哎呀妈呀，，，，，，可算找着地儿唠唠咱运城品茗这档子事儿了！? 俺在运城待了也有些年头了，，，，，，大街小巷、犄角旮旯的茶楼可没少去。。。。。今儿个就跟大伙儿掏心窝子分享一下，，，，，，在运城，，，，，，究竟哪疙瘩品茗得劲儿、不花冤枉钱、还能喝出点儿名堂来！你可甭光听网上那些虚头巴脑的推荐，，，，，，俺这可都是一家一家喝出来的着实履历！?
一提到“运城品茗”，，，，，，不少老铁头一个寻思的就是去啥高等会所，，，，，，或者街边儿挂着“茶”字儿的铺子。。。。。着实啊，，，，，，这里头门道可深了！在咱运城，，，，，，品茗的地界儿或许能分成这么几类：
古板老茶楼：这路茶楼现在不咋好找了，，，，，，大都藏在老城区或者集市边上。。。。。木头桌子、长条板凳，，，，，，茶具都带点儿包浆。。。。。主打一个自制、解渴、唠嗑，，，，，，一壶高沫儿能坐一下昼，，，，，，听老爷子们侃大山，，，，，，那叫一个接地气！?
新中式茶楼：这两年嗖嗖地冒出来，，，，，，装修得那叫一个雅致，，，，，，适合照相打卡。。。。。茶叶种类多，，，，，，价钱也“悦目”不少。。。。。但俺得提醒你，，，，，，有些店是“装修费占一泰半”，，，，，，茶自己反倒一般，，，，，，去之前最好瞅瞅实打实的评价。。。。。
茶叶专卖店兼茶座：这种是俺较量推荐的！许多自家有茶山、做批爆发意的店，，，，，，后面会摆几张茶台。。。。。你去买茶，，，，，，老板兴奋了就地就给你开一泡尝尝。。。。。这种地方的茶，，，，，，品质往往在线，，，，，，价钱也着实，，，，，，能学到真工具。。。。。俺就在盐湖区一家福建老板开的店，，，，，，用不到外面一半的价，，，，，，喝到了正经的桐木关老丛红茶，，，，，，那滋味，，，，，，绝了！?
景区/文化街区里的茶空间：像关帝庙周边、盬街里头也有。。。。。气氛是到位了，，，，，，但价钱通常带着景区属性，，，，，，你懂的。。。。。无意体验一下还行，，，，，，当成日常？？？？？诹傅囟，，，，，，咱钱包可不允许。。。。。
说一千道一万，，，，，，不上干货那是耍流氓！下面这几家是俺重复去、以为真不戳的地儿，，，，，，各有各的好，，，，，，你按需取用。。。。。（??注重：纯个人分享，，，，，，俺可不是托儿。。。。。
“解州老街角那家无名小店”：?位置就在解州关帝庙往老街区走的岔路口，，，，，，连个正经招牌都没有，，，，，，就窗户上贴个红纸写着“茶”。。。。。老板是个外地大爷，，，，，，就卖两种茶：运城外地的连翘叶茶和一种陈年迈黑茶。。。。。连翘茶微苦回甘，，，，，，炎天喝清热解暑，，，，，，大爷说都是周围山上采的 ；；； ；老黑茶按壶卖，，，，，，一壶十五块钱，，，，，，能续水。。。。。屋里就三张桌，，，，，，去的全是周围的老街坊，，，，，，能听到最隧道的运城老故事。。。。。这地儿，，，，，，你地图上可搜不着，，，，，，主打一个缘分和探索的兴趣！
“盐湖区槐东路‘茶言观舍’”：这眷属于上面说的“茶叶店+茶座”型。。。。。老板是潮汕人，，，，，，一家人都在做茶。。。。。店里一面墙都是茶罐子。。。。。你进去不必慌，，，，，，就说想尝尝某某价位的单丛或者熟普，，，，，，老板会很愿意给你冲泡。。。。。他家茶点配的潮汕绿豆饼挺正宗。。。。。俺在那儿混熟了，，，，，，一斤口粮级蜜兰香单丛，，，，，，老板给俺的价钱是380，，，，，，比许多茶楼一泡卖68的强到不知哪儿去了。。。。。?
“北郊新区‘一叶渡’空间”：这眷属于新中式，，，，，，情形没得说，，，，，，适合谈事儿或者闺蜜照相。。。。。他家的特色是“运城主题冷沏茶”，，，，，，好比用汾河意象做的青瓜冷泡龙井，，，，，，用中条山看法做的花果香冷泡乌龙。。。。。一杯或许在35-48元之间，，，，，，创意和颜值大于茶自己，，，，，，但无意去尝尝鲜、换换口胃挺不错。。。。。他家的甜品造型也挺“出片”。。。。。?
