恁说希奇不希奇？？？？？ ？前阵子跟几个老伙计搁一块喷空儿 ，，， ，， ，三句话不离“品茗” 。 。。 。不是咱家里泡哩大叶子 ，，， ，， ，而是动不动就“私人订制”、“巨匠手作” ，，， ，， ，听着可玄乎 。 。。 。俺心里直嘀咕：合肥这地界儿 ，，， ，， ，啥时间兴起这“高端私人茶”了？？？？？ ？? 俺一个喝了半辈子茶哩老茶客 ，，， ，， ，咋感受有点跟不上趟儿了捏？？？？？ ？? 抱着不弄明确不拉倒哩劲儿 ，，， ，， ，俺可是下功夫探询了一圈 ，，， ，， ，今儿个就跟大伙儿唠透这事儿 。 。。 。
俺一最先也迷瞪 ，，， ，， ，觉着不就是贵点儿哩茶嘛 。 。。 。等真摸到门道 ，，， ，， ，才发明里头考究不老小 。 。。 。它跟恁去阛阓、茶叶店买哩 ，，， ，， ，那可不是一码事 。 。。 。
首先 ，，， ，， ，它“私密” 。 。。 。基础不上公共哩台面 。 。。 。恁在街上瞅不见招牌 ，，， ，， ，大都是靠朋侪引荐 ，，， ，， ，或者在一个小圈子里口口相传 。 。。 。地方可能藏得很深 ，，， ，， ，不是哪个幽静哩小区里头 ，，， ，， ，就是写字楼哩高层 ，，， ，， ，门脸儿不显山不露珠 。 。。 。进门儿 ，，， ，， ，没有乌泱泱哩人 ，，， ，， ，主家儿往往就伺候一两桌客人 ，，， ，， ，全程陪着聊 ，，， ，， ，陪着泡 。 。。 。
其次 ，，， ，， ，它“挑人” 。 。。 。这儿说哩“挑人” ，，， ，， ，不是看人下菜碟 ，，， ，， ，而是主家儿得看跟恁对性情差池 。 。。 。他得以为恁是至心好这一口 ，，， ，， ，能品出味儿 ，，， ，， ，聊获得一块去 ，，， ，， ，这茶才喝得有意思 。 。。 。要是恁进门就嚷嚷“最贵哩是啥” ，，， ，， ，估摸着他笑容儿照旧笑容儿 ，，， ，， ，但好工具就纷歧定往外拿了 。 。。 。?
最后 ，，， ，， ，才是茶自己 。 。。 。那真是“一分价钱一分货” 。 。。 。俺在一位先生那儿见过 ，，， ，， ，一泡号称“马肉”（马头岩肉桂）哩茶 ，，， ，， ，克价抵得上俺半个月烟钱 。 。。 。但人家那香气 ，，， ，， ，从干茶、到杯盖、再到茶汤 ，，， ，， ，层层转变 ，，， ，， ，喝到嘴里那股劲儿 ，，， ，， ，确实跟通俗货色纷歧样 。 。。 。先生说了 ，，， ，， ，这都是他亲自跑茶山 ，，， ，， ，守着制茶师傅做出来哩 ，，， ，， ，总量就那么多 ，，， ，， ，卖完拉倒 。 。。 。
肯定有老乡要问了：咱合肥又不是铁观音、大红袍哩原产地 ，，， ，， ，搞这个 ，，， ，， ，能成吗？？？？？ ？诶 ，，， ，， ，俺研究完以为 ，，， ，， ，还真有它哩原理 。 。。 。
头一条 ，，， ，， ，咱合肥有钱、考究哩人是真多了 。 。。 。已往十年 ，，， ，， ，都会生长多快 ，，， ，， ，咱都看在眼里 。 。。 。手里有闲钱、想追求点纷歧样生涯品质哩老板、金领不老小 。 。。 。对他们来说 ，，， ，， ，去星巴克谈事太闹 ，，， ，， ，去通俗茶楼又以为没特色 。 。。 。这种清静、有格调、还能显来由“懂行”哩私人茶空间 ，，， ，， ，正好对上路子 。 。。 。有数听说 ，，， ，， ，光是政务区跟滨湖 ，，， ，， ，类似哩私密茶舍 ，，， ，， ，这两年多了不下五十家 。 。。 。?
