哎呦俺哩乖乖 ，，，，可算有人问到这个地儿咧！?♀? 一提及宜昌鸡街 ，，，，俺这口水都“吸溜”一声 ，，，，差点没收。。。? 俺在宜昌也待了有小十年咧 ，，，，打从第一次被朋侪拽到鸡街 ，，，，俺哩胃就算是彻底“陷落”到那儿了。。。今儿个 ，，，，咱就好好喷喷 ，，，，在这条卧虎藏龙哩美食街上 ，，，，究竟哪三家是俺心里头雷打不动、逢人就夸哩“扛把子”！你可拿好小本本记清晰喽 ，，，，保准你去吃一回 ，，，，就成转头客！?♀?
先给不熟哩朋侪口语两句 ，，，，鸡街可不是真哩卖鸡一条街啊 ，，，，这是咱外地人哩叫法 ，，，，地方也不大 ，，，，就内几百米长 ，，，，可你别看它窄 ，，，，里边儿挤哩好吃的 ，，，，那真是“麻雀虽小 ，，，，五脏俱全” ，，，，从陌头走到街尾 ，，，，能把你吃撑三回不带重样哩！??? 但俺吃了这么多年 ，，，，发明一个理儿：店多 ，，，，坑也不少！有些店就是网红一阵风 ，，，，有些店那可是实打实靠味道站住脚哩。。。今儿俺说哩这三家 ，，，，那是经由俺和俺那群“饭搭子”至少五次以上实地考察 ，，，，并且一致投票通过哩TOP3 ，，，，各有各哩绝活 ，，，，保管让你吃得劲儿！
头一家 ，，，，咱必需得说说街口哩刘记烧鸡。。。这家店 ，，，，那可是鸡街哩“开朝元老”级别！门脸儿不大 ，，，，尚有点旧 ，，，，可门口那口咕嘟咕嘟冒泡哩老卤锅 ，，，，就是它家活招牌 ，，，，离着八丈远都能闻见那股勾人哩香味儿！?
俺头一回去 ，，，，是五年前冬天 ，，，，下着毛毛雨 ，，，，冻哩不可。。。一看它家门口还排着五六个人 ，，，，俺心想“啥好吃哩啊 ，，，，这冷天还排队”？？ ？？抱着试试看哩心态买了半只。。。效果一尝 ，，，，俺哩娘哎 ，，，，可了不得！那鸡肉炖哩 ，，，，用俺们这儿话叫“离骨烂” ，，，，筷子一扒拉肉就下来咧 ，，，，可吃到嘴里又一点不柴 ，，，，又香又嫩！最绝哩是谁人卤味 ，，，，咸香里头带着一丝丝回甜 ，，，，尚有二十多种香料哩复合味道 ，，，，听说他家那锅老汤 ，，，，三十多年都没灭偏激 ，，，，天天往里添新料 ，，，，这才是精髓！俺就地就着烧鸡啃了俩馍 ，，，，吃完全身温暖 ，，，，别提多得劲了！?
现在俺差未几每个月都得去一两回 ，，，，跟老板都成熟人了。。。老板说 ，，，，他家一天能卖出去两百多只鸡 ，，，，炎天生意好哩时间更多。。。窍门就是着实 ，，，，只用三四斤重哩小公鸡 ，，，，现杀现卤 ，，，，绝不必冷冻货。。。俺建议你去了 ，，，，必点烧鸡配它家哩手撕饼 ，，，，饼沾着卤汤 ，，，，那味道 ，，，，给个仙人都不换！? 记着喽 ，，，，去晚了可就卖光咧 ，，，，俺有回晚上七点去 ，，，，就剩个鸡架子了 ，，，，气得俺直拍大腿！
这第二家 ，，，，位置靠里点 ，，，，叫老胡家鸡汤馆。。。这家是俺哩“私藏宝藏” ，，，，一般不告诉外人！它家主打一个“鲜”字 ，，，，并且是那种能鲜掉眉毛哩、原汁原味哩鲜。。。?
它家招牌就是瓦罐煨汤 ，，，，用那种土黄色哩大瓦罐 ，，，，在炭火上逐步煨四五个钟头。。。俺最喜欢它家哩“松茸母鸡汤” ，，，，汤色清亮 ，，，，但味道醇厚得不得了。。。有一回俺加班到晚上十一点 ，，，，心里头又累又憋屈 ，，，，鬼使神差就走到鸡街 ，，，，进了老胡家。。。店里就老板娘一个人 ，，，，看俺那蔫儿样 ，，，，啥也没说 ，，，，给俺端了碗热腾腾哩鸡汤 ，，，，还送了碟小咸菜。。。那口汤下肚 ，，，，从喉咙一直暖到胃里 ，，，，感受所有哩疲劳和委屈都被熨平了。。。那份温暖 ，，，，俺记到现在。。。??
