哎哟，，，，，列位老哥老姐儿，，，，，今天来摆个玄龙门阵。。。前段时间，，，，，我刷视频，，，，，哪个都在说“村长探花城中村100块”，，，，，搞得我心痒痒的。。。100块钱，，，，，在城头喝杯像样的咖啡都不敷，，，，，在城中村还能探花？？是味蕾的花，，，，，照旧坑人的“花”？？我今天就亲自切走了一趟，，，，，跟到谁人感受摸已往，，，，，给你们摆一哈我的真实履历，，，，，绝对有料哈！?
先来说哈，，，，，我咋个找到谁人地方的。。。网上的信息。。。，，，，藏得深得很，，，，，只晓得个或许偏向，，，，，在哪个老社区的咔咔角角头。。。我骑个共享单车，，，，，在那一片转了最少三圈，，，，，问了好几个在楼下晒太阳的太婆，，，，，才委屈锁定到一家看起黑不起眼的小馆子。。。
门口连个像样的招牌都没得，，，，，就一块红底黄字的板板，，，，，写的“家常味”。。。我心里头其时就打鼓：“这就对了，，，，，越是这种踏踏，，，，，越可能藏到好工具。。。”? 效果一进去，，，，，老板是个秃顶大叔，，，，，正在扯着喉咙打电话。。。我兴起勇气问：“老板儿，，，，，你们这儿是不是有个‘村长探花’的套餐哦？？”
老板把电话一挂，，，，，把我盯到，，，，，突然就笑了：“你也是看了网上那些来的嘛？？是嘞是嘞，，，，，100块，，，，，三个人都够吃！” 哦哟，，，，，这个反映，，，，，就让我以为，，，，，我找对地方了。。。不是那种给游客准备的“景点”，，，，，是真正在外地好吃狗中心口口相传的“窝子”。。。
老板没得菜单，，，，，直接说：“100块，，，，，我给你安排，，，，，包管巴适。。。” 这种开盲盒的感受，，，，，又惊又喜。。。或许等了二十几分钟，，，，，菜陆陆续续上来了。。。我给你们报一哈：
招牌豆花鱼（小份）：? 这个绝对是硬菜！用的是花鲢，，，，，鱼片嫩得不得了，，，，，豆花是胆水豆花，，，，，又绵又扎劲。。。谁人汤底，，，，，一看就是熬了良久，，，，，不是调料包兑出来的。。。光是这个菜，，，，，在城头随便一个馆子都要卖七八十。。。?
肝腰合炒：? 嘿，，，，，这道菜考手艺哦！腰花和猪肝都炒得刚刚断生，，，，，又嫩又没得腥味。。。泡椒和泡姜的味儿完全炒进去了，，，，，下饭神器！我预计老板以前肯定是在大馆子头掌过勺的。。。
烧椒皮蛋：? 这个算是凉菜，，，，，可是谁人烧椒是自己用铁锅焙的，，，，，香得惨！皮蛋是糖心的，，，，，和到烧椒一拌，，，，，又糯又香辣，，，，，开胃得很。。。
耙耙菜+米饭：? 送了一个清水煮的白菜萝卜，，，，，解腻。。。米饭随便添，，，，，是甑子饭，，，，，吃起有回甜。。。
总结一哈：这100块钱，，，，，两荤一素一汤，，，，，外加米饭。。。我和我朋侪两个人，，，，，吃得胀憨了，，，，，还没吃完。。。若是按三个人算，，，，，人均才30多块钱。。。味道是隧道的“江湖菜”气概，，，，，重味、下饭、锅气足。。。性价比，，，，，我打9分（满分10分）。。。
若是你看了我的文章，，，，，也心动了，，，，，想切告一哈，，，，，那以下这几条，，，，，你给我记到本本上，，，，，都是我用脚板儿走出来的履历：
? 啷个找位置？？? 莫信准确地点，，，，，就找那种房龄凌驾20年的老社区，，，，，看哪家馆子门口停的电动车、摩托车多，，，，，或者下昼五六点就最先有熟客坐到外头等位的，，，，，八成绩是它。。。着实找不到，，，，，脸皮厚点，，，，，问下社区的保安或者小卖部老板，，，，，比导航管用一万倍。。。
? 啥子时间切？？? 只管避开周末的饭点！我是周二下昼5点半去的，，，，，都差点没得位置。。。这种家庭式作坊，，，，，桌子就五六张，，，，，去晚了真的只有等，，，，，或者坐到街沿边边上吃。。。
? 100块是牢靠套餐吗？？? 不完全是。。。我去的时间是，，，，，但听说人多或者人少，，，，，可以跟老板探讨微调菜。。。我的建议是，，，，，第一次去，，，，，就点“村长探花100块”这个默认套餐，，，，，这是老板的招牌搭配，，，，，味道最平衡。。。等你成了转头客，，，，，再凭证个生齿胃调。。。
? 最主要的一点：? 不要对情形有任何期待！就是典范的“苍蝇馆子”，，，，，追求的是味道和性价比，，，，，不是情协调摆盘。。。服务员可能就是老板的家人，，，，，忙起来可能要自己下手倒茶。。。坚持寻常心，，，，，你才华收获惊喜。。。
Q：真的只要100块？？会不会是噱头，，，，，最后乱加钱？？
A：我以我的人格担保，，，，，至少我去的那次，，，，，100块，，，，，吃到扶墙出，，，，，最后结账就是一张红票子，，，，，没得多收一分。。。老板耿直得很。。。
Q：味道究竟有好巴适？？是不是炒起来的？？
A：味道是隧道的好吃，，，，，不是啥子米其林高级味，，，，，就是家里头很难炒出来的那种“馆子味”，，，，，锅气、调味都到位。。。是不是炒作？？我以为，，，，，有一部分是。。。但现在酒香也怕巷子深，，，，，好工具被人晓得了，，，，，很正常。。。味道自己是经得起吃的。。。
Q：除了这个100块套餐，，，，，尚有点别的推荐没得？？
A：我专门问了熟客。。。他们说，，，，，芋儿鸡和爆炒肥肠也是隐藏王牌，，，，，可是要提前跟老板说，，，，，或者人多的时间点。。。下次我准备多喊几个人，，，，，去试一哈。。。
Q：卫生状态咋样？？吃了会不会拉肚子？？
A：这个我真话说，，，，，后厨我没看到。。。但就就餐区域和菜的新鲜度来看，，，，，是正常的社区老店水平。。。我这种玻璃肠胃，，，，，吃了没得事。。。特殊考究的兄弟姐妹，，，，，就要个人斟酌一哈了。。。
以是咧，，，，，这盘“村长探花城中村100块”的探险，，，，，我以为是很是值得的。。。? 它不但是一顿饭，，，，，更像是一种“寻宝”体验。。。在啥子都涨价的时代，，，，，还能用100块钱，，，，，在一个充满烟火气的咔咔角角，，，，，吃到一顿至心十足、味道扎实的饭，，，，，自己就是一种快乐。。。
它可能没那么好找，，，，，情形也没那么细腻，，，，，但正是这种不完善，，，，，让它显得更真实，，，，，更有温度。。。若是你也想逃离那些千篇一律的阛阓连锁店，，，，，给你的味蕾来点“野”的刺激，，，，，那无妨按到我的攻略，，，，，去莽一波。。。记得，，，，，放低期待，，，，，带足胃口，，，，，尚有一颗探索的心。。。
找不到了，，，，，莫怪我哈，，，，，这种馆子的兴趣，，，，，一半就在“找”里头。。。找到了，，，，，那就是你的缘分。。。?
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