诶，， ， ，， ，兄弟伙姐妹伙，， ， ，， ，你们是不是也在网上搜“建瓯那条巷子好玩”搜得脑壳痛？？？？？? 不是我吹，， ， ，， ，我之前也一模一样！那些攻略说的都是啥子鼓楼、孔庙，， ， ，， ，好是好，， ， ，， ，但总感受差了点“味道”，， ， ，， ，是不是嘛？？？？？
上盘我专门跑到建瓯，， ， ，， ，像个“街娃儿”一样窜了三天，， ， ，， ，脚板都走痛了，， ， ，， ，终于把几条巴适得板、有搞头的巷巷给你挖出来了！? 跟到我的蹊径走，， ， ，， ，包管你吃到外地人藏起卖的小吃，， ， ，， ，拍到刷爆朋侪圈的照片，， ， ，， ，还听得懂一肚皮的老故事。。。。。。走起噻！
一、铁井栏：摸获得的历史，， ， ，， ，吃不腻的烟火气
首先，， ， ，， ，我们必需摆一哈铁井栏。。。。。。莫看它名字土，， ， ，， ，这可是建瓯的“活化石”！好多外地人基础不晓得，， ， ，， ，但外地老一辈提起它，， ， ，， ，眼睛都要放光。。。。。。
这条巷子不长，， ， ，， ，或许就两三百米，， ， ，， ，但青石板路双方，， ， ，， ，全是明清和民国时间的老屋子，， ， ，， ，木头的门窗都起皮了，， ， ，， ，花纹还看获得，， ， ，， ，谁人味道，， ， ，， ，现代仿古街基础比不了！我数了一哈，， ， ，， ，光是挂着“历史修建”牌牌的院子，， ， ，， ，就有七八处。。。。。。随便找个门洞靠一哈，， ， ，， ，感受时间都慢了。。。。。。
虽然，， ， ，， ，对我们这些“好吃狗”来说，， ， ，， ，历史是佐料，， ， ，， ，吃的才是主菜！?
巷子口有家卖了三十几年的光饼店，， ， ，， ，老板是个阿婆，， ， ，， ，行动慢悠悠的，， ， ，， ，但烤出来的光饼，， ， ，， ，又酥又香，， ， ，， ，还带点肉沫，， ， ，， ，跟外面连锁店卖的谁人“铁饼”完全两回事。。。。。。一个才2块钱，， ， ，， ，我就地干了两个！
往里走，， ， ，， ，尚有个不起眼的“苍蝇馆子”，， ， ，， ，专卖豆浆粉。。。。。。你没听错，， ， ，， ，豆浆做的粉！口感嫩得像豆花，， ， ，， ，但又是粉的形，， ， ，， ，配上特制的酱料和紫菜，， ， ，， ，鲜得我舌头都想吞下去。。。。。。好多开疾驰宝马的，， ， ，， ，专门绕进来就为这一碗。。。。。。
照相点推荐：谁人真正的大铁井旁边，， ， ，， ，拍出来很有沧桑感；；尚有一家老茶楼的门口，， ， ，， ，竹椅子、旧茶壶，， ， ，， ，生涯气息浓到化不开。。。。。。
二、钟楼巷：文艺小清新和古早味的“混搭”
从铁井栏拐个弯，， ， ，， ，你就走到了钟楼巷。。。。。。这边感受一下子就年轻了！好多老屋子被刷新成了咖啡馆、小书店和手作事情室。。。。。。?
