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格尔木火车站100元快餐亲测，，
，，，究竟值不值这个价？？惊掉下巴的份量背后，，
，，，藏着啥实惠？？

哎哟喂，，
，，，列位老铁，，
，，，咱们今儿个可拉呱拉呱个稀罕事儿！? 俄前阵子不是跑了一趟西北耍么，，
，，，在格尔木谁人火车站，，
，，，可让俄遇见个“天价”快餐！你听听，，
，，，一份快餐，，
，，，敢要你100个大洋！乍一听，，
，，，俄这火“蹭”一下就上来了，，
，，，这不明摆着欺压咱们过路人嘛？？但效果嘞？？嘿嘿，，
，，，你且听俄逐步道来，，
，，，这里头的门道，，
，，，那可深了去了！

一、 初见吓一跳：这价钱，，
，，，是金子做的盒饭？？

那天下火车，，
，，，肚里早就咕噜噜唱开大戏了。
。
。一出站，，
，，，瞅见个摊子前头围了不少人，，
，，，俄挤进去一看菜单，，
，，，好家伙！“特色高原牦牛肉套餐，，
，，，100元/份”? 直接给俄整懵了！? 旁边一个戴凉帽的年迈，，
，，，操着一口隧道的外地腔：“后生，，
，，，嫌贵？？你吃完再说，，
，，，保管你撑得走不动道儿！”

俄心里直嘀咕，，
，，，这是不是个“托儿”。
。
？？但瞅着周围坐倒的人，，
，，，一个个吃得满头大汗，，
，，，满面红光，，
，，，谁人香味儿哟，，
，，，勾得俄的馋虫直往出爬。
。
。俄把心一横，，
，，，脚一跺：“老板，，
，，，来一份！俄倒要看看，，
，，，这是个甚仙人饭菜！”

二、 上桌惊掉下巴：这哪是快餐，，
，，，这是“硬菜”席面！

等那餐盘子端上来，，
，，，俄的眼珠子差点没瞪出来！这、这、这能叫“快餐”？？这明确就是个四人份的席面。
。
。?

1. 主菜硬核：好大一海碗红焖牦牛肉，，
   ，，，堆得跟小山似的！肉块子切得那叫一个豪爽，，
   ，，，差未几有俄拳头半个大，，
   ，，，颤巍。
   。
   。，
   ，，，油亮亮。
   。
   。俄赶忙夹了一块塞嘴里，，
   ，，，嚯！谁人肉炖得是稀溜耙烂，，
   ，，，入口即化，，
   ，，，酱香味浓得很，，
   ，，，一点膻气也没有。
   。
   。老板凑过来说，，
   ，，，这都是当天现宰的放养小牦牛，，
   ，，，光是炖就得三四个钟头，，
   ，，，柴火费老鼻子劲了。
   。
   。

2. 配菜扎实：光有肉哪能行？？旁边配了一大碟清炒野蔊菜（外地一种野菜），，
   ，，，清新解腻。
   。
   ；；；；；Ｉ杏幸环萁鸹平鸹频高原土豆泥，，
   ，，，拌着喷香的肉汁，，
   ，，，绝了！最绝的是，，
   ，，，主食管够！一大盆颗粒明确的青稞米饭，，
   ，，，随你舀！旁边还配了四个刚烤出来、外酥里嫩的青稞馍馍！这阵仗，，
   ，，，俄一个人望见就饱了一半了。
   。
   。

3. 汤水着实：你以为这就完了？？尚有一保温桶的牦牛骨萝卜汤，，
   ，，，奶白奶白的，，
   ，，，随便喝！喝上一碗，，
   ，，，从喉咙一直暖到肚里，，
   ，，，坐车的乏气一下子就去了一半。
   。
   。

