喂 ，，， ， ，，伙计些！今天跟你们摆个玄龙门阵 ，，， ， ，，关于中山坦洲壹加壹后头那条“神秘”小巷子? ?。。是不是好多在坦洲住的人 ，，， ， ，，都听过这个传说 ，，， ， ，，但真要找 ，，， ， ，，又有点摸不到火门？？？？？？我跟你讲 ，，， ， ，，我上个星期专门切“考古”了一盘 ，，， ， ，，差点在里头迷路 ，，， ， ，，但硬是发明了不少“宝藏”哦！?♂? 这篇帖子 ，，， ， ，，我就把我咋个找到的、看到啥子、吃到啥子 ，，， ， ，，一五一十地摆给你听 ，，， ， ，，包管你看完就晓得那条巷子基础不是传说 ，，， ， ，，而是个活色生香的“烟火江湖”！
首先 ，，， ， ，，给列位路痴朋侪吃颗放心丸。。“壹加壹后面”这个说法 ，，， ， ，，规模太宽了 ，，， ， ，，我第一次切就在阛阓后头打了好几个转转 ，，， ， ，，尽是停车场和车道。。着实哈 ，，， ， ，，各生齿口相传的谁人“小巷子” ，，， ， ，，正儿八经的位置是在“坦洲壹加壹广场”的南侧或者东南侧 ，，， ， ，，毗连着老旧住民区的那一片。。
最禁止易拐错的步伐：
找准地标：你不要光看“壹加壹”三个字。。你认到谁人“坦洲市场”（或者叫“第一市场”）? 嘛！那条充满生涯气息的小巷 ，，， ， ，，着实就是从壹加壹商圈背后 ，，， ， ，，蜿蜒毗连到坦洲市场的一片区域。。好多隧道的老铺子 ，，， ， ，，都藏到这个过渡带里头。。
认准入口：从壹加壹侧面的“七村”或者“永一”那些旧村路口进去 ，，， ， ，，走不到50米 ，，， ， ，，感受一下子从现代阛阓跨进了90年月 ，，， ， ，，路边最先泛起种种小摊、老字号招牌 ，，， ， ，，嘿 ，，， ， ，，那就对咯！
我上次是从一个卖水果的岔路口拱进切嘞 ，，， ， ，，耳边瞬间从阛阓广播酿成了粤剧、吆喝和炒菜声的交响乐 ，，， ， ，，谁人感受 ，，， ， ，，之切换！?
这条巷子 ，，， ， ，，白天是街坊的菜市和茶档 ，，， ， ，，一到黄昏和晚上 ，，， ， ，，就酿成了“吃货的神秘基地”。。我挨到试了几家 ，，， ， ，，给你们汇报一哈：
? 第一家：无名粥档
没得招牌 ，，， ， ，，就一口大锅摆在住民楼一楼。。老板是对老伉俪 ，，， ， ，，专卖猪杂粥和炒河粉。。他家的猪杂粥 ，，， ， ，，猪肝、粉肠处理得之清洁 ，，， ， ，，粥底熬得绵密 ，，， ， ，，撒上胡椒粉和葱花 ，，， ， ，，天冷的时间喝一碗 ，，， ， ，，从喉咙暖到脚板心！我吃的那碗 ，，， ， ，，猪杂多得扑出来 ，，， ， ，，才卖15蚊 ，，， ， ，，良心到哭！好多街坊自己带锅来打包。。
? 第二家：姨妈烧烤
一个推车摊摊 ，，， ， ，，下昼四五点才出摊。。姨妈的蜜汁烤鸡翅是一绝！刷的不是通俗的烧烤酱 ，，， ， ，，是自家调的蜂蜜混淆酱 ，，， ， ，，烤出来外皮焦香带甜 ，，， ， ，，里头肉汁锁得巴巴适适。；Ｉ杏锌九殴恰⒖径垢 ，，， ， ，，火候掌握得之好。。我买了30蚊 ，，， ， ，，两个人差点没吃完。。坐不到位置 ，，， ， ，，各人都是站着吃或者打包 ，，， ， ，，要的就是这个随意的味道。。
? 第三家：潮汕手工饺
一个小门面 ，，， ， ，，玻璃窗后面几个姨妈现场包饺子、云吞。。馅料看获得的新鲜 ，，， ， ，，有韭菜鲜肉、玉米鲜肉、尚有经典的鲜虾云吞。。我买了半斤鲜虾云吞回家自己煮 ，，， ， ，，每个内里都有一整只虾仁 ，，， ， ，，脆蹦蹦的 ，，， ， ，，汤头一喝就晓得是大地鱼熬的 ，，， ， ，，不是味精水。。价钱比超市的冷冻货贵点 ，，， ， ，，但味道值回票价！
