哎呀，，，，，，列位老饕些，，，，，，今天摆哈龙门阵，，，，，，摆一哈老子在常州新北区卡卡角角头挖出来的“快餐宝藏”！你莫说，，，，，，那些看起不起眼的小巷巷头，，，，，，硬是藏到好多巴适得板的好吃嘴儿行止。。。。。。大馆子吃腻了嘛，，，，，，来点儿接地气的，，，，，，钱包没得压力，，，，，，嘴巴还得过瘾，，，，，，简直逍遥惨了！?
老子是个喜欢随处旋的吃货，，，，，，专门钻这些巷巷。。。。。。今天就跟你摆一下，，，，，，在新北区，，，，，，哪些小巷子头的快餐，，，，，，是老子亲自踩过点、味道经得起拷打的。。。。。。包管你看了就想马上按到去！?
首先，，，，，，要说的就是河海大学周边，，，，，，谁人巷子深得哦，，，，，，导航都要打腾。。。。。。可是，，，，，，里头有家面馆，，，，，，叫啥子名字我就不提了（怕他太火爆了老子以后排队恼火），，，，，，可是他家的肥肠面跟牛肉面，，，，，，那叫一绝！?
老子第一次去，，，，，，是看到外头摆了一排塑料凳凳，，，，，，人坐到街沿边上都在huo，，，，，，就晓得来对了。。。。。。老板儿是个先生傅，，，，，，操一口隧道的常州话混到点苏北腔，，，，，，但做起面来手脚麻利得很。。。。。。他谁人红汤基础，，，，，，是拿牛骨头跟十几种香料吊出来的，，，，，，从早上五点钟就最先熬，，，，，，味道醇厚得很，，，，，，不是那种光靠海椒精的“假把式”。。。。。。肥肠洗得白白净净，，，，，，卤得溜耙，，，，，，入口即化，，，，，，一点怪味道都没得。。。。。。二两面加个煎蛋，，，，，，15块钱搞定，，，，，，学生娃娃跟周围上班的都爱来。。。。。。我拍胸脯说，，，，，，这家店，，，，，，你在那些美食APP高头，，，，，，基础搜不到那么详细的评价，，，，，，都是我们这些“巷子雷达”口口相传的。。。。。。?
你莫以为快餐就是“哦豁，，，，，，迁就吃”。。。。。。新北万达广场背后头，，，，，，挨到住民区，，，，，，有家开了一楼车库的盒饭馆，，，，，，那才是真正的“扫地僧”。。。。。。没得招牌，，，，，，就一块白板板，，，，，，天天中午写几个菜名。。。。。。老板娘人称“王姐”，，，，，，性情歪是歪了点，，，，，，可是做的菜，，，，，，分量足、味道稳、价钱相因，，，，，，三个词概括完了。。。。。。?
他屋头是自助打菜形式，，，，，，一荤两素12块，，，，，，两荤两素16块。。。。。。老子最喜欢他家的红烧肉跟酸辣土豆丝。。。。。。谁人红烧肉，，，，，，是正儿八经的五花三层，，，，，，烧得糖色红亮亮嘞，，，，，，瘦肉不柴，，，，，，肥肉不腻，，，，，，拿来下饭，，，，，，老子可以干三碗！土豆丝炒得脆生生嘞，，，，，，酸辣味儿拿捏得刚恰恰，，，，，，开胃得很。。。。。。要害是人多的时间，，，，，，王姐一边打菜一边吼“后面的莫挤，，，，，，菜够！”，，，，，，虽然嗓门大，，，，，，可是让你以为多亲热的，，，，，，有种回老家用饭的感受。。。。。。凭证老子视察，，，，，，他屋头中午两个钟头要卖出去快要200份盒饭，，，，，，你说这个数据吓人不嘛？？？？？？都是周围的打工仔和懒得煮饭的住户撑起来的。。。。。。?
讲完了中午的，，，，，，我们来摆一下晚上的。。。。。。在新北区有些路口，，，，，，晚上十点过，，，，，，你才华看到一些三轮车推出来，，，，，，那就是外地人才晓得的“深夜食堂”。。。。。。其中有个炒饭摊摊，，，，，，是老子心头好。。。。。。摊主是对中年伉俪，，，，，，话未几，，，，，，就闷到脑壳炒。。。。。。?
