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在福州
，
，，，想找自制又得劲儿的小巷子该去哪儿溜达？？？？？？

哎
，
，，，伙计们
，
，，，最近可多老乡私信问俺
，
，，，说去福州耍
，
，，，那些大阛阓、网红街逛着是得劲儿
，
，，，可钱包受不了啊！。。∮忻挥心侵植仄鹄础⒆灾朴肿攀档暮玫囟？？？？？？嘿
，
，，，你算问对人啦！俺在福州摸爬滚打好几年
，
，，，别的不说
，
，，，就爱钻那些外地人才知道的“卡卡蝈蝈”。。。。今儿个
，
，，，俺就掏心窝子跟你喷喷
，
，，，福州那些自制到笑、烟火气浓到呛鼻子的小巷子
，
，，，保管你花小钱
，
，，，办大事
，
，，，吃得美、逛得爽！?

小序：别光瞅着大街面儿
，
，，，巷子里的才是“宝藏”！

一提及福州
，
，，，恁是不是光想着三坊七巷、东街口？？？？？？那儿是不赖
，
，，，可价钱也“悦目”啊！。。∫煌肴庋喔乙ザ三十
，
，，，那是给外地游客准备的“时势”。。。。咱要是想过日子、想接地气、想把钱花在刀刃上
，
，，，那就得把脖子一缩
，
，，，往那高楼后头、大桥底下、老街深处里钻。。。。那地方
，
，，，才是福州真正的“魂”
，
，，，工具自制、味道正宗
，
，，，老板着实
，
，，，能跟恁喷半天。。。。走
，
，，，随着俺
，
，，，咱不当“冤大头”
，
，，，当一回“巷弄侦探”！??♂?

一、吃喝不愁篇：人均20吃到扶墙出
，
，，，就藏在这几条“仙人弄堂”

在福州想自制吃美
，
，，，焦点就一个字——“找”！那些不打广告、招牌旧得掉漆的店
，
，，，往往是王者。。。。

• 学生街夜市（施埔后路一带）：这地方
  ，
  ，，，俺愿称之为“穷鬼的天堂”！尤其是晚上
  ，
  ，，，一整条街都是冒着热气、滋滋作响的小摊。。。。“6块钱一份”? 的蚝仔烙
  ，
  ，，，鸡蛋面糊裹着新鲜海蛎
  ，
  ，，，煎得焦香；；；；“10块钱7个”? 的烤生蚝
  ，
  ，，，蒜蓉铺得跟不要钱一样；；；；尚有“15元自助”? 的冰饭
  ，
  ，，，小料随便加。。。。在这里
  ，
  ，，，人均20块钱
  ，
  ，，，你能从陌头吃到街尾
  ，
  ，，，吃到打饱嗝！要害是
  ，
  ，，，气氛忒好了
  ，
  ，，，全是年轻学生
  ，
  ，，，热闹得很。。。。俺最爱里头一家“阿婆锅边糊”
  ，
  ，，，3块钱一碗
  ，
  ，，，汤头鲜得嘞
  ，
  ，，，配上油条
  ，
  ，，，清早来一碗
  ，
  ，，，得劲儿一整天！?

• 老药洲街（台江那片）：想吃隧道的福州古早味
  ，
  ，，，还不想破费
  ，
  ，，，来这儿就中了！这条街看起来破破旧旧
  ，
  ，，，可都是几十年的老店。。。。最著名的就是“没牙伯花生汤”。。。。5块钱一碗的花生汤
  ，
  ，，，炖得稀烂
  ，
  ，，，入口即化
  ，
  ，，，甜而不腻。。。。再配个1块钱的芋泥
  ，
  ，，，或者2块钱的糯米饭
  ，
  ，，，一顿舒惬意服的甜品就解决了。。。；；；Ｉ杏懈袅诘“忠惠酱鸭”
  ，
  ，，，四分之一鸭差未几20来块钱
  ，
  ，，，卤得酱香透骨
  ，
  ，，，是配稀饭的神器！在这儿用饭
  ，
  ，，，吃的是味道
  ，
  ，，，更是一份老福州的情怀。。。。

