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宁波大学周围小巷子美食哪家强？
？？老学长带你逛吃真实测评！

哎呀妈呀，
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，一提及宁波大学边上那些曲里拐弯儿的小巷子，
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，我这口水都快下来了！? 那可不是一般的地儿，
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，那是我们这帮学子的“第二食堂”，
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，是青春的“加油站”，
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，更是结业几多年都忘不了的那口人世烟火气。。。。。。? 你可别小看这些其貌不扬的小巷，
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，里头藏着的废物，
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，比学校食堂可野多了，
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，也比阛阓里那些连锁店有味儿多了！今儿个，
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，我就以过来人（老学长）的身份，
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，跟你们好好唠唠，
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，这片“江湖”究竟有多精彩！

一、 舌尖上的“巷战”：那些喂饱一代代宁大学子的神级小店

首先得整明确，
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，搜“宁波大学周围小巷子”的人，
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，十个里头有八个半是奔着“吃”来的！? 这是最刚需的。。。。。。那些百度上排名靠前的文章，
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，光列个店名地点，
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，啥味儿、啥特色、性价比咋样，
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，基础说不明确，
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，纯属瞎搅！咱不整那虚的，
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，上干货！

• “川味小炒” vs “东北水饺”：? 这俩是“双塔奇兵”，
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  ，搁统一条巷子里对着干了好几年。。。。。。川菜那家，
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  ，招牌“辣子鸡丁”用的是外地小公鸡，
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  ，过油的火候绝了，
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  ，外酥里嫩，
  ，，，，
  ，一盘28块钱，
  ，，，，
  ，够俩巨细伙子造。。。。。。老板娘是重庆人，
  ，，，，
  ，嗓门大，
  ，，，，
  ，但人着实，
  ，，，，
  ，你点个土豆丝，
  ，，，，
  ，她能给你炒出肉味儿来。。。。。。?

• 东北饺子那家（诶，
  ，，，，
  ，我可没提地区。。。。。。，
  ，，，，
  ，老板是吉林的，
  ，，，，
  ，纯手工擀皮。。。。。。最好卖的是酸菜馅和玉米猪肉馅。。。。。。他们的神秘武器是蒜酱，
  ，，，，
  ，自己捣的，
  ，，，，
  ，跟超市买的完全俩味儿。。。。。。一到冬至，
  ，，，，
  ，排队能排到巷子口，
  ，，，，
  ，学生们都认这一家。。。。。。听说一天能卖出去两百多盘饺子，
  ，，，，
  ，这销量，
  ，，，，
  ，吓人不？
  ？？

• “无名烧烤摊”：? 这家连招牌都没有，
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  ，就黄昏出摊。。。。。。但他们的烤年糕和烤茄子，
  ，，，，
  ，是一绝！年糕刷上特调的海鲜酱，
  ，，，，
  ，外皮烤得焦脆，
  ，，，，
  ，内里糯得能拉丝。。。。。。茄子是用蒜蓉粉丝一起烤的，
  ，，，，
  ，滋味儿全浸进去了。。。。。。炎天晚上，
  ，，，，
  ，弄几串烧烤，
  ，，，，
  ，来瓶啤酒，
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  ，那感受，
  ，，，，
  ，啥懊恼都没了。。。。。。?

• “温州糯米饭团”：? 这是个移动小摊，
  ，，，，
  ，专做早餐。。。。。。饭团里能加脆油条、肉松、咸鸭蛋、里脊肉，
  ，，，，
  ，再浇一勺灵魂肉汤。。。。。。一个下肚，
  ，，，，
  ，一上午都不带饿的。。。。。。我结业前那学期，
  ，，，，
  ，险些天天吃，
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  ，大叔都熟悉我了，
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  ，厥后我去，
  ，，，，
  ，他都直接给我加料，
  ，，，，
  ，说“小伙子要结业了，
  ，，，，
  ，多吃点”。。。。。。

