哎呦喂,,最近巷子头、朋侪圈里头,,好多人都在问:“诶,,香山巷咋个找不到了喃?????”“听说搬了哇?????搬到哪个塌塌切了嘛?????” ? 莫慌莫慌,,今天我就来好生给你们摆一哈,,这个承载了好多德阳人影象的“香山巷”,,究竟咋个了!老子亲自切跑了一趟,,给你们探了个显着确白。。。
是的嘛,,你们冇听错,,香山巷是真的换地方了!不是拆了,,是整体搬家!以前谁人老巷巷儿,,现在里头已经是空空如也,,铺子一家都莫得了。。。好多好吃嘴儿跑过切,,都扑了个空,,站在巷子口口一脸懵,,还以为自家记错路了。。。?
提及这个搬家,,着实也不是突然袭击。。。老德阳都晓得,,以前的香山巷在文庙广场背后头,,巷巷儿不宽,,可是烟火气浓得不得了。。。钵钵鸡、冰粉、蛋烘糕、炸土豆……一家挤一家,,尤其是下学、下班谁人点儿,,挤都挤不动!
可是嘛,,老地方也有老地方的恼火。。。一是情形确实有点打挤,,特殊是遇到节沐日,,人多得嘛,,走都走不拢。。。二是铺面也小,,有些老板想扩大一哈生意都腾不开手脚。。。三是整体妄想嘛,,听说那里要有新的搞法。。。以是,,为了让各人有更好的逛吃体验,,上头就牵头,,给香山巷找了个“新家”。。。
新家在哪凼?????? 盯到哈——搬到庐山北路切了!? 详细点说,,就是在庐山北路和绵远街的交汇口口那一转,,一个叫“新洋洋百货”的阛阓旁边,,现在搞了个挺亮堂的美食街区。。。你不要听到“街区”就以为好远,,着实利便得很,,好多路公交车都拢获得,,2路、6路、13路,,在“洋洋百货站”下车,,走两步就看到了,,招牌黑大一个!
上个周末,,我专门切了一趟。。。给我的第一感受是:宽敞!亮堂!清洁!? 跟以前谁人“卡卡角角”的感受完全纷歧样了。。。新修的美食街区,,铺面都是统一的招牌,,看起来多规整的。。。地上也干清洁净,,不必担心边吃边踩到油nia nia。。。?
好多老字号都跟到搬过来了!我眼睛一扫,,就看到好几家熟悉的招牌:
“徐记”蛋烘糕:老板娘照旧谁人人,,手法照旧那么熟练。。。我点了个奶油肉松的,,外皮烘得焦脆,,里头馅儿满满当当,,一口下切,,照旧小时间谁人味道,,巴适得板! ?
“巷子深”钵钵鸡:他们家的红油,,真的是香而不燥。。。我数了一哈,,光是素菜就有十几种,,笋子、木耳、藕片泡得入味得很。。。价钱跟以前差未几,,荤素都是6角一串,,拿个盆盆自家选,,逍遥惨了。。。 ?
“董记”糍粑冰粉:这个天气,,来一碗简直是续命!手搓的冰粉气泡孔看得清清晰楚,,加上翻砂的红糖、糯叽叽的糍粑坨坨、山楂片、葡萄干……搅匀了喝一大口,,冰冰冷,,甜咪咪,,瞬间就不热了。。。他们家还出了个桂花酒酿冰粉,,尝了个鲜,,也黑不错! ??
虽然,,也多了些“新面目”。。。好比有家卖乐山油炸串串的,,闻起香得流口水;;尚有家芝士火鸡烤冷面,,年轻娃儿排起队买。。。总的来看,,老味道保存了八九成,,新名堂也添了两三分,,这个搭配,,我以为要得!
若是你也妄想切告一哈,,记到这几条,,包管你耍得舒坦:
最佳切的时间:建议下昼4、5点事后再切。。。那时间铺子都开齐了,,灯也亮起来了,,气氛最好。。。中午有些摊摊可能还冇摆出来。。。晚上特殊凉爽,,坐在外头吃点喝点,,巴适。。。
咋个停车:这个是各人最体贴嘞!新洋洋百货那里有地下停车场,,车位照旧较量富足。。;;蛘吣憧梢酝5脚员绵远街那些画了线的路边停车位,,前2个小时免费,,吃个工具时间绰绰有余。。。万万别乱停哈,,谨防“牛肉干”到手。。。 ?
不止是吃:新的香山巷,,妄想得更像个小景点。。。有些墙高头画了德阳老照片的墙绘,,可以摄影相。。;I杏械愣小首饰、手工玩意儿的摊摊,,可以顺带逛一哈。。。带娃儿的,,也有坐摇摇车的地方,,大人可以稍微解放一哈双手。。。?
关于价钱:我挨到问了一转,,大部分小吃价钱跟搬家前比,,基本没咋个涨。。。蛋烘糕照旧3-5块,,冰粉6-8块,,钵钵鸡6角一串。。。整体消耗水平,,两个人吃撑,,50-80块钱绝对拿得下来,,性价比照旧高。。。
问:是不是所有的老店都搬过切了?????
答:基本上各人最熟悉、喊得着名字的那几家“扛把子”都搬了。。。但可能有那么一两家,,由于个人原因冇继续做。。。90%以上的老味道,,你在新地方都找获得。。。
问:新址详细位置咋个导航?????
答:最简朴嘞,,翻开你的地图APP,,直接搜“新洋洋百货(庐山北路店)”,,到了就看到了。。;;蛘咚选庐山北路与绵远街交织口”,,一样的。。。
问:味道变没变?????是不是没得以前好吃了?????
答:以我亲自试吃的几家来看,,焦点的味道冇变。。。像钵钵鸡的红油、冰粉的红糖,,这些要害手艺老板自家掌勺,,变不了。。。硬要说转变,,就是情形好了,,吃得可能更舒心了。。。有些老板说,,新厨房操作起来更利便,,火候掌握得还更稳当了。。。
问:除了小吃,,那里有冇得可以坐倒用饭的馆子?????
答:有!新街区里头有几家卖米粉、面条、套饭的店,,可以坐进切逐步吃。。。新洋洋百货阛阓里头,,各楼层吃的就更多了,,暖锅、中餐、烤肉啥子都有,,可以自由组合。。。
说真话,,刚听到香山巷要搬的时间,,心头照旧有点失踪,,以为影象里头谁人“脏摊天堂”可能就回不来了。。。可是切了新地方一看,,我反而以为这是个好事。。。
味道照旧那些味道,,但我们不必再人挤人、踮起脚买工具了。。。我们可以更从容地选,,更清洁地吃,,吃完还能在周边逛一逛。。。关于拖家带口的,,或者请外地朋侪来耍的,,新香山巷显着要友好得多。。。
以是,,列位好吃嘴儿,,莫再往老地方跑了!记到,,香山巷的新家,,在庐山北路!? 那里灯火通明,,美食飘香,,就等倒你切打卡了。。。这个周末,,就走起撒! ??