哎呦喂，，，，列位老几位，，，，今儿个我可逮着个话茬儿，，，，必需跟大伙儿好好唠唠！? 前阵子不是出去溜达了一圈儿嘛，，，，跑湖南那块儿去了。。。。都说“瓷城”醴陵瓷器倍儿棒，，，，可我到了那儿，，，，发明介（这）醴陵的魂儿。。。。，，，敢情都不在那大马路上，，，，全藏在那些曲了拐弯儿的小巷子里头了！您了要是不信，，，，听我给您逐步掰扯掰扯。。。。介一趟逛下来，，，，我觉着。。。。，，，比去嘛热门景区都有意思，，，，内里的门道可深了去了！
咱先说说介巷子自己。。。。您了可别小瞧了这些窄不溜秋的道儿。。。。? 醴陵建城历史小两千年了，，，，好多老基础的工具，，，，新城区基础就瞅不见。。。。我专门问了问外地上岁数的人，，，，人家说，，，，像西门老街、姜湾老街、文庙周边那片儿，，，，是老巷子较量集中的地界儿。。。。
您了走进去，，，，脚底下踩的都是磨得溜光的青石板，，，，有的地方还坑坑洼洼的，，，，倍儿有年头感。。。。双方的屋子，，，，高的矮的都有，，，，不少照旧青砖灰瓦的马头墙，，，，屋檐角儿都翘着，，，，看着就提气！? 有些老宅子的门脸儿，，，，木头门板上的漆都快掉光了，，，，可上头刻的花儿啊、字儿。。。。，，，还能模模糊糊看出来，，，，考究！我听一老爷子说，，，，有条巷子里头藏着一个叫“医生第”的老宅子，，，，是清朝一个当官儿的留下的，，，，现在都成了市级文保单位了，，，，少说也得有一百五六十年了。。。。
最有意思的是，，，，介些巷子跟醴陵的瓷器基础就分不开。。。。您了走着走着，，，，一仰面，，，，诶，，，，墙头上嵌着几个瓷盘子，，，，画着花鸟，，，，那叫一个鲜亮！再一拐弯，，，，谁家窗户根儿底下，，，，扔着几个烧坏了的瓷胚子，，，，也没人捡。。。。空气里都似乎飘着一股子陶土味儿，，，，混着点儿灶火气，，，，介就是最隧道的醴陵味道。。。。
提及吃，，，，我可就来精神了！在醴陵，，，，您了想找隧道吃食，，，，奔大饭馆？？？？？？那可不可！就得往那巷子深处钻，，，，瞅哪家门口外地人多，，，，您了就往哪家进，，，，准保错不了！? ?
我先说一个，，，，醴陵小炒肉。。。。您了可别以为是通俗辣椒炒肉。。。。我在一条叫“食为天”的巷子里（我自个儿起的名儿），，，，找着一家也就四五张桌子的小馆子。。。。他家那小炒肉，，，，用的都是外地黑猪肉的前腿肉，，，，肥瘦相间，，，，切得飞薄。。。。配着醴陵外地的青椒和剁椒，，，，猛火一呛！端上来，，，，油光锃亮，，，，锅气十足。。。。肉片是又嫩又弹，，，，辣味儿是那种鲜辣鲜辣的，，，，直冲天灵盖，，，，配上明确米饭，，，，好家伙，，，，我一人儿干了三碗！老板说，，，，一天光这道菜就能卖出去上百份。。。。
再有一个，，，，仙都酱板鸭。。。。介可是醴陵的手刺！但您了知道吗，，，，最老字号的店，，，，就在老城区的一条巷子口上。。。。他家鸭子，，，，是先酱后烤，，，，再刷上秘制的辣油。。。。?? 鸭肉干香有嚼头，，，，连骨头都是酥的，，，，越嚼越香，，，，辣味儿是逐步返上来的。。。。我探询了一下，，，，人家从清朝那会儿就最先琢磨介鸭子了，，，，现在光在醴陵外地就有十来家连锁，，，，一年得卖出几十万只！
尚有嘛焙肉、米豆腐、油火粑粑… 都是巷子里的废物。。。。焙肉像熏过的五花肉，，，，蒸着吃，，，，肥而不腻；；；米豆腐拌上辣子，，，，滑溜溜的；；；油火粑粑就是炸糯米饼，，，，外脆里糯，，，，自制又解饱。。。。我算了算，，，，在巷子里吃一天，，，，人均五六十块钱吃得顶顶好，，，，性价比倍儿高！
逛醴陵小巷子，，，，不可跟赶集似的。。。。您了得慢下来，，，，这里头有门道。。。。
第一，，，，得挑时间。。。。? 最好是一大早，，，，或者黄昏。。。。? 清早，，，，巷子里飘着早饭的香味儿，，，，有老人提着鸟笼子遛弯儿，，，，环卫工刷刷地扫着青石板，，，，那画面，，，，静中有动。。。。黄昏呢，，，，家家户户最先做饭，，，，窗户里透出暖光，，，，抽油烟机嗡嗡响，，，，菜下锅“刺啦”一声，，，，全是生涯气。。。。大中午的太阳毒，，，，反倒没嘛意思。。。。