这些店，
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，装修基本没有，
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，有的甚至就摆几张塑料桌子。。。。。。但胜在味道正、价钱实、老板有人情味。。。。。。这才是小巷美食的灵魂，
，，，，
，是评分软件里找不到的宝藏。。。。。。

二、 市井与青春的混搭：小巷子里不但有饭香

你要是以为这儿就是一堆“脏摊儿”，
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，那可大错特错了。。。。。。吃完遛个弯儿，
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，你会发明更多乐子。。。。。。

• “宝藏旧书店”：? 挨着饺子馆有个不到十平米的小书店，
  ，，，，
  ，内里堆满了旧书，
  ，，，，
  ，主要是小说、课本和专业书。。。。。。? 老板是个戴眼镜的大爷，
  ，，，，
  ，话未几。。。。。。许多绝版的书，
  ，，，，
  ，在这儿能淘到。。。。。。我考研那会儿，
  ，，，，
  ，在这儿花15块钱买到了一套险些全新的专业课条记，
  ，，，，
  ，帮我大忙了。。。。。。这种缘分，
  ，，，，
  ，图书馆和电商平台可给不了你。。。。。。

• “十元剃头店”：? 学生嘛，
  ，，，，
  ，考究的就是个性价比。。。。。。巷子深处有家先生傅开的剃头店，
  ，，，，
  ，真的就收10块钱，
  ，，，，
  ，手艺还贼稳，
  ，，，，
  ，专治种种“学生头”。。。。。。? 比学校里头谁人动不动就三四十的剃头店良心多了。。。。。。先生傅一边剪头一边还能跟你唠唠就业形势，
  ，，，，
  ，特有哲理。。。。。。

• “隐藏小酒吧”：? 晚上，
  ，，，，
  ，某个连灯牌都不亮的小门脸会悄悄开门。。。。。。内里空间很小，
  ，，，，
  ，就吧台和两三张桌子，
  ，，，，
  ，但老板调酒有一手。。。。。。许多社团圆会、情侣约会、分手买醉，
  ，，，，
  ，都选这儿。。。。。。地方隐藏，
  ，，，，
  ，价钱也“学生友好”，
  ，，，，
  ，一杯特调也就三四十。。。。。。坐这儿听一晚上别人的故事，
  ，，，，
  ，比自己看一部影戏还精彩。。。。。。

望见没？
？？这些小巷子，
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，它就像一个微缩的社会，
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，把学习、生涯、社交、甚至一点点小情调，
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，全都打包塞在了一起。。。。。。它没有鲜明的外表，
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，但内里装的，
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，全是滚烫的、真实的生涯。。。。。。

三、 老学长的独家秘笈：怎么逛，
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，才华逛出精髓？
？？

光说店不可，
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，还得有攻略。。。。。。这是我混迹四年总结的“生涯规则”，
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，一般人我不告诉他。。。。。。

1. 避开“饭点雄师”：中午11点半到12点半，
   ，，，，
   ，黄昏5点到6点半，
   ，，，，
   ，那是“殒命时段”，
   ，，，，
   ，啥店都得排队。。。。。。要么及早，
   ，，，，
   ，要么赶晚。。。。。。下昼1点半以后去小炒店，
   ，，，，
   ，菜可能没那么全了，
   ，，，，
   ，但老板有空，
   ，，，，
   ，火候掌握得更好，
   ，，，，
   ，炒出来的菜有时间反而更香！

2. 学会“看人下菜碟”：那些店里坐满了学生的，
   ，，，，
   ，味道基本不会差到哪儿去。。。。。。但你要想吃点特别的，
   ，，，，
   ，可以视察一下，
   ，，，，
   ，有没有周围住民或者看起来像先生的人进去吃。。。。。。有，
   ，，，，
   ，说明这家店经得起外地人磨练，
   ，，，，
   ，绝对错不了。。。。。。