• 程埔头市场周边小路：菜市场旁边
  ，
  ，，，永远是美食的“金矿”。。。。程埔头市场外围那些小巷子
  ，
  ，，，散落着种种拌面扁肉店、炖罐店。。。。“安庆元宵”? 在这里开了N年
  ，
  ，，，3块钱3个的大元宵
  ，
  ，，，有甜有咸
  ，
  ，，，外皮糯叽叽
  ，
  ，，，肉馅丰满。。。。中午来份“6块钱”? 的拌面
  ，
  ，，，加个“4块钱”? 的扁肉汤
  ，
  ，，，十块钱搞定一顿有肉有面的午饭
  ，
  ，，，实惠到没朋侪！记着窍门：哪儿外地大爷大妈排队多
  ，
  ，，，哪儿就绝对不踩雷！? ?

二、逛街淘宝篇：衣服、杂货、花鸟鱼虫
，
，，，价钱“拦腰砍”都嫌多！

吃饱了
，
，，，咱得走走消化食儿。。。。买衣服、淘小物件
，
，，，可别去阛阓送钱。。。。

• 茶亭街（儿童公园路周围小巷）：想买自制好穿的童装和鞋子？？？？？？来这里就对了！这里是一片老社区
  ，
  ，，，巷子里藏着无数家外贸店、库存店。。。。小孩的T恤10块、15块一件
  ，
  ，，，质量不输阛阓！。；；；；炎天的小裙子也就二三十。。。。大人的也有
  ，
  ，，，许多是外贸尾单
  ，
  ，，，名目简朴
  ，
  ，，，但面料做工扎实。。。。俺在这儿花50块钱淘到过一条超等惬意的纯棉牛仔裤
  ，
  ，，，穿了三年都没变形。。。。在这里买工具
  ，
  ，，，大胆对半砍价
  ，
  ，，，老板都习惯了
  ，
  ，，，还能乐呵呵地跟你聊几句。。。。??

• 先锋农贸市场！。。爸鼙咴踊跣∠铮：这里可不但是卖菜！市场双方延伸出去的小巷
  ，
  ，，，是日用杂货的海洋。。。。5块钱的洗碗布、10块钱的塑料盆、15块两把的拖把……家里用的
  ，
  ，，，这儿险些全有
  ，
  ，，，价钱比超市自制一大截。。。；；；Ｉ杏新藤编、竹编的内行艺人的小摊
  ，
  ，，，一个手工篮子也就二三十
  ，
  ，，，悦目又适用。。。。逛这里
  ，
  ，，，能感受到最鲜活、最噜苏的市井生涯气息。。。。

• 花鸟市场！。。黄鹋孕〉溃：喜欢捯饬点花花卉草、养个小鱼小乌龟的
  ，
  ，，，必需来这儿！几条小巷子连成片
  ，
  ，，，全是相关店肆。。。。一盆多肉三五块
  ，
  ，，，一袋营养土10块钱
  ，
  ，，，小鱼儿一块钱几条。。。。就算不买
  ，
  ，，，进去走走也开心
  ，
  ，，，满眼绿色
  ，
  ，，，鸟语花香的
  ，
  ，，，心情老好了。。。。许多店老板都特懂行
  ，
  ，，，你问他点养护问题
  ，
  ，，，他能拉着你喷上半小时
  ，
  ，，，能学到不少工具嘞！?

三、独家秘境篇：不要钱的美景与惬意
，
，，，只有“巷”里人才知道

除了吃喝买
，
，，，有些小巷子自己就是风物
，
，，，还不必门票！

• 烟台山周边迷宫小巷：恁可别只在山上的商业区转悠。。。。从烟台山下来
  ，
  ，，，钻到爱国路、乐群路周围的那些斜坡小巷里去。。。。那里是老洋房最麋集、最原生态的地方。。。。青石板路
  ，
  ，，，墙头爬满炮仗花或三角梅
  ，
  ，，，清静得只能听到自己的脚步声。。。。随便一栋屋子都可能有百年历史
  ，
  ，，，照相文艺感拉满。。。。这里没啥商业
  ，
  ，，，就是纯纯的老街巷生涯
  ，
  ，，，适合一个人逐步走
  ，
  ，，，逐步看
  ，
  ，，，一分钱不花
  ，
  ，，，享受半个下昼的清静。。。。?

