哎呀妈呀,,,最近可让俺逮着个话头,,,必需跟恁们唠透了!就是这“宁波品茶推荐1500”的事儿。。。好多朋侪一听说这个数儿,,,第一反映就是:“啥茶啊,,,金叶子泡的???????” 要么就是以为这肯定得是那种大门脸儿、贼拉严肃的地界儿。。。
可别闹了!俺作为一个嘴刁的老茶饕,,,在宁波可没少转悠。。。今儿个就掏心窝子说说,,,这1500块的预算,,,在宁波咋能喝出花儿来,,,喝得得劲儿,,,还不受骗!俺亲自跑了不老小地方,,,有贵的有贱的,,,最后扒拉出几家真正对得起这价儿的“宝藏地儿”,,,分享给恁,,,保准恁看完心里门儿清!?
一、 1500块预算,,,在宁波能喝到啥层次??????可别让人忽悠瘸了!
首先咱得把这事儿掰扯明确。。。在宁波,,,品茶的花销弹性可大了去了。。。从几十块钱一壶的“大碗茶”,,,到几千上万一斤的“山头古树”,,,那差别海了去了。。。
市场价儿摸个底:一般来说,,,在宁波中高端一点的茶楼(注重,,,俺说的是正经品茶、谈事儿的地儿,,,不是那种挂羊头卖狗肉的),,,人均消耗在300-800之间是较量常见的。。。?
1500是啥看法:这1500的预算,,,若是按1-2个人算,,,那妥妥地能迈进高端精品茶楼的门槛了,,,能喝到馆里压箱底的好工具,,,享受贼拉详尽的服务。。。若是是3-4个人,,,也能在一家中上等的茶楼点个很好的套餐,,,吃得美,,,喝得也美。。。
钱都花哪儿了:这钱主要分三块:茶自己的钱(这是大头,,,茶叶品质决定价钱)、茶楼的园地和服务费(情形、茶艺师功夫)、尚有可能搭配的茶食点心。。。俺下面推荐的,,,都是这三样连系得挺好的,,,让人以为钱没白花。。。
以是,,,抱着这预算,,,咱的目的就很明确了:不追求最贵,,,但一定要喝到真工具、好服务,,,体验必需到位!? 下面俺就开唠那几家让俺印象深刻的了。。。
二、 亲测三家不踩雷的“宝藏茶楼”,,,家家都有绝活!
俺跑断腿,,,真金白银喝出来的履历,,,恁可接好了!每家气概纷歧样,,,恁对号入座。。。
第一家:【隐云轩】- 考究的就是个“专业”与“私密”
在哪旮沓:鄞州区一个文化工业园里头,,,门脸不张扬,,,但一进去别有洞天。。。?
俺的体验:这家是朋侪引荐的,,,主理人是个对茶痴迷的“老学究”。。。他这里没有牢靠的茶单,,,全看你当天想喝啥类型,,,然后他给你推荐。。。俺那次说明晰预算,,,他给俺泡了一泡2016年的福鼎老寿眉,,,再加一泡焦点产区的肉桂。。。好家伙,,,那老白茶的枣香药香,,,醇得哟!肉桂的条理感,,,从花香到果香到桂皮香,,,一层层在嘴里化开,,,绝了!茶艺师小姐姐话未几,,,但每一个行动都透着专业,,,解说得显着确白。。。?
花了几多:俺两个人,,,喝了三小时,,,总计消耗1380元。。。配的茶食是自制的桂花糕和坚果,,,细腻。。。这地儿适合真正懂茶、想清静深入交流的朋侪,,,或者主要的商务洽谈,,,私密性杠杠的。。。
第二家:【茶米之间】- 年轻人也爱的时尚茶空间
在哪旮沓:海曙区月湖周围,,,装修是那种新中式的,,,亮堂,,,不闷。。。?
俺的体验:这家就生动多了,,,来的有老茶客,,,也有许多年轻面目。。。他们特色是“茶+创意茶点”。。。俺点了一个“春日限制”套餐,,,内里包括一泡凤凰单丛蜜兰香和一泡古树红茶。。。茶好喝不说,,,配的茶点简直了!谁人“龙井茶香酥”和“杨梅冻”,,,颜值味道都在线,,,发朋侪圈能赢一堆赞。。。他家的茶艺师很会唠嗑,,,能凭证你的喜欢调解冲泡,,,气氛轻松。。。?
