诶，，列位老表，，今天摆一哈安顺南马小巷子！是不是好多人都听说过这个名字，，但真要找起来，，脑壳都绕晕了？？? 我上个星期也是，，外地朋侪来耍，，点名要去“南马小巷子”吃正宗小吃，，效果我翻开地图一搜，，仙人板板！光带“南马”字眼的街道都有好几条，，更莫说巷巷了。。最后硬是问了好几个外地先生傅，，才把这条“隐藏款”巷子搞得显着确白。。今天，，我就把我跑断腿才搞清晰的信息，，所有倒给你们，，包管你们看了不迷路，，直奔主题！?
首先，，各人要搞醒豁，，网上说的“南马小巷子”，，通常不是一条路的详细名字，，更像是一个片区、一种指代。。它的焦点区域，，是在南马大道与中华南路之间的那片老社区里头。。你直接搜“南马小巷子”导航，，大都要遭带到沟沟头去。。
最巴适的找法：我给你说个百分百能找到的坐标。。? 你先导航到“xx银行（南马支行）”或者“南马社区居委会”。。到了这两个地方的任何一个，，你眼前或者侧边，，肯定有一条看起来较量旧、车子进切有点老火、可是人来人往很热闹的巷子入口，，对头，，从那哈儿钻进切，，就算正式进入“南马小巷子”的江湖了。。
地图详解：我给你画个“脑壳地图”哈。。以中华南路为主干道，，从“新桥”? 谁生齿子往南马广场偏向走，，或许200米，，你的右手边会看到一片密度很高的、楼层不高的老屋子区域。。几条主要的巷子，，好比李家巷、再起巷，，都在这一坨。。它们的止境都差未几能通到南马大道背后。。这一整片，，被我们这些好吃嘴统称为“南马小巷子”。。（我专门切社区问过，，一些老住户说，，十年前这一片更热闹，，现在焦点就剩两三条巷子撑场子了。。）
独家数据：我那天专门用脚步丈量了一哈，，从巷子这头穿到那头，，逐步走、边看边吃，，大提要花40分钟到1个钟头。。整个片区里，，还在营业的、有口碑的店肆（包括小吃、茶楼、剃头店、小卖部）或许有30来家，，密度相当高，，但确实藏得深。。
好，，找到地方了，，最要害的问题来了：吃啥子？？我给你们摆几家我亲自吃了，，以为确实有搞头、不是网红吹出来的店。。
陈嬢油炸粑稀饭（再起巷中段）：
这个我必需放在第一个说！许多人晓得安顺的油炸粑，，但晓不晓得油炸粑配稀饭才是外地老饕的隐藏早餐？？? 陈嬢这家，，店招牌都快看不清晰了，，但早上七八点，，门口永远有几个端到碗、站到吃的街坊。。她家的油炸粑，，糯米和豆沙的比例恰恰，，外皮炸得金金黄，，里头又糯又香。。重点是她熬的那锅引子稀饭（苏子粉稀饭），，浓稠度巴适，，淡淡的咸香味，，一口粑一口稀饭，，解腻又顶饿，，一套下来才6块钱。。我吃了，，确实和那些连锁店的味道纷歧样。。
无名烙锅（李家巷拐角）：
安顺烙锅各处是，，但巷子头的味道就是更“野”一点。。这家店，，基础没得名字，，晚上五六点，，老板才最先搬灶具出来。。特色是菜油，，老板自己炼的，，味道特殊香。。他家的板筋、小肠和韭菜，，是我必点的三样。。板筋码料码得入味，，小肠处理得清洁，，嚼起又脆又香。。? 坐在矮凳凳上，，守着中心那口黑乎乎的砂锅烙锅，，烟火气十足。。人均或许40-50就能吃得很知足。。注重，，情形嘛，，就是典范的“苍蝇馆子”情形，，考究排场的莫来。。
张家甜酒粑（片区流动，，下昼出摊）：
这是个流动摊摊，，一个婆婆推起车车卖。。位置不牢靠，，但下昼三四点，，或许率在李家巷和再起巷交织的那块小空坝泛起。。她家的甜酒粑（醪糟汤圆）是自己手搓的，，巨细不匀称，，反而证实是手工的。。甜酒味道很正，，酒香醇，，但不上头。。煮出来的汤圆软软糯糯，，汤水甜滋滋的，，吃完辣的、油的，，来一碗，，简直不摆了！5块钱一碗，，性价比之王。。?
