哎呀妈呀，， ，，，，可算让俺找着空儿跟大伙儿唠唠这个地界儿了！? 俺是谁人愿意四处踅摸好吃的博主，， ，，，，今儿个就专门说道说道这“工具湖吴家山饼子一条街”。。。。。上回俺去那儿转悠，， ，，，，好家伙，， ，，，，那香味儿隔老远就飘过来，， ，，，，勾得俺哈喇子直流！咱不整那些虚头巴脑的，， ，，，，就实打实分享俺的亲自体验，， ，，，，保准让你看了就想去试试。。。。。
俺头一回去吴家山饼子街，， ，，，，照旧搁去年秋天?。。。。。那会儿听一个老饕友推荐，， ，，，，说那儿藏着不少老字号饼子铺，， ，，，，味儿正得不要不要的。。。。。俺其时心里还嘀咕：一条街能整出啥名堂？？？？？？效果一到那儿，， ，，，，俺就傻眼了——整条街重新到尾，， ，，，，全是卖饼子的摊儿和店，， ，，，，空气里都弥漫着焦香和面香，， ，，，，贼拉诱人！从那时起，， ，，，，俺就惦记上这儿了，， ，，，，隔三差五就去解解馋。。。。。今儿个俺就把这份独家攻略掏给你，， ，，，，从咋找地儿到吃啥、避啥坑，， ，，，，全都安排明确咯！?
这地方可不是凭空冒出来的。。。。。俺跟几个老店主唠嗑，， ，，，，才晓得这条街有二十多年历史了，， ，，，，早先就是几个手艺人在路边支摊儿，， ，，，，厥后名声传开了，， ，，，，逐步聚成了现在这规模。。。。。为啥叫“饼子一条街”？？？？？？由于这儿卖的饼子种类那叫一个全乎！从常见的煎饼、烧饼，， ，，，，到外地特色的豆皮饼、油酥饼，， ，，，，啥样的都有，， ，，，，足足十几种名堂，， ，，，，保准让你挑花眼。。。。。?
俺最稀罕的一点是，， ，，，，这儿不少店都是祖传手艺，， ，，，，一代传一代。。。。。像街口那家“老张饼铺”，， ，，，，掌柜的跟俺说，， ，，，，他家做饼的方子打他太爷爷那辈儿就传下来了，， ，，，，用的是老面发酵，， ，，，，烤出来外酥里嫩，， ，，，，吃一口满嘴香。。。。。据他讲，， ，，，，天天光是卖出的饼子就得有上千个，， ，，，，遇上周末，， ，，，，步队能倾轧去二里地！这数据可不是俺瞎编的，， ，，，，是俺亲眼瞅见的——上回周六去，， ，，，，俺等了半个点儿才买上。。。。。
独家视角：俺发明。。。。。， ，，，，这儿饼子为啥好吃？？？？？？除了手艺，， ，，，，还跟用料着实有关。。。。。好些店用的面粉是外地麦子磨的，， ，，，，油也是新鲜豆油，， ，，，，不整那些添加剂。。。。。俺跟一个摊主大娘套近乎，， ，，，，她偷偷告诉俺：“咱这饼子，， ，，，，娃儿和老人吃了都放心，， ，，，，挣的是良心钱！”这话听着就暖心，， ，，，，是不是？？？？？？?
逛吃逛吃，， ，，，，光说不练假把式。。。。。俺凭证自己的嘴刁体验，， ，，，，挑出三家最得劲的店，， ，，，，你去了保准不后悔。。。。。?
头一家：老刘家油酥饼。。。。。这家店在街当腰，， ，，，，招牌不大，， ，，，，但味儿绝对是一绝！他家的油酥饼，， ，，，，层层起酥，， ，，，，咬下去咔嚓脆，， ，，，，里头还裹着芝麻糖馅儿，， ，，，，甜而不腻。。。。。俺每次去必买两个，， ，，，，一个就地啃了，， ，，，，一个带回家当零嘴儿。。。。。价钱也实惠，， ，，，，一个就三块钱，， ，，，，性价比超高。。。。。老板老刘是个实诚人，， ，，，，他说他家一天能卖五百多个饼，， ，，，，全是转头客发动的。。。。。
第二家：王姐煎饼果子。。。。。哎呦，， ，，，，这家的煎饼果子可跟别处纷歧样！面糊是绿豆面掺小米面调的，， ，，，，摊出来薄如纸，， ，，，，配上脆生生的馃箅儿和特制酱料，， ，，，，一口下去，， ，，，，那叫一个知足。。。。。俺特殊稀罕她家加的辣酱，， ，，，，是自家熬的，， ，，，，香辣过瘾。。。。。王姐跟俺唠，， ，，，，她在这儿摆摊八年了，， ，，，，好多上班族早上专门绕道来买，， ，，，，说吃了她家煎饼，， ，，，，一上午都有劲儿。。。。。?
第三家：李记豆皮饼。。。。。这家是俺无意发明的宝藏店，， ，，，，主打豆皮饼，， ，，，，用新鲜豆皮裹上肉末、香菇，， ，，，，煎得金黄酥脆。。。。。俺头回吃的时间，， ，，，，差点没把舌头吞下去！一个饼卖五块钱，， ，，，，但料给得足足的，， ，，，，管饱。。。。。李掌柜说，， ，，，，他家豆皮是天天现做的，， ，，，，不隔夜，， ，，，，以是味儿鲜。。。。。俺建议你趁热吃，， ，，，，凉了口感就打折扣了。。。。。
小贴士：去这儿吃饼子，， ，，，，最好及早不赶晚。。。。。俺的履历是，， ，，，，上午八九点钟那会儿饼子刚出锅，， ，，，，最香； ；到了下昼，， ，，，，有些紧俏口胃就卖光了。。。。。另外，， ，，，，这条街不长，， ，，，，但店肆麋集，， ，，，，你溜达一圈儿，， ，，，，就能把想吃的都尝个遍。。。。。?