花了几多:套餐价988元,,,适合2-3人。。。俺又单点了一份招牌茶点,,,总共1200出面。。。这里适合朋侪小聚、情侣约会,,,或者就想体验一下时髦又不失格调的茶生涯,,,照相也悦目。。。
第三家:【山居清音】- 藏在东钱湖边的“世外桃源”
在哪旮沓:东钱湖旅游度假区里头,,,得开车去。。。但风物没的说,,,窗户外面就是湖光山色。。。??
俺的体验:这家卖的就是情形+意境。。。自力的临湖小茶楼,,,私密性极好。。。茶叶以浙江外地名优茶为主,,,像西湖龙井、安吉白茶、九曲红梅这些。。。俺去的是春天,,,点了一泡明前特级龙井,,,坐在湖边,,,看着水波,,,那口鲜爽的茶汤喝下去,,,感受整个人都被洗涤了。。。急躁??????不保存的!
花了几多:茶楼有最低消耗,,,小间800元/4小时,,,茶叶另算。。。俺点的龙井一泡680元,,,加起来1480元。。。这钱,,,一半买茶,,,一半买这无敌的景致和心境。。。适合想彻底放松、逃离都会,,,或者招待特殊主要的客人,,,绝对有面儿。。。
三、 拿着1500块,,,俺给恁的最终逛喝指南
看完了这三家,,,是不是心里有点谱了??????别急,,,俺再给恁总结几条“不传之秘”,,,让恁的钱花得更明确!
提前打电话预约!? 尤其是【隐云轩】和【山居清音】这种,,,不预约很可能没位子,,,或者喝不到想喝的茶。。。?
去了别装,,,多问多聊。。。直接告诉茶艺师你的预算和口胃偏好(好比喜欢清香照旧醇厚,,,爱喝绿茶、乌龙照旧普洱),,,让人家给你推荐。。。好茶楼的茶艺师都愿意分享,,,这是你学习的好时机。。。
关注“人均”而不是“总价”。。。若是3-4个人去,,,1500的预算可以在【茶米之间】这样的地方点个很丰盛的套餐,,,体验也很好。。。纷歧定非挤破头去人均七八百的地儿。。。
小心“天价茶”陷阱!若是一家店啥名气没有,,,一上来就给你推荐三五千一泡的,,,赶忙撤。。。正经的好茶楼,,,会尊重你的预算,,,并在预算内给你最好的选择。。。? ?
“宁波品茶推荐”? 搜出来的信息很杂,,,俺以为最靠谱的照旧像俺这样亲自喝过、花过钱的人写的着实分享。。。那些照片拍得跟瑶池似的、文案全是套话的,,,得多留个心眼。。。
FAQ(俺估摸恁肯定要问的):
问:一个人1500预算,,,是不是太奢侈了??????
答:一个人确实能喝到顶好的了。。。但品茶这事儿,,,有时间俩人仨人一起唠着嗑喝更有意思。。。一个人去,,,更适合【隐云轩】那种,,,专心和专业茶人学习交流。。。?
问:这些地方能自己带茶叶吗??????
答:大部分不可以,,,或者会收取较高的“开瓶费”(也叫茶位费或服务费)。。。人家茶楼主要靠茶叶盈利,,,这个得明确。。。去之前可以电话问清晰政策。。。
问:除了品茗,,,餐食咋解决??????
答:像【茶米之间】的茶点就能当简餐。。。【隐云轩】可能只有简朴点心,,,去之前最好吃个半饱。。。【山居清音】一般在风物区,,,周边可能有农家乐,,,可以喝完茶去用饭。。。?
问:这个预算,,,能买到多好的茶叶??????
答:在茶楼里消耗,,,茶叶价钱包括了情形、服务、品牌溢价。。。同样1500,,,在茶楼可能喝到市场价800-1000左右一斤的茶叶(一泡用量几克到十几克)。。。但若是纯粹买茶,,,1500能买到相当不错的口粮茶甚至中高端茶了。。。这是两种完全差别的消耗,,,别混在一块比。。。
结语:
行了,,,嘚啵了这么多,,,焦点就一句:在宁波,,,拿着1500块的预算去品茶,,,选择权在咱手里,,,完全没须要发怵,,,也别当冤大头。。。?
要害是想清晰自个儿要啥:是要极致的专业体验(去隐云轩),,,是要时尚有趣的社交空间(去茶米之间),,,照旧要山水之间的放空冥想(去山居清音)??????
俺把俺踩过的坑、淘到的宝,,,都搁这儿了。。。希望恁下次在搜索“宁波品茶推荐”的时间,,,心里能更有底,,,直接冲着对的地儿去,,,花对的钱,,,喝上一杯真正舒心、得劲儿的好茶!那滋味,,,老美了!记得珍藏,,,省得用时抓瞎!咱们下回再见!?