哎，， ，，，，伙计们，， ，，，，夜来（昨天）晌午（中午）可把俺饿塌了！? 在街上跑了一前晌（上午），， ，，，，肚子咕咕叫，， ，，，，就想赶忙咥（吃）上一口热乎、顶饱、还不贵的饭。。。。。。你们说，， ，，，，这不就是咱通俗人最着实的需求？？ ？？？？俺其时就掏脱手机，， ，，，，搜的就是“天水那里可以约快餐的地方”。。。。。。搜出来一堆，， ，，，，有的说的云山雾罩，， ，，，，不接地气。。。。。。今儿，， ，，，，俺就用俺这张吃出来的嘴，， ，，，，跟大伙儿好好拉呱拉呱（聊聊），， ，，，，在天水这地界，， ，，，，想麻溜地“约”顿快餐，， ，，，，究竟该咋寻摸！???
俺先交接一下，， ，，，，俺就是个通俗上班的，， ，，，，挣得是死人为，， ，，，，对饭的要求就三条：快、好、省。。。。。。那些花里胡哨、等半天的馆子，， ，，，，咱今天不提！咱就说那些，， ，，，，你进去十来分钟就能端上碗，， ，，，，花了十几二十块就能摸着圆鼓鼓的肚皮出来的“救命”食堂。。。。。。
在天水找快餐，， ，，，，主要就两条道儿：钻巷子寻“街边战神”，， ，，，，照旧进阛阓找“连锁快枪手”。。。。。。各有各的好，， ，，，，听俺给你细细掰扯。。。。。。
首先，， ，，，，是俺最自得的“街边巷子派”。。。。。。这种店，， ，，，，往往没甚 fancy 的装修，， ，，，，塑料凳子、折叠桌，， ，，，，但烟火气足，， ，，，，味道着实。。。。。。?
好比，， ，，，，在秦州区新华路旁边那条巷子里，， ，，，，有家卖麻辣拌+卷饼的小铺。。。。。。老板娘手脚那叫个利索！你点个十来块钱的菜，， ，，，，她三下五除二给你拌好，， ，，，，卷进热腾腾的饼里，， ，，，，再用纸一包，， ，，，，全程不到5分钟！拿上边走边吃，， ，，，，香辣过瘾，， ，，，，顶饱一后晌（下昼）。。。。。。这地方，， ，，，，地图上你都欠好搜到，， ，，，，但饭点儿永远有人排队。。。。。。这就是外地人的“旗号”。。。。。。
再好比，， ，，，，伏羲庙周围，， ，，，，有家主打呱呱+猪油盒的改良快餐摊。。。。。。他把古板的呱呱做成小份，， ，，，，配上一个现炸的猪油盒和一碟小菜，， ，，，，一套也就15块左右。。。。。。游客能尝到特色，， ，，，，外地人能快速解馋，， ，，，，出餐速率？？ ？？？？你看油锅里那翻腾的盒子就知道，， ，，，，慢不了！这可是巴窘索出来的“文旅快餐两不误”方案。。。。。。
其次，， ，，，，是规则清洁的“阛阓连锁派”。。。。。。这个适合拖家带口，， ，，，，或者想情形舒坦点。。。。。。像万达、百货大楼美食层里那些。。。。。。
煲仔饭、铁板饭、米线这些是主力。。。。。。优势是稳固，， ，，，，你在哪家店吃味道都差未几，， ，，，，手机下单也利便。。。。。。但弱点嘛，， ，，，，就是饭点儿人巨多，， ，，，，等位等餐得有点耐心，， ，，，，并且价钱普遍比外边贵上那么三五块。。。。。。?
俺的履历是，， ，，，，错峰去吃！你比别人早个20分钟，， ，，，，或者下昼1点半再去，， ，，，，那体验就好太多了。。。。。。另外，， ，，，，阛阓里的一些煎饼果子、酸辣粉档口，， ，，，，着实速率更快，， ，，，，但能不可找到座位就看造化了。。。。。。
咱别光说地方，， ，，，，咱说点着实的——几多钱能办几多事！这可是干货，， ，，，，拿小本本记一下。。。。。。?
