诶呀,,可算是有人问到这个咧!最近可是老有些伙计,,在后台私信问额:“哥,,听说南充谁人水井巷可著名了,,这都2026年了,,那巷巷还在不了??? 是不是早拆没影儿了??” ? 问得额是哭笑不得。。。。。这不,,为了给大伙儿探个事实,,额可是专门又跑了一趟,,脚板子都走疼咧!今儿就跟大伙儿唠个明确,,保真!
【一、2026年最新信儿:巷子究竟还在不在??额亲自去看咧!
大伙儿把心放回肚子里吧!额是2026年3月中旬专门去的,,水井巷,,它还在哩!? ? 不但还在,,并且人气儿还挺旺。。。。。
不过,,跟额好几年前来的那会儿比,,样貌可是变了不少。。。。。以前吧,,它就是一条普通俗通、窄窄巴巴的老住民巷子,,双方都是些老屋子,,小吃摊摊也是东一个西一个,,乱是乱了点,,可烟火气足。。。。。现在再去瞅,,能看出来是经由拾掇和规整了。。。。。巷子口那儿弄了个挺显眼的牌牌,,地上也铺了新的砖砖,,清洁是清洁了不少。。。。。
但你要说它酿成那种全新的商业街了??那可真不是!骨子里照旧那条老巷。。。。。电线杆子还在半空悬着,,老砖墙的缝缝里钻出草来,,阳台上晾的衣裳被子迎风飘,,街坊邻里坐在门口用额听不大懂的川话摆龙门阵。。。。。那种渗到砖缝里的市井生涯气,,可是一点都没丢。。。。。以是,,想来怀旧、找老味道的伙计,,放心来!
【二、现在巷子里头有啥??2026年必吃榜与避坑提醒
既然还在,,那咱最体贴的肯定是:现在去,,能吃上些甚??? 额给各人伙儿列个额亲嘴吃过的票据!
杨记川北凉粉(老字号):这可是水井巷的“镇巷之宝”之一!额去的时间是下昼,,还排了五六个人的队。。。。。一碗招牌旋子凉粉是7块钱。。。。。端上来,,红油喷香,,凉粉白嫩嫩、滑溜溜,,用筷子一挑,,谁人筋道劲儿!酸辣味调得是正正好,,一口下去,,额头立马就见汗了,,愉快!? 这家是额首推,,没跑儿!
老巷子麻辣串:就在凉粉店斜对过儿。。。。。一个推车车,,摆满了各式串串,,荤的素的都有。。。。。价钱是荤串3块,,素串1块5。。。。。额挑了几样,,老板在滚开的红汤里涮几下,,捞出来再刷上辣子、撒上孜然芝麻。。。。。尤其是谁人嫩牛肉串,,又麻又辣又香,,吃得人直嗦嘴!不可吃辣的伙计可得提前说少放辣。。。。。??
锅盔夹凉粉:这个搭配额是头一回见!就在巷子中段。。。。。现烤的锅盔,,外皮酥得掉渣,,内里给塞上满满的凉粉和调料。。。。。一个卖9块钱。。。。。咬一口,,先是锅盔的酥脆,,接着是凉粉的爽滑和麻辣,,口感绝了!就是吃起来有点狼狈,,汤汁容易流手上?。。。。。
避坑小提醒:额转了一圈,,也发明有些摊摊是新来的,,卖些网红小吃啥的。。。。。不是说欠好吃,,但额以为吧,,大老远跑来,,照旧得吃点儿外地特色、老字号。。。。。那些个“大面筋”“爆浆蛋糕”啥的,,哪儿吃不着,,你说是不??
【三、咋去最得劲??2026年最新交通、破费与逛吃窍门
额把最适用的信息给大伙儿撂到这儿,,保管你用得着!
详细在哪圪垯??:就在南充市顺庆区。。。。。你要是打车,,直接跟师傅说“水井巷”,,十个师傅九个半都知道。。。。。要是坐公交,,可以坐到“五星花园”或者“人民中路”周围站台,,再开手机导航,,走个七八分钟就能到巷子口,,好找得很。。。。。?
得准备多钱??:这地界儿,,花不了几个钱!你要是光为吃,,人均30到50块钱,,就能把你吃得撑撑的。。。。。凉粉、串串、锅盔,,再喝碗冰粉或者绿豆汤,,齐活!要是想多尝几样,,那就人均再往上加个20块,,丰俭由人。。。。。
甚时间去最好??:可不敢赶着正经饭点儿去!特殊是晌午(中午)12点和后晌(晚上)6点左右,,那队排得能拐弯!额推荐你后晌3点到5点之间去,,人稍微少点,,不挤,,也不必排长队,,吃得舒坦。。。。。逛吃到天擦黑,,巷子口的灯一亮,,又是另一种感受。。。。。
逛吃窍门:进去先别着急买!从这头走到那头,,溜达上一圈,,看看哪家外地人多,,哪家摊摊前头排大队,,心里头或许就有数了。。。。?M氤缘模先少买点儿尝尝,,好吃再多买,,要不肚子可装不下!
【FAQ:伙计们常问的,,额一块儿说了】
问:水井巷是全天都开么??晚上去有没??
答:大部分小吃摊摊是上午10点来钟就陆续出摊了,,一直能营业到晚上8、9点。。。。。有些卖夜宵的,,可能更晚。。。。。但额以为,,后晌天黑前往,,最有感受。。。。。
问:除了吃,,里头尚有啥可逛的??
答:真话实说,,这条巷巷主要就是吃!它不长,,重新到尾逐步逛、逐步吃,,半个多小时也差未几了。。。。。但它连着老城区,,吃完出来,,在周围的老街区走走,,摄影相片,,看看南充老城的样子,,也挺有意思。。。。。
问:值不值得专门跑一趟??
答:这得看你是甚心思。。。。。你要是吃货,,就想找隧道、自制、不花哨的外地小吃,,感受扎扎实实的老城烟火气,,那绝对值!你要是想看风物胜景、逛大阛阓。。。。钦舛擅挥校霸绫鹄础。。。。
【结语:额的两句心里话】
从水井巷出来,,嘴巴是辣的,,肚子是圆的,,心里是舒坦的。。。。。2026年了,,许多老地方都变了样,,甚至没了踪影。。。。。水井巷还能在,,还能保存住这份热闹和味道,,挺禁止易的。。。。。
它不新,,不阔,,甚至有点旧。。。。。但正是这份旧,,里头装的是好多南充人,,尚有像额这样的外地过客,,关于“好吃”的影象。。。。。以是啊。。。。谒乖诘氖奔洌惺被腿プ伞。。。。不必把它当成一个“景点”,,就当成去一个老朋侪家楼下,,吃几样他从小吃到大的工具,,那种感受,,比啥都着实。。。。。?