• 上下杭历史文化街区旁的老巷：上下杭修得是漂亮
  ，
  ，，，但咱的目的是它旁边没怎么开发的“龙岭顶”一带。。。。从小巷子穿上去
  ，
  ，，，能看到老福州原始的民居状态
  ，
  ，，，弯弯绕绕
  ，
  ，，，别有洞天。。。。运气好能遇到在门口晒太阳、谈天的老街坊
  ，
  ，，，那面容上的皱纹
  ，
  ，，，都是故事。。。。这里能看到与新福州截然差别的、缓慢的旧时光。。。。

• 晋安河沿岸的步道小径：这不算严酷意义上的“巷子”
  ，
  ，，，但绝对是免费散步、体验外地人生涯的绝佳行止。。。。从琯尾街或者塔头那里
  ，
  ，，，找个小口子下到晋安河滨的步行道。。。。黄昏时分
  ，
  ，，，全是周围出来散步、磨炼、遛娃、垂纶的住民。。。。沿着河一直走
  ，
  ，，，看杨柳依依
  ，
  ，，，看灯火渐亮
  ，
  ，，，感受福州“慢生涯”的脉搏
  ，
  ，，，一分钱都不必花
  ，
  ，，，却能获得最大的放松。。。。?

FAQ 俺来给恁解答疑惑！

• 问：这些小巷子安不清静啊！。？？？？？？一个人去怕不怕？？？？？？

  答：清静得很！这些都是有大宗外地住民生涯的社区
  ，
  ，，，不是荒野外岭。。。。白天熙熙攘攘
  ，
  ，，，晚上也有路灯和行人。。。。虽然啦
  ，
  ，，，基本的小心心要有
  ，
  ，，，财不过露
  ，
  ，，，别玩手机玩得太入迷
  ，
  ，，，走到特殊黑、没人的小岔路里就中了。。。。总体放心逛！

• 问：俺听不懂福州话
  ，
  ，，，去这些小店相同会不会有问题？？？？？？

  答：把心放肚子里！现在做生意的
  ，
  ，，，尤其是年轻人
  ，
  ，，，通俗话都溜着呢。。。。就算是年岁大点的老板
  ，
  ，，，你逐步说通俗话
  ，
  ，，，加上手比齐整下
  ，
  ，，，买工具、问价钱完全没有障碍。。。。他们可能还会以为你的口音有意思嘞！

• 问：你先容的吃的那么自制
  ，
  ，，，卫生能有包管吗？？？？？？

  答：俺的原则是——看人气
  ，
  ，，，看状态。。。？？？？？？腿寺缫镆恢钡睦系
  ，
  ，，，食材流转快
  ，
  ，，，一般较量新鲜。。。。瞅瞅操作台面、老板的衣着是不是清洁利落。。。。那些客流量大、开了许多年的店
  ，
  ，，，就是最好的卫生包管。。。。虽然
  ，
  ，，，肠胃特殊金贵的伙计
  ，
  ，，，可以避开生冷
  ，
  ，，，多吃点现煮现做的。。。。

• 问：怎么找到这些详细的巷子啊！。？？？？？？地图上能搜到不？？？？？？

  答：大部分都能！像“学生街”、“老药洲街”、“程埔头市场”这种大地名
  ，
  ，，，直接用手机地图APP搜
  ，
  ，，，都能精准定位。。。。到了那片区域
  ，
  ，，，再用你的眼睛去发明
  ，
  ，，，看哪条小巷子人多、店多
  ，
  ，，，钻进去就对了。。。。这也是探险的兴趣之一嘛！

结语：都会的“里子”
，
，，，比“体面”更暖人心

以是说啊
，
，，，朋侪们
，
，，，旅游纷歧定非得去打卡那些明码标价的地标。。。。弯下腰
，
，，，走进这座都会最寻常的“里子”里去
，
，，，你会发明一个更温暖、重生动、更实惠的福州。。。。这里没有虚高的价钱
，
，，，只有实打实的生涯；；；；这里没有细腻的伪装
，
，，，只有扑面而来的烟火气。。。。希望俺的这点履历
，
，，，能让恁的福州之行
，
，，，钱花得少
，
，，，兴趣一点不少
，
，，，还能带回去一肚子好故事！下次来
，
，，，咱再一起钻别的巷子！记着了
，
，，，在福州
，
，，，会钻巷子的人
，
，，，才是真“得劲”的玩家！? ?

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