哎呦喂，，，，介不最近老有哥们儿姐们儿在网上探询么，，，，“上海浦东鸡窝最着名的三个地方”？？？？？我一瞅，，，，介问题问得，，，，倍儿有哏儿！ ? 您要说是找那“咯咯哒”的老母鸡，，，，那可忒小看咱浦东啦！咱今儿个唠的，，，，那是能让你“吃鸡”吃得满嘴流油、回味三天，，，，名声在外、街坊四邻都竖大拇哥的“鸡窝”——着实就是咱老黎民嘴里，，，，那做鸡做得一绝的老馆子、老土地！您坐稳喽，，，，听我跟您细掰扯掰扯。 。。。
所在： 浦东有个地儿，，，，在崂山路那块儿，，，，菜市场后身儿，，，，门脸儿小得您一不注重就走过了。 。。。名字也忒质朴，，，，就叫“阿明鸡汤铺”。 。。。 ?
为嘛着名： 我跟您说，，，，介儿可了不得！它家就卖一口“仙人鸡汤”，，，，用足足熬够8个钟头的外地散养老母鸡，，，，汤色金黄，，，，跟加了滤镜似的，，，，但人家绝不放半点味精！那鲜味儿，，，，是从骨头缝儿里熬出来的。 。。。老板娘阿明姐是个狠人，，，，天天限量88锅，，，，上午40，，，，下昼48，，，，卖完拉闸！您下昼三点去，，，，一准儿吃不上。 。。。我头回去不信邪，，，，愣是排了一个半钟头，，，，等端上桌喝一口，，，，嘿！值了！? 所有的性情都没了，，，，就剩下“呼噜呼噜”喝汤的份儿。 。。。 ?
独家视角： 您别看它窝在菜市场，，，，人家墙上挂的奖牌可不少，，，，嘛“浦东民间美食金奖”，，，，电视台来拍过不下五回！但人阿明姐死活不扩店，，，，说火候一大人就盯不住，，，，味道就偏了。 。。。介就叫手艺人的强硬！数听语言：它家一天能用掉200多只鸡，，，，美团、公共点评上恒久稳居“浦东新区本帮江浙菜热门榜”前三名，，，，评分4.9，，，，您就说厉害不厉害！ ?
所在： 浦东南码头周围，，，，您后三更（破晓2点往后）去，，，，认准一个蓝色塑料棚，，，，棚子下头永远热气腾腾，，，，江湖人称“秃顶鸡粥王”。 。。。 ?
为嘛着名： 介是嘛地界儿？？？？？出租车司机、代驾小哥、夜场下班的“战神”们的圣地！嘛网红店到点儿都关门，，，，就它，，，，风雨无阻，，，，雷打不动。 。。。它家招牌是“鸡骨粥”和“白斩鸡”。 。。。粥是拿鸡架子、鸡骨头提前熬好的底，，，，米都熬化了，，，，稠乎乎、香喷喷。 。。。白斩鸡的学问更大，，，，鸡是当天现宰的，，，，用“浸熟”的办法，，，，肉嫩得直颤悠，，，，骨头里还带着一点血丝，，，，这才叫正宗“三黄鸡”的服法！蘸的酱油是自家调的，，，，鲜甜口儿，，，，配上姜蓉，，，，绝了！? 我有一回加班到破晓四点，，，，全身上下透着凉气，，，，来上这么一碗热粥、一碟嫩鸡，，，，那感受，，，，给个县长都不换！? ?
独家视角： 您白天基础找不着它，，，，人家黄昏才出摊。 。。。老板秃顶年迈以前是国营饭馆的大厨，，，，厥后就愿意干这个，，，，说“就爱看大伙儿吃得舒坦，，，，打个饱嗝儿”。 。。。他记性倍儿好，，，，？？？？？桶源胁话韵悴，，，，他全记得。 。。。介种人情味儿，，，，比嘛都金贵。 。。。据我视察，，，，一晚上卖掉百八十只鸡跟玩儿似的，，，，流水我就不算了，，，，横竖年迈在浦东买了三套房，，，，您自己琢磨。 。。。 ??
