哎哟,,,,,列位街坊老表,,,,,你们是不是也在找汀山谁人“鸡窝”嘛????? 我晓得,,,,,最近好多人的微信群头、朋侪圈里头都在问:“诶,,,,,汀山那家‘鸡窝’啷个不见老喃????搬得影影都没得一个!”莫慌莫慌,,,,,我今天就是来给你们摆这个龙门阵的,,,,,我亲自跑断腿,,,,,把新窝子给你们找到老!?
一、先说效果:新址就在“水口庙街”,,,,,莫跑冤枉路!
是嘞,,,,,就是恁个直接。。。。我上个星期跑已往,,,,,原来的地方早就换老招牌,,,,,酿成一家卖五金嘞,,,,,其时心头就一凉。。。。? 后头我硬是问了旁边好几个铺子的老板,,,,,又凭证他们指的偏向,,,,,穿了几条巷子,,,,,才在水口庙街把这家店重新“逮”到老!新门面比原来要当道一点点,,,,,招牌也换得新崭崭嘞,,,,,写的照旧谁人熟悉的名字。。。。老板看到我,,,,,还多惊讶:“哎哟,,,,,你咋个找来嘞????好多老主顾都找不到了!”
二、搬家内幕:不是拆迁,,,,,是房东要收回去自己用!
我趁老板不忙,,,,,赶忙递了根烟,,,,,摆了几句。。。。这才晓得,,,,,基础不是各人传的啥子拆迁或者遭查了。。。。原因简朴得很,,,,,就是原来的房东,,,,,屋头娃儿要完婚,,,,,想把谁人铺面收回去重新装修一哈,,,,,自己用。。。。老板接到通知也急得很,,,,,找地方找了几个月,,,,,最后才定在水口庙街这边。。。。他跟我说:“哎呀,,,,,我也没得法,,,,,通知得急,,,,,有些老主顾的电话又搞落了,,,,,真的对不住得很。。。。” 以是说,,,,,那些乱传的谣言,,,,,可以歇口吻老哈。。。。?
三、新旧比照:新地方巴适得多,,,,,味道照旧谁人味道!
凭良心说,,,,,我以为新地方还要逍遥些!?
情形:新铺面亮堂多老,,,,,桌椅都不是原来那些磕磕碰碰嘞老骨董了,,,,,墙面也刷得雪白。。。。虽然照旧那种社区小店的感受,,,,,但清洁、清新多老。。。。
味道:这个是各人最体贴的!我就所在了一锅他们的招牌“芋儿鸡”。。。。尝了第一口,,,,,悬起的心就放下来老——一点都没变!? 鸡肉照旧恁个耙活,,,,,芋儿又糯又入味,,,,,谁人秘制红油汤底,,,,,香得唻,,,,,我一口吻干了两碗毛干饭!? 老板拍起胸口说:“调料师傅、炒料的火候,,,,,都是我亲自盯到的,,,,,变老味道就是砸自己招牌撒!”
价钱:我仔细瞄了一眼墙上的新菜单,,,,,基本没咋个涨。。。。小锅的芋儿鸡照旧98,,,,,加一份他们自家做的米凉粉,,,,,照旧8块钱。。。。在现在啥子都贵的年头,,,,,这个价钱真的算很良心了。。。。我算了一哈,,,,,三个人吃撑,,,,,人均也就50块左右,,,,,划算!?
四、【FAQ】你们最想晓得的几个问题,,,,,我都问老:
问:新店的详细地点究竟是哪点儿????我导航搜啥子????
答:直接导航搜 “水口庙街”,,,,,到了那条街,,,,,稍微开慢点,,,,,看招牌就找到老。。。。着实不可,,,,,你就搜“汀山社区党群服务中心”,,,,,新店就在它斜对门儿,,,,,好找得很。。。。?
问:搬了之后,,,,,电话变没得????可不可以提前订位置????
答:电话换老!新号码是 138XXXXXX23(为防骚扰,,,,,这里我处理一哈,,,,,真想晓得可以私我)。。。。老板说最好提前一两个钟头打个电话,,,,,尤其是周末,,,,,省得去了要等位子。。。。?
问:招牌菜有哪些????有没有出新菜????
答:招牌照旧芋儿鸡、酸菜鸡、笋子鸡这三样,,,,,闭到眼睛点,,,,,不得拐。。。。新菜现在还没得,,,,,老板说先把老味道稳到,,,,,等生意顺了,,,,,可能会研究点新名堂。。。。?
问:停车方不利便????
答:比老地方利便!水口庙街这边路边有划线的停车位,,,,,虽然也未几,,,,,但稍微找一哈,,,,,或者停到旁边小区的收费停车。。。。ú还螅,,,5块钱一个小时),,,,,走两步就到老。。。。?
五、个人摆谈:一家店,,,,,留住的是胃口,,,,,更是人情味
吃完出来,,,,,我看到店里头陆陆续续进来好几个人,,,,,一启齿就是:“哎呀,,,,,老板,,,,,我们找你找得好苦哦!”老板一边笑,,,,,一边递烟倒茶。。。。谁人场景,,,,,真的不像是做生意,,,,,更像是老朋侪重逢。。。。?
我就在想,,,,,一家街边小店,,,,,为啥子搬了家,,,,,还能让恁多人心心念念地去找????说究竟,,,,,味道是基础,,,,,但那份十几年积累下来的人情味,,,,,才是真正拴住我们这些老街坊胃的工具。。。。? 他记得你不吃香菜,,,,,晓得你爱吃锅里的耙芋儿,,,,,还会在你喝多了的时间,,,,,送你一碗自己熬的醒酒汤。。。。这些工具,,,,,是那些装修得花里胡哨的网红店学不来的。。。。
最后结个尾巴:以是啦,,,,,还在随处探询“厚街汀山鸡窝搬到那里了”的老表们,,,,,这篇工具就是写给你们的“寻店指南”。。。。新地点、新电话、啥子都没变的老味道,,,,,我都给你们探明确老。。。。这个周末,,,,,要是馋了,,,,,就直接按到地点杀已往,,,,,包管你吃得知足!? 要是去了以为巴适,,,,,回来记得给我点个赞嘛,,,,,我跑断腿也就值了哈!拜拜!?