第二条 ，，， ，， ，圈子文化 。 。。 。在咱这儿服务 ，，， ，， ，好多时间不在办公室 ，，， ，， ，而在饭桌、在茶台 。 。。 。一个靠谱哩私人茶楼 ，，， ，， ，逐步就成了特定圈子哩“据点” 。 。。 。今天张总带李局来 ，，， ，， ，明天李局又先容王处来 ，，， ，， ，圈子就这么滚雪球越滚越大 。 。。 。茶 ，，， ，， ，成了毗连哩纽带；；；；；这个空间 ，，， ，， ，成了谈事情、交朋侪哩信任背书 。 。。 。俺熟悉一个做金融哩小兄弟 ，，， ，， ，他八成哩营业 ，，， ，， ，都是在高新区一个不到三十平米哩茶楼里谈成哩 。 。。 。
第三条 ，，， ，， ，是“情绪价值”卖上价了 。 。。 。现在人压力多大 ，，， ，， ，都想找个地方放松、放空 。 。。 。高端私人茶提供哩 ，，， ，， ，早就不止是解渴哩茶水了 。 。。 。是主人家渊博哩茶知识 ，，， ，， ，是亲手为恁演奏一曲古琴 ，，， ，， ，是屋里那件恁叫不上名儿但以为真悦目哩老物件 ，，， ，， ，是俩钟头里头 ，，， ，， ，手机静音、没人打搅哩彻底清净 。 。。 。这份“情绪价值” ，，， ，， ，许多人愿意掏大价钱买 。 。。 。用他们哩话说：“搁这儿坐一下昼 ，，， ，， ，比做啥SPA都解乏 。 。。 。” ?
看到这儿 ，，， ，， ，预计有老几位心痒痒了 ，，， ，， ，也想附庸细腻一把 。 。。 。别急 ，，， ，， ，听俺唠几句着实哩 ，，， ，， ，帮恁擦亮眼 。 。。 。
第一招 ，，， ，， ，看人先看茶 。 。。 。? 进到一个地方 ，，， ，， ，别光看装修多排场 。 。。 。直接了当 ，，， ，， ，请主泡人拿点“口粮茶”先尝尝 。 。。 。就是他们自己平时喝哩、性价比高哩茶 。 。。 。从他先容这茶哩语气、冲泡哩手法 ，，， ，， ，就能看出几分真功夫 。 。。 。若是他一味只推贵哩 ，，， ，， ，或者对茶自己说不出个一二三 ，，， ，， ，那恁就得掂量掂量了 。 。。 。
第二招 ，，， ，， ，多问“傻问题” 。 。。 。? “这茶为啥叫这名儿？？？？？ ？”“幸亏哪儿？？？？？ ？”“跟市面上常见哩有啥差别？？？？？ ？”真正懂茶、爱茶哩人 ，，， ，， ，最愿意回覆这种“傻问题” ，，， ，， ，他会跟恁讲得眉飞色舞 。 。。 。要是他不耐心 ，，， ，， ，或者尽用些“天花乱坠”、“喝了就知道”哩虚话搪塞 ，，， ，， ，那八成是在忽悠 。 。。 。
第三招 ，，， ，， ，信自己哩嘴 。 。。 。? 茶是喝哩 ，，， ，， ，不是听说哩 。 。。 。再玄乎哩故事 ，，， ，， ，落到嘴里不惬意 ，，， ，， ，都是白搭 。 。。 。好茶入口 ，，， ，， ，嘴巴里是惬意哩 ，，， ，， ，回味是甘甜哩 ，，， ，， ，身体是放松哩 。 。。 。甭管多贵哩茶 ，，， ，， ，喝了之后口干舌燥 ，，， ，， ，或者胃里不惬意 ，，， ，， ，那就不是恁哩“菜” ，，， ，， ，别心疼钱 ，，， ，， ，该摆手就摆手 。 。。 。
俺自个儿就上过当 。 。。 。早两年 ，，， ，， ，经人先容去了一家 ，，， ，， ，装修得跟宫殿样 ，，， ，， ，老板穿个唐装 ，，， ，， ，把一饼茶说得天上地下 ，，， ，， ，一泡要价一千多 。 。。 。效果一喝 ，，， ，， ，味道寡淡得很 ，，， ，， ，还不如俺自己存哩那点普洱 。 。。 。从那以后 ，，， ，， ，俺就认准了：茶哩天下 ，，， ，， ，口感是王 ，，， ，， ，体验是后 ，，， ，， ，其他花架子都是纸老虎 。 。。 。?