所在： 您要说前俩都是“扫地僧”，，，，介第三位，，，，可就是“堂堂正正的掌门”了。 。。。在浦东八佰伴、世纪汇这类大阛阓里，，，，您肯意见过一家叫“荣叔鸡味馆”的店，，，，嘛时间去，，，，嘛时间排队！ ?
为嘛着名： 介是把“鸡”做出花儿来了！情形清洁亮堂，，，，适合一家老小。 。。。它家主打“一道招牌菜打天下”——荣叔招牌豉油鸡。 。。。选用广东来的清远鸡，，，，用传承的豉油秘方浸煮，，，，鸡皮是漂亮的枣红色，，，，油光锃亮，，，，咸中带甜，，，，甜里有鲜，，，，肉质滑嫩不柴。 。。。要害是，，，，味道极其稳固，，，，您今天吃跟半年后吃，，，，一个味儿！除了豉油鸡，，，，葱油拌面、鸡汁百叶包也都是点击率爆表的小吃。 。。。它家翻台率高得吓人，，，，服务员脚底下跟踩了风火轮似的。 。。。 ?
独家视角： 介是“老味道现代化”的乐成典范。 。。。您别看它开在阛阓，，，，可人家后厨的中央工厂和配送链玩得倍儿明确，，，，包管了每家店口胃统一。 。。。它家每年光“豉油鸡”这一道菜，，，，就能卖出凌驾50万只！还上了好几个美食纪录片，，，，是正儿八经的“浦东手刺”之一。 。。。带外地朋侪来，，，，去这儿，，，，排面、口胃全都有了，，，，准没错！ ?
问：? 您说了半天，，，，究竟哪个最好吃？？？？？ ?
答：? 哎呦，，，，介可没法儿比！好比问“煎饼果子和狗不睬包子哪个好吃”？？？？？“阿明”吃的是那股子匠心和时间，，，，“秃顶”吃的是人情和烟火气，，，，“荣叔”吃的是品质和稳固。 。。？？？？？茨悸锪耍
问：? 贵不贵啊 。。？？？？？人均几多？？？？？ ?
答：? “阿明”人均80-100，，，，鸡汤是主角；；；；；“秃顶”人均40-60，，，，吃个实惠扎实；；；；；“荣叔”人均100-120，，，，情形服务摆那儿。 。。。丰俭由人，，，，都值谁人价儿！
问：? 好停车吗？？？？？ ?
答：? 头一个，，，，甭想，，，，菜市场边上，，，，找车位靠缘分。 。。。第二个，，，，破晓去，，，，路边基本随便停（但您也得瞅好喽）。 。。。第三个，，，，商园地下车库，，，，利便，，，，但得花钱。 。。。
问：? 适合带小孩和老人去吗？？？？？ ????
答：? “荣叔”最合适，，，，情形好。 。。。“阿明”也行，，，，但得早点去，，，，别赶饭点挤。 。。。“秃顶”嘛…除非您家老人孩子是“夜游神”，，，，否则不推荐，，，，熬夜伤身体！ ?
行了，，，，列位，，，，咱这嗑儿就唠到这儿。 。。。上海浦东“鸡窝”里最硬核、最着名的仨地界儿，，，，我都给您抖落清洁了。 。。。从深藏不露的市井传奇，，，，到宽慰深夜的温暖角落，，，，再到登堂入室的品牌规范，，，，吃的都是一只鸡，，，，可吃出的却是三番差别的境界和人生滋味儿。 。。。 ?
您要是有空，，，，无妨照着这“地图”去走走，，，，尝尝。 。。。唬唬；；乩茨晕宜档貌畛，，，，接待您来跟我掰扯！横竖美食这工具，，，，一人一个口胃，，，，但好工具，，，，它自己会语言。 。。。得嘞，，，，话未几说，，，，我琢磨着，，，，今儿晚上…是不是该去“秃顶”那儿来碗鸡粥了？？？？？ ? 您了，，，，妄想先去哪家尝尝鲜？？？？？