重点来了：除了这些 ，，， ， ，，巷子里头还藏到有修鞋补伞的内行艺人、卖古板糕点（像鸡仔饼、妻子饼）的饼家、甚至尚有一家专卖煲汤料的草药铺。。这里不像商业美食街 ，，， ， ，，而像一个能自给自足的小社区 ，，， ， ，，你需要的生涯味道 ，，， ， ，，这儿险些都能找到。。
晓得位置和吃啥子了 ，，， ， ，，那啷个耍才最逍遥呢？？？？？？给你几点知心提醒：
最佳到访时间：
下昼4点后到晚上8点前。。这个时间 ，，， ， ，，白天市与夜市正在交接 ，，， ， ，，既能感受到街坊买餸（买菜）的热闹 ，，， ， ，，又能遇上夜市小吃出摊。。华灯初上时 ，，， ， ，，巷子里的灯光朦胧 ，，， ， ，，特殊有味道 ，，， ， ，，照相也出片。。
避坑提醒：
情形预期治理：莫指望有清洁亮堂的大堂和网红装修。。这里就是老旧住民区巷子 ，，， ， ，，地面可能有点湿滑 ，，， ， ，，桌椅可能就是塑料凳 ，，， ， ，，考究情形的朋侪要有个心理准备。。但这不就是市井气的组成部分嘛！
关于价钱：大部分小吃价钱在10-25蚊之间 ，，， ， ，，很是亲民。。若是遇到价钱显着高得离谱的（比照我上面说的） ，，， ， ，，可以多看看 ，，， ， ，，多问问。。
点菜窍门：看人流量和外地街坊的选择。。哪家店外地大叔大妈排队 ，，， ， ，，你就跟到排 ，，， ， ，，或许率不得拐。。也可以直接用“塑料粤语”问老板：“有咩好先容。？？？？？？”（有什么好吃的推荐？？？？？？）
照相与礼仪：
这里适合拍人文纪实和复古气概的照片。。拍店肆和食物前 ，，， ， ，，最好先跟老板打个招呼 ，，， ， ，，笑一笑 ，，， ， ，，人家一般不会拒绝。。但不要对着住民家里头拍 ，，， ， ，，不礼貌。。
垃圾不要乱扔！看到好多老板都在自家摊位旁放了垃圾桶 ，，， ， ，，多走两步 ，，， ， ，，维护好这个宝藏地的情形。。
Q1：究竟好欠好找？？？？？？导航导那里？？？？？？
A：单独搜“小巷子”肯定找不到。。最靠谱是导航“坦洲市场”或“坦洲壹加壹广场(七村店)” ，，， ， ，，到了之后 ，，， ， ，，往市场偏向或者旧村屋麋集的地方走。。记着谁人“时空切换”的感受 ，，， ， ，，就对了。。
Q2：一个人去吃工具安不清静？？？？？？方不利便？？？？？？
A：清静 ，，， ， ，，并且一个人去很利便。。许多小吃摊都是即买即走 ，，， ， ，，或者有小桌子可以单独享用。。治安就是通俗老社区的水平 ，，， ， ，，很OK。。就是女孩子晚上去的话 ，，， ， ，，建议结伴 ，，， ， ，，事实巷子灯光较量暗。。
Q3：值不值得专门开车/坐车跑一趟？？？？？？
A：若是你就在坦洲或者隔邻三乡、珠海 ，，， ， ，，专门为这份隧道烟火气跑一趟 ，，， ， ，，绝对值得。。它提供了一种区别于阛阓连锁店的、真实的生涯体验。。若是你是从中山石岐或者更远地方来 ，，， ， ，，可以连系坦洲的其他活动（好比逛商。。┮黄鸢才。。
Q4：除了吃的 ，，， ， ，，尚有啥子可以买的？？？？？？
A：有！新鲜水果、蔬菜（比超市自制）、古板糕点 ，，， ， ，，尚有那些家用的小物件（好比竹编篮子、老式铁皮桶）。。逛一圈 ，，， ， ，，你可能顺便就把第二天的菜买了。。
以是咯 ，，， ， ，，中山坦洲壹加壹后面小巷子 ，，， ， ，，它不是一个景点 ，，， ， ，，而是一条还在呼吸、带着温度的生涯脉络。。它连着阛阓的时尚 ，，， ， ，，也系着老街的温存。。在这里 ，，， ， ，，你可以用很少的钱 ，，， ， ，，买到很着实的知足感。。下次你以为大餐吃腻了 ，，， ， ，，想找点“接地气”的味道 ，，， ， ，，无妨来这里钻一钻。。记着 ，，， ， ，，最好的导航 ，，， ， ，，是你的好奇心 ，，， ， ，，和一句热情的“唔该 ，，， ， ，，讨教……”。。说未必 ，，， ， ，，你发明的宝藏 ，，， ， ，，比我的还要多哦！?