哎哟,,,,兄弟伙些,,,,最近是不是好多人在问,,,,以前火爆得很滴谁人“大沙田鸡窝一条街”,,,,咋个突然就莫得影子咯??是不是搬起走咯??搬到哪个咔咔角角去咯??莫慌,,,,听我跟你摆一哈,,,,我上周才专门跑切找了一圈,,,,终于把位置搞得清清晰楚显着确白!?
提及勒个事,,,,我就想起去年子过年滴时间,,,,我想起带外省来滴朋侪切吃,,,,效果扑了个空!原来滴那条街,,,,围得巴巴适适滴,,,,里头在乒铃乓啷搞施工,,,,搞得我焦麻咯,,,,在朋侪眼前好没得体面哦。。。。? 后头我硬是问了好几个在勒边住了几十年的老南宁,,,,又自己像“侦探”一样摸了几天,,,,才总算把它“逮”到咯!今天就跟你好生摆一哈。。。。
先说最主要滴:它确实搬咯,,,,但没搬好远,,,,现在就在“大沙田客运站”背后头那条新妄想滴美食巷巷头!? 你莫看它换了地方,,,,那股子热闹劲和烟火气,,,,一点儿都没丢,,,,甚至情形还比以前巴适多咯!?
好多老饕客一最先都搞不懂,,,,生意那么好滴地方,,,,说搬就搬,,,,是不是有啥子“内幕”哦??着实啊,,,,我探询下来,,,,主要是两个原因:
第一,,,,都会体面要搞撑头。。。。? 原来那条街,,,,少说也开了有七八年咯,,,,屋子啊、路面啊都旧咪旧眼滴,,,,卫生和排水有时间也恼火。。。。尤其是到咯炎天,,,,谁人味道确实有点详细。。。。? 从2024年底最先,,,,zf就在搞那片滴都会更新,,,,要统一妄想,,,,把情形整巴适。。。。你晓不晓得,,,,光是刷新下水道和路面,,,,听说就投了不老小钱进去。。。。以是说,,,,搬家是早晚滴事,,,,是为了以后更好。。。。
第二,,,,老地方确实“装不下”咯。。。。? 你不晓得,,,,原来那条街,,,,但凡到饭点,,,,特殊是周末,,,,谁人人哦,,,,多得吓人!车子基础莫法过,,,,人挤人,,,,老板想扩大哈铺面都莫得地方。。。。现在搬过切滴新地方,,,,铺面更规整,,,,有些店还搞成了两层楼,,,,座位多了差未几三分之一!我预计啊,,,,就是老板们自己也以为,,,,该换个更宽敞滴窝窝咯。。。。?
好咯,,,,空话未几说,,,,直接上“干货”。。。。你记到起,,,,现在滴“新鸡窝一条街”,,,,详细位置是在“金象大道”和“五象大道”之间,,,,大沙田客运站后门(西侧)对着滴那条新路里头,,,,名字暂时还没正式定,,,,但各人都喊它“客运站美食巷”。。。。? ??
你咋个切最利便捏??
坐地铁:坐地铁4号线,,,,在“大沙田站”下,,,,从B出口出来,,,,往客运站偏向走,,,,或许走个500米,,,,绕过客运站主楼,,,,就到后头那条街咯。。。。?
开车/打车:你直接跟师傅说“到大沙田客运站西侧后头那条美食街”,,,,一般先生傅都晓得。。。。若是导航,,,,你可以先定“大沙田客运站”,,,,到了再看我下面滴图,,,,或者问下旁边商铺滴人。。。。?
认地标:你看到客运站谁人大楼楼,,,,然后找它旁边有个“悦e家”宾馆,,,,美食巷滴入口,,,,就在宾馆滴右手边,,,,现在立了个暂时滴美食牌子,,,,晚上灯灼烁堂堂滴,,,,好找得很!?
我上周切滴时间,,,,专门拍了几张照片。。。。新街巷子比老滴宽,,,,地面是青石板铺滴,,,,双方是统一做滴仿古屋檐,,,,看起是要清新得多。。。。要害是,,,,原来你最熟悉滴那几家“王牌”店,,,,一个都没少!好比“阿芬老友鸡窝”、“九记酸辣鸡”、“肥姨烧烤鸡杂”…所有都在,,,,并且招牌做得更亮堂咯!我站在街口,,,,那股子酸笋和辣椒爆炒滴香味一飘过来,,,,口水连忙就包起咯,,,,照旧原来滴配方,,,,照旧熟悉滴味道!?
