喂，，，，，，兄弟伙些，，，，，，是不是良久没逛南白东大街，，，，，，心头在打鼓：“那条gai（街）上，，，，，，现在尚有没得快餐吃哦 ？？？？” ? 莫慌，，，，，，你算问对人了！我，，，，，，一个资深“街娃儿”，，，，，，上周才专门为了这个问题，，，，，，专门去旋（逛）了一整天，，，，，，脚板儿都走痛了，，，，，，就为了给你们整个最新鲜、最巴适的实地报告 。。。。。
哎呀，，，，，，提及南白东大街，，，，，，老吃货们都懂，，，，，，以前那可是“快餐江湖”，，，，，，从陌头到街尾，，，，，，种种炒菜、盖饭、面食，，，，，，琳琅满目，，，，，，喂饱了好多人哦 。。。。。? 这两年都会在变，，，，，，好多老地方都拆了修、修了改，，，，，，也难怪各人要问 。。。。。我今天就拍起胸口告诉你：有！不但有，，，，，，名堂还比你想的多！? 听我逐步跟你摆 。。。。。
一、 谜底在此：快餐不但有，，，，，，还分“门派”咯！
经由我勒回地毯式搜索，，，，，，南白东大街从东头到西尾，，，，，，现在稳固营业的种种快餐、简餐店，，，，，，至少有15家以上 。。。。。? 我或许归了个类，，，，，，利便你按需索 。。。。。
古板中式快餐（炒菜、盖饭）：这依然是主力军，，，，，，或许占了一半以上 。。。。。味道嘛，，，，，，就是那种屋头的、下饭的感受，，，，，，一份荤素搭配的套餐，，，，，，价钱多在15-25块之间，，，，，，饭随便添，，，，，，汤免费喝，，，，，，着实！
地方特色小吃（可当正餐）：好比羊肉粉、肠旺面、卤肉卷、锅盔夹凉粉这些 。。。。。这些店通常不大，，，，，，但生意好得爆，，，，，，属于“快上加速”，，，，，，几分钟搞定，，，，，，人均8-20元搞定，，，，，，味道还正！
新派简餐/外卖专门店：这种是近几年兴起的，，，，，，门面可能不起眼，，，，，，但后厨火力全开，，，，，，主要接美团、饿了么的票据 。。。。。你途经可能看不到几个人坐倒吃，，，，，，但人家线上订单一直“噔噔噔”响 。。。。。这类店菜品名堂多，，，，，，什么咖喱饭、卤肉饭、轻食沙拉都有，，，，，，价钱稍高一点，，，，，，20-35元 。。。。。
以是，，，，，，担心没得吃的，，，，，，完全可以把心放到肚子里头 。。。。。现在的南白东大街快餐，，，，，，是“宿将”与“新兵”同台竞技，，，，，，热闹得很！?
二、 独家实探：这几家店，，，，，，我帮你尝过了！
光说不可，，，，，，要上硬货 。。。。。我掏钱试了几家，，，，，，有老字号也有新面目，，，，，，给你们汇报下：
? 王记家常菜（中段，，，，，，巷巷头）
这家店开了怕有十几年了，，，，，，老板儿都从小王酿成了老王 。。。。。情形就是通俗家常馆子，，，，，，但清洁 。。。。。我点了个鱼香肉丝套饭，，，，，，18元 。。。。。?
评价：肉丝给得足，，，，，，笋子木耳脆生生，，，，，，鱼香味是正儿八经的泡椒味型，，，，，，不是那种光甜的 。。。。。要害是，，，，，，炒得很有锅气，，，，，，下饭神器！老王说，，，，，，他们屋的回锅肉和麻婆豆腐是点单王 。。。。。这家适合追求古板味道、吃得饱的兄弟 。。。。。
? 王姐烧烤快餐（近西口，，，，，，晚上才摆）
严酷说，，，，，，这不完全是“午间快餐”，，，，，，但绝对是晚上解决一顿的“快餐之王” 。。。。。她家下昼五六点出摊，，，，，，种种烤串、炒饭、炒粉 。。。。。我点了份烧烤炒饭，，，，，，加了焚烧腿肠、腊肉，，，，，，15元 。。。。。?
评价：锅气冲天！米饭粒粒明确，，，，，，混淆到烧烤的孜然辣椒香，，，，，，香得你找不到北 。。。。。王姐手脚麻利，，，，，，两三分钟一份 。。。。。弱点是人多要等 。。。。。这家是夜猫子和下班晚的人的宝藏 。。。。。
? “自贡人家”外卖厨房（东头二楼，，，，，，不上楼）
这就是我说的新派外卖专门店 。。。。。没得堂食，，，，，，只能在门口扫码点 。。。。。我点了份仔姜牛肉丝套饭，，，，，，28元 。。。。。用了个新客红包，，，，，，实付20 。。。。。???