三、 算账心里惊：100块，，
，，，老板你真能挣下钱？？

俄一边打着饱嗝，，
，，，一边跟老板唠。
。
。老板是个实诚男子，，
，，，掰着指头给俄算：

• 肉的本钱：“后生，，
  ，，，你去市场上探询探询，，
  ，，，上好的鲜牦牛肉一斤几多钱？？少说也得五六十！? 俄这一份里头，，
  ，，，少说放了斤半肉，，
  ，，，这就快小一百了。
  。
  。”

• 燃料和功夫：“这高原上，，
  ，，，工具熟得慢。
  。
  。炖这一锅肉，，
  ，，，费时费火，，
  ，，，用的照旧专门的牛粪混淆柴火，，
  ，，，图个味道正。
  。
  。功夫不是钱？？”

• 定位差别：“俄这就不是给那些吃碗泡面拼集的人准备的。
  。
  。你看那些跑远程的司机、搞测绘的队、旅游团，，
  ，，，尚有像你这样想尝鲜的后生，，
  ，，，要的就是一顿顶饱、吃好、有地方特色的扎实饭。
  。
  。你一个人吃不完，，
  ，，，打包走，，
  ，，，晚上热热照旧美美一顿。
  。
  。要是两三个人，，
  ，，，凑一份，，
  ，，，人均三四十，，
  ，，，不比在站里吃那些又贵又没味的连锁店强？？”

这么一算，，
，，，俄心里明亮了！这看似是“天价快餐”，，
，，，实则是“平价硬菜席”。
。
。∷舻牟皇潜愕保，
，，，是实打实的分量、隧道的风味和超高的性价比。
。
。尤其关于时间紧、使命重，，
，，，或者就想在火车站周围好好犒劳自己一顿的人来说，，
，，，这绝对是个隐藏的宝藏选择！?

四、 FAQ：你可能还想问这些

问：100块就一个菜？？是不是有点枯燥？？

答： 可不敢这么说！主菜是绝对主角，，
，，，但配的野蔊菜、土豆泥、青稞主食和骨头汤，，
，，，那都是全心搭配好的，，
，，，就是为相识腻、下饭、暖身。
。
。一套组合下来，，
，，，滋味富厚得很，，
，，，一点不但调。
。
。

问：一个人基础吃不完，，
，，，不是铺张吗？？

答： 这就是它的定位巧妙处啦！它默认就是多人份或者大食量者的选择。
。
。你可以喊偕行同伴分享，，
，，，或者像老板说的，，
，，，放心打包。
。
。西北人着实，，
，，，宁愿让你吃不了兜着走，，
，，，也绝不可让你吃不饱。
。
。

问：卫生条件咋样？？看着就是个摊子。
。
。

答： 俄去的那家，，
，，，灶台擦得锃亮，，
，，，食材都用纱网罩着，，
，，，老板自己也料理得利利索索。
。
。虽然，，
，，，火车站周边情形杂，，
，，，你得多看几家，，
，，，挑那人气旺、桌面清洁、老板精神头的，，
，，，一般错不了。
。
。

问：除了牦牛肉，，
，，，尚有别的选择不？？

答： 有嘞！俄看菜单上尚有羊肉垫卷子套餐、黄焖土鸡套餐，，
，，，也是八九十到一百出面的样子，，
，，，预计气概都一样——主打一个量大管饱，，
，，，着实过瘾。
。
。

结语

以是说。
。
。，
，，，老铁们，，
，，，这世上的事儿，，
，，，可不敢光看外貌价签！格尔木火车站这100块的快餐，，
，，，乍一听能吓你一跳，，
，，，可你要是真相识了它的分量、用料和定位，，
，，，就得拍着大腿说一声：“值！”

它不是什么细腻料理，，
，，，就是一股子西北的粗犷、豪爽和着实劲儿。
。
。下回你要是途经格尔木站，，
，，，肚子饿得前胸贴后背，，
，，，又想整一顿扎实的，，
，，，无妨去寻摸寻摸。
。
。记着俄的话：别怕价高，，
，，，先看分量，，
，，，准保给你带来纷歧样的惊喜！? 你吃过头让你印象深刻的火车站美食？？谈论区唠唠呗！

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