交通攻略：这地儿在工具湖吴家山，， ，，，，说好找也好找，， ，，，，说欠好找也得费点劲儿。。。。。俺头回去就绕了弯路，， ，，，，厥后摸出门道了。。。。。你要是开车去，， ，，，，可以导航“吴家山饼子一条街”，， ，，，，但那里停车位主要，， ，，，，俺建议停周围小区再走已往。。。。。坐公交车的话，， ，，，，有好几路车能到，， ，，，，像123路、456路，， ，，，，在“吴家山站”下，， ，，，，走个五分钟就到。。。。。俺个人稀罕骑共享单车去，， ，，，，无邪还不必愁停车。。。。。
最佳时间：除了饭点儿，， ，，，，俺发明事情日人少些，， ，，，，周末和节沐日那叫一个挤。。。。。俺上次周六去，， ，，，，买饼子排队排得腿都酸了，， ，，，，但为了那口吃的，， ，，，，值了！要是想清静点儿体验，， ，，，，可以挑周一到周五的下昼去，， ，，，，人未几，， ，，，，还能跟店主唠唠嗑，， ，，，，相识点内幕故事。。。。。
独家数据：据俺视察，， ，，，，这条街的店肆，， ，，，，平均天天客流量得有上千人，， ，，，，特殊是节沐日，， ，，，，能翻倍。。。。。为啥这么火？？？？？？一是味儿确实隧道，， ，，，，二是价钱亲民，， ，，，，人均花个十几块钱就能吃撑。。。。。俺算过一笔账，， ，，，，上回俺俩人去了，， ，，，，买了四种饼子加两杯豆浆，， ，，，，总共才花了三十来块钱，， ，，，，划算得不可！?
避坑提醒：虽然大部分店都靠谱，， ，，，，但俺也得说句真话——有少数摊儿可能味道一般。。。。。俺的建议是，， ，，，，看哪家步队排得长，， ，，，，就跟上，， ，，，，准没错。。。。。另外，， ，，，，这条街卫生条件还行，， ，，，，但事实是小吃街，， ，，，，你最好自带纸巾，， ，，，，吃完垃圾随手扔桶里，， ，，，，咱都得做个文明人儿不是？？？？？？?
问：这饼子一条街详细搁哪儿。。。。？？？？？？俺咋找？？？？？？
答：哎呦，， ，，，，可简朴了！你搜“工具湖吴家山饼子一条街”，， ，，，，地图上就能显示。。。。。它就在吴家山老城区那块儿，， ，，，，挨着菜市场。。。。。着实找不着，， ，，，，到那儿探询一下，， ，，，，外地人没有不知道的。。。。。俺头回去就是问路，， ，，，，一个大妈热心地给俺指的道儿。。。。。?
问：那儿的饼子价钱咋样？？？？？？贵不贵？？？？？？
答：自制得很！大部分饼子就两三块钱一个，， ，，，，贵点的带馅儿的也就五六块。。。。。俺以为性价比贼拉高，， ，，，，比阛阓里那些花里胡哨的糕点着实多了。。。。。你带五十块钱去，， ，，，，能重新吃到尾，， ，，，，还能剩点。。。。。
问：有啥必需尝的招牌饼子不？？？？？？
答：那必需。。。。。“城客油酥饼和豆皮饼，， ，，，，这两样是这条街的招牌。。。。。油酥饼香脆，， ，，，，豆皮饼鲜嫩，， ，，，，保准你吃一次就忘不了。。。。。要是好咸口，， ，，，，煎饼果子也不错； ；好甜口，， ，，，，就试试芝麻糖饼。。。。。
问：带孩子去合适不？？？？？？卫生咋样？？？？？？
答：挺合适的，， ，，，，俺见过不少一家老小一起去。。。。。卫生情形俺给打八分（满分十分），， ，，，，店肆大都清洁，， ，，，，但事实是露天小吃街，， ，，，，你给孩子吃的时间注重点儿就行。。。。。俺建议挑店面大点的店买，， ，，，，更放心。。。。。
问：啥时间去人最少？？？？？？
答：事情日的下昼两三点钟，， ，，，，人最少。。。。。那会儿不是饭点儿，， ，，，，不必排队，， ，，，，饼子也新鲜。。。。。但有些店可能卖完就收摊了，， ，，，，以是别去太晚。。。。。俺一般喜欢事情日下昼去，， ，，，，悠闲地逛吃。。。。。
唠了这么多，， ，，，，俺的哈喇子又快流出来了。。。。。? 这“工具湖吴家山饼子一条街”，， ，，，，绝对是吃货们的宝藏地儿。。。。。不管你是外地人照旧外来客，， ，，，，去那儿转一圈，， ，，，，准能收获满满——不但是肚子饱了，， ，，，，心也暖了。。。。。那些内行艺人的坚持，， ，，，，那些热腾腾的饼子香，， ，，，，都是这座都会里最感人的味道。。。。。
俺写这篇文章，， ，，，，就是想把这份快乐分享给你。。。。。下次你去的时间，， ，，，，说未必还能遇见俺在那儿啃饼子呢！哈哈，， ，，，，有啥问题，， ，，，，随时来俺网站唠嗑。。。。。记得。。。。。， ，，，，吃好喝好，， ，，，，日子才过得有滋有味！?