评价：包装细腻，，，，，，饭菜脱离 。。。。。牛肉丝很嫩，，，，，，仔姜和鲜椒的味道很正，，，，，，很“自贡”，，，，，，辣得过瘾 。。。。。分量适中，，，，，，女生够，，，，，，男生可能差点 。。。。。适合在周围上班、想吃得稍微细腻点、点外卖的盆友 。。。。。他们家评分有4.8，，，，，，看来线上运营做得不错 。。。。。
三、 觅食指南与冷热视察：咋个选，，，，，，看这里！
逛了一天，，，，，，我也看出些门道：
老店靠“熟客”，，，，，，新店靠“流量”：那些开了许多年的店，，，，，，老板和客人经常能摆上几句龙门阵，，，，，，气氛亲热 。。。。。新店则更依赖线上平台的评分和引流，，，，，，装修、包装都更时髦 。。。。。
价钱稳中有升，，，，，，但性价比仍在：跟五年前比，，，，，，普遍涨了3-5元，，，，，，但思量到物价，，，，，，依然算是这一片的“价钱洼地” 。。。。。一碗扎实的羊肉粉照旧12块起步，，，，，，比市中心阛阓里自制一半不止 。。。。。
卫生状态“两极分化”：明厨亮灶的店越来越多了，，，，，，这是好事 。。。。。但也尚有个体店，，，，，，后厨情形“凭想象” 。。。。。我的履历是，，，，，，看地上油污多未几，，，，，，看伙计操作戴不戴口罩手套，，，，，，基本能判断个七七八八 。。。。。?
“快餐”的界说在拓宽：现在许多人一顿饭不求“宴席”，，，，，，但求“舒心” 。。。。。以是一些卖甜品、酸奶、轻食的店也挤进来了，，，，，，它们也算另一种“快餐”，，，，，，知足了女生和减肥人群的需求 。。。。。
【FAQ环节】
问：这些店大部分营业到几点 ？？？？晚上去有没得吃 ？？？？
答：中午快餐一般是11点到下昼2点最全 。。。。。晚上的话，，，，，，炒菜盖饭馆许多只开到晚上8点左右 。。。。。可是，，，，，，面馆、烧烤摊、部分外卖专门店会开到深夜，，，，，，甚至破晓 。。。。。想吃夜宵，，，，，，直接往西口和几个巷子交织口走，，，，，，灯火通明的地方就是 。。。。。
问：一个人去吃，，，，，，有没有推荐最巴适的一家 ？？？？
答：若是你第一次去，，，，，，想找禁止易蜕化、味道正宗的，，，，，，我首推王记家常菜（吃炒菜）或者东大街中段那家“老字号羊肉粉”（吃粉面） 。。。。。这两家是经由时间和无数张嘴巴磨练过的，，，，，，价钱着实，，，，，，味道有包管 。。。。。?
问：适不适合三四个人简朴聚餐 ？？？？
答：太适合了！许多快餐店都有小圆桌，，，，，，可以点菜 。。。。。像王记那种，，，，，，三四个人点三菜一汤，，，，，，人均也就30-40元，，，，，，吃得又饱又好 。。。。。比去大馆子划算、效率高得多 。。。。。
结语
以是说嘛，，，，，，南白东大街的快餐江湖，，，，，，不但没消逝，，，，，，反而在悄悄进化、变得更多元 。。。。。它可能没得大阛阓的美食城那么鲜明亮丽，，，，，，但那份锅气、人情味和着实的价钱，，，，，，是啥子都换不来的 。。。。。?
不管你是周围上班的打工族，，，，，，照旧专门来怀旧的老街坊，，，，，，抑或是就想找个地方快速填饱肚子的过路人，，，，，，南白东大街依然是你可靠的选择 。。。。。下回你途经，，，，，，莫再犹豫了，，，，，，大胆走进去，，，，，，点一份热腾腾的饭，，，，，，感受一下这条老街最接地气的温度 。。。。。
快餐不止是果腹，，，，，，更是一种与时间赛跑的生涯态度 。。。。。? 而南白东大街，，，，，，为这种态度，，，，，，提供了一个鲜味又不贵的“加油站” 。。。。。? 赶忙珍藏，，，，，，找时间去告（试）一哈嘛！