茶水深，，，，，，到哪儿都一样。。。。。在运城品茗，，，，，，想有个好体验，，，，，，这几条你记心里准没错：
先看菜单，，，，，，再落座！这是铁律第一条。。。。。甭管伙计说得天花乱坠，，，，，，价钱不明不白的店，，，，，，转身就走，，，，，，别欠盛意思。。。。。正经地方，，，，，，菜单写得显着确白，，，，，，是按壶、按位照旧按泡，，，，，，几多钱，，，，，，清清晰楚。。。。。
多问一句“是那里的茶”。。。。。若是伙计只能说出“红茶”、“绿茶”，，，，，，再说不出详细产地（好比滇红、祁红、正山小种），，，，，，那这茶的泉源可能就较量“综合”了。。。。。若是他能说出福建武夷山、云南勐海、潮州凤凰山这种详细产区，，，，，，最少说明专业性在线。。。。。
“招牌茶”慎点，，，，，，除非你相识。。。。。许多店的“招牌”或“巨匠茶”是利润最高的，，，，，，纷歧定是最好喝的。。。。。？？？？？梢先点一泡实惠的口粮茶试试水，，，，，，看看店家冲泡手法和茶的基本品质，，，，，，再决议要不要升级。。。。。
相信自己的舌头！茶是喝进自己嘴里的，，，，，，好茶应该是喝着惬意、回甘、喉咙不干不锁。。。。。别被那些玄乎的“兰花香、高山韵”忽悠住了，，，，，，你自己以为好喝，，，，，，才是最主要的。。。。。俺就遇到过把通俗焙火过头的岩茶吹成“犷悍岩骨”的，，，，，，喝得俺嗓子冒烟，，，，，，赶忙撤！?
善用团购，，，，，，但别迷信。。。。。？？？？？梢韵热ツ惩拧⒛称揽纯从忻挥刑撞，，，，，，相识一下人均消耗和真实评价里的图片。。。。。但注重，，，，，，套餐里的茶通常是牢靠的基础款，，，，，，想喝更好的得加钱，，，，，，这很正常。。。。。
问：运城品茗人均一般多钱。。。。。？？？？？
答：这差别可大了！老街茶楼二三十能搞定 ；；； ；新中式或情形好的，，，，，，人均得60-120 ；；； ；你要想喝点名山头古树茶，，，，，，那上不封顶。。。。。俺建议，，，，，，通俗谈天聚会，，，，，，人均准备50-80块，，，，，，选择面就较量宽裕了。。。。。
问：第一次去，，，，，，点啥茶禁止易蜕化？？？？？？
答：从发酵度高的茶最先点，，，，，，好比熟普、浓香型铁观音、焙火足的岩茶。。。。。这些茶口感温润，，，，，，不刺激，，，，，，大部分人都能接受。。。。。慎点名贵绿茶（怕水温高泡坏了）和生普（新手可能喝不惯其苦涩）。。。。。
问：能自己带茶叶去茶楼吗？？？？？？
答：大部分店不允许，，，，，，或者会收较量高的“园地费”、“开壶费”。。。。。这是行业的普遍规则，，，，，，由于店家主要靠茶品盈利。。。。。想去品自己的茶，，，，，，最好找朋侪的事情室或者家里。。。。。
问：运城外地有啥特色茶不？？？？？？
答：运城不产古板意义上的茶叶（如绿茶、红茶）。。。。。但有用连翘叶、红枣叶、槐米等制作的地方代用茶，，，，，，像“连翘茶”就挺有地方特色，，，，，，可以当特产体验一下，，，，，，口感和古板茶饮很纷歧样，，，，，，清热不错。。。。。
在运城品茗，，，，，，说究竟喝的不但是那口茶水，，，，，，更是一种闲适和自在的心境。。。。。无论是老街巷里听着蒲剧咂摸一杯老黑茶，，，，，，照旧新式空间里对着窗外的风物品一泡清香，，，，，，找到自己惬意的谁人状态，，，，，，就对了。。。。。希望俺这些大真话，，，，，，能帮你在运城，，，，，，更快、更准地找到你那杯“对味儿”的茶！有啥新发明，，，，，，也接待回来跟俺唠唠！咱下回再唠别的！??♂??