情形是变咯,,,,那吃起来滴感受变没变??价钱涨没涨??我帮你打探清晰咯!
首先说味道和分量:我各人以为,,,,味道是莫得啥子转变滴,,,,甚至由于灶台、炉子都是新滴,,,,火候似乎还更旺了点儿,,,,炒出来滴锅气更足!我点了一份“老友炒鸡杂”和一份“酸笋鸡皮”,,,,谁人酸笋滴酸爽和辣椒滴香辣,,,,完全没丢分!分量嘛,,,,我眼瞅着跟以前差未几,,,,横竖我两个人点两个菜,,,,吃得饱饱滴,,,,还差点没吃完。。。。?
再说价钱和情形:我看了哈菜单,,,,普遍比老店那时间涨了2-5块钱。。。。好比一份招牌鸡窝,,,,以前或许68,,,,现在是72-75。。。。老板们也喊冤,,,,说新铺面滴租金贵了一截,,,,并且情形好了,,,,本钱总要摊点儿嘛。。。。我以为在可以接受滴规模。。。。新店堂子亮堂,,,,有空调!炎天吃火辣辣滴鸡窝,,,,再也不必边揩汗边吃咯,,,,体验感直接升级!?
最后给点独家建议:
最佳切滴时间:建议你晚上6点前到,,,,否则又要最先排轮子咯!新地方虽然座位多了,,,,但人气更旺了,,,,我上周六7点切,,,,几家名店门口都在排队。。。。
停车小窍门:开车滴朋侪,,,,可以停到客运站滴停车场,,,,或者旁边“金象绿城”小区滴外围停车场,,,,走已往就三四分钟,,,,比在老街那里抢车位松活多咯。。。。
点菜秘笈:若是人少,,,,又想多试几种口胃,,,,可以点“双拼锅”,,,,好比“老友+酸辣”拼,,,,一次吃到两种味道,,,,巴适得板!?
Q1:是不是原来滴所有店都搬过切咯??
A1:? 基本上你叫得着名字滴老牌子都已往咯。。。。不过,,,,也有两三家可能由于自家原因没跟到搬,,,,但主力步队都在,,,,放心切!
Q2:新地方滴卫生究竟咋样嘛??
A2:? 眼见为实,,,,我各人以为,,,,比老街上了一个层次。。。。厨房是明档滴,,,,看获得内里滴操作,,,,地上也莫得油叽叽滴感受。。。。zf统一治理,,,,垃圾桶、潲水桶都是准时来收,,,,规范多咯。。。。
Q3:现在价钱怎样??人均或许好多??
A3:? 若是不喝酒水饮料,,,,光吃鸡窝点两个配菜,,,,人均或许在50-70块钱左右。。。。若是人多,,,,摊下来更划算。。。。比一些阛阓里头滴店,,,,照旧实惠得多。。。。
Q4:除了鸡窝,,,,尚有没得别滴吃滴??
A4:? 有哦!现在那条巷巷妄想得更好咯,,,,除了鸡窝,,,,尚有卖糖水滴、卖烧烤滴、卖炒螺滴,,,,吃完辣的,,,,再来碗绿豆沙或者清补凉,,,,简直不摆咯!?
以是说嘛,,,,兄弟伙,,,,莫再随处探询“大沙田鸡窝一条街搬哪去了”。。。。它没消逝,,,,只是换了个更逍遥、更清洁滴“新家”。。。。味道照旧谁人让你流口水滴老味道,,,,气氛照旧谁人人声鼎沸滴热闹气氛。。。。都会妄想是好事,,,,让我们滴“苍蝇馆子”也能登堂入室,,,,吃得放心又开心。。。。?
找个时间,,,,约起你滴朋侪,,,,直接导航“大沙田客运站”,,,,切新地方打卡嘛!包管你不虚此行,,,,吃得知足,,,,找路也轻松。。。。记得早点切,,,,省得排班站队哦!有啥不清晰滴,,,,随时来问我哈!?