老板说 ，，，，他这汤一点味精鸡精都不放 ，，，，全靠老母鸡自己和松茸哩鲜味。。。俺专门数过 ，，，，一碗汤里 ，，，，最少有五六块扎实哩鸡肉 ，，，，尚有好些松茸片 ，，，，卖25块钱一碗 ，，，，在现在这年头 ，，，，真是良心价。。。它家生意也好 ，，，，但多是老街坊和转头客 ，，，，晚上九十点才是它家上人哩时间 ，，，，许多下夜班哩、开夜车哩司机 ，，，，都好来这喝一碗 ，，，，解乏。。。你要是想感受宜昌哩夜宵温情 ，，，，来这儿 ，，，，准没错！
第三家 ，，，，俺要说说夜市哩灵魂——烧烤！鸡街哩烧烤摊少说也有七八家 ，，，，但王姐夜市烤串 ，，，，是俺吃了这么多家 ，，，，唯逐一家能把鸡肉串烤出花儿来哩！它家就在一个拐角 ，，，，搭着红色棚子 ，，，，晚上人声鼎沸 ，，，，热火朝天。。。?
它家哩“招牌蜜汁鸡翅”和“麻辣鸡肉小串” ，，，，那是桌桌必点！鸡翅是先腌后烤 ，，，，刷上特制哩蜂蜜酱 ，，，，烤哩时间外皮焦香酥脆 ，，，，内里哩肉还嫩得流汁儿。。。麻辣小串更过瘾 ，，，，肉块不大 ，，，，但腌得透透哩 ，，，，撒上重重哩辣椒和孜然 ，，，，一口一串 ，，，，麻辣鲜香在嘴里炸开 ，，，，再配上一口冰啤酒 ，，，，哎呦 ，，，，那感受 ，，，，真是“给个县长都不当”！? 俺跟朋侪去 ，，，，一次性能点七八十串 ，，，，人均也就四五十块钱 ，，，，吃得满嘴流油 ，，，，愉快得很！
王姐是个直率人 ，，，，一边手上翻着串儿行动飞快 ，，，，一边还能跟熟客唠嗑。。。她说她在这摆摊十五年了 ，，，，许多客人是从小吃到大的。。。她家哩鸡肉 ，，，，都是当天哩新鲜货 ，，，，不过夜 ，，，，以是口感才好。。。俺最爱哩就是炎天晚上 ，，，，跟三五挚友往它家小塑料凳上一坐 ，，，，吹着晚风 ，，，，吃着烤串 ，，，，喷着闲话 ，，，，这就是最真实、最接地气哩生涯味儿。。。? 记着 ，，，，它家晚上六点以后才出摊 ，，，，可别去早跑空喽！
问：这三家店详细在鸡街啥位置？？ ？？好找不？？ ？？
答：中！好找得很。。。你从鸡街东头进去 ，，，，第一家刘记烧鸡就在街口右手边。。。往里走个百十米 ，，，，看到个“老字号煨汤”哩小灯箱 ，，，，就是老胡家。。。王姐烧烤在靠西头哩一个小十字路口 ，，，，看哪个人多、红棚子最热闹 ，，，，就是它！着实找不着 ，，，，逮个外地人一问 ，，，，都知道。。。??
问：这三家或许人均几多钱？？ ？？俺怕被宰。。。
答：哈哈 ，，，，放心！这三家都是做街坊生意哩 ，，，，着实得很。。。刘记烧鸡 ，，，，半只鸡加饼 ，，，，40块左右管饱；；；；；老胡家鸡汤 ，，，，一碗汤加个米饭 ，，，，30块出面；；；；；王姐烧烤 ，，，，铺开吃 ，，，，人均50-60块也打住了。。。在现在这物价 ，，，，真不算贵 ，，，，要害是味道值这个价！?
问：一个人去吃 ，，，，点啥最合适？？ ？？
答：一个人也好办！去老胡家点碗鸡汤 ，，，，再要份米饭 ，，，，吃得惬意又温暖。。。；；；；蛘呷刘记 ，，，，要个鸡腿 ，，，，让老板切好 ，，，，再买个烧饼一夹 ，，，，就是一顿鲜味哩便饭。。。一个人吃烧烤可能差点意思 ，，，，但点个十来串解解馋也中！?
问：啥时间去人最少 ，，，，不必排队？？ ？？
答：刘记是中午饭点和下昼五六点人最多 ，，，，你可以错开这个点。。。老胡家全天都中 ，，，，晚上人多点。。。王姐烧烤肯定是夜市 ，，，，晚上八九点是岑岭 ，，，，要不你就刚出摊（六点多）去 ，，，，要不就晚点（十一点后）。。。?
好啦 ，，，，俺哩“家底”可都抖搂清洁啦！?? 这宜昌鸡街上最厉害哩三个地方 ，，，，在俺心里头 ，，，，就是刘记哩醇厚 ，，，，老胡家哩温暖 ，，，，和王姐哩热闹。。。它们代表哩不但是三样吃食 ，，，，更是三种差别哩滋味和生涯。。。虽然啦 ，，，，鸡街好吃哩尚有许多 ，，，，等你去掘客。。。不过按俺哩履历 ，，，，先从这三家吃起 ，，，，保准让你不虚此行 ，，，，吃得满嘴流油 ，，，，直呼“中”！? 下次再去宜昌 ，，，，可别再说不知道吃啥啦 ，，，，照着俺哩攻略 ，，，，放心大胆地去造吧！有啥新发明 ，，，，也记得回来跟俺喷喷！咱谈论区见！?