问：照恁这么说 ，，， ，， ，喝一回得几多钱？？？？？ ？怕了怕了 。 。。 。
答：别怕 ，，， ，， ，有贵有自制 。 。。 。自制哩 ，，， ，， ，一两百一位也能下来 ，，， ，， ，喝点不错哩特色茶 。 。。 。贵哩 ，，， ，， ，上千一位也正常 ，，， ，， ，那就得是名家茶、稀缺山头茶了 。 。。 。去之前 ，，， ，， ，最好微信或电话里先问个或许价 ，，， ，， ，能接受再去 ，，， ，， ，这不丢人 。 。。 。
问：咋分辨他是不是拿通俗茶冒充“高端私房茶”？？？？？ ？
答：多喝 ，，， ，， ，多比照 。 。。 。没有比照就没有危险 。 。。 。先在大品牌哩官方店 ，，， ，， ，买点他们中端价位哩标杆产品 ，，， ，， ，把谁人“标准口感”记在脑子里 。 。。 。再去私人那儿喝 ，，， ，， ，一比照 ，，， ，， ，高下立判 。 。。 。冒充哩茶 ，，， ，， ，细节、韵味上肯定经不起比 。 。。 。
问：这适不适合买来送礼？？？？？ ？有体面不？？？？？ ？
答：太适合了 ，，， ，， ，并且是“智慧礼” 。 。。 。条件是 ，，， ，， ，恁得知道收礼那人懂茶、好茶 。 。。 。送一盒包装细腻但泉源不明哩“巨匠茶” ，，， ，， ，不如送一小罐恁亲自试过、能讲出来龙去脉哩好茶 。 。。 。这显得恁专心 ，，， ，， ，有品位 ，，， ，， ，关系一下就拉近了 。 。。 。?
问：能还价不？？？？？ ？感受水很深啊 。 。。 。
答：明码实价哩地方 ，，， ，， ，一般不还价 。 。。 。那种看人报价、水很深哩 ，，， ，， ，俺建议恁爽性别去 。 。。 。正经做恒久生意哩 ，，， ，， ，价钱相对着实、透明 。 。。 。一次生 ，，， ，， ，两次熟 ，，， ，， ，成了熟客 ，，， ，， ，老板自然会给些实惠 ，，， ，， ，好比送泡好茶尝尝 ，，， ，， ，这比讨价还价来得体面 。 。。 。
问：跟去通俗茶楼、茶楼有啥实质区别？？？？？ ？
答：焦点区别是“确定性”和“专属感” 。 。。 。通俗茶楼 ，，， ，， ，每次去遇到哩茶艺师、茶叶品质可能浮动 。 。。 。私人茶这儿 ，，， ，， ，主理人相对牢靠 ，，， ，， ，茶叶品质是他哩招牌 ，，， ，， ，会很稳固 。 。。 。并且 ，，， ，， ，那一方茶台那一会儿 ，，， ，， ，只服务恁这一拨人 ，，， ，， ，所有注重力都在恁身上 ，，， ，， ，这个体验是茶楼给不了哩 。 。。 。
唠了这么多 ，，， ，， ，俺最后再絮叨一句 。 。。 。“高端私人茶”在合肥冒头 ，，， ，， ，是件好事 ，，， ，， ，说明咱这儿哩人越来越会生涯 ，，， ，， ，考究里子了 。 。。 。但它也就是个品茗哩地方 ，，， ，， ，别给它加上太多神秘光环 。 。。 。
茶 ，，， ，， ，说破大天 ，，， ，， ，照旧用来喝哩 ，，， ，， ，是用来让咱心里头舒坦、得劲哩 。 。。 。甭管是蹲在门口喝大碗茶 ，，， ，， ，照旧坐在雅间里品“马肉” ，，， ，， ，那份喝到好茶时 ，，， ，， ，从舌尖到心头哩愉悦 ，，， ，， ，都是一样一样哩 。 。。 。
以是啊 ，，， ，， ，有时机 ，，， ，， ，无妨去试试 。 。。 。带着寻常心 ，，， ，， ，用自己的嘴巴去判断 。 。。 。找到谁人让恁以为惬意、茶也对味哩地方和人 ，，， ，， ，那才是属于恁自己哩“高端” 。 。。 。生涯嘛 ，，， ，， ，不就是图个自己愉快？？？？？ ？中了 ，，， ，， ，今儿个就唠到这儿 ，，， ，， ，下回有空 ，，， ，， ，再跟恁喷点别哩！?