哎， ，，恁是不知道， ，，自从俺迷上品茗， ，，可算是把苏州城那些个“品茶事情室”给转遍咧！网上搜“苏州品茶事情室论坛”的人， ，，俺看是越来越多， ，，可里头的水， ，，深得嘞！? 今儿个， ，，俺就以一个老茶客的身份， ，，跟大伙儿掏心窝子摆一摆， ，，那些论坛里说的， ，，究竟几分真、几分假， ，，尚有俺这3年探了不下20家店攒下的着实履历。。。。。。
一、 先泼盆冷水：论坛里说的“天花乱坠”， ，，恁可不敢全信！
早些年， ，，俺也是信了论坛里那些个帖子， ，，说得可玄乎了， ，，啥子“隐世能手”、“差池外私人茶舍”， ，，效果跑断腿， ，，寻见的不是货差池板， ，，就是贵得咬人。。。。。？？伤闶前寻掣磺海
俺跟恁说句大真话， ，，现在好些个论坛， ，，早不是昔时纯粹茶友交流的地界儿了。。。。。。? 里头混杂了太多店家自个儿发的“推广帖”， ，，写得那叫一个文采飞扬， ，，拍得照片跟瑶池似的。。。。。？？稍弁ㄋ兹艘蝗ィ ，，完全不是那么回事！不是地方憋屈得不可， ，，就是茶艺师的水平“麻麻地”（一般般）， ，，光会背台词， ，，茶汤都出得不稳固。。。。。。俺就上过一回当， ，，论坛吹是“虎跑泉泡的龙井”， ，，效果一喝， ，，水味儿都差池， ，，一问， ，，就是通俗的过滤水， ，，一壶茶还要俺小五百， ，，心疼得俺呀！?
以是啊。。。。。 ，，看论坛， ，，“多看吐槽， ，，少看吹捧”。。。。。。找那些有真适用户发图、特殊是发明场随手拍的帖子， ，，比看那些精修过的“照骗”强多咧！
二、 那咋地？？靠谱的事情室究竟咋寻？？俺的“土步伐”分享
吃了不少亏， ，，俺也探索出自家的一套办法了， ，，恁听听看， ，，在理不？？
第一步：论坛是“地图”， ，，不是“目的地”。。。。。。? 俺现在上论坛， ，，就干两件事：一是搜差评， ，，看一家店最常被吐槽的点是甚（是贵？？是服务冷？？照旧茶自己不可）；；二是看那些发了不止一次帖的老账号的推荐， ，，这种人一般是真茶客， ，，靠谱些。。。。。。
第二步：锁定目的， ，，必打“前站电话”。。。。。。? 别看这步土， ，，可管用咧！别光问价， ，，多问几句：“咱家主泡的师傅善于甚茶类？？”“今儿有啥当季的茶推荐？？”“能按位收费， ，，先试一泡不？？”从接线人的专业水平和耐心， ，，就能筛掉一批急功近利的店。。。。。。俺厥后常去的一家， ，，就是打电话时， ，，老板在电话那头跟俺聊了十来分钟茶树品种， ，，俺以为， ，，这人爱茶， ，，店就差不了！? ?