第二，，，，眼观六路，，，，耳听八方。。。。? 别光瞅脚底下。。。。多看看门楣、窗户、墙上的装饰。。。。许多不起眼的老屋子，，，，门楣上刻着“紫气东来”、“竹苞松茂”，，，，字儿写得那叫一个漂亮。。。。有的窗户是镂空的瓷片嵌的，，，，太阳一照，，，，光影斑驳，，，，悦目极了！要是闻声哪有拉胚、画瓷的新闻，，，，凑已往瞧瞧，，，，保不齐就是个家庭小作坊，，，，先生傅手艺绝了！
第三，，，，必体验项目。。。。? 一个是，，，，找家巷子里的瓷器作坊（不少是前后后厂），，，，看看先生傅怎么在胚子上画釉下五彩，，，，那一笔一划，，，，功底深了去了。。。。我瞅了一个先生傅画一条龙，，，，眼睛一点，，，，跟活了似的！再一个，，，，找巷子口晒太阳的老人唠嗑儿。。。。递根烟，，，，客套两句，，，，老爷子能跟你从民国讲到解放后，，，，嘛瓷业兴衰、老街典故，，，，门儿清！比看导游词生动一百倍。。。。
最后，，，，得注重。。。。? 巷子窄，，，，有的地方摩托车、电动车嗖嗖的，，，，您了得靠边儿走。。。。地面青石板下雨天滑，，，，注重脚下。。。。? 尚有，，，，许多院子是住家户，，，，照相、旅行最好先打个招呼，，，，客客套气的，，，，人家一般都挺好语言。。。？？？？？？杀鹁僮畔嗷鬼。。。。，，，招人烦。。。。
1. 问：嘛叫“醴陵小巷子”？？？？？？详细指哪块儿。。。？？？？？？
答：哎，，，，介不是个详细地名儿。。。。一般就是指醴陵老城区里头，，，，尤其是状元洲周围、滨河路沿线、以及原先老瓷厂片区那些密如蛛网的老街旧巷。。。。您了到了醴陵，，，，翻开地图APP，，，，瞅哪块儿路网最密、最不规则，，，，奔那儿去就八九不离十。。。。
2. 问：逛介些巷子，，，，得预留多长时间？？？？？？
答：您了要只是走马观花，，，，小半天儿（3-4钟头）? ，，，，能溜达个或许齐。。。。但要想像我似的，，，，找吃的、看手艺、跟人唠嗑儿，，，，那至少得腾出整整一天来，，，，逐步品，，，，才有味儿。。。。
3. 问：消耗高吗？？？？？？得准备几多预算？？？？？？
答：用饭、买小吃，，，，自制！? 一人儿一天一百块钱能吃美了。。。。主要是买瓷器花钱，，，，巷子里作坊的瓷器，，，，从十几块的杯子到上千块的手工精品都有，，，，看您了喜欢。。。。纯逛不买，，，，花不了几个子儿。。。。
4. 问：有嘛必买的特产（除了大件瓷器）？？？？？？
答：仙都酱板鸭（真空包装的，，，，能带走）、醴陵辣椒酱/腐乳（下饭神器）、釉下五彩瓷的小件（好比茶杯、小摆件、首饰），，，，不贵尚有特色，，，，送人自用都行。。。。
5. 问：交通利便吗？？？？？？会不会迷路？？？？？？
答：老巷子汽车进不去，，，，但醴陵城区不大，，，，打车或骑个共享电动车到周围，，，，走进去就行。。。。迷路？？？？？？怕嘛的！巷子再绕，，，，它最终都能通到亨衢上。。。。着实不可，，，，张嘴问呗，，，，外地人都挺热情的。。。。迷路自己也是一种兴趣，，，，对吧？？？？？？
以是说。。。。，，，列位，，，，您了要是哪天想去醴陵，，，，别光奔着买瓷器去。。。。一定得抽出空来，，，，钻进那些毛细血管一样的小巷子里头。。。。? 用脚底板感受一下青石板的温度，，，，用鼻子闻闻空气里重大的市井气息，，，，用耳朵听听最原汁原味的醴陵话。。。。? 那儿有穿越时间的修建，，，，有灶火翻腾的美食，，，，有深藏不露的手艺，，，，更有活色生香的日子自己。。。。
瓷是醴陵的筋骨，，，，可介些弯弯绕绕、充满烟火气的小巷子，，，，才是它温热的血肉和灵魂。。。。得嘞，，，，话未几说，，，，您了有时机，，，，自己个儿去体验一把吧！回见了您内！?