3. 勇敢“套近乎”：跟老板老板娘多唠两句。。。。。。“老板，
   ，，，，
   ，今天啥菜新鲜。。。。。？
   ？？”“姨妈，
   ，，，，
   ，这菜辣不？
   ？？”他们一兴奋，
   ，，，，
   ，手一抖，
   ，，，，
   ，可能给你多舀一勺肉，
   ，，，，
   ，或者告诉你一个隐藏服法。。。。。。关系处好了，
   ，，，，
   ，结业了你回来，
   ，，，，
   ，他们还能记得你。。。。。。

4. 探索“新地图”：宁大周边的小巷网络是活的，
   ，，，，
   ，总有旧店关门，
   ，，，，
   ，新店开门。。。。。。别总盯着那几个“网红”店。。。。。。每周抽出一个小时，
   ，，，，
   ，去一条你没走过的巷子钻一钻，
   ，，，，
   ，保不齐就有新发明。。。。。。我就曾在一个拐角，
   ，，，，
   ，发明过一个卖贵州烙锅的，
   ，，，，
   ，好吃到顿脚！

【FAQ】你可能还想知道的：

• Q：你说的这些店，
  ，，，，
  ，详细在哪个位置。。。。。？
  ？？地图上能找到不？
  ？？

  A：大部分在高德或百度地图上直接搜店名是搜不到的。。。。。。但你可以定位到“宁波大学南门”或者“宁大学生村”，
  ，，，，
  ，到了那儿，
  ，，，，
  ，逮着看起来旧旧的小巷子就往里钻，
  ，，，，
  ，用鼻子闻，
  ，，，，
  ，随着学生人流走，
  ，，，，
  ，准没错。。。。。。这才是探索的兴趣！

• Q：卫生条件咋样。。。。。？
  ？？吃了不会拉肚子吧？
  ？？

  A：说真话，
  ，，，，
  ，别指望有米其林的厨房标准。。。。。。但能在一茬茬学生的“磨练”下活好几年甚至十几年的店，
  ，，，，
  ，卫生基本盘是能守住的。。。。。。你看哪家店客人多，
  ，，，，
  ，老板自己家人也在那吃，
  ，，，，
  ，通常就问题不大。。。。。。肠胃特殊金贵的，
  ，，，，
  ，那就得自己掂量掂量了。。。。。。

• Q：价钱或许啥水平？
  ？？学生能遭受不？
  ？？

  A：这就是为学生们量身定做的价钱！? 一份带肉的小炒，
  ，，，，
  ，人均20-35元能吃很饱。。。。。。饺子、面条、饭团这类，
  ，，，，
  ，10-15元搞定。。。。。。烧烤丰俭由人，
  ，，，，
  ，人均30-50能吃得挺好。。。。。。总之，
  ，，，，
  ，比下馆子自制一大截，
  ，，，，
  ，味道还更接地气。。。。。。

结语：

以是啊，
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，宁波大学周围的小巷子，
，，，，
，它历来就不是一个简朴的“用饭的地儿”。。。。。。它是一个青春影象的存储卡，
，，，，
，是一个都会烟火气的样本间，
，，，，
，更是一堂生动的、关于怎样热爱生涯的社会实践课。。。。。。?

它可能有点乱，
，，，，
，有点吵，
，，，，
，地上或许尚有油渍。。。。。。但正是这些不那么完善的细节，
，，，，
，组合成了我们影象里最生动、最温暖的一部分。。。。。。当你结业多年，
，，，，
，吃遍了山珍海味，
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，最让你三更馋得抓心挠肝的，
，，，，
，可能照旧巷子里那口锅气十足的小炒，
，，，，
，或者那碗热气腾腾的饺子。。。。。。

学弟学妹们，
，，，，
，尚有那些想去寻找味道的朋侪们，
，，，，
，别光在网络上搜攻略了。。。。。。迈开腿，
，，，，
，走进去，
，，，，
，用眼睛看，
，，，，
，用鼻子闻，
，，，，
，用舌头尝。。。。。。那份独属于你的、带着锅铲碰撞声和青春笑闹声的“小巷地图”，
，，，，
，就在你的脚下。。。。。。赶忙的，
，，，，
，造起来吧！??♂??

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