥劲儿的老地名儿当了招牌！图的就是个平安、扎实、烟火气！您了听听，，，，，介故事是不是倍儿有温度，，，，，倍儿接地气？？一下子就以为，，，，，这店有根儿，，，，，不是那花里胡哨的玩意儿。。。 。。。?
咱别光听故事，，，，，是骡子是马，，，，，得拉出来遛遛，，，，，是馆子优劣，，，，，得看端出来的碟儿！他家主打的是嘛？？隧道外地风味儿的“份儿饭”和特色菜！您可别一听“快餐”就以为是汉堡薯条，，，，，人家可不是内个路数！
头牌中的头牌——酱焖猪手饭? ?
我点的就是介个！好么，，，，，一端上来，，，，，那猪手炖得，，，，，叫一个红光油亮、颤颤巍巍！用筷子一扒拉，，，，，duang duang的，，，，，肉皮儿离骨，，，，，入口即化，，，，，酱香浓郁还带着一丝丝甜口儿，，，，，一点儿不腻！配上大米饭，，，，，那汤汁儿一拌，，，，，好家伙，，，，，我能炫三碗！跟老板唠嗑得知，，，，，就这一道菜，，，，，一天能卖出去小二百份！嘛看法？？这就是群众拿嘴投出来的票。。。 。。。
隐藏能手——筱面鱼鱼? ?
介可是磨练功夫的！他家做的筱面鱼鱼，，，，，筋道，，，，，爽滑，，，，，是非粗细匀称。。。 。。。汤底用的是羊肉梢子，，，，，撒上香菜沫儿，，，，，热气腾腾来一碗。。。 。。。哎呦喂，，，，，那叫一个舒坦，，，，，从嗓子眼儿一直暖乎到胃里头，，，，，尤其天儿凉的时间来一碗，，，，，给个仙人都不换！许多老主顾来了不点米饭，，，，，就冲着这一碗“鱼鱼”！
数听语言：
我特意瞄了眼墙上的“销量榜”，，，，，除了酱猪手，，，，，红烧排骨饭、过油肉土豆片饭那也是榜上著名，，，，，日均销量都在百份以上。。。 。。。厨房是明档，，，，，能望见好几个巨匠傅从早到晚手里的炒勺就没停过，，，，，出餐速率倍儿快，，，，，平均一份饭从点单到到手，，，，，不凌驾8分钟，，，，，介才是“快餐”该有的效率！?
情形嘛，，，，，敞亮，，，，，清洁，，，，，桌椅摆得满满当当。。。 。。。饭口儿上（中午11点半到1点），，，，，乌泱泱全是人，，，，，有周围工地上衣着工服的师傅，，，，，有写字楼里跑出来的小白领，，，，，尚有带着孩子的一家三口。。。 。。。吵是吵了点，，，，，但吵得热闹，，，，，吵得有人气儿！各人伙儿笃志干饭，，，，，那知足的劲儿，，，，，看着就香。。。 。。。
价钱，，，，，那更是没得说！一份荤素搭配、有肉有菜有饭有汤的套餐，，，，，普遍在20到35块钱之间。。。 。。。搁现在，，，，，介价儿上哪儿找这么着实的饭去？？性价比简直是“扛把子”级别！?
老板人也挺哏儿，，，，，闲下来还能跟食客唠两句，，，，，问问味儿口儿重不重，，，，，咸淡合适么。。。 。。。介种感受，，，，，就像去了一个倍儿熟的老街坊家用饭，，，，，不羁绊，，，，，着实。。。 。。。
Q：究竟为嘛叫“太平寺”快餐？？是寺庙开的吗？？
A：? 可不是寺庙开的！名儿是取自老板家族影象里的老地名，，，，，讨个“平安吉祥”的好彩头，，，，，跟宗教没关系，，，，，纯属文化念想和品牌特色。。。 。。。
Q：第一次去，，，，，必需点嘛？？
A：? 听我的，，，，，闭眼点“酱焖猪手饭”，，，，，招牌不是白叫的！要是好羊肉那口，，，，，“筱面鱼鱼”? 绝对给你惊喜！
Q：嘛时间去人少，，，，，不排队？？
A：? 事情日的下昼1点半以后，，，，，或者晚上7点以后，，，，，人能稍微松快点。。。 。。。中午饭口儿，，，，，做好排队5-10分钟的准备，，，，，不过出餐快，，，，，也等不了多会儿。。。 。。。
Q：适合宴客或者约会吗？？
A：? 哎呦，，，，，咱要是想追讨情调、清静，，，，，那您了及早换地儿。。。 。。。介儿吃的就是味道、实惠和热火朝天的市井气！适合实着实在干饭，，，，，或者体验外地黎民的日常饮食生涯。。。 。。。
以是说啊，，，，，列位，，，，，“包头快餐太平寺”? 介名字，，，，，起得是真有学问！它用一个让人摸不着头脑的疑问，，，，，勾你来，，，，，再用一个充满人情味的故事留住你，，，，，最后，，，，，凭着实着实在、好吃不贵的手艺征服你！?
它不搞那些虚头巴脑的，，，，，要的就是肉烂汤浓，，，，，米饭管够，，，，，吃得饱，，，，，吃得好，，，，，花钱还未几。。。 。。。介不就是咱老黎民对“用饭”最基础的要求么？？嘛网红店，，，，，嘛细腻摆盘，，，，，在扎扎实实的口胃和分量眼前，，，，，有时间真就得往后稍一稍。。。 。。。
若是您了哪天去包头，，，，，想找地儿填饱肚子，，，，，别犹豫，，，，，就去“太平寺”！尝尝那酱猪手，，，，，试试那筱面鱼鱼，，，，，感受一下那股子热闹又扎实的烟火气。。。 。。。包管你吃完一抹嘴儿，，，，，心里就剩一句话：“介地界儿，，，，，来值了！” ?