他屋头招牌是扬州炒饭跟腊肉炒饭。。。。。。你别看是个摊摊，，，，，，人家用的米是好的隔夜饭，，，，，，粒粒明确。。。。。；； ；；；鸷蛲，，，，，，颠勺手艺好，，，，，，炒出来的饭是“金包银”，，，，，，鸡蛋把每颗米都裹匀净了，，，，，，再加上火腿肠、葱花、青豆，，，，，，谁人香气哦，，，，，，隔到五十米都闻获得。。。。。。腊肉是自家炕的，，，，，，切成小颗颗，，，，，，嚼起来又香又有嚼劲。。。。。。一份炒饭加个蛋，，，，，，10块钱。。。。。。冬天的晚上，，，，，，加班完了，，，，，，站在路边边，，，，，，端到一碗热气腾腾、锅气十足的炒饭，，，，，，那种知足感，，，，，，啥子米其林餐厅都比不到！老子个人以为，，，，，，这种有锅气、接地气、讲手艺的快餐，，，，，，才是都会美食的魂。。。。。。?
问：你光说巷巷，，，，，，好欠好找嘛？？？？？？导航获得不？？？？？？
答：? 忠实说，，，，，，有两家欠好找，，，，，，需要拐几个弯。。。。。。可是你可以先导航到我说的或许位置（好比河海那里、万达后头），，，，，，到了周围，，，，，，看到哪家人多，，，，，，或者闻到香味，，，，，，跟到感受走，，，，，，大都就对了。。。。。。着实不可，，，，，，嘴甜点问下路边开小卖部的嬢嬢，，，，，，比啥子导航都管用哈！??
问：卫生情形咋样嘛？？？？？？吃了不得拉肚子嘛？？？？？？
答：? 这种小店，，，，，，你莫指望是五星级后厨哈。。。。。。可是老子推荐的这几家，，，，，，我都视察过操作历程，，，，，，食材是新鲜的，，，，，，老板自己一家人也在吃。。。。。。尤其是那家盒饭王，，，，，，王姐戴起手套打菜，，，，，，装菜的盆盆都有纱窗罩到，，，，，，苍蝇都飞不进去，，，，，，比有些堂食的店还考究。。。。。。虽然，，，，，，肠胃特殊金贵的，，，，，，自己斟酌一下哦。。。。。。?
问：价钱究竟怎样嘛？？？？？？是不是真的相因？？？？？？
答：? 老子用数听语言嘛：面，，，，，，均价12-18块；； ；；；盒饭，，，，，，12-20块；； ；；；炒饭炒河粉，，，，，，10-15块。。。。。。这个价钱在新北区，，，，，，尤其是在阛阓周边，，，，，，你怕是只能买杯奶茶。。。。。。人均15块左右吃得饱饱的，，，，，，这个性价比，，，，，，你告一哈就晓得了。。。。。。?
问：啥子时间段去最合适？？？？？？要不要排队？？？？？？
答：? 面馆和盒饭馆，，，，，，最好错开中午12点到12点半这个岑岭期，，，，，，否则肯定要排队，，，，，，尤其是盒饭馆。。。。。。炒饭摊摊一般是晚上10点到破晓2点。。。。。。这些地方，，，，，，稍微等一下是值得的，，，，，，由于都是现做，，，，，，快了反而没得谁人味道了。。。。。。?
以是说喃，，，，，，在常州新北区想找点“巷子鲜味”，，，，，，真的不必愁。。。。。。那些装修得花里胡哨的店，，，，，，有时间还比不过一个灶台、一口锅、一个专心做饭的人。。。。。？？？？？？觳头灼缍ㄊ恰捌醇，，，，，，它也可以是热气腾腾的生涯自己。。。。。。
老子写这篇，，，，，，就是想把这种藏在市井里的快乐分享给你。。。。。。下次你途经新北，，，，，，莫光盯到大马路双方的招牌，，，，，，试着往小巷巷里头多走两步，，，，，，用鼻子闻，，，，，，用眼睛看，，，，，，说未必下个“宝藏”馆子，，，，，，就是你自己发明的！赶忙珍藏一下，，，，，，或者转发给你谁人同样爱吃的小同伴，，，，，，找个时间，，，，，，一起去旋一顿！? 有啥子新发明，，，，，，也接待回来跟我摆哈，，，，，，美食的路上，，，，，，我们都是偕行人噻！