我特殊喜欢一家叫“巷隅”的咖啡店，， ， ，， ，老板是个回乡的年轻人。。。。。。他把天井改成了小花园，， ， ，， ，点一杯外地特产乌龙茶做的冷萃，， ， ，， ，坐在院子里听风铃响，， ， ，， ，可以发呆一下昼，， ， ，， ，惬意惨了。。。。。。价钱也不贵，， ， ，， ，一杯二三十，， ， ，， ，比星巴克逍遥多了。。。。。。
可是，， ， ，， ，你莫以为这里只有文艺。。。。。。它的“魂”照旧建瓯的老基础。。。。。。
你往巷子深处拱，， ， ，， ，一定能闻到一股犷悍的酸笋味。。。。。。那是几家做了几代人的肠粉店和扁肉店。。。。。。他们的扁肉，， ， ，， ，皮子薄到透明，， ， ，， ，肉馅弹牙，， ， ，， ，汤头是用骨头熬的，， ， ，， ，清亮但味道厚。。。。。。酸笋是自家腌的，， ， ，， ，那股“臭香臭香”的味道，， ， ，， ，爱的人爱死，， ， ，， ，恨的人…嗯，， ， ，， ，你可以绕道走。。。。。。我横竖是连汤都喝清洁了，， ， ，， ，巴适！
这条巷子，， ， ，， ，上午是外地婆婆爷爷买菜、吃早点的主场。。。。。， ， ，， ，下昼就成了年轻人打卡、歇脚的土地，， ， ，， ，一点都不冲突，， ， ，， ，好玩得很！
三、北辛街（严酷说算一片）：三更三更都在“沸腾”的美食江湖
若是你以为前两条巷子太阳光，， ， ，， ，想感受一下建瓯“野”的一面，， ， ，， ，那等天黑透，， ， ，， ，你必需来北辛街这一转！? 这里不是一条单独的巷子，， ， ，， ，是几条小街巷缠在一起的“美食迷宫”，， ， ，， ，从晚上六七点一直闹热到破晓一两点。。。。。。
这里是夜猫子和吃货的天堂！灯火通明，， ， ，， ，人声鼎沸，， ， ，， ，空气里全是烧烤、炒面、福鼎肉片、牛肉丸的香味。。。。。。我或许逛了一哈，， ， ，， ，光是卖差别种类小吃的摊摊和店肆，， ， ，， ，就不下五六十家。。。。。。
我重点说两个：
一个是一个大叔的炭烤鸡翅。。。。。。他不是简朴的刷酱烤，， ， ，， ，是先卤到入味，， ， ，， ，再上炭火逐步逼出油脂，， ， ，， ，最后撒上他自己磨的辣椒面。。。。。。外面那层皮是焦脆的，， ， ，， ，内里的肉一咬就飙汁，， ， ，， ，7块钱一个，， ， ，， ，我吃了三个，， ， ，， ，后悔没买五个！
另一个是“鬼饮食”摊摊的炒螺丝。。。。。。用大宗的啤酒、紫苏和辣椒爆炒，， ， ，， ，嗦一口，， ， ，， ，又辣又鲜，， ， ，， ，配上冰啤酒，， ， ，， ，简直不摆了！一盆才25，， ， ，， ，是这边夜宵的“标配”。。。。。。
温馨提醒：这边人多，， ， ，， ，看好个人财物。。。。。。味道着重口，， ， ，， ，不吃辣的要提前说。。。。。。体验的就是这个吵吵嚷嚷、活色生香的市井气！
【FAQ 你肯定想问】
问：这几条巷子咋个去？？？？？离得远不远？？？？？
答：? 不远不远！铁井栏、钟楼巷、北辛街这一坨，， ， ，， ，都在老城区里头，， ， ，， ，相互之间走路就十来分钟。。。。。。你找个共享单车骑起，， ， ，， ，或者甩火腿（走路），， ， ，， ，最利便。。。。。？？？？？捣炊栈穑， ， ，， ，没得地方停。。。。。。
问：啥子时间去最好？？？？？人少点。。。。。。
答：? 想清静点照相，， ， ，， ，事情日的上午去。。。。。。想感受烟火气，， ， ，， ，下昼4-6点去铁井栏和钟楼巷。。。。。。想疯狂吃夜宵，， ， ，， ，晚上9点以后去北辛街。。。。。。周末嘛，， ， ，， ，哪哪人都多。。。。。。
问：消耗咋样？？？？？是不是景区价？？？？？
答：? 放心！这不是给游客准备的景区，， ， ，， ，是外地人的生涯区。。。。。。小吃普遍5-20元，， ， ，， ，吃碗粉、加个饼十几块管饱。。。。。？？？？？Х裙菀20-35元。。。。。。一天下来，， ， ，， ，100块钱可以吃得扶墙走，， ， ，， ，实惠得很！
问：除了吃和逛，， ， ，， ，还能体验啥子？？？？？
答：? 钟楼巷里有手工陶艺体验，， ， ，， ，几十块钱做个杯子。。。。。。铁井栏周围的老茶楼，， ， ，， ，5块钱一杯茶可以坐半天，， ， ，， ，听老人家摆龙门阵，， ， ，， ，比你逛啥子景点都有意思。。。。。。要害是要有发明的眼睛和闲适的心。。。。。。
最后啰嗦两句：
以是，， ， ，， ，莫再问“建瓯那条巷子好玩”了。。。。。。建瓯好玩的，， ， ，， ，历来不是“一条”巷子，， ， ，， ，而是这一片纵横交织、有血有肉的老城脉络。。。。。。?
它不在那些要门票的景点里，， ， ，， ，而在阿婆递过来的光饼上，， ， ，， ，在炭火缭绕的烧烤摊前，， ， ，， ，在老茶楼飘出的水汽里。。。。。。
丢掉地图，， ， ，， ，用脚步去丈量，， ， ，， ，用鼻子去闻，， ， ，， ，用嘴巴去尝。。。。。。你会发明，， ， ，， ，建瓯最隧道的好玩，， ， ，， ，都藏在这些弯弯绕绕的巷子里头。。。。。。
赶忙珍藏起，， ， ，， ，找个周末就出发噻！有啥不明确，， ， ，， ，谈论区问我，， ， ，， ，看到就回！