第三步：首次登门， ，，就点“基础款”。。。。。。? 万万别一上来就充体面点店里最贵的茶。。。。。。就点一款他家招牌的基础档， ，，或者当日的“茶师推荐”。。。。。。? 好工具， ，，最能在基础的茶汤里见功力。。。。。。汤色亮不亮？？香气纯不纯？？回甘有没有？？这几点到位了， ，，说明店家有基础， ，，下回再试贵的。。。。。。俺用这办法， ，，避开了好多“专门宰生客”的店。。。。。。
三、 私藏清单大放送！俺心中稳当的3种事情室类型
探了这么多， ，，俺把靠谱的事情室归了类， ，，恁对号入座， ，，看恁好哪一口：
A类：主理人就是“活招牌”的匠人店。。。。。。
这种店通常不大， ，，甚至有点难找。。。。。。主理人往往是痴迷茶的“怪咖”， ，，可能以前是设计师、程序员， ，，转身来沏茶了。。。。。。特色是：茶品小众有特色， ，，喝法上有自个儿的考究， ，，能聊出好多道道。。。。。。? 价钱中上， ，，但能学到工具。。。。。。好比俺在十全街周围探到的一家， ，，老板自个儿跑茶山， ，，做的野生红茶有奇异的果蜜香， ，，你在别处基础喝不到。。。。。。这种店， ，，论坛里反而不怎么宣传， ，，靠口口相传。。。。。。
B类：情形舒坦、流程标准的“优等生”店。。。。。。
这种店通？？诖匆庠盎蛘咔寰驳纳桃登 ，，装修雅致， ，，流程标准化。。。。。。茶艺师培训到位， ，，服务知心， ，，很是适合带不太懂茶的朋侪去， ，，或者谈个清净的事情。。。。。。? 茶品选择多是市场认可的名优茶， ，，不会蜕化， ，，但惊喜未几。。。。。。平江路那里就有几家这样的， ，，属于“不知道去哪， ，，去这儿准没错”的保底选择。。。。。。?
C类：链接资源的“茶+”复合空间。。。。。。
这算是新派了， ，，不但是品茗， ，，可能连系了小型展览、器物展售、念书会。。。。。。在这里， ，，品茗是前言， ，，熟悉同好、看看美物是重点。。。。。。适合喜欢热闹、拓展圈子的茶友。。。。。。? 俺在工业园区遇见过一家， ，，每月都有主题茶会， ，，能遇到不少有意思的人， ，，但单论茶汤深度， ，，可能不如A类。。。。。。
FAQ（恁可能还想问的）：
问：按伢说的， ，，论坛没用了？？
答：可不敢这么说！论坛好比是“公共点评”， ，，有用的很， ，，要害是咋用。。。。。。? 要带着“侦查”的眼光去看， ，，把它当成信息聚合地， ，，而不是权威评测。。。。。。多看差别时间、差别ID的谈论， ，，自己拼集真相。。。。。。
问：去一回， ，，或许得花多钱？？得是贵得吓人？？
答：这看店也看茶。。。。。。按位算的话， ，，苏州城现在较量普遍的是 100-300元/位（包括一两种茶和茶点）。。。。。。俺以为， ，，150元左右是个坎， ，，低于这个价， ，，要担心茶的质量；；高于300， ，，就得看情形和服务值不值谁人溢价了。。。。。。第一次去， ，，建议从这个区间里选。。。。。。
问：一个人去， ，，会不会很尴尬？？
答：完全不会！俺十回有八回都是一个人去。。。。。。正经的事情室， ，，茶艺师都很有分寸， ，，你想谈天， ，，她能陪你聊茶；；你想悄悄， ，，她就清静沏茶。。。。。。一个人， ，，反而能更专注地品茶， ，，可自在了！?
问：怎么判断茶艺师水平崎岖？？
答：俺有个小诀窍：看她注水、出汤的稳当劲儿， ，，和沏茶时的那份“定力”。。。。。。? 好茶艺师的手又稳又柔， ，，心是静的， ，，整个节奏让你惬意。。。。。。再就是， ，，你问她问题时， ，，她能说到点上， ，，不故弄玄虚， ，，也纷歧问三不知。。。。。。
最后再唠叨两句：
寻个好茶楼， ，，跟寻个知心朋侪一样， ，，急不得。。。。。。别光看论坛里吹得“花好稻好”， ，，得多走、多试、多喝。。。。。。? 茶这口工具， ，，终究是要落到自个儿舌头和心上的。。。。。。俺这份清单和心得， ，，也就是给恁递个“寻宝图”， ，，真正的废物， ，，还得恁自家去体验、去发明。。。。。。
希望下次， ，，咱能在某间舒坦的茶楼里， ，，由于一杯好茶， ，，会意一笑。。。。。。那可就， ，，再好不过咧！祝恁寻茶愉快！?