若是你以为这里只是个“吃货基地”，，那你就小看它了。。这条巷子，，是老安顺市井生涯的一个“活体切片”。。
时光慢下来的感受：走进来，，手机信号可能都会弱一点（开玩笑的）。。但那种气氛是真的差别。。外头主干道车水马龙，，里头是老人在门口晒太阳、摆龙门阵，，猫在墙头打瞌睡。。屋子的墙壁斑斑驳驳，，有些还保存着几十年前的口号痕迹。。? 喜欢扫街摄影的朋侪，，来这里绝对出片，，随便一个角落，，都是故事感。。
即将消逝的老行当：我在里头看到过手工弹棉花的铺子、只用剃刀剃头的老式剃头椅，，尚有一家专门修钟表、配钥匙的小窗口。。这些在外头险些绝迹的行当，，在这里还顽强地生涯着。。你跟先生傅摆几句，，他能跟你摆一下昼他几十年的手艺经。。
一个提醒：也正是由于老，，以是部分区域情形较量旧，，路面不平，，有些地方光线也欠好。。建议各人白天来，，尤其是上午和下昼，，既清静，，又能看到它最有生气的一面。。晚上有些店肆不开，，巷子也黑，，体验会打折扣。。
Q：开车去利便不？？周围有没得停车。？？
A：? 极其不利便！? 巷子内里基础莫法停车，，并且路窄，，容易刮蹭。。强烈建议打车或者坐公交到“新桥”或“南马广场”站，，然后步行进去。。若是非要开车，，可以停在中华南路或者南马大道上正规的收费停车场，，再走已往，，或许走5-10分钟。。
Q：消耗水平咋样？？宰客不？？
A：? 消耗水平是典范的社区物价，，很是亲民。。一碗小吃几块钱，，一顿烙锅人均几十。。我接触的老板都很着实，，没遇到过看你是外地人就乱喊价的情形。。事实来这里吃的许多也是外地街坊，，他们不敢瞎搅。。
Q：除了我上面说的，，尚有没得其他推荐？？
A：? 有！好比下昼出摊的炸土豆摊（辣椒面香得很），，尚有一家只卖盐菜肉的快餐店（中午才开，，去晚了就没得）。。我的建议是，，看到哪家人多，，尤其是外地中晚年人多的店，，直接进去，，基本不得踩雷。。这是在这种老社区用饭的黄金规则。。
总嘞来说，，安顺南马小巷子，，它不是哪个景区，，也没得鲜明亮丽的外表。。它就是一个充满烟火气、在世的老社区。。你来这里，，是为了那一口隧道的老安顺味道，，也是为了感受一下在高楼大厦背后，，这座都会原本的、慢悠悠的生涯节奏。。
若是你是个喜欢探索都会反面、追求隧道美食的“巷巷美食家”，，那这里绝对值得你花上一个半天时间来钻一钻。。若是你只想要恬静的情形和标准的服务，，那可能这里会让你失望。。它就是这么一个“甲之蜜糖，，乙之砒霜”的踏踏。。
好了，，龙门阵就摆到这儿。。希望我这篇“血泪探索指南”能帮到你们。。下次再来安顺，，除了黄果树，，也来这些巷巷头转转嘛，，包管你能看到一个更真实、更有味道的安顺。。有啥新发明，，接待回来摆给我听哈！??