10元“吃饱”段位：这个预算，， ，，，，目的是扎实的碳水。。。。。。别想大鱼大肉。。。。。。你可以获得一个加蛋加肠的豪华煎饼果子，， ，，，，或者一大碗臊子面/打卤面（有些面馆的素面就是这个价），， ，，，，又或者是一份分量足足的炒饭/炒饼。。。。。。这个档位，， ，，，，多集中在学校周边、老住民区巷子里。。。。。。焦点是盯着那些学生娃娃多的店，， ，，，，他们可是价钱敏感度最高的群体，， ，，，，能在那里活下去的店，， ，，，，性价比绝对经得起磨练。。。。。。
20元“吃好”段位：这是俺以为的黄金价位！选择面豁然爽朗。。。。。。你可以在不错的快餐店，， ，，，，打一份两荤一素的套餐，， ，，，，米饭汤水随便添。。。。。；；；蛘撸， ，，，，来一份牛肉拉面+小菜+鸡蛋的“顶配”服法。。。。。。也能吃上一锅小份的麻辣香锅（少拿点丸子，， ，，，，多拿点菜）。。。。。。这个价位，， ，，，，是速率与营养的平衡点，， ，，，，也是陌头快餐店竞争最强烈的价钱带。。。。。。
30元“吃美”段位：这就有点“快餐轻奢”的意思了。。。。。。你可以选择阛阓里品牌连锁的快餐套餐，， ，，，，情形好，， ，，，，品相佳。。。。。；；；蛘撸， ，，，，在一些特色小馆，， ，，，，点一份单人份的干锅鸡、酸菜鱼之类的大菜，， ，，，，一个人也能吃得有滋有味，， ，，，，幸福感飙升！? 这个档位，， ，，，，就不但是追求“快”了，， ，，，，更追求一点“品质”和“独食的快乐”。。。。。。
在天水吃了这么多年快餐，， ，，，，俺也总结出几条不传之秘，， ，，，，今儿个大放送！
独家“快”窍门：
看“锅气”：店门口或者厨房口，， ，，，，有没有猛火灶，， ，，，，炒勺翻得勤不勤。。。。。。那种火苗呼呼的，， ，，，，出餐一定快。。。。。。
用“耳朵”：多听听老板和熟客的对话。。。。。。若是常有人喊“老样子，， ，，，，快点。。。。。。 保， ，，，，或者老板能记着熟客的口胃（好比“不要香菜，， ，，，，醋多放”），， ，，，，说明这家店出餐流程成熟，， ，，，，且有牢靠客流，， ，，，，速率有包管。。。。。。
手机下单，， ，，，，人未到饭先做：现在许多店都能通过外卖平台或者自家小程序点单。。。。。。算好时间提前点，， ，，，，到店直接取，， ，，，，这是最快的步伐，， ，，，，没有之一！特殊是阛阓里的店，， ，，，，这招能省至少20分钟。。。。。。
防踩坑指南（这可是血泪教训）：??
饭点儿“冷清”的店，， ，，，，慎入！? 饭菜可能不新鲜，， ，，，，或者厨师手艺真不可。。。。。。
菜单重大得像本书的“快餐店”，， ，，，，慎入！? 啥都做往往啥都做不精，， ，，，，并且备菜杂，， ，，，，等菜时间反而长。。。。。。
“预制菜”重灾区提醒：有些店里的套餐饭，， ，，，，尤其是那种所有菜都提前炒好一大盆，， ，，，，给你舀一勺的，， ，，，，口感和营养都大打折扣。。。。。。怎么分辨？？ ？？？？看看那菜的颜色是不是蔫蔫的，， ，，，，尝一口是不是温吞水不敷热乎。。。。。。
Q1：你说的这些地方，， ，，，，详细咋找。。。。。？？ ？？？？地图上能搜到不？？ ？？？？
A1：街边巷子里的“战神”店，， ，，，，许多时间地图上评价未几，， ，，，，甚至就个名字。。。。。。俺的窍门是：到了那片区域，， ，，，，好比你想吃面，， ，，，，就在新华路、民主路这些老街区周围，， ，，，，饭点儿（中午12点、下昼6点）随着人流走，， ，，，，看哪家店出来的人嘴上油光光的，， ，，，，或者哪家店里坐满了外地口音的中晚年人，， ，，，，进去准没错！? 阛阓里的店，， ，，，，直接用地图App搜阛阓名字，， ，，，，看内里的餐饮楼层导览就行。。。。。。
Q2：一个人吃快餐，， ，，，，会不会很尴尬？？ ？？？？
A2：有甚尴尬的！现在一人食才是潮流。。。。。。许多快餐店都有面向墙的单人座，， ，，，，或者吧台座，， ，，，，就是为一个人准备的。。。。。。大大方方进去，， ，，，，吃完玩会手机，， ，，，，惬意得很。。。。。。? 再说了，， ，，，，用饭嘛，， ，，，，自个儿吃美了最主要，， ，，，，谁在乎别人咋看？？ ？？？？
Q3：想吃的又快又康健，， ，，，，有可能不？？ ？？？？
A3：有，， ，，，，但得会挑。。。。。。优先选现煮的粉面类（好比清汤牛肉面），， ，，，，告诉师傅少放点盐和油。。。。。；；；蛘哐∧侵现点现炒的“小碗菜”，， ，，，，你可以自己搭配一荤一素一豆制品。。。。。。避开重油菜、油炸菜和那些浓油赤酱的“大锅菜”。。。。。。?
说究竟，， ，，，，在天水“约”顿快餐，， ，，，，不是个难事。。。。。。它不在网上那些花里胡哨的攻略里，， ，，，，而在咱老黎民逐日生涯的烟火气里头。。。。。。你需要做的，， ，，，，就是放下手机，， ，，，，在饭点儿走上陌头，， ，，，，用鼻子闻闻哪家的油阴险子香，， ，，，，用眼睛看看哪家的食客吃得知足。。。。。。?
记着俺的话：“快”是一种需求，， ，，，，“餐”是一种态度。。。。。。? 无论你是急遽的旅人，， ，，，，照旧忙碌的归客，， ，，，，都值得用一顿扎实、适口、不敷衍的快餐，， ，，，，来慰藉自己的肠胃和身心。。。。。。希望俺这点履历，， ，，，，能帮你下次在天水陌头，， ，，，，更快、更准、更美地“约”到那顿掷中注定的好饭！咥美了，， ，，，，记得回来给俺点个赞！?