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佛山火车站周围巷子究竟有啥神秘？
？？？这份踩坑指南，
，，，，，让你不花冤枉钱吃各处道小吃！

哎呀呀，
，，，，，可算是想说道说道佛山火车站跟前的那些个巷巷道道哩！? 头一回去的外地人，
，，，，，保不齐就让那乱哄哄的时势给唬住了，
，，，，，心说这能有个啥好逛的？
？？？你个泡，
，，，，，要是真这么想，
，，，，，那可就把废物错过咧！俺在这片儿可没少溜达，
，，，，，踩过的坑、探到的店，
，，，，，今儿个就跟你掏心窝子念叨念叨，
，，，，，保管你下回再来，
，，，，，能像个老土著似的，
，，，，，钻得显着确白，
，，，，，吃得舒舒坦坦！?

一、 别光看火车站脸面儿，
，，，，，巷子里的“年轮”可深着哩！

一说火车站，
，，，，，你脑子里保准是乌泱泱的人、嘀嘀嘀的车，
，，，，，闹心！? 可你往旁边那几条巷子一扎，
，，，，，嘿，
，，，，，立马就变天。。。。。。就例如说那条“同安里”，
，，，，，路面是坑坑洼洼的麻石板，
，，，，，墙皮也掉得一片一片的，
，，，，，可你凑近了瞅，
，，，，，那墙根儿底下，
，，，，，指未必就能看着“民国某某年”刻下的小字儿。。。。。。俺问过巷口摇扇子的阿伯，
，，，，，他说他打小就在这儿耍，
，，，，，那会儿火车照旧冒着黑烟的“老爷车”，
，，，，，巷子口卖凉茶的铺子，
，，，，，现在成了卖手机壳的，
，，，，，可招牌底下那块老木板子，
，，，，，照旧原来的。。。。。。

早十来年，
，，，，，这儿可是热闹得不可，
，，，，，南来北往的客人一下车，
，，，，，饿了渴了，
，，，，，头一件事就是往巷子里钻，
，，，，，找口热乎的、隧道的。。。。。。厥后高铁站修得了，
，，，，，这边的人流“唰”就少了一泰半，
，，，，，从一天能见着五湖四海的人，
，，，，，到现在？
？？？突径际侵芪Ю辖址缓托┳ǔ汤础巴诒Α钡某曰酢。。。。。铺子也换了一茬又一茬，
，，，，，能留下来的，
，，，，，那可真是有两把“硬刷子”的。。。。。。你别看它破，
，，，，，这破里头，
，，，，，藏着的都是佛山几十年变迁的活地图，
，，，，，比那鲜明亮丽的博物馆，
，，，，，可更有嚼头！

二、 吃食攻略：5家不踩雷的“巷子之王”，
，，，，，人均20块吃到扶墙走！

进了巷子，
，，，，，头等大事是啥？
？？？那必需是吃！但你可不敢瞎进，
，，，，，有些店纯粹是瞎搅过路生客的。。。。。。下面这几家，
，，，，，是俺用真金白银和肚子，
，，，，，一家一家试出来的“尖货”：

1. “没著名”的牛杂摊：就在邮政局旁边的小岔口，
   ，，，，，下昼四点半准时出摊，
   ，，，，，一辆三轮车，
   ，，，，，一口咕嘟咕嘟冒泡的大铁锅。。。。。。老板是个寸头大叔，
   ，，，，，性情有点倔，
   ，，，，，但牛杂炖得那是真入魂。。。。。。? 俺最爱他那牛肚和牛肠，
   ，，，，，软烂又不失嚼头，
   ，，，，，蘸上他自制的辣酱，
   ，，，，，绝了！一份15块，
   ，，，，，满满一碗，
   ，，，，，萝卜还免费加。。。。。。去晚了，
   ，，，，，锅里的英华可就都没啦！

2. “娟姨”芝麻糊：开了怕是有二十多年了，
   ，，，，，门脸小得只能站两个人。。。。。。但她家的芝麻糊，
   ，，，，，是石磨逐步磨出来的，
   ，，，，，黑亮亮像绸子，
   ，，，，，一口下去，
   ，，，，，又香又滑，
   ，，，，，一点儿渣渣都没有，
   ，，，，，甜度也正好，
   ，，，，，不齁人。。。。。。一碗热的才6块钱，
   ，，，，，秋冬来上一碗，
   ，，，，，从喉咙暖到胃。。。。。。好多老街坊拿着保温壶来打，
   ，，，，，这就是最好的招牌！

3. “成记”油炸鬼与及第粥：早餐的“顶配”！他家的油炸鬼（油条）又酥又脆，
   ，，，，，放凉了都是脆的，
   ，，，，，泡进那碗熬得米粒都化了的及第粥里，
   ，，，，，啧，
   ，，，，，给个仙人都不换！一套下来不到10块，
   ，，，，，吃得又饱又惬意。。。。。。老板记性贼好，
   ，，，，，？
   ？？？桶陨，
   ，，，，，不必启齿他就能给你配好。。。。。。

4. “湛江坡”烤生蚝：晚上才现身！就在巷子尾的逍遥上，
   ，，，，，生蚝个头大，
   ，，，，，蒜蓉给得豪爽，
   ，，，，，在炭火上烤得滋滋响，
   ，，，，，香味能飘出二里地。。。。。。性价比之王，
   ，，，，，最低10块钱能有3个，
   ，，，，，新鲜又肥美，
   ，，，，，配瓶啤酒，
   ，，，，，那就是打工人的深夜食堂。。。。。。?

5. “奇苦”凉茶铺：吃了上火的，
   ，，，，，得来这儿“找点苦头”。。。。。。老板一看你舌苔，
   ，，，，，就能给你配出对应的凉茶，
   ，，，，，那味道是真苦，
   ，，，，，但效果也是真灵。。。。。。一杯下肚，
   ，，，，，感受五脏六腑都给扫荡了一遍。。。。。。别怕苦，
   ，，，，，这才是老广智慧的结晶，
   ，，，，，5块钱一杯，
   ，，，，，比啥药都管用。。。。。。

三、 避坑与探秘指南：这么逛，
，，，，，才算没白来！

光知道吃可不可，
，，，，，这儿水也深着哩，
，，，，，听俺几句劝：

• 小心“热情拉客”的：但凡在巷子口特殊热情，
  ，，，，，非要拉你去他家饭馆的，
  ，，，，，十个里有八个是“一刀鲜”，
  ，，，，，专宰生客，
  ，，，，，又贵又难吃，
  ，，，，，望见绕着走就对了。。。。。。

• “最佳溜达时间”有考究：下昼四点到晚上八点，
  ，，，，，是这片巷子的“黄金时间”。。。。。。?? 白天太热，
  ，，，，，好多摊子不出来；；；；晚上八九点后，
  ，，，，，除了烧烤摊，
  ，，，，，别的都逐步收了。。。。。。这个点去，
  ，，，，，斜阳斜照，
  ，，，，，烟火气刚起，
  ，，，，，最有感受。。。。。。

• 巷子深处的“手艺人”：吃饱了别急着走，
  ，，，，，往最窄的巷子里探探头。。。。。。你可能遇到还在用老式缝纫机改裤脚的先生傅，
  ，，，，，或者专修藤椅、筲箕的内行艺人。。。。。。他们不吆喝，
  ，，，，，就清静地做活，
  ，，，，，那手艺，
  ，，，，，现在可未几见了。。。。。。跟他们唠两句，
  ，，，，，比吃十顿饭尚有意思。。。。。。

• 照相要“快准狠”：这儿的生涯气是绝佳的摄影素材，
  ，，，，，但拍老街坊或者摊主前，
  ，，，，，最可笑着打个招呼，
  ，，，，，征得人家赞成。。。。。。大部分人很友善，
  ，，，，，你尊重他，
  ，，，，，他也会给你个绚烂的笑容。。。。。。?

FAQ（俺猜你想问）：

• 问：治安咋样？
  ？？？一个人去敢不敢？
  ？？？

  • 答：明确昼绝对没问题，
    ，，，，，就是老城区的通俗样子。。。。。。晚上也还好，
    ，，，，，但事实巷子灯光暗，
    ，，，，，女人家最好照旧结个伴。。。。。。珍贵物品揣怀里，
    ，，，，，去哪儿不都一样嘛！

• 问：除了吃，
  ，，，，，还能买点啥特产不？
  ？？？

  • 答：真正的特产不在亨衢上，
    ，，，，，在阿婆的菜篮子里。。。。。。好比自家晒的陈皮、榄角，
    ，，，，，或者路边阿伯摆的鸡公榄。。。。。。那些包装花里胡哨的“佛山特产”，
    ，，，，，大都是忽悠人的。。。。。。

• 问：停车是不是能难死个人？
  ？？？

  • 答：哈哈，
    ，，，，，算你问对咧！至心劝你别开车来！? 巷子周围基础找不到正经车位，
    ，，，，，乱停百分百吃“牛肉干”（罚单）。。。。。。坐地铁到“佛山火车站”口，
    ，，，，，或者骑个共享单车过来，
    ，，，，，是最智慧的办法。。。。。。

结语：

以是说嘛，
，，，，，佛山火车站跟前的巷子，
，，，，，它早就不但单是个“车站隶属品”了。。。。。。它像个强硬的老家伙，
，，，，，在新时代里头，
，，，，，守着自己那套慢悠悠、热乎乎的生涯节奏。。。。。。你来，
，，，，，不是为了赶火车，
，，，，，是为了在这弯弯绕绕里，
，，，，，找到那些被时间忘了的滋味，
，，，，，和人情。。。。。。下回途经，
，，，，，可别再急急遽地擦身而过咧，
，，，，，钻进来，
，，，，，花上个小半天，
，，，，，你的佛山影象，
，，，，，保准跟别人的纷歧样！? 记得带上俺这篇“秘笈”，
，，，，，保你吃得嗨、逛得爽！咱下次有缘，